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开饭介绍
出售松饼及低脂乳酪的小食店,芝士及提士松饼平均10分钟出炉一次,质感松化;而低脂乳酪配合自家焗制的肉桂曲奇味House Crumbs亦很受欢迎。
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营业时间
星期一至五
11:45 - 21:00
星期六至日
全日休息
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
因为很久前花了 $180 买 $200 coupon ($20 一张)良久没吃 froyo 的我本想用埋最后一张嚟买蘑菇汤不过她们说已再没有供应了 不想吃冻冻 froyo唯有吃这种轻型的 "暮丝"她们只有2种口味而我选了喜欢的抹茶包装还算精美绿色配衬吓更显得清新可人 这是我有生以来第一次吃这种 "杯中物"我己见过很多品牌有这种产品质感似布甸超重奶味唔算滑 (其实好鞋 )无乜抹茶味 ...实在有点失望食到最底抹茶粉可能溶唔洒所以相对来说抹茶味就较突出而好味得多了好味藏杯底 !因为呢个 "暮丝" 只系 $18所以唯有买多个 $8 芝士味 松饼吟样咪中洒商人圈套买甜品时根本买多了不必要的以为有折扣 实质仲花多了钱 还是吃杯大 froyo 较有满足的口感 !
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I love the froyo at Crumbs! It's my favorite out of all the other places I have tried. The froyo here has just the right amount of sourness to the yogurt, which is sometimes lacking at other places. It makes the yogurt feel lighter and not heavy like ice cream. For $33, you get 2 toppings so I usually get oreo and mochi. I like oreo as I like the sweetness and crunchiness of the chocolate cracker, and the mochi for its chewy texture. It's the perfect dessert or afternoon snack for me!
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同事话呢间「乳酪雪糕」店, 好多人排队, 叫我一齐去试食... 食完LUNCH就走去昅昅, 真系企到出马路呀!!! 如果要2种Toppings, 要成32蚊1杯, 都几贵, 已经可以够买个Lunch Box食饱饱... 同事要芒果, 绿茶糯米糍, 加免费香脆碎...我要荔枝, 绿茶糯米糍, 加免费香脆碎... 绿茶糯米糍系Catalogue个样劲吸引, 真身就一D绿茶粉都冇, 亦冇绿茶味... 芒果酸嘅...荔枝好甜好Juicy, 同事话肯定系浸咗糖水...香脆碎冇咩味... 配料好唔掂, 不过个「乳酪雪糕」本身真系好滑!!! 味道微酸, 都几正!!!
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原本想点小杯既crimbs,配一款自选配料但店员话今日yoghurt机坏左,只有frozen yoghurtFrozen yoghurt原本专系用黎送外卖既,系解冻之外就食得店员亦好识做生意咁话可送多一款配料心谂其实只系要先解冻,都相差无几所以就决定要食了店员推荐左放系柜上用一个个玻璃樽装住既配料:蛋白饼同招牌有玉桂味既crumbs蛋白饼外型系一粒唧花,脆脆地既加埋yoghurt又几夹钟意玉桂个质感,但本身唔系好钟意食玉桂,觉得味道有点儿抢
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团购疯系列 -- 老公星期三晚要开会,早就预告了不回家吃晚饭,刚巧见有网站推出 「Crumbs」 的优惠券,只要付出 $25 便可换购普通装乳酪雪糕一杯及松饼一件。笔者向来细食兼无饭瘾,乳酪、松饼已足够代替一餐,况且自数月前初尝 Crumbs 的出品后,对其酸度不高,吃起来极似软雪糕的乳酪甚有好感,既然这次又有优惠,也立即购入了 2 张兑换券,打算和儿子一起来享用。当晚先陪儿子去糖厂街的「大家乐」吃铁板餐,皆因 Crumbs 只是座落于一个路口之隔,由快餐店行过去换领,非常方便。为免排队,儿子用餐其间,笔者就先来换 2 杯乳酪及 2 件松饼。这次优惠的乳酪,size 为普通杯装,另包 2 款 toppings,不过其中 1 款已预设为香脆碎 House Crumbs, 即其实只可自选一款配料。和儿子商议过后,决定拣网上获得极多好评的绿茶糯米糍及枫糖香蕉。 上次和儿子在铜锣湾景隆街的 Crumbs 首次试吃过它的乳酪雪糕,虽未至于惊为天人,但整体感觉良好,这次就试试鲗鱼涌分店的出品,看看味道和质感是否有所不同。先说两杯乳酪,入口奶味带点淡香,味道微酸微甜,口感与挺身软雪糕无异,而且吃来滑不溜口,果真不俗,对向来偏爱吃雪糕多于优格的笔者嚟讲,甚是讨好。据说这儿的乳酪,坚持不加水、不加冰,保持原汁原味,但愿这店子的食物水准亦能一直保持下去。至于配料方面,枫糖香蕉果然是个不错选择,入口香甜滋味,满口充斥著枫糖的香气,论口感和味道都十分讨人喜爱;反而那些绿茶糯米糍,原来连一丁点儿绿茶味也没有,真使人失望,还幸吃来软糯中又带点烟韧,口感都几特别。另每杯乳酪都有的香脆碎,即乳酪上啡黄色的粒粒脆粉,据说是店内焗肉桂曲奇后压成的饼碎,是店子独家首创,食落口感虽然脆脆地,但味道又是淡淡的,毫无特色可言,还宣称是甚么「皇牌配料,味道一试难忘」? Oh no, 完全唔觉㖞,恕我真的不懂欣赏,若要加 $4 点这份配料,真系咪搅我。轮到讲松饼喇,众所周知,Crumbs 的 scones 共有 3 款口味,分别为提子、朱古力及芝士。笔者向来对芝士爱戴程度只是有限公司,所以当然只挑选前两者。据说 Crumbs 的松饼是全人手搓制的,好处就是可将粉团重覆折叠,让适量空气进入,做出来的松饼,口感自然会较松软,而且焗炉就设在收银机正后方,松饼每 10 分钟就会出炉一次,确保新鲜热辣,不过笔者光顾当日就未见有店员大喊松饼出炉。至于这次买的 2 个松饼,外层的确比饼干还要松化,而且吃来中央位带点湿润,牛油及甜味亦比一般松饼重,故就算不涂果酱或奶油,味道已够浓香,不过提子和朱古力味,其实两者分别不大,只是前者的提子干较有咬口,而后者就有淡淡的朱古力香。总的来说,店子的乳酪雪糕及士干,味道仍是颇不错,虽没初次来吃时那般叫人眼前一亮,但整体水准仍算不俗,下次还想来试试这儿新推出的 chocolate brownies 呢。
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