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LA VITA
French Toast
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食家推介
中环一向聚集不少外国人，就连外国人都选择嚟呢度开餐厅。威灵顿街就有一间以绿色为主调，店面简洁又chic嘅三文治专门店－Croque，系由两位靓仔法国人开🇫🇷主打法式爆馅三文治🥪三文治有8款口味，会加入不少特色配料，好似emmental cheese🧀慢煮鸭肉、慢炖香蒜等，配搭特别。买三文治可以加配沙律、餐汤或薯条配饮品做成combo。不过定价偏高，最普通嘅芝士三文治都要$68，好多都系过百蚊，食一次都有啲肉赤🫣🫣🥪La Vita $108烘过嘅面包超级无敌酥脆，口感好好，带点烘烤香气。馅料有意式肉肠、布拉搭芝士、日晒番茄、青酱，软滑富奶香嘅芝士刚好平衡略带咸香嘅肉肠😋青酱嘅香草味加上番茄嘅酸味亦令整体味道更丰富。不过论价钱嚟讲依然觉得有点overpriced😂🎃Soup of the day + drink $38餐汤系南瓜汤，质地好rich好creamy，南瓜味好香🥳特别在里面加入不少花生，crunchy嘅口感令南瓜汤兼具口感👍🏻餐饮就可以拣冻柠茶、咖啡等。推介指数（10分为满分）：6.5分
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中环｜Croque -▪️LA VITA🥪面包以热压机加热后，表面变得酥脆。中间夹住满满嘅馅料，有意式肉肠、布拉塔芝士🧀、日晒蕃茄🍅，同埋自家制青酱，层次丰富▪️MISTER TRUFFLE🥪充满黑松露香，再配上半溶埃爱塔尔芝士🧀、法式芝士白汁🫕，味道浓厚，简单夹住火腿片已经足够▪️Soup of the day🥣南瓜汤🎃香甜，几creamy，面头放咗啲果仁，增添口感▪️Fries🍟薯条偏粗身，炸得外层香脆，入面绵密▪️Ice latte☕️入口顺滑，咖啡同奶嘅比例唔错▪️FRENCH TOAST🍞 (Salted Butter Caramel🧈)法式吐司好软熟，面头淋上自家制海盐牛油焦糖酱，海盐提升咗味道层次，唔会太甜腻Croque📍中环威灵顿街78号一号广场地舖
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趁假日黎到中环半山chill 一下😆 揾到依间主打法式三文治嘅小店😍 餐厅装修采用简约清新风✅ 座位好舒适❤️ 内里还设有多个特色打卡位👍 啱晒钟意影相嘅朋友仔😘 今次㨂咗一份The Classic 三文治❤️ 外层面包烤得香脆🤩 内里馅料有火腿片、埃曼塔尔芝士同埋法式芝士白汁😆 食落咸香惹味，滋味满分🌟 跟三文治加咗一客薯条同饮品😘 薯条新鲜炸起，全部都又粗又大条😍 嚼感极佳🤗 口痕痕叫多咗一份法式吐司☺️ 㨂咗榛子酱口味✅ 软熟绵密嘅面包中间，夹满醇香甘甜嘅榛子酱🥳 食落滋味甜美无比👍 作为餐后甜点都唔错哟😉
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经常匆匆经过这间法式三文治店感觉好Cozy 好似1秒去了玛黑区 (Marais）的小店店员都是法国人 听到有外国客人都用法语下单 店名「法文」 croque = 大口咬、香脆时尚的法国人喜欢以是法式三明治作为午餐感觉很直白 大口咬下去美味的三文治🥪黑白色色的简约法式风 让人感觉很舒适La vita 配料有意式肉肠, 布拉塔芝士 ,日晒蕃茄,青酱和烤开心果, 配搭很有层次,特别是意式香肠和蕃茄的组成 通常在Pizza才会看到, 外层很香脆/馅料也是很丰富，整个配搭也是别出心裁。份量比想像中大！如果胃口细真系食唔晒另一款就选了期间限定的Limited katsu Sando $88用上香脆的炸鸡和照烧汁，mayo还有爽口的椰菜丝 还有 Whole Grain Mustard 厚度有诚意！大口吃肉 真的很纾压面包好吃 整个配搭也不会腻希望之后也可以吃到另外可以加配ComboSoup of the day 是南瓜汤 非常浓稠好饮另外薯条也是即炸好吃的
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今日lunchtime同同事嚟个轻食依到装修好简约 有种好舒服嘅感觉主打食三文治MISTER TRUFFLE $108 (Black Truffle | Cooked Ham | Em-mental Cheese | Mornay Bechamel) 黑松露 | 火腿片 | 埃曼塔尔芝士 | 法式芝士 | 白汁三文治烘得好香好脆但又唔会压到太干/硬 口感唔错食落去系好浓郁嘅黑松露味 再加多多芝士 简简单单嘅好食SPICY ROOSTER $88 (Roasted Chicken | Smoked Bacon | Cheddar Cheese | Spicy Caesar Sauce | Lettuce | Crispy Shallots)纽奥良烤鸡肉 | 烟熏烟肉 | 车打芝士 | 辣凤尾鱼凯萨沙律酱 | 生菜 | 酥脆红葱头)面包都系一样烘得好脆 鸡肉好嫩滑 同埋因为有好多菜 感觉有啲清新😂Truffle fries + drink + $68脆卜卜嘅薯条 再加埋黑松露酱 依个配搭系唔会输咖Mixed salad + drink +$28沙律都好fresh
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