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2024-03-02
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呢間酒店的確不算出名，而且位於尖東最邊皮的位置，地鐵甚至毛紅磡較近，很少會聽到家人朋友推介呢間酒店嘅自助餐，這次終於來到一試。的確，無論門面另一位內裏的裝修，都非常之陌生，應該印象中是30幾年人第一次入嚟呢間酒店😂。係攞凍盤、芝士、刺身那個位，有個轉彎位可以見到出邊窗外風景，另外離開那個位置，亦都同樣有落地玻璃可以看到外邊的海景，算是比較懷舊。睇落好似好大，有幾個唔同嘅Station，不過的確好似妻子所講，每個Station好大，但其實份量好少，而且出手比較孤寒。好似這個刺身嘅櫃檯，好似好大，只有四款，三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚，大部份人都不會吃希靈魚，而且三文魚和吞拿魚都非常細塊，份量非常少的，因此都不太吃到鮮味。叫做比較特別嘅，就係它有芥末八爪魚，我也吃了幾羹的芥末八爪魚。另外凍盤，長腳蟹，不過沒有太濃郁海水鹹味，味道普通；反而我覺得青口唔錯，可能因為其他凍野不特別出色，反而青口尚有大大隻，顯得不太差。😀另外的凱撒沙律，據說職員同你混醬之後，會只給你其中一部份。前面見到有煮熱麵的，不過都沒有特別試，見到幾個嬰孩都在吃墨魚丸類，大快朵頤。看看這盆熱食，咖喱味道看起來不太特別，我試
係攞凍盤、芝士、刺身那個位，有個轉彎位可以見到出邊窗外風景，另外離開那個位置，亦都同樣有落地玻璃可以看到外邊的海景，算是比較懷舊。
睇落好似好大，有幾個唔同嘅Station，不過的確好似妻子所講，每個Station好大，但其實份量好少，而且出手比較孤寒。
好似這個刺身嘅櫃檯，好似好大，只有四款，三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚，大部份人都不會吃希靈魚，而且三文魚和吞拿魚都非常細塊，份量非常少的，因此都不太吃到鮮味。
叫做比較特別嘅，就係它有芥末八爪魚，我也吃了幾羹的芥末八爪魚。
另外凍盤，長腳蟹，不過沒有太濃郁海水鹹味，味道普通；反而我覺得青口唔錯，可能因為其他凍野不特別出色，反而青口尚有大大隻，顯得不太差。😀
另外的凱撒沙律，據說職員同你混醬之後，會只給你其中一部份。
前面見到有煮熱麵的，不過都沒有特別試，見到幾個嬰孩都在吃墨魚丸類，大快朵頤。
看看這盆熱食，咖喱味道看起來不太特別，我試咗呢個忌廉雞，比較帶點奶油的味道，而它的烤餅都不算特別，無論是薄脆的，定還是厚的烤餅，都沒有特別的香氣。
另外據聞切羊架挺不錯，不過食得太多肉，都沒有特別是，試試那個切牛扒，看起來好像帶點粉嫩，但其實味道會呀各位普通，而且牛肉偏熟，味道欠奉。
另外還有一個叫做黑松露北京填鴨卷，裏面有京蔥、青瓜以及一件北京填鴨，不過鴨肉沒有濃郁香氣，而且它用的是黑松露味道的薄餅，薄餅唔夠乾薄，相當之厚身，比較似日式班戟多過鍾意食填鴨那種薄餅皮，雖然特別，不過黑松露唔係特別受歡迎，只係俾面佢即叫即整，否則唔使再試。
另外熱葷叫做好啲嘅，就係有魷魚以及大蝦球的熱食，幾款海鮮都大大件，大快朵頤。
據說飲品沒有任飲，咖啡奶茶只得一杯，但其實你可以是以職員幫你斟汽水或者橙汁，而且可以添飲的，那麼還不太差哦。
這個咖啡，拿鐵味道都不算太差，但由於媽媽不愛黑咖啡，於是我看了她的，感覺咖啡豆的味道也夠香濃，其實算是不錯的。
不過佢咁多隻雪糕，兩隻都是名牌，一隻就是movenpick 的雪糕，令一隻就是哈根大師雪糕，都算係喜出望外，本身因為我諗住一定係會越食越少，到最尾冇晒甜品。點知食完一個綠茶批發現仲有，於是這等自助餐就吃了兩個綠茶雪糕批，真美滿。另外還可以見到咖啡味，甚至乎是榴槤味雪糕。
另外還有早10年很流行的自行製乳酪的機器在最裏頭，另外其實甜品都算挺多，起碼有一大個甜品櫃，雖然我不太啱食，不過都算琳琅滿目，另外還有出邊有個咖啡味奶凍，另外還有一個朱古力味撻，雖然朱古力味偏甜到，不過由於個撻底夠硬脆，還是吃得挺為可口的。
職員服務未算是賓至如歸，但也總算是有求必應，基本上你揚手，他看着你那邊的方向，不會回應，以及純屬回應你的需求，或是幫手拿相機拍照，算是不錯。
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