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2015-11-30
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在這裏買印度熟食，當然比在印度餐廳平很多，$20-28便可有一份餸，試多幾款還是相當經濟。今次試了Lamb Rogan Josh, $28一份，肉連汁一起秤過份量，不知一份會有多重，但一份有5小粒Mahjong般大小的羊肉及足夠拌飯的醬汁，羊肉夠腍和頗羶；醬汁則由onion, cumin, cardamom, chili調配，略嫌味道不夠濃，若咸些可能會令味道更好。總括來說，可接受羊羶味才值得試。Yellow Dal (黃扁豆咖哩, Indian lentil stew sauteed with cumin and garlic)，$20一份， 豆蓉內有些如紅豆般的粒狀豆；此外，它不如Hammus dip 般稠，而是多了點水份及少些油份，所以沒有Hammus dip般飽肚，味蕾同時感到小茴香、咖喱，及小至中辣，不過咖喱味很微弱，主要是以小茴香作主味，用來拌飯是不錯的選擇。在外面要紅米飯除了比白飯貴之外，而且很少供應，但這裏出奇地有紅米飯提供，且沒有溝白米，只賣($8)一碗，是足夠一人份量，所以是抵買之選，而紅米飯軟硬及濕度適中，這真是很適合無飯家庭購買。這頓晚餐只花費了$56，份量是足
今次試了Lamb Rogan Josh, $28一份，肉連汁一起秤過份量，不知一份會有多重，但一份有5小粒Mahjong般大小的羊肉及足夠拌飯的醬汁，羊肉夠腍和頗羶；醬汁則由onion, cumin, cardamom, chili調配，略嫌味道不夠濃，若咸些可能會令味道更好。總括來說，可接受羊羶味才值得試。
Yellow Dal (黃扁豆咖哩, Indian lentil stew sauteed with cumin and garlic)，$20一份， 豆蓉內有些如紅豆般的粒狀豆；此外，它不如Hammus dip 般稠，而是多了點水份及少些油份，所以沒有Hammus dip般飽肚，味蕾同時感到小茴香、咖喱，及小至中辣，不過咖喱味很微弱，主要是以小茴香作主味，用來拌飯是不錯的選擇。
在外面要紅米飯除了比白飯貴之外，而且很少供應，但這裏出奇地有紅米飯提供，且沒有溝白米，只賣($8)一碗，是足夠一人份量，所以是抵買之選，而紅米飯軟硬及濕度適中，這真是很適合無飯家庭購買。
這頓晚餐只花費了$56，份量是足夠佐飯有餘，味道與平價印度餐廳差不多，反正大家都是一早已煮好，待落單時才加熱，惟分別是餐廳是用明火加熱，這裏則是用微波爐加熱。注意若如有汁的餸便要求加熱長一點時間，否則只是和暖，但這裏價錢大眾化得多，所以是值得一試，最適合不下廚的家庭。
题外话/补充资料：
購買後才發覺有咖喱套餐配飯是($42)，加$5便可有Dal，不過這套餐的餸沒有我獨立買一份的多。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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