CHI Tachinomi (7號碼頭)

营业中

休息中

CHI Tachinomi (中環) -中環碼頭抵食外賣式居酒屋🏮今日諗住去南丫島玩下，諗住食個快lunch, 碼頭呢個位咁啱有間居酒屋，價錢合宜，快快食完就可以搭船出發，相當方便😍 亦都見好多人會買外賣直接上船食，方便又快捷～-🔍 鰻魚飯（大）$95鰻魚分量十足，而且好多鰻魚汁，每一啖飯都食到鰻魚汁同埋鰻魚🤤-🔍 大阪牛肉飯（細）$55牛肉係比較軟身嗰隻質地，而且好多嘅牛肉汁，全碗飯都係🤣-🔍 牛肉粒 $38🔍 玉子燒 $28全部食物無論串燒定係鰻魚飯嘅鰻魚都係見佢新鮮即燒，絕對高質😋-CHI Tachinomi (中環)中環7號碼頭地下A號舖

喺中環天星碼頭下層嘅一角，居然有一間地道嘅日式串燒屋台！抗疫疲勞加冇得去旅行嘅我哋，絕對唔可以錯過呢個機會！7月嘅中環碼頭，有少少涼風，不過由於屋台係開放式，唔建議著長袖長褲嚟食。著件頹T同熟人嚟個輕鬆愉快聚會就合適不過。屋台當然唔少得飲嘢！三得利嘅Premium Malt 向來係我嘅至愛，當年喺日本搭新幹線飲過罐啤，念念不忘。呢度供應生啤，幼滑嘅口感同味道更上一層樓。烏龍茶亦夠凍。《日本雞肉丸子串》($28) 燒得外脆內軟，非常多汁，肉丸有咬口亦食得出雞肉嘅texture。雖然唔係炭爐燒，但也接近日本當地水準。右邊係《鹽燒牛舌》($38)，牛舌切得稍薄但以呢個價錢而言味道出眾。左邊係《牛肉土手燒》($38)，疑似柱侯炆牛腩嘅煮法，醬汁較甜，充滿牛肉香。用上牛腩同牛筋，文火細炆至入口即溶，啲牛汁亦非常美味。來一份《大阪牛肉飯》($90，大)，基本上係將牛肉土手燒放落圓潤飽滿嘅珍珠米上面，啲牛肉精華滲落啲飯度，食到唔停得口。《鰻魚飯》($55，細) 鰻魚一啲都唔腥，亦無同價位容易出現嘅魚骨。鰻魚燒得外脆內嫩之餘，蒲燒醬落得恰到好處，即使淨係嚟食呢個飯同牛肉飯都值得一來。

星期日嘅下午 嚟開中環碼頭 見到呢間日式小店幾靚 就坐低左👅喺日本屋台食嘢既回憶返晒黎🤤午餐時間叫左三款 兩個人分👫🏻個飯雖然話係細飯 但都幾有份量同足料👍🏻好欣賞鰻魚飯😍 雞皮都好香🤤講真中環呢啲地方$55食到咁有質素又飽肚既日本野 真係好難得🤤==============================總結 座位唔多 但好有日式feel🤤店員服務態度都好好👍🏻味道亦都算中上 性價比好高🥰同朋友搭完船黎食下野傾下計都幾chill嫁🥂

Hot summer night, wanted light bites, and I decided to give this a try...and this place doesn’t have AC... great.I’ve walked past this place afew times but its truly humble (aka near non existent) signage caused me to just ignore this as some other random eatery rather than a gem. Thought I’d give this a try after seeing its 100% good reviews, thinking really? Only ordered afew skewers as a try, thought if it’s no good, wouldn’t have wasted money. But I can honestly say, really wrong! Their food

在中環碼頭附近散步，看到中環天星小輪7號碼頭，有一間日式小店 Chi Tachinomi，是售賣各種即叫即做的日式料理。店鋪非常小，像極了日本的居酒屋，大概提供六個吧枱位置，餐廳門面貼滿了人手寫制的菜式和價錢招紙，讓人有一種置身於居酒屋的感覺。餐廳已裝置了八達通自動售賣機，由食客自行在螢幕點菜。在疫情的打擊下，這種措施能減少與人交流，也減少了傳播病毒的風險。細鰻魚飯只售$55 ，非常化算！燒雞髀肉串$28，能鎖住肉汁，淡淡的海鹽味配以燒汁，是味蕾的衝擊。對比在中環隨便一間日式料理店內，就算在超級市場內買鰻魚便當，這個份量和質素必然超過$100！另外，店員的態度非常友善！有一次光顧時，鰻魚在燒烤期間斷開，我們已經說不介意只是自己隨便吃，店員非常愧疚的堅持要送牛肉作補償，看得出小店對製成品的執着。也看到店員與食客的對話交流，距離非常親切。有時候覺得很多餐廳的裝修可以複製到日本居酒屋的樣子，但能做到有如此店與食客的交流，這些內在居酒屋文化則實屬罕見。力推！

上次搭船發現原來中環碼頭呢度有好幾間特色小店，呢間立食居酒屋 @chitachinomi 就係其中一間我上次經過已經聞到好香好香，好想試嘅餐廳😍除咗企位之外呢度仲有少少嘅坐位，閒日12:30左右等咗10分鐘左右就有位坐啦～雖然係室外，但吹下海風，同朋友邊傾偈邊食真係會有一種令你覺得去咗日本嘅感覺，好chill✨.last time i took the ferry in central ⛴ passed by this standing izakaya @chitachinomi and it smelled really good from the outaide😋 so had to try it! overall, it was really really good 😊 their jap style rices were really good esp the eel rice 🍛 even though we sat outdoors, but with the sea breeze, it made everything really chill and comfy! de

星期三的晚上，朋友聽聞在中環碼頭，開了一間日式串燒店.喜歡試新嘢的我，絕對要親身去食！中環碼頭，由其是向尖沙咀方向，人們來來往往，從來沒有想過忙碌的碼頭，會有一間類似福岡屋台的串燒店！門面放著各式各樣的日本酒，感覺置身在日本街頭！點了牛肉，味道尚可，雞皮亦沒有想像中脆口玉子算是厚身，但味道不算突出！雞肉串燒與牛肉粒串燒亦只是普普通通！最後試埋飯團同雞翼釀明太子，飯團少少乾身，雞翼釀明太子還算可以，喜歡明太子可以一試！總括來說，有時是食坐著碼頭的風味，亦不妨一試！

​​發現中環碼頭有間日式小店CHI Tachinomi，有啲似屋台有串燒有酒飲仲有丼飯食。                        今次lunch就外賣咗個細鰻魚飯，外賣紙盒鋪滿鰻魚，外觀一啲都唔差，飯粒用上日本越光米，煮得啱啱好，鰻魚肉唔會好薄燒得夠香，食落魚皮有充滿膠質嘅感覺！好有驚喜！同埋一個細鰻魚飯嘅份量都唔少，女仔食一個應該都夠飽，性價比超高，列入飯堂名單✔️ ​​好鐘意呢間小店嘅感覺，有機會要試下堂食🍻​ 土手燒好吸引咁!!!

「愛就是 love more，愛不就是 love more。」每個人都有佢地既愛情故事，無人知故事點樣開始點樣終止，緣份要黎就黎，冇分係邊個時候，話走就走，緣份已經到左盡頭。咁戲劇化既人生隨時都會發生係你身上，所以你會見到好多愛情劇或電影，每當主角失戀果陣都會選擇係碼頭到拍，點解？因為當你望住個海果陣，你終於都會講一聲：師父我明白了。但原來碼頭除左用黎拍劇之外，近排就係中環天星碼頭有間新開既立食、日式居酒屋「ChiTachinomi」，對住個維港景色，食正個氣氛，呢d咪有feel囉！👇📌鰻魚飯 - $55 (細)👉呢到選擇雖然唔算多，不過勝在有誠意有心思，諗過度過，迎合香港人口味。鰻魚質感厚肉結實，經蒲燒處理後，香味濃郁。醬汁味道適中，較得唔錯。加上佢地既飯粒都係採用日本越光米，唔怪得食落飯粒分明，咁有咬口啦！如果覺得呢個Size唔夠飽，佢仲有個大碗既Size，價錢仲好合理。📌牛根煮飯 - $55 (細)👉牛根煮原來係姐係味噌牛肉煮，日本人叫做土手燒，我都係第一次聽。而餐廳既做法有少少唔同，佢地用美國USDA Prime級數既牛筋再加埋日本味噌、味醂、清酒熬成。所以係香到不得了，質感嫩

今晚同朋友一齊去中環碼頭， 諗住搭船去尖沙咀， 我見有啲肚餓， 見到有間好似日本風味嘅居酒屋咁樣， 咁順便去食啲嘢。 其實喺呢一間度食嘢都幾得意真係好似日本露天嗰啲檔仔咁樣。 咁我同朋友就叫咗呢啲：鰻魚飯 : 呢個饭我覺得啲鰻魚幾好食一來個鰻魚汁做得 又唔太鹹，同埋鰻魚都幾彈牙 ， 同埋我見到店員係一場喺度燒鰻魚嘅 ， 而且媽咪真係少得唔錯恰到好處 ，所以呢個鰻魚飯係我嘅首選。大阪牛肉飯：, 呢個牛肉飯我覺得其實幾抵食，一: 佢烹調個牛肉汁煮得唔錯，二：佢成碗飯都鋪滿曬牛肉，所以感覺都好抵食，真係好似日本嗰啲牛肉丼咁樣咁豐盛， 同埋佢啲牛肉我覺得都柔軟，所以呢一個飯我覺得真係抵食。雞脾串燒: 雞髀軟熟，而且真係燒得唔錯冇overcooked到,抵食!美國一口牛肉粒： 呢個牛肉粒肉質有咬口有層次同埋呢一啲串燒我覺得送酒真係一流。最後飲埋杯威士幾就走， 如果大家經過呢頭，可以試下呢一間餐廳我覺得好有日本同香港嘅特色。 同埋廚師整日本串燒我覺得非常好手勢。

是日和朋友去了中環AIA嘉年華，想着在附近吃晚餐，看見網上很多人推介這間餐廳，決定來這裏試下，位置不算太多，有些像居酒屋的感覺，這裏可以吃串燒喝啤酒，價錢並不昂貴，由於地理位置在中環碼頭，晚上時分來的話有種很寫意的感覺。_另外這裏也有碗飯可以選擇，包括有鰻魚飯和牛筋煮飯，自己比較喜愛鰻魚飯，鰻魚的份量十分充足而且鰻魚汁配上白飯非常配合串燒方面我們要了一串明太子雞翼和牛肉粒串，即叫即整配上啤酒很不錯，大家經過也可以來這裏試一下

2019年12月23日 星期一終於開始我既聖誕節假期，第一日當然要即刻同女朋友去中環既AIA嘉年華玩返一日啦~玩到夜晚開始覺得肚餓，於是就打算係附近搵一間餐廳入去食飯。不過行到去碼頭附近聞到好香既味，就行左過去睇下原來碼頭近入閘既位置開左一間新既居酒屋，仲有好多人幫襯添，咁啱呢個時候有客人食完準備走，我就同女朋友決定坐低試下呢間舖坐低先發現原來餐牌係放左係舖頭個頭頂，款式唔算太多，不過幾有日式風格，似足日本既屋台先黎係我哋叫既飲品，分別係烏龍茶同麥茶，好夠凍，而麥茶仲有淡淡既麥味添，可以清一清喉嚨之後有玉子串燒，燒到外皮焦焦地，加上玉子好厚身，所以食落好香雞蛋味，裡面係軟熟唔係硬到一舊舊既跟住黎既係燒和牛粒，牛肉好腍，幾有牛肉味，唔會太乾身到我叫嘅主菜登場啦，就係鰻魚飯，我叫嘅size係細碗，但係黎嘅時候見到都好大份，鰻魚係全部覆蓋晒飯上面，油脂同醬汁都滲透喺飯裏面，所以每啖飯都好夠味。鰻魚嘅部份好腍，差唔多入口即溶咁食到停唔到口，燒得好好至於女朋友叫嘅係大阪牛肉飯，牛肉嘅份量都好多，我偷食咗一塊，發現煮得好腍之餘仲好似炆牛腩咁樣好入味今晚女朋友覺得好滿意，除咗係嘢食好味之外，佢仲覺得

💁🏻‍♀️ CHI Tachinomi (中環) 🍽-行開中環碼頭淨係記得有subway，估唔到竟然有間隱世日本居酒屋🏮，好chill啊大佬～果到D staff仲要好nice，會好有耐性咁介紹菜單同D 酒俾你聽，同其他食客都有講有笑，個vibe 好休閒～鰻魚飯 細（$55)份量都唔算少，女仔食會夠飽，鰻魚有大半條咁多，一D都唔孤寒。即叫即燒，面頭鰻魚汁夠多，撈埋飯一流，食落好甜好好味，大滿足～日本雞脾肉串燒（＄28)雞脾肉好嫩口～～面頭燒到微焦，再加埋燒汁，食落啖啖肉，咬落夠juicy!玉子燒（＄28)呢個有驚喜，玉子燒夠滑夠嫩夠原實，食落有味淋嘅甜味同濃濃蛋味，係高質嘅茶燒耐（＄26)staff推介，飲落似有綠茶味嘅啤酒，濃度唔太高，易入口，nice~📍 CHI Tachinomi (中環)#中環 7號碼頭地下A號舖#小丸子搵食記 #小丸子中環-#hkig #hkigfood #hkfoodblogger #hkfoodie #食好西 #香港美食 #香港 #hkfries #hkiger #852 #hkfoodlover #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodp

去完中環嘉年華，諗住搭船過尖沙咀，發現碼頭開咗間日式串燒小酒館，好有日本車站外小食堂感覺飯類有土手燒（日式煮牛肉）同鰻魚飯。另外依間酒館仲有啤酒，吟釀，燒酎，Highball 等好多日本威士忌可以選擇。響同神息 Highball 都只係$98我就點佐Glyph , 李嘉誠投資嘅份子威士忌，佢係實驗室產品，二十四小時就可以製作成好似人哋釀咗10幾年嘅威士忌店家會俾支soda 俾我自己調教份量，起兌前，我輕輕一試，佢帶點蜜糖同草木植物香，都幾順喉。點完飲品坐低就見到帥傅用心烤串燒，好香呀！點咗日本雞肶肉同埋美國牛柳粒，幾多汁香口仲有得自助斟水。好快就有飯食啦！因為唔係咁餓，點咗細份量。估唔到會係座肉肉小山，佢入曬味，好淋，如果唔餓，仲可以叫淨土手燒，送酒一流！個鰻魚飯雖然冇土手燒咁吸睛，但都有差唔多成條份量，味道都唔錯。見隔離食客個燒飯團都好香，下次再嚟飲杯放鬆下

今日同朋友去中環行街，夜晚就去埋坐摩天輪，順便有時間就再去AiA嘉年華玩攤位遊戲，贏公仔返屋企，當然食飽左先有力氣玩，所以我地就去左中環7號碼頭地下，食左日式小店先再去玩餐廳除左立食外，都有椅子可以坐，地方雖然小，但感覺很溫馨，因為係吧枱關係，可以近距離睇到店員制作食物，而且還可以同店員聊天，好似返左屋企，輕鬆自在，餐廳主要售賣飯類，串燒，酒類，梳打等，每款都精緻細膩，用心制作我叫左鰻魚飯$55有滿滿的鰻魚鋪面，多到連飯都差d見唔到，鰻魚燒得香口，肉質細嫩，而且冇骨，配上甜甜蛋絲，配飯食一流朋友叫左牛根飯$55牛根煮得好入味，質感比較淋身牛肉串燒$28牛肉充滿肉汁，好有牛肉味明太子雞翼$28雞翼燒得香滑，裏面有好多明太子，食落口感豐富生啤$38味道唔會太濃，有淡淡果香，容易入口