Cafeholic (已結業)

一日早，午，晚三餐，對人來說好重要，但是Tea time 也好重要的。尤其是shopping 作戰完畢，拿了大包小包，最好就是Tea 下 ，Hea 下。今日行完一田，去了Cafe Holic 吃下午茶。蟹棒火腿絲茄湯讚歧烏冬月，味道不錯，啖啖蕃茄味味，蟹柳不會太多粉味，烏冬正常味道。煙三文魚碎蛋沙律吞拿魚班尼迪蛋英式麵包，沙律菜清甜，班尼迪蛋滑滑的質感，味道不過失，英式麵包夠煙韌，好似炸過。點了咖啡，及有機豆奶，濃郁的豆奶，令人一口又一口。

今早係大埔做完野，就去好好休息😌享受一天的假期🤭就同男朋友去左沙田搵野食因為係假日...成個新城市都充滿人行下行下就去左希爾頓中心搵野食見倒有一間cafe就想入去嘆個tea la佢個tea set 由14:30~18:00所以我地先拎左張飛，再行多陣先返黎到2點3過返黎既時候就見倒門口勁多人排隊2點半準時安排入坐我地叫左兩個tea set , 1. 草莓蛋糕比利時窩夫 （T3, $68)2. 煙三文魚碎蛋沙律吞拿魚班尼迪蛋英式麵包 (T9, $54)餐飲揀左錫蘭紅茶同熱檸檬茶因為我地午餐都未食所以我地再叫多個我的最愛All Day Breakfast 今次係第一次去呢間cafe食野都覺得佢既野食唔錯..係一個唔錯既選擇但可能假日關係，人太多，環境上會有一點嘈雜不過整體來說，值得一試

在沙田逛完一田，便到鄰近的商場找地方歇歇和吃晚飯！這間食店門面不算豪裝，但勝在不用排隊，又有最愛的西餐，就選擇這間吧！我們選擇散叫...先來廚師沙律🥗 冷食降溫一流！而且份量多，足料，沙律菜唔苦，其他材料也很新鮮到主菜，我們點了兩個...芝士白汁三文魚菠菜意粉味道不錯的，而且焗芝士所以很香但嫌個汁（芝士加白汁）太肥，吃了少許後已再無食慾另一主菜是豬仔骨遠遠拿來已聞到超香的味道！這個肉質和味道都很好，吃入口不油！推介最後甜品點了這個香蕉朱古力雪糕配窩夫賣相一流！有雪糕有棉花糖有cream真的不得輸，這配搭簡直一流！可是窩夫太淋，沒什麼口感，如硬少少會好吃好多！

在沙田工作了很久也沒有發現這好地方，今天有朋友介紹才知悉。一試果然是隱世秘境。這餐廳坐落一個很老舊的商場，人流不多，沒有拖旅行箱的同胞。餐廳裝修用紅磚為牆，樓底很高，因此很開揚，而且不吵。食品質素很高，看得出廚師很用心製作，價錢卻便宜，一個午餐只$70-80。頭盤有沙拉或西湯，我選了蘑菇湯，非常香濃，很多蘑菇磨成的，很飽肚。主菜要了牛脷反，有四大片厚厚的牛脷，煎的很香，肉味很鮮甜，好久沒有吃那麼香的牛脷。朋友叫的意粉看來也好吃。最後我們各另外叫了甜品，是草莓奶凍，很大杯，賣相也很漂亮。他們的服務態度也非常好，很有禮貌，也很勤快。

仲覺得好唔爽！其實之前幾好食㗎，個carbonara 呢個價錢來講，真係有驚喜有誠意但近呢半年，水準勁唔穩定，星期一好食，星期三就水水地，意粉又淋。食過其他意粉都幾好，但係雞肉意大利千層麵，得個咸同過多芝士，又油又膩，雞肉又唔夾個味，可以話好失望但我都仲有去食下午茶。但千萬不要叫egg benedict ，個蛋真係唔合格，配Tuna的dressing 太greasy ，其他食物都ok，最重要係坐得舒服啊。但最近發生左件事，勁失望，以後都唔去話說我地叫左四個下午茶 ，佢俾錯左一個，雖然係佢地錯，我地都勁有禮貌問可唔可以改返，唔好意思麻煩到你。點知，落錯單個女侍應走過嚟，黑口黑面，問個同事乜事，啤住我地終於個餐嚟，我地講唔好意思，唔該，麻煩曬。我明麻煩到佢地，但佢俾錯個餐係凍，我真係好需要食熱食，又遲左上，所以無得同朋友換，所以至出聲話換。個餐有一件牛油多士，一碗通粉，煎雙蛋，同兩件煎雞扒，食過好多次，每塊雞扒都手掌咁大。點知，今次煎太陽蛋煎到穿曬，兩塊雞扒，一塊正常size ，一塊就係得返一啖，放响大嗰塊下面。平時雞扒係煎到少少脆皮，入面仲好滑，今次唔止得返一塊加一啖，仲煎到勁硬勁鞋超o

今天和朋友去沙田這間餐廳吃西餐慶祝生日。桌上放了樽水，讓客人自己倒來喝。晚餐選擇挺多，以上只是部分而已。我和朋友點了兩個天使麵然後一起分著吃。首先來的是虎蝦海鮮龍蝦汁天使麵，貌相雖然沒有餐牌裡的圖片中那麼靚，不過味道還是不錯的。蝦煎得幾香，也夠大隻，有蝦的鮮味。龍蝦汁不算濃，淡了點，但不會溜。天使麵很幼，我個人來說還是較喜歡吃意粉，較有口感，不過天使麵都幾滑。然後來的是虎蝦蟹棒白蜆番茄湯天使麵，貌相一樣沒餐牌的相片那麼好看，不過還是挺好吃的。番茄湯酸酸甜甜，非常開胃，幾好飲。蝦幾好食，番茄也算多，不過蟹棒和蜆肉就沒什麼特別。整體來說，這碗番茄湯天使麵都幾好食。加了16元配熱飲，有點貴。埋單2個人共231元，食物好吃，環境ok,價錢晚餐來說也算合理，服務不錯，所以也值得去的。

放工同同事一齊黎Cafeholic食晚餐，傾下計！因為鋪頭係希爾頓中心個邊，所以唔算多人。加上，餐廳設計都有空間感，岩曬一邊食野一邊傾計呢！三杯野飲黎到都覺得好靚，可惜我影相技術一般，下次可以再反黎試下其他食物。

Recently attempted too many Chinese restaurants, tonight would like to try western style for refreshment. Interior environment is simple and nice, neat and tidy! Dinner set price ranged from $80 to $170, customer can dine in accordingly to her budgetMixed vegetables soup Score: 4/5Starter saladScore 3.5/5 Stewed with cream sauce, scallop, mushrooms, clams, crabs sticksThe sauce is yummywith rich seafood taste, portion of seafoods are large Score: 4.5/ 5Spaghetti/ Linguine, shrimps, squid, mushr

假日約了朋友於沙田食個lunch，每逢假日人流都特別多，想在沙田搵間可以坐耐少少的餐廳難！突然想起希爾頓中心有間cafeholic的早餐幾好食，而且價錢又算合理，就一試lunch啦。被水樽中的薄荷片吸引~朋友點了lunch set，而我就好想食牛扒就點左餐牌上的「香煎西冷牛扒(8oz)配炸蕃薯條」。牛扒相對lunch set的上菜時間比較慢，不過賣相其實幾吸引！西冷扒份量的確唔細， 肉汁比較鎖不住，上菜時已見流了出來。其實應該要煎完等5mins等牛扒肉汁涼一陣，可惜因為趕住出菜無辦法做到啦~另外，本身點了7成熟，可能由於牛扒大件啦，受熱又不均勻，導致兩端煎到7成但中間就得只得5成。(因要照顧兩個小朋友，中間部分來不及影！就牛扒本身而言，牛扒味濃郁、厚身又多肉汁。就是中間地方略生，比較難切開及韌身。有點少失望！反而炸蕃薯條就相對吸引。這配菜朋友們都讚口不錯！炸的金香鬆脆且外脆內軟。蕃薯不會被炸到過老而變得乾身，當中的水分仍然係度！！真係好正！

放假，一個人係沙田逛逛，由於無食午餐，所以選擇下午茶食飽肚既，結果選擇了這間。可能是平日，不用等位便能入座。下午茶都算選擇多，忘了影餐牌，有窩夫，有烏冬，有意粉等等可以選擇～結果選擇了雞肉肉醬扁意粉配熱檸水。等了五分鐘左右，便有得食，算快，意粉也夠熱呢。肉醬也不少，非常足夠，可是，略嫌鹹了一點，而且蕃茄味都幾重，偏酸了一點，不過整體還可以。至於熱檸水，不用多作介紹吧。如果不是最近不能喝咖啡，我一定會試試這裡的咖啡呢。或者留待下次吧。

來沙田看黑豹，參考了食評決定來試試，一來到雖然門口等候的人很多，但是我同老公都唔介意坐門口張台，所以好快入座，他們的Menu設計蠻美的，餐廳裝修也不錯，還沒吃心情就幾好我們兩公婆口味總是一致，不知道是從什麼時候開始的?也不想點不一樣的菜來share，硬是點了兩份三文魚菠菜意粉~三文魚有D過熟，但整體還是很好吃~熱辣辣咖啡的拉花不錯，也夠燙，但是裡面加的不知道是什麼牛奶，味道越喝越怪~看其他食家的評論也有說拿鐵怪怪的，要喝黑咖啡才正常~唯有下次先試如果要求不是太高的話，這家在沙田還算是不錯的選擇喔

間中都會同同事嚟食西式午餐，貪呢度好坐，食物都唔錯。今日嚟到見到午餐餐牌，同之前唔同嘅係，午市都要收加一了，即係變相加價一成咁而家百物騰貴，我都明，惟有叫最平嘅L1餐，正價$68。今日係野菌雞肉腸扁意粉。其實呢度啲意粉係整得唔錯，比茶記嗰啲意粉餐係高一個檔次。另外即磨咖啡都幾香。開始收加一，就送返少少coupon，我哋三個人各叫一個午餐，佢送咗兩張惠顧$50可用嘅$8現金券，即係下次有兩個人可免加一咁上下，點計都唔化算。第日恐怕會少啲嚟食了，因為我哋小市民真係唔係好捨得日日花七八十蚊食晏。

生日月份其實喺一月，但大家都太忙要二月先夾到，呢間餐廳係朋友選嘅，佢食過話ok，但我未，就試試喇~如果唔係佢帶我嚟，絕對唔會行呢個商場，更加唔會識嚟搵食，門面都幾靚，光光猛猛咁唔算太多人，主動比咗卡位我地一入到去，見到枱上擺設調味都整齊乾淨，加分！見佢有set，價錢ok，但唔太啱口味，所以決定單點main menu有得加錢轉set，配搭上都幾彈性添！湯同沙律size都正常~湯都幾足料，食到好多牛腩碎沙律汁偏酸，但汁量剛好超多芝士放面，睇唔清楚足唔足料，實際上佢topping係比正常份量還要多一點點！呢個薄餅最令我印象深刻，我同朋友討論了很久才決定要呢款薄餅，因為佢係一個有甜味既薄餅，好似有一點反傳統，試過之後，我同佢既意見有很大反差，我覺得咸咸甜甜幾得意幾好食，而佢接受唔到甜味既薄餅，最終用辣椒仔同芝士粉去再調味，而一定要提嘅係，佢係酥皮底架，而我就比較鍾意傳統餅底~呢份有7條骨，肉都好夠離骨而有咬口，不過個bbq醬實在太咸，我一定要刮走哂先食

今日約左個舊同事食飯，就個中間點就係沙田喇~沙田依家成日都好多人，想坐得舒舒服服又唔洗人迫，係一田隔一個商場希爾頓都有間唔錯既選擇我地一人嗌個意粉，再加碟雞翼三文魚波菜欖油意粉，意粉多數配d忌廉汁果d都比較膩，唔中意咁膩既試下依個欖油，味道比較清黑松菌露欖油雜菌海鮮意粉，依到既黑松露都唔錯，上一次食嗌黑松菌忌廉汁好好味，不過今次配欖油有少少乾，配返忌廉會夾d~蒜香雞翼幾香口~味道唔錯依到坐位又幾舒服,值得再尼

沙田希爾頓商場 Cafeholic🔥中午在沙田吃飯。沙田新城市廣場極多人😨，所以有時寧願多走幾步去這餐廳（雖然有時亦需排隊等候入座）一碟意粉、一杯飲品，大約60至70元，味道好，價錢相宜（比沙田新城市廣場內某連鎖餐廳平宜幾十元，但質素絕不比它差）。在沙田上班的人可以一試。座位舒適、店員有禮，值得一讚。