Club Albergue 1601 (已結業)

西班牙紅蝦出名鮮甜無比，如果你都想一嘗箇中滋味，現在是好時候了，因為位於銅鑼灣食通天的「Club Albergue 1601」正推出紅蝦主題Weekend Brunch，16道精緻菜式才不過$388，當中三道主菜可以無限添加，吃一個brunch可以飽到晚上，而且食物質素高，同行友人說，以後他想每個周末都來一次！ 第一次來到Club Albergue 1601，發現這裡地方頗大，室外和室內座位都有，半開放式廚房，廚房衞生情況一目了然，讓人吃得放心。 首12道菜都是西班牙Tapas，分四次送上： 第一盤Tapas 青檸醬汁醃小紅蝦配珍珠洋蔥及酸瓜 將小紅蝦用自家調製的青檸豉油醃5分鐘，然後配上珍珠洋蔥，帶起了小紅蝦的鮮甜。 千島醬小紅蝦配生菜 將小紅蝦去殼後蒸煮，加入千島醬調味，放在寶石生菜上即成。生菜非常爽脆，每一刀切下去都是「索索」聲，與清甜的紅蝦是絕配。 蟹肉黑蟹籽酥盒 將蛋黃醬混入蟹肉中，然後與黑蟹籽和半乾車厘茄放在酥皮上，酥脆又惹味。 經典雞尾酒小紅蝦 Bloody Mary用番茄汁、伏特加、Tabasco 辣汁和黑胡椒沖調而成，內藏一隻西班牙小紅蝦，不

今日第一次去呢間餐廳，下午五點，當食埋晚餐，環境舒服好坐，我最估唔到呢間店是非常美味，兩個人點了好多野食點了一個前菜黑豚豬粒沙律呢一個我地俾得好高味，超好味（可惜忘記影相）然之後點左一個龍蝦意粉，勁正，超多煆膏炒意粉，返到屋企都勁回味，仲有香煎鱸魚味道ok,白酒托蜆超大隻可惜我覺得都幾咸本人就不太鍾意食，甜品心太軟味道一般朱古力味道太苦但係雪糕好味旁邊嘅藍妹士多啤梨都好好食，地方就腳一定會常常再去

Lunch in weekend here alonedrank sparkling water as the startordered a lunch including soup, bread, oyster, pasta and a cup of mocha (around $240 in total, reasonable price)soup is tender and oyster is freshmocha is soso while pasta is large in size and creamyThere are both indoor and outdoor seats, TVs for watching world cupGood place for cosy casual wedding partyWill certainly come back!

星期六的晚餐, 人不多, 看看餐牌的價錢可能是因為頂級貴。。。環境很好, 很有情調, 靜靜的。先點生蠔, 真的很鮮味白酒蜆意粉, 味道淡淡的, 沒有白酒味, 一般。。。海鮮湯飯好好味, 新鮮薯蓉焗田螺~這個價錢來看, 分量真的超少。另外我們叫了一細杯白酒, 埋單超過HK$1,600。。。

去左一間位於cwb Times Square 服務非常好 環境高級 Club Albergue 1601 🍹🍽-🧀Baked escargots stuffed in mushroom 真係好好食 牛油味好重 焗得好香口 一路食一路停吾到口 值的一試-Risotta al Nero di sepoia 墨魚汁健康有益有蝦 有帶子 有大蜆肉 有墨魚 🦑🍤豐富嘅意大利飯-Perma ham pizza $188🍕一份有八塊 開頭以為得六塊 好多大條的火箭菜係中間 Ham係面 重鮮茄汁味係pizza面#時代廣場 #hongkongtimessquare #食通天#foodforum #toofullforfood #太飽喇#味．滿#ClubAlbergue1601 #Hktimessquare @Hktimessquare

第三次吃飯。第一，二次午餐還好，所以三個人試試晚餐。點了二個沙律，分開成十分鐘先上。點了田螺焗磨菇頭盤，乳豬主菜，side dish 炒雜菌，二個意粉………惡夢來了！😡二十分鐘先上意粉，食完二十分鐘上side dish，主菜竟然二十分鐘後至到，😡至於頭盤，再等十分鍾 ，係最後先上。睇睇碟燒乳豬，好似俾人食左一邊。反正上菜好似去飲，逐碟上，仲系掉返轉先上炒粉面飯枱細個大排檔，有位經理上菜說這是XX意粉，接住企係倒十秒鐘，好似要我地攞起枱上的菜/碟俾佢放低😡，最後係我地攞。仲該都無聲。😡幸好Reception女同事非常專業，有禮貌跟進。👍👍👍但廚房，經理…………全部炒得。

你有壓力我有壓力，放工去Times Square鬆一鬆既好地方，有成7000呎地方夠哂大，大大個酒吧台可以飲下酒又有唔同國家既生蠔食。呢間餐廳其實係LUBUDS旗下既一間餐廳，LUBUDS既餐飲業不嬲都有番咁上下，今次將Albergue 1601帶到黎香港插旗質素都唔差得去邊。一入門口就聞到咖啡香，一部超Sharp醒既白色咖啡機，上面排排既咖啡杯，千挑細選之下揀左陳豪咖啡團隊Blooms Roastery& Craft Tea烘焙既咖啡豆質素有保證。成7000呎地方真係好大間餐廳，座位隔得都幾開坐得好舒服，幾個區域用上左唔同既設計，但係成個感覺都好grand好有特色。仲有唔少作品展覽出黎，其中有好多係香港街景或者係一啲有特色既風景，令到人除左追求現在之外，都會珍惜一啲就黎失去既特式。仲有勁大露台位，最岩三五知己摸下酒杯底，係呢個咁繁華既鬧市底下，雖然俾高樓大廈圍住，但可以夜晚出黎吹下風飲下酒都好舒服。既然飲得酒當然唔會少得酒櫃喇，餐廳有兩個大酒櫃，完全係可以用金光閃閃黎形容，入面放左好多唔同既酒真係壯觀。無論係酒吧台定係廚房都係Open Kitchen，一入去最搶眼一定係個吧台，真係超

和閨蜜在時代廣場逛完街, 吃什麼好呢? 我們就在廣場十一樓看到幾間裝修不錯的餐廳, 今天想吃西餐, 就選了Club Albergue 1601!呢度環境好有風格, 中間放左生蠔bar, bar枱仲好靚😍 Baked escargots stuffed in mushroom $108前菜order左焗田螺, 勁香牛油味及香草味, 墊底嘅薯蓉都做得好好味Risotta al Nero di seppia $188呢個risotto 應該係用新鮮墨魚汁整, 夠曬黑!! 而且海鮮都好新鮮爽口👍🏻Parma ham pizza $188個餅底焗到好脆, 蕃茄味好濃, 又配有小蕃茄, 同Parma ham很夾, 旁邊亦配有沙律菜, 感覺健康一點!

辛勞完一天 一定要吃好一點 獎勵一下自己 脆炸豬🐷手 外脆內軟 油香四溢 墨魚🦑汁海鮮意大利飯 墨汁香濃 最欣賞個帶子 鮮甜非常 😋女生必點的 暖心朱古力蛋糕 🍰 伴雪糕 是我的最愛 💕完美的晚餐必備 這𥚃做得很好 暖暖的朱古力醬湧出來.. 急不及待要將它全部消滅！🤤🤤

※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-銅鑼灣時代廣場的食通天，向來都是不同類型餐廳的聚集地，時不時會有新餐廳進場，這次去了這間光聽名稱已覺高級的Club Albergue 1601，主打西餐、生蠔和海鮮等，和一班好久不見的友人們聚餐。餐廳環境很闊落開揚，座位頗多；牆上掛上不少黑白的照片作裝飾，裝潢也走高雅路線，燈光昏暗，充滿情調，環境方面令人舒適。餐廳內設有一個開揚又型格的酒吧位，亦係一個影相位。不得不說看到數款Cocktail的樣子都超特別的！由於唔太識飲酒，所以叫左杯靚靚既 Mocktail-Raven (渡鴉），以小鳥造型既玻璃器皿盛著。用黑莓糖漿、檸檬汁同伯爵茶等打成，味道似偏酸既提子果汁，無藥水味都好易入口。最讓友人們矚目的必定係呢盤Around the world oyster platter $748。有成16隻來自不同產地的生蠔（法國、美國、南非和愛爾蘭），平均$48/隻，同行友人都大讚，可惜小妹不愛蠔無緣品嚐！蟹肉黑魚子火箭菜沙律 $178鎮店之實既呢款蟹肉黑魚子頭盤真係要試下，啖啖鮮甜蟹肉配上有如黑珍珠般，充滿鹹鮮味既黑魚子

I don’t post usually, but the food is horrible and very pricey comparing to the quality. Highly NOT recommend!!!!Really need to think twice before eating here. Beetroot salad which is too sourPort knuckle which is like a rockUni pasta which uni is betterThe only ok dish is the ox tongue Very sad

聖誕節後，跟一眾新知舊雨聚餐，這餐遲來的聖誕晚餐選址位於銅鑼灣時代廣場食通天11樓的酒吧西餐廳 <Club Albergue 1601>！很久不見的舊朋友再聚，自不然有很多想講的話題！餐廳供應多國菜，主打生蠔、海鮮、特色雞尾酒、精品咖啡...，我們對這裡的出品既期待又滿懷信心！餐廳走高檔路線！地方闊落，格調高雅，燈光昏暗，滿有情調！其亮點相信非店中間那個大酒吧莫屬吧！牆上掛上多幅以香港古今面貌的黑白相片，跟環境也入型入格！Raven 渡鴉: Black berries puree, violet syrup, lemon juice, earl grey tea, charcoal powder由於 我不飲酒，喝這杯是 Mocktail，混合起來是紫紅色的葡萄色調，以雀仔形玻璃杯盛載，入口酸甜中帶點澀，不錯喝呢！環遊世界生蠔拼盤 Around the world oyster platter $748 (average $48 per oyster)以平均價$48，品嘗16隻來自世界各地 (法國，美國，南非，愛爾蘭…等地) 的優質生蠔，讓食客味遊世界！可惜，我不食生嘢！

還記得從前很有名的SML嗎?原來那已經是歷史，如果近來有去過時代廣場，你會發現，原來很多新餐廳上場，人來人往，就如花花公子換情人般密。 今晚來到的就是其中一間新店，club albergue 1601，聽個名己經覺得走高格調路線，看過相片發現其海鮮非常一流，立即約幾個朋友來試試。 喜歡那個開揚的bar，有多種不同的cocktail和mocktail，加上燈光和環境，整間餐廳都滿有情調的。 這裡幾杯cocktail 也不錯，只不過不是我的focus ，這個Raven 渡鴉看樣子已叫人喜歡，以Black berries purée, Vioet syrup和檸檬水加earl grey tea成一杯惹人注目的飲品。 先來個around the world oyster platter，由法國，南非，美國，愛爾蘭等等，有甜美的，有creamy的，有爽朗的，有肥美的，以平均價$48一隻，品嘗16隻來自不同地方的優質生蠔，就如環遊世界一樣，最正係當中有不少貴價貨如majestic，isabella和American pearl ，以銅鑼灣價，真係激平。 前菜Crabmeat & Caviar

她一向喜歡生蠔，這晚眾友一於陪著她，盡情去「蠔」食一番！這家位處時代廣場十一樓、佔地七千呎的食府，分為四個不同的用餐主題，包括Cafe、酒吧、餐廳及空中花園。人多意見多？這裡應該不存在這問題吧！情調十足的型格酒吧，牆上的多張老香港照片，於異國風之中添注了點點本土情懷！再往內走，便是格調高雅的用餐區，一列藏酒甚豐的「酒牆」當然必不可少，然最奪目的莫過於那滙集了世界各地生蠔的長長吧桌，蠔痴朋友一見，立時現出心心眼！踏進2500呎的空中花園「Courtyard 」，豁然開朗的景緻、氛圍令人倍感舒暢。可惜當晚氣溫偏冷兼有絲絲微雨，唯有待天氣稍緩再來三五知己摸酒杯底吧！用餐前先叫杯特飲潤潤喉Raven（渡鴉）（Black berries purée,violet syrup,lemon juice , earl grey tea , charcoal powder）用黑莓糖漿、檸檬汁加伯爵茶混合而成，外型非常別緻，黒加侖子汁般的味道；清新醒胃。終於人齊，先來個味遊全世界吧！Around the World Oyster Platter（$748）～一次過品嚐到來自世界各地