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食家推介
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请了两日假本来订咗澳门新开的上葡京酒店住吓兼hea 吓,谁知订房嘅agent 执咗笠终于去吾成十分扫兴。难得请咗大假,于是我们约咗相识多年的朋友食饭闲谈一番。今日拣咗间有参与restaurant week 的优质餐厅食semi-buffet lunch。餐厅位于铜锣湾时代广场,环境十分舒适,装修也很有格调,食物质素中上。👍头盆是自助形式,种类算多而且比较优质,沙律有薯仔、红菜头、藜麦、粟米、红腰豆、车厘茄等,还有两款火腿、两款沙律菜、两款水果、餐包三款…..斋食沙律已经饱咗一半😅是日餐汤是薯蓉汤,口感细腻尝出是自家打成,送上时还是热腾腾的,美味可口。主菜:北海道元贝、三文鱼籽及南瓜意大利饭,颜色鲜艳好啱打卡😃香煎元贝有4粒算多而且不太细粒。南瓜嘅甜加上在口中爆开的三文鱼籽的咸香,有刺激味蕾的能事!炭烧榖饲澳洲羊扒,没有膻味,口感软腍,额外加多$48 点这主菜也是值得的。香煎法国鸡胸炭烧纹路清晰可见,size 也不细,而且配菜也不少。不过始终鸡胸都会是比较干身和鞋口,不是我杯茶呢!另有甜品和咖啡。甜品做得相当吾错,好味😋!在舒适的环境下慢活享用优质食物,不如不觉渡过两个几钟,人均消费只是约$250,真心觉得超值,可再encore! 更要多谢Raymond 嘅推介!🙏觉得有啲可惜的就是在lunch 时段,有咁好嘅环境和超值嘅餐,食客人数也不多,真的替香港的餐饮业担心呢!😶
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澳洲牛西冷$288已经好抵, Lunch set 仲要包括餐汤及自助头盘,真系抵食。头盘的选择不算多,只有十多种,但都是有质素的食材。沙律菜很新鲜,酱汁选择有沙律酱、白醋、黑浓醋等。仲有生果,西瓜及哈密瓜餐汤不是无限添加,是日的蕃茄浓汤,份量不多,特别令人回味。餐包可在自助区任取,免除每枱送上餐包又不吃的浪费。另外,可以半价叫生蚝及甜品。以 $3xx/5 courses 汤+头盘+主菜+餐茶+甜品(+$28是日甜品)真系抵!餐厅环境十分好,地方很大。不过有空间下,枱与枱的距离有点近。
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跑完步,双脚特倦的情况下,来补充一下蛋白质该不错。今日来到时代广场由朋友介绍这家西餐厅。西餐厅的午餐是可选择自助沙律的,沙律的种类不少,有不同的肉片、烟三文鱼、各式沙律菜,沙律酱、水果等。食材新鲜美味,可惜是食材的量补足不算及时。主菜一般价格在238-268之间,看来西冷牛扒是最实惠,厨子煑法不错,牛扒的量很足,肉厚得很,但肉味不浓。反而带子鱼子三文鱼意大利饭的带子鲜嫩大粒,很有口感,且意大利饭的牛油味不是特多特浓,感觉不腻。
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今日黎到Club Albergue 1601食晏,坐位环境好舒服,好有气氛,第二次黎呢间餐厅,特别推介蟹肉黑鱼子火箭菜沙律,好新鲜好开胃。生蚝都好新鲜,配上白酒饮更佳,脆炸猪手外脆内软,。36个月西班牙依比利黑毛猪火腿,好香好浓郁,唔会咸。•36个月西班牙依比利黑毛猪火腿$158•生蚝(2pcs)$68White Wine (bottle) $1380ANNE BOISSON MEURSAULT SOUS LA VELLE BLANC FRANCE - BURGUNDY•蟹肉黑鱼子火箭菜沙律$188•布拉塔芝士蕃茄沙律$168•脆炸猪手$388Club Albergue 1601 (铜锣湾)铜锣湾勿地臣街1号时代广场食通天11楼1105号舖
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中午时常会到此餐厅食lunch, Salad Bar keep到食物新鲜干净。 额外添加生蚝可以享有半价🦪,质素亦唔错,新鲜!main course :- risotto 煮得比较咸- 羊扒做得好好,medium rare,嫩滑肉质甜美希望质素可以keep得住,会经常嚟,值得推介!
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