Casamigos

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Casamigos (銅鑼灣)地點📍 銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅3樓行經銅鑼灣，見到呢間餐廳幾有特式 又未試過墨西哥菜，就決定一試---------------西班牙海鮮飯💲298海鮮po 曬面，有青口，蝦海解新鮮，極惹味---------------大蒜煎虎蝦💲168虎蝦個汁好夠蒜 點包食好味肉質新鮮---------------香煎北海道帶子💲148帶子大大粒 有咬口👍底下薯蓉都好好食---------------單骨雞翼💲98雖然好似無乜特別但就係好食

今日夜晚，我去咗位於銅鑼灣嘅西班牙餐廳CASAMOGOS食飯，依間餐廳嘅裝修都幾有特色，餐桌同餐椅都係以木製品為主調。呢度嘅食物都有幾多選擇，分別係一啲嘅前菜，主席，飯同埋意粉，以及其他小食等等。西班牙薯仔蛋餅蛋餅份量非常之多，有香濃嘅蛋香味，仲有唔少配菜喺入邊添。薑味橙香橡果西班牙黑毛豬鞍架豬肉嘅份量非常之多，厚度亦都好足夠，入口有香濃嘅豬肉香味以及油脂香味。紅絲絨西班牙油條配士多啤梨朱古力醬呢一個甜品幾有心思，油條炸得唔會太過油膩，煎埋朱古力醬一齊食，真係一個非常之好嘅配搭。整體嚟講，我覺得餐廳每樣嘅食物都製作得好精緻，食材嘅品質亦都好好，所以味道方面亦都非常好。

這間西班牙餐廳我每年都會來一兩次，適逢我生日帶媽媽來食下。餐廳的環境酒吧格局，氣氛相當好，若選擇戶外座位，更是寫意。通常七點後就會滿座，因此建議早點來。這裡的食物美味。尤其是烤乳豬，簡直是全晚的MVP，雖然價格偏高，但絕對值得。西班牙青椒仔 $88青椒仔不辣，爽口而味甜，作為小食點心十分合適，讓人開胃。香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎 $78香脆的多士搭配厚切的鵝肝，入口即溶，油脂香濃，配上酸甜的莎莎，讓整道菜更加解膩，令人陶醉。西班牙烤乳豬 $398 （1/4 portion）烤乳豬的皮薄香脆，肉質軟嫩多汁，厚肉切得大份，讓每一口都十分滿足。搭配香蒜馬拉鼓油和甜醬油，甜中帶鹹，味道極其高質，確實是餐廳的招牌。蟲草花野菌香濃牛油汁手工闊條麵 $188闊條麵口感彈牙，有嚼勁，牛油底汁帶有淡淡的菇菌香，配上蟲草花，這道中西融合的菜式非常特別。Tropical Wind $108飲品由菠蘿、芒果和熱情果加牛奶調製而成，口感creamy，果味濃郁，甜甜地十分好飲。Golden Seacoast $108以橙汁、熱情果和雪碧調製，味道酸甜清新，讓人感到舒暢。巴斯克蛋糕 $98蛋糕軟棉，中間半流心，

餐廳環境不俗，座位寬敞舒適，還蠻有情調氣氛。而且服務佳，店員親切有禮又殷勤，效率又高。香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎，鵝肝厚身，香口得來不失滑溜口感，油香豐滿，甜甜酸酸的醬汁能中和油膩感，配上香脆的多士相當滋味。西班牙薯仔蛋餅賣相吸引，厚身的蛋餅口感紮實，一切開便有蛋汁流出，蛋餅夠滑內有不少薯肉，香濃薯味與蛋味結合得完美。西班牙烤乳豬十分出色，烤得恰到好處，乳豬外皮非常酥脆可口，豬肉肥瘦分明，肉質嫩滑無比，啖啖油香，好好味。香煎紐西蘭比目魚柳大有水準，比目魚有兩層大大件又厚肉，魚肉嫩滑，配以香濃蝦汁令鮮味加以提昇，伴碟還有大量薯蓉，質感幼滑，好味到吃清光。紅絲絨西班牙油條配士多啤梨朱古力醬賣相精緻，油條外層香脆內裡鬆軟，灑滿砂糖好有口感，配以士多啤梨朱古力醬隨即增添多一番香甜。這款mocktail名叫Tropical Wild，由菠蘿、芒果、熱情果和牛奶混合而成，入口順滑，果味香濃。菠蘿汁十分清甜，解膩一流。

銅鑼灣係美食集中地 平嘅貴嘅都有 我比較常去嘅 係呢間樓上tapas bar 天氣好嘅日子 坐戶外食嘢吹風睇夜景 氣氛好好-🥪香煎鵝肝多士鵝肝厚身而且煎得香噴噴 一啖入口 油香滿溢 雖然邪惡但真係好滿足😅-🍖香烤乳豬每次我都order呢個人氣主菜 高水準 從來冇令我失望 豬皮焦香脆口 豬肉脂肪比例一半半 肉地嫣紅嫩滑 有肉香亦有油脂豐腴 自家製醬汁👍 推薦‼️-🐟比目魚柳比目魚扒用牛油薯蓉打底🥔 周圍包滿蝦汁 又幾夾喎😗 薯蓉好smooth 加埋脆米爆珠 充滿口感 味道豐富-🍰Basque burnt cheesecake 芝士蛋糕質感稠密 每啖有焦香表層 味道濃淡兼備 配埋鮮果跟埋雪糕 大滿足🤭-🍹Dance Tonight🍸Yuzu Paloma

駱克駅一向都係銅鑼灣唔錯嘅食飯地點，因為成幢大廈都係食飯，今次就食咗呢間西班牙菜。未到晚飯時間餐廳唔算太多人，所以有得揀坐室內或者室外。🐟 鯷魚橄欖脆包鯷魚橄欖脆包味道比較酸，不過就一啲都唔腥，食完幾開胃，幾有特色嘅一款小食。🥠 西班牙薯仔蛋餅蛋餅面放上醬料睇落去靚仔好多，內裹餡料勁多，而且仲係流心口感。🍝 手工闊條麵見到蟲草花配野菌牛油呢個配搭幾特別，所以就膽粗粗叫咗試下，手工闊條麵煙韌有彈性，蟲草花同野菌香氣融入牛油裏面，估唔到呢個配搭都幾有驚喜。🐖 西班牙黑毛豬鞍黑毛豬鞍超級正 🤤 口感好淋有肉味，伴碟有炸咗嘅香口羽衣甘藍同口感軟綿嘅薯蓉。🐏 澳洲羊架羊架燒到啱啱好，肉質嫩滑多汁，配上蛋黃醬好食到返唔到轉頭，伴碟仲有薯蓉、甜椒、松茸菇。

銅鑼灣有間浪漫🌹餐廳， 我覺得同情人慶祝是好難忘的日子！所以專登訂位的！有户外內位置， 食物水準很好👍 打卡富有儀式感❤️西班牙青椒仔🫑撒上粗鹽的青椒仔，鮮味十足！香煎北海道帶子伴上墨汁蒜香蛋黃醬新鮮彈牙可口！西班牙烤乳豬🇪🇸份量1/4 的乳豬份量都豐富，烤到金黃色香脆乳豬同時保持肉質鮮嫩！最後還有自家製芝士蛋糕🍰 及Cocktail 好寫意Casamigos 銅鑼灣駱克道 487-489號駱克駅3樓

心血來潮突然之間想食西餐，覺得旺區通常都冇乜好嘢，網上見到呢間好評如潮就去試吓，fact checked果然啲review係真實，食物質素幾好，同埋唔係港式西餐，可以叫做authentic.兩個人試咗幾樣嘢，lettuce salad, croquette , 蛋餅，羊架，churros.佢哋嘅汁醬好似，印象中有兩碟都係用同一款Sauce，雖然好味，但係略嫌Repeated.本人最鍾意個甜品churros, 新鮮出爐，賣相都好靚！

西班牙感覺，氣氛很好快來享受這些美味的西班牙料理吧！🎉🔸牛肉他他香味牛肉，肉質彈牙，口感極佳。獨特的鐵月球造型，型格有特色，搭配蔥花鮮味的前菜冷料理，吸引力十足！🥩🌿🔸煎比目魚柳檸檬醬汁酸甜開胃，魚柳肉質豐滿，香氣四溢，廚師的手藝一流，比目魚的鮮味和口感都讓人驚艷！🐟🍋🔸薑味橙香橡果黑毛豬鞍架豬肩扒香氣撲鼻，肉質超嫩，橙味清香，味道濃郁，讓人一試成主顧！🍊🐖🔸自家製西班牙流心巴斯克旦糕芝士香濃，滿滿的皇牌軟心，巴斯克旦糕散發著誘人的香氣，絕對是甜品愛好者的最愛！🍰🧀

ʙᴀsǫᴜᴇ ᴄʜᴇᴇsᴇ ʙɪʀᴛʜᴅᴀʏ ᴄᴀᴋᴇ🧀🍰✨巴斯克蛋糕🧀🍰✨入口即溶🫠流心芝士蛋糕🧀🍰#愛吃芝士蛋糕必食🤤ᴘᴀɴ sᴇᴀʀᴇᴅ ғᴏɪᴇ ɢʀᴀs ᴛᴏᴀsᴛ 𝟸ᴘᴄ香煎鵝肝多士鵝肝入口即溶🫠餅乾香脆可口🤤👑ɢʀɪʟʟ ɢᴀʟɪᴄɪᴀɴ sᴛʏʟᴇ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜs ᴛᴇɴᴛᴀᴄʟᴇs🐙👑慢煮加利西亞式八爪魚腳🐙八爪魚腳好彈牙🤤好滑捋捋,夠軟腍,都好大條😳面頭微微燒,好香口,加上蕃茄汁及薯蓉配搭絕配👍🏻ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ sᴜᴄᴋʟɪɴɢ ᴘɪɢ 𝟷/𝟺西班牙🇪🇸烤乳豬高質烤乳豬,嚿嚿都好厚肉,皮薄脆口,連埋一層薄薄肥膏配埋帶酸甜嘅醋醬,味道果然好夾愛吃烤乳豬的必食必食😋ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴀᴜsᴛʀᴀʟɪᴀ ʟᴀᴍʙ ʀᴀᴄᴋ炭燒澳洲羊架燒烤熟度剛剛好,肉質嫩滑多汁,彈牙得來唔靭配上甜椒🫑蛋黃醬及蒜蓉,好食到不得了😋ʜᴀɴᴅ-ᴍᴀᴅᴇ ᴛᴀɢʟɪᴀᴛᴇʟʟᴇ ᴄʟᴀᴍ & ᴄʀᴇᴀᴍ ᴏғ ᴄʜɪɴᴇsᴇ sᴘɪᴄʏ sᴀᴜᴄᴇ川式麻辣忌廉鮮蜆手工作闊條麵手工闊條麵口感柔韌,醬汁了川式麻辣配搭忌廉讓味蕾感受到中西合璧的驚喜😋sᴇᴀғᴏᴏᴅ ᴘᴀᴇʟʟᴀ 🇪🇸西班牙🇪🇸海鮮飯賣相

今日同朋友慶祝生日食西班牙菜，呢度除咗啲食物好食之外，啲Staff都勁Nice！極力推介佢嘅川式麻辣鮮蜆手工闊條麵，個醬汁好好味，極推薦推薦！1. 慢煮加利西亞式八爪魚腳2. 西班牙烤乳豬3. 炭燒澳洲羊架配甜椒蛋黃醬4. 川式麻辣忌廉鮮蜆手工闊條麵5. 西班牙海鮮飯6. 香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎7. 巴克斯蛋糕8. Drinks💁🏻‍♀️Cocktail: Tiramisu🍸Mocktail: Tropical Wind🍾Soft: Cranberry Juice🍹

銅鑼灣鐵西班牙菜今次真係食得好滿足呀😆好多菜式選擇同埋上菜好快環境又好服務態度好貼心😍😍【香煎鵝肝多士】呢道算係全晚性價比最高！鵝肝煎到外皮微脆，咬落去油脂香即刻湧出嚟，配埋烘到脆卜卜嘅法包底，鹹香平衡得幾好😍【脆皮乳豬¼隻】老實講呢個價錢略貴，不過皮脆肉嫩算交足功課。最正係個皮下脂肪層，入口即溶得嚟唔會膩😍【紐西蘭比目魚扒】魚肉厚切夠新鮮，簡單用牛油煎香已經夠味。最驚喜係脆脆哋魚皮😍【蟲草花牛油闊條麵】掛汁能力合格，造型好特別好似牛骨咁樣真係好濃郁嘅味道啊

Casamigos (銅鑼灣)難得放假，book左呢間食西班牙🇪🇸菜既餐廳同媽咪食晚餐😋💟北海道帶子刺身 $148好靚既擺盤喔❤️ 帶子好鮮甜同埋厚身，配上三文魚籽、蜜柑,配埋麻油柚子醬汁，好清新😋💟西班牙海鮮炒飯 $298呢個海鮮炒飯好足料喔😍 海鮮同飯既比例係1:1😝 有剝好殼既大蝦、青口、蜆肉～ 我個人特別喜歡鑊邊既飯焦😋💟西班牙烤乳豬 $398 （1/4 portion）嘩～ 兩個人食其實1/4 份乳豬已經好飽！ 我平時唔食皮，但呢間烤得好香脆，一咬落去卜卜脆好似食薯片咁～ 配埋個好似甜醬油既汁更加出色～💟 CASA YUZA PALOMA $158揀左一杯cocktails, 梳打加上Honey Yuzu,好易入口好清新～💟DANCE TONIGHT $108媽咪揀左一杯無酒精雞尾酒🍸，用左Cranberry, Lychee and Tea Rose，好清香☺️💟巴斯克蛋糕 $98最後揀左一份甜品share，呢個巴斯克蛋糕🍰令我地喜出望外！ 入面係半流心狀態，好香好軟滑，必點喔😍*需加一服務費地址：銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅3樓

Casamigos銅鑼灣一間唔錯嘅西班牙餐廳！試咗牛肉他他（Beef Tartare），肉質鮮嫩，味道不錯。仲有啲魚子，不失氣派，打卡菜式然後嘗咗西班牙土豆蛋餅（Tortilla de Patatas），外脆內軟，正。接住而來嘅煎鵝肝（Pan Seared Foie Gras），配上烤麵包，香濃得嚟仲唔會膩。再嚟一份澳洲羊架（Grilled Australia Lamb Rack），烤得啱啱好，配上香草醬，個底仲有啲薯蓉，甜甜辣辣，好開胃！海鮮飯（Seafood Paella）各種海鮮新鮮，好足料環境舒適，服務很好Cocktail都好飲！

Casamigos 西班牙語👉🏻 house of friends 👬👭高朋滿座 餐廳名字有意思Tropical Wind 無牛奶成份既🍸mocktail 橙&熱情果酸度&甜度配合得好好👍Golden Seacoast🍸芒果🥭 菠蘿🍍熱情果完全係我最愛既水果鐵三角+牛奶既組合💯Hokkaido Scallop Ceviche前菜帶子刺身 帶子質素非常好口感豐富 配上蜜柑 魚子醬 日式麻油柚子醋打開味蕾🤩Grill Octopus Tentacles 烤八爪魚🐙肉質結實 有咬感 真材實料Chorizo Gnocchi意粉係真正主角 形狀特別 煙靭 掛汁 西班牙腸配合惹味醬汁 開胃🤤Spanish Acorn Fed Iberico Pork Rack 薑橙醬 配搭新鮮 中和🐷豬鞍嘅油膩感 黑毛豬厚肉 嫩口多汁 配菜嘅羽衣甘藍薯蓉 欣賞係配菜上心思🥰Churros 擺盤💯 配上士多啤梨醬 西班牙油條金黃香脆 口感層次🤩🤩🤩