Chapter 3 Steak Bar & Restaurant (已結業)

今晚同老公去左太子一間酒吧Dinner 環境好舒服仲有人唱歌可以點埋歌tim 幾好feel最重要係野食好食 我地兩個人叫左好多野食🙈見佢做緊promo 叫左半份black pink 炸雞 🍗好似幾得意咁 炸雞鎚外皮係黑色點既醬係粉紅色哈哈 好特別 個醬係酸酸甜甜咁 同炸雞好match 飲酒通常都係配小食 叫左芝士薯條 🍟水牛雞翼同西班牙奄列 好味 尤其係水牛雞翼個汁 辣辣地幾開胃仲叫左忌廉青口 不過唔記得左叫啲包餸個汁 失策主食方面叫左紅酒牛尾意大利飯份量比想像中大好多 好足料 又好好味 唔會好膩我地兩人飲左兩杯sangria同一杯edelweiss 食到好飽飽🤣🤣🍺🍻🍹下次先再試下pizza

好難吃叫左個龍蝦海鮮意粉($128)個麵好淋 一啲龍蝦味都冇 淡而無味 仲有三色椒 唔好意思 食左意粉咁耐沒見過海鮮意粉有三色椒. 因為個意粉已經無味 個青椒味就好突出 變左青椒意粉咁😀好啦, 到個垃圾豬扒($138)個豬扒係有啲炭燒味既 幾好 但係就好乾好乾 我女朋友用把刀切左成分鐘都未切到舊肉出黎 咁可能把刀都shit既。同埋邊有豬扒係配羅宋湯入面啲菜架 啲味撞曬 懶有創意咁總之，成餐飯最好食就係送既doritos($0)，咁我本身鍾意食doritos 可能有啲偏見啦😁

而家BLACKPINK係全世界當紅嘅女團，佢哋啲歌首首都好洗腦，難怪咁多人入坑，包括我在內🥰 最近發掘咗一間竟然以BLACKPINK作招來嘅酒吧兼餐廳，事關佢哋竟然研發到一款黑色加粉紅色嘅炸雞😳 夜晚仲有live band聽，嘆杯酒食啖炸雞都幾chill😌✨ BLACKPINK炸雞 $78/4隻作為BLINK嘅我當然要試吓呢款咁爆嘅小食！大家千祈唔好俾呢個咁螢光色嘅炸雞嚇親😝 其實味道真係唔錯，佢嘅炸雞以墨汁製成，再淋上火龍果調製而成嘅醬汁，酸酸甜甜好開胃，仲可以減低炸雞嘅油膩感，真係值得一試☺️🌟 二人套餐 $385$300幾就食到二人套餐，價錢真係勁抵，包咗湯、前菜、主菜、飯或意粉，同埋甜品，我同朋友食到捧住個肚走，性價比超高🤣✨ 龍蝦海鮮忌廉湯餐湯係龍蝦湯，味道好濃郁，朋友就覺得鹹咗少少🤏 但飲落食到好多配料，好似蜆肉、魷魚等等，成個湯嚟講都幾足料！✨ 黑松露炒雜菌前菜揀咗呢個炒雜菌，估唔到嘅係餐廳竟然將雜菌切粒粒炒埋一碟，睇落好滿好大份，食落仲帶有牛油香添😌✨ 龍蝦汁大蝦海鮮意大利飯一上到嚟，估唔到佢咁大份😳有隻大青口同大蝦係上面，飯入面仲有啲魷魚粒，配料方面都算幾豐富！意大利飯

食品方面：卡邦尼意粉確實令人失望，質地非常濕而且好水質感，唔夠乾身，難以入口！其次餐廳的人手不足，以致由落單至午餐上菜時間較慢，約需半小時的時間環境方面：餐廳衛生不理相，從相片可見，食客的頭頂上是有一部吊起的電視機，可是其電線有許多塵埃包圍着！

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️諗緊今晚去邊同朋友睇波？⚽️呢間位於太子酒吧街嘅Bar & Restaurant就岩曬你啦🤘🏻價錢唔係好貴 有氣氛之餘 仲有大大部電視比大家睇波⭐️❶芝士煙肉焗蠔（4隻） $68焗蠔雖然唔係超大隻 🦭但一份有4隻咁多 性價比非常高🔎食落有層次感 餘韻細膩🤙🏻❷二人套餐 $368〰️水牛城雞翼（4隻）水牛城雞食落酸酸辣辣🐤食落香口 同時又保留到原有既雞汁鮮味🐔〰️龍蝦海鮮忌廉湯呢個湯偏重口味🍲湯呈橙紅色 係我想像中較為稀🧡但飲落龍蝦味尚算濃郁🦞〰️炭燒美國黑豚豬鞍扒呢個係今晚呢餐最出色既菜式🏈豬黑毛豬鞍大大份 簡直係直係成尺厚📏食落豬味濃郁 肥瘦均勻 🐽肉汁豐富 切開後見到肉質粉嫩 🐖而且旁邊仲有大大份嘅薯蓉同泡菜做配菜🥔大大份兩個人share嚟食就啱啱好啦👯‍♀️〰️龍蝦汁大蝦海鮮意大利飯呢個海鮮意大利飯超足料🌊擺滿左青口、大蝦等等海鮮🐠而意大利飯份量都好多🍶飯粒硬度岩岩好 咬落帶點煙韌🍚❸Chi Chi $36（套餐加配cocktail半價）呢杯用左Vodka, Malibu, Coconut Milk, Pineapple Juice嚟調配🫣椰奶味呀就最為突出🥥酒精唔多 飲落都幾f

原來太子呢度，🤓都有一間幾舒服嘅餐廳酒吧，服務態度幾好，就算係自己一個人嚟食，都感覺好舒服。✨我叫咗一杯特色雞尾酒同埋牛扒，💖環境夠寫意。🥩澳洲黑安格斯肉眼10安士AUSTRALIAN BLACK ANGUG RIE EYE STEAK 10oz $268牛排都幾大件，👍而且係用正宗嘅方法烹調，面頭都有一格格嘅紋路，食起身肉質好嫩，而且肉味都好香，係我食肉獸最鍾意嘅菜式。另外佢哋嘅調酒都唔錯，🍸現場調酒師即叫即整，誘人酒香，更加可以令你放鬆身心

太子酒吧街 有很多西餐廳不過這家己經很久 店內挺有氣氛 有不少顧客價格不算太貴 適合普通來吃下飯龍蝦海鮮忌廉湯湯底有各類海鮮 以龍蝦味作主要湯底未算太稠 反而有少少清爽紅酒燴牛尾配藏紅花意大利飯紅酒味突出 燴煮牛尾肉 肉質有咬勁肉會有少許酒的尾韻 藏紅花不突出飯粒已吸收紅酒牛尾汁 有小小肉香份量都剛夠兩個人日式焗生蠔鹹味芝士佈滿生蠔內殻芝士味突出 蠔肉都充滿芝士的鹹香炭燒澳洲羊架羊架表面焦香 油脂滿佈外層散發着淡淡羊肉香氣切開後每個部份都會挺juice配上原味薯蓉 酸甜蕃茄椰菜他他味蕾上開胃 減低肉膩感Tiramisu蛋糕香濃咖啡底層 表層灑滿可可粉可可粉可以中和整體甜度帶酒香蛋糕體 有濃郁奶脂香氣Pina Colada來到酒吧 我常點雞尾酒pina colado 有點鳳梨 椰子的味道 重椰味的雞尾酒表面加上淡奶油 奶味更突出其實像在喝果汁比較多

《浪漫二人餐 & 演唱》🥘龍蝦海鮮忌廉湯：味道鮮甜，入邊有唔少海鮮粒粒，幾有水準🍖 水牛城雞翼🍝 龍蝦汁大蝦海鮮意大利飯：飯嘅份量好多，兩個人都食唔晒，有豐富嘅海鮮，例如魷魚青口等；大食嘅一定要食呢個～🥩炭烤美國黑安格斯肉眼扒 10 安士：嗌左五成熟，入面嘅肉呈粉紅色；因為係安格斯，所以肉質好嫩滑😍伴碟有大量嘅蔬菜，我仲以為係泡菜，原來係蘿蔔蕃茄；仲有薯蓉；同埋好靚既調味料☺️🍰甜品：係兩個蛋糕仔，外表平淡，但係伴點就有精美嘅裝飾，食落口朱古力味都幾濃郁，有驚喜～套餐唔包嘢飲，但係就可以半價叫cocktail/ mocktail，都幾抵！呢度有大量嘅嘢飲選擇, 長長嘅Menu 🍹 Phoenix Sunshine係一杯，酸酸甜甜嘅沙冰，高高嘅酒杯上邊有花瓣作裝飾，好靚。飲落口好清爽😊🥂Pineapple Squash因為有揸車，所以就飲唔到酒，呢個菠蘿果汁都好飲😉呢度仲有現場歌手唱歌，嘢食有水準有誠意，值得一來😌#太子美食 #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodie

星期六的下午，呢條街兩邊都有不少食肆，西餐也有多間，仲要間間西餐都多人。自己一人，眼看這店冇咁擠逼，選擇也多就一試。揀了漢堡薯條餐$78，先來個白湯，如果熱翻啲，味道就完美。而家只是微暖，湯的鹹淡適中，充滿看不到的微小菇碎，這反而有驚喜，因為飲每啖都滿足呢！主菜來了，滿滿的一碟，有不少粗薯條，嚐一條，熱辣辣的。薯條數量多，一定夠飽。還伴著沙律菜，不錯。反而主角漢堡令人失望。漢堡有煙肉🥓，沒有什麼特別。包的質感正常偏低，最大問題是那塊漢堡，又乾又冇味，還有一點點雪藏味，肉質一點不juicy. 杯即磨咖啡，外表不錯，但一飲下去，一點香味咖啡味都沒有，而且太多泡沫了。

同店員反映過，湯入面有大片殼！搞到個口損左。🤮🤒但店員反應及態度超級差！🤬 道歉都冇。🙄求其話比個八折算？！？！如果老人家或者小朋友吞到不得了，割傷喉嚨都似！！🤬 牙肉事後腫左幾日 處理得唔好就發炎。 食物算大份，但無奈質素服務態度極差。永遠blacklist ！！歌手唱歌又難聽又嘈😵😵差差差 💩D凳又污糟🤬👎🏿超級極度不滿！！！完全無法接受！！！飯都未食就埋單走人！完全零歉意！🤢🤢

太子近花墟真係好多餐廳 今次揀左一間集餐廳同酒吧於一身嘅西餐廳 環境比較暗 雖然係酒吧 但唔會好嘈 都適合傾偈🥩炭燒澳洲安格斯西冷 $178網格燒烤較果好吸引，今次同平時一樣揀左五成， 西冷肉質比較有彈性，肉味較濃。配菜除左有creamy牛油味香嘅薯蓉之外，仲有比較特別嘅蕃茄汁雜菜，酸甜嘅雜菜解油膩一流，幾鍾意有別於平時嘅菜。🍖脆炸德國蜜糖燒豬手 $168超巨型原隻豬手！外皮非常香脆，一砌卡嚓一聲。砌豬手需要一點技巧，但砌開之後超級熱焫焫同多肉。豬手比較鹹，最啱配啤酒叫主食可以優惠價叫小食同+$22跟餐，有南瓜湯同餐飲，好抵食🥖黑松露蒜蓉包 $32好香嘅蒜蓉加黑松露味。黑松露非常足料，鋪滿整個包面，黑松露控必點！🦪日式焗生蠔 $48 for 2好特別嘅配搭，日式蛋黃醬加芝士，生蠔新鮮唔腥，隻蠔都大隻🍹Tequila SunriseTequila 加鮮橙汁嘅組合夠甜，容易入口，啱晒女仔飲

行經花園街發覺有間裝修幾靚，仲有大大幅壁畫既餐廳，就決定入去試下🥳入面裝修幾有情調，有兩幅大壁畫，打卡一流，D座位都闊落😬我地就Order左個二人餐加兩杯特飲🙊餐湯係龍蝦海鮮湯，味道好濃郁，仲有蝦、魷魚等等既海鮮，鮮味十足又足料😛前菜我地就揀左個Parma Ham Caesar Salad，D菜都幾fresh，配埋D Parma Ham、芝士粉同麵包粒黎食好開胃😎主食方面叫左個卡邦尼，佢用左煙肉碎、煙肉片同Parma Ham做配料，令陣鹹香味多左層次，口感都豐富左😛我地仲加左錢要個澳洲肉眼，佢表面煎到剛剛好，有好吸引既坑紋，咬落去好juicy，口感係有咬口得黎唔軔😬佢仲有大量蔬菜同薯蓉做配菜，個薯蓉好creamy好好食😬最後就以Tiramisu作結，食到勁飽🤪

今天晚上到了太子花園街232至234號地下這一間餐廳已經是第二次來吃了感覺10分良好也不錯特別推薦大家來吃這一間餐廳主打西式食品，有很多各式各樣的選擇，讓大家挑選只要加大約$25就可以有免費飲品和餐湯，感覺挺優惠的，因為兩個人吃，所以我們點了西班牙飯，還有白汁蘑菇意大利飯，真的是超級好吃也非常難忘。因為份量10分足夠還有我們也點了食薄餅，薄餅選擇10分多我們點了墨西哥風情有煙肉還有沙律醬很好吃10分可口我們也點了一套炸雞雞肉10分嫩口，還有薯蓉我們都10分滿意，吃完特別飽肚點了10分東西，價錢都不用$600 性比價10分高，大家可以去一去嘗試一下

Chapter 3 Steak Bar & Restaurant 是一所餐廳+酒吧，除了專業cocktail，亦有多種扒類及特色菜式美食。餐廳位於太子花園街，地點非常方便😋。我們叫了一份2人套餐。性格比超級高。$368 有餐湯，一份小食，一份主菜，一份飯。我們還加了$88把主菜換成安格斯肉眼。😍龍蝦海鮮忌廉湯🦞龍蝦味湯底質感濃稠，啖啖充滿鮮味，每一啖都喝得到龍蝦精華，而且不會過咸，喝起來很舒服。酥炸美式洋蔥圈🧅非常有驚喜的小食，脆漿和一般快餐廳吃到的不同，吃起來真的很酥脆！洋蔥圈每件都好大件。炸到香酥可口，平時少吃洋蔥的我，都忍不住食了好幾件呢～龍蝦汁大蝦海鮮意大利飯🦐🦞🦀🦑意大利飯吃起來每一啖都充滿香濃的龍蝦汁，而且飯粒軟硬度適中❤️，口感不錯。加入帶子和大蝦烹煮，更添鮮味。而且份量不少，可以大家一齊share食。真的很不錯。炭烤澳洲黑安格斯肉眼💕💕💕💕💕終於到了今晚的主菜！我期待了一整晚。牛扒在炭烤爐上烤製所以充滿炭香味，入口能明顯感受到碳烤那獨特的焦香味，我點了medium，但煎得略為熟了一點，大約7成熟吧。不過没有影響到口感，吃起來還是很香軟，而且肉汁豐富，是一塊質素不錯的牛扒👍

太子呢間西餐就係地鐵附近☺️同frd子行完街真係好肚餓！店面都好大，我覺得都有啲似西班牙風格🤔🤔不過真係好肚餓，即刻order好多嘢食🤣🤣黃金芝士炸薯條💰58熱辣辣新鮮薯條，鋪滿濃濃既芝士😋薯條愛好者真係要點，大薯條加芝士，不過真係有啲罪惡😏😏卡路里爆棚水牛城雞翼💰58呢個雞翼風味獨特！有小小辣，篇偏鹹，建議配飲料😁😁😁黑松露炒雜菌💰58黑松露味道好濃，炒雜菇都夠晒味道，係今晚小食no 1炭燒澳洲安格斯西冷💰178好大份牛排🥩！仲有巨大既薯蓉☺️份量真係好足，我地叫左七成熟，煮到啱啱好😁啖啖牛肉真係好滿足龍蝦汁大蝦海鮮手打闊條麵💰128大大隻蝦🍤配埋濃濃既汁！呢個麵又幾特別喔，好少見呢款意麵都幾唔錯😗