Cafe de Paris Est. in Korea (已結業)

同朋友行街街行到三點幾，想搵個地方坐下🙂用韓國水果杯做下午茶😋店舖內有小巴黎鐵塔，用黎影相一流🗼粒粒士多啤梨杯鋪滿成個杯🍓隱約飄來一陣草莓香😍食起黎都幾清新，帶小許甜味，唔會太過甜好似浸咗糖水咁🙂用上軟滑嘅忌廉黎做穩固，忌廉唔會好厚身，奶味都算係幾重！底層就係草莓沙冰，味道唔做作而且有啲似棉花糖嘅味道😋女士們應該會幾鍾意😀芒果杯就用咗厚切嘅芒果砌成😃芒果甜得黎都幾多汁又有口感😍亦都係用上忌廉來做鞏固🙂中間嗰層就有芒果粒，混合忌廉食味道一樣唔錯！底層嘅芒果沙冰打得好幼滑😆基本上係入口即溶唔會有冰粒不均嘅情況😆水果杯份量大😋女孩子可以相約幾個朋友一齊share💕傾吓計同埋試吓呢款健康版下午茶！茶要焗2分鐘先飲得！嗌咗香草焦糖茶同野生莓子茶！食完水果杯飲返茶，特別寫意！莓子茶莓味重，隱若帶點酸味。而香草茶就好濃vanilla 味，好清香的。味道不俗

甜品控必定留意到近期最有話題性的韓國巨型水果冰沙早已於12月降臨了銅鑼灣，就是在V point 拉麵街那邊，過江龍來到香港真的很受注目，沒有嚐過真的很不夠貼市吧。趁著星期五跟好友飯聚後來吃點甜品最適合不過。落地玻璃的外牆顯得格外吸引，店舖跟韓國店一樣也是沿用藍白色做主調，外圍用上天空藍，內牆則用上白色和藍白色的椅桌。驟眼看有點像小白屋的情懷，店內佈置明亮簡潔，給人一種很舒服的感覺。配備上巴黎鐵塔的擺設和桌上的花盤，充滿歐陸小鎮風情。其實Bon Bon 的意思在法語𥚃有好吃之意思，尤其是指甜品，所以稱之為Bon Bon 杯，意旨好吃的杯。Menu 上除了有最具人氣的Bon Bon 杯外，其實還有慢磨果汁，熱茶跟咖啡等。今天當然就是衝著Bon Bon 杯而來，可能因為是水果季節性的因素，口味跟剛剛開業時有點不一樣，沒有了青提，取而代之轉換了時令的櫻桃，大熱的芒果杯跟士多啤梨杯也一直駐守。士多啤梨杯售價比其他兩款略為高一點，相信是因為韓國士多啤梨來貨成本較高吧。開放式廚房的設計可以欣賞到工作人員小心翼翼用心制作每個水果杯，而且他們都載上手套確保衛生。雖然店內人客眾多，但等了大概5分鐘已經有了

近期要數狂熱的韓國甜品，都是非這杯水果甜品杯莫屬得承認除了係想食這杯士多啤梨山之外，其實還是想要來打卡，瘋傳IG呵呵這杯Bon Bon，一共有三種口味：士多啤梨、芒果、青提，不過這段時間有車厘子新口味，但我目標由始至於只有士多啤梨，所以不用多加思索店舖裝飾好簡潔鮮明，Cashier旁邊的自助櫃有看到我喜歡的聖誕鹿擺設，就是莫明喜歡這些小可愛聽說一杯份量足夠兩人食用，但我當時期食量暴增，所以吃掉一杯Bon Bon都還可以再接再勵，在隔壁吃碗拉麵再走一般Bon Bon都分為三層第一層鋪滿士多啤梨山，面頭撒滿糖霜，士多啤梨一D都唔酸，放得很穩固不會掉下來，我在網上看的時候還在想會不會吃到第一口就掉到遍地士多啤梨😂底下一層滿滿忌廉，非常非常適合我這種好喜歡吃忌廉的人，因為份量的確頗多，平常我都是超喜歡吃忌廉蛋糕，喜歡那軟滑細甜的鮮忌廉 ❤️而中間及底下兩層就是忌廉與沙冰梅花間竹的鋪排，而沙冰很幼滑、很冰凍，除左是士多啤梨味，還有微微莓味，味道也都易入口，我也蠻喜歡的中間一層還有兩排切半的士多啤梨，全部用上新鮮的韓國的士多啤梨，爽口多汁的士多啤梨，完全滿足到喜歡食生果的人，可以視為加了沙冰與忌廉的

登龍街成為新食店進駐之地，在銅鑼灣工作完，看到店面充滿巴黎味道的擺設，卻說著自己來自韓國，又被客人枱面高高既bon bon 杯吸引住，決定一個人挑戰bon bon 杯。98蚊一杯的bon bon 還可選士多啤梨或青提口味，叔今次就挑了芒果，拿到bon bon 杯的確被它的size 嚇到了，芒果塊很大，滿滿的鮮忌廉更加增加叔的食慾，頂層的大塊芒果比較甜，反而中間的碎果肉會帶幾塊超酸的，要夾住甜甜既忌廉一齊食先好食，除左果肉同忌廉，中間還有芒果沙冰，多1層味覺刺激，又冰又甜。美中不足的地方是欠缺1點碳水化合物，例如加一層海綿蛋糕，脆米，脆餅之類的話，綜合效果可以更好。無論如何，食完甜品，心情轉好的目的是達到了。

Cafe de paris est in korea銅鑼灣登龍街18 號地下 5 號鋪一間食韓國甜品既鋪頭 食店裝修好靚 以藍白色為主 用好多鐵塔既裝飾 環境舒服 menu上有三隻生果杯 同果汁 咖啡 茶等等芒果杯 98 外表超靚 有勁多塊大大既芒果 連埋cream芒果一食就知靚芒果 十分香濃 cream唔會太甜 而且十分滑， 食到大舊芒果甘上下 會有更多cream同芒果沙冰 芒果沙冰 好濃芒果味 連埋cream一齊食勁match , 再下一層 充滿住新鮮芒果粒 同沙冰做墊底 整體感覺新鮮好味 又夠豐富 好正！士多啤梨杯 128 同芒果杯既設計一樣， 士多啤梨 cream沙冰 切左開一半既士多啤梨 , 最後沙冰墊底 , 食落士多啤梨勁juicy而且香甜， 應該係用左 韓國靚士多啤梨整， 而且估唔到士多啤梨沙冰都甘正 唔會太甜太酸 連埋口感甘滑既cream一齊食 十分好味南非紅茶 32南非紅茶 用左好靚既杯裝住 杯同茶壺 連埋一齊 將喺下面既杯拎出黎就可以倒茶， 茶身好香 外表紅紅地色 味道偏淡 但又帶有少少紅茶香甜味 要黎送生果杯一流食店環境靚 食物又靚又新鮮 係一間喺銅鑼灣區幾正既

星期五晚, 忙左成個星期, 終於可以同自己心愛既人一齊出去放鬆下, 行下街, 傾下計, 簡直係人生一大樂事, 甘我就係7點幾約定自己女友去銅鑼灣行街食飯, 行街食飯既時間過得特別快, 講幾講已經9點幾, 但係都係覺得意猶未盡, 想食多個甜品先閃人, 於是就周圍搵, 我地去到鵝頸橋條食街搵, 見到餐廳裝修得非常特別, 個名又得意, 不知不覺行左入店去試下入到去首先去左收銀處選甜品我係芒果狂迷, 當然一選就選擇芒果杯啦之後就搵位坐, 大約等左10分鐘左右就有人拎黎比我地啦芒果杯 $98一見到個杯, 我就2眼發哂青光, 真係好多好多芒果最頂層由大大舊芒果組成, 芒果肉超級厚身,而且超級鮮甜, 我以為12月1月時間都唔"當灶"估唔到都有超甜芒果食左D芒果之後就有層厚厚既CREAM等緊我,  忌廉超滑超重奶味食完忌廉仲有架, 仲有一層厚厚既粒粒芒果, 又係另一種享受, 因為食完大大粒芒果, 而加又比細細燈既芒果包圍住個口, 真係好食到停唔到!! 其實仲有一層沙冰係中間, 夾雜埋粒粒芒果食, 又冰涼又濃既芒果味一爆而出, 仲琅係呢個熱到爆既1月食!!結果唔夠喉又有少少眼訓,  就叫多左杯野飲Cap

※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。韓國大熱的鮮果沙冰店已在銅鑼灣開業一段時間，位置就在整條街都係拉麵店的登龍街中，餐廳的落地大玻璃配上藍色悠閒感的門面，很容易認啊。晚飯時間店內也是座無虛席，幫襯的客人以女性居多，更第一時間都係相機食先呢。店內樓底高，以白色做主調，白色小圓檯配上藍/紅色椅子，每張檯上還放有可愛的巴黎鐵塔擺設，可讓客人作拍攝道具呢，不過當晚人流滿滿，便不多拍照了。(當晚可能由於女性多，店內也是非常嘈吵...傾偈是有難道)另一邊對住落地大玻璃的是吧檯位置。開放式廚房和落單的位置，餐廳以自助單落形式，到收銀處落單付款後會給你一個取餐提示器待取餐時用。水果杯分別有車厘子/芒果/士多啤梨三款味道，前兩款價錢為$98，士多啤梨杯就貴少少$128。另外仲有咖啡、拿鐵和茶類飲品 (凍飲加$2)，價錢公道。橙汁及蘋果櫻桃茶 $48 & $38初時仲以為橙汁同西柚汁一樣上面會有片橙肉覆蓋整杯橙汁，原來是沒有的啊..橙汁很大一杯，份量係平時果汁店的兩倍多，對比下價錢不算貴，喜歡飲鮮榨橙汁的我表示很喜歡。蘋果櫻桃茶的茶壺圖案很美可愛，飲落帶淡淡的蘋果

從朋友手中拿來了這間甜品店新開張期間派發的九折優惠券，誘使肯恩趕緊趁農曆新年長假的最後一天到來朝聖。以鮮艷的粉藍色作門面主色調，配合落地玻璃，甜品店在登龍街的一列地鋪中顯得份外顯眼，誘使經過的途人都下禁要駐足觀看。自從韓風捲席亞洲後，韓國品牌的食店已不再局限於韓燒、炸雞、泡冰等食品。先陣子才吃過韓國蒜頭名店 ，今回到訪的，是另一韓國甜品店過江龍。店舖名字為Cafe De Paris。法國名稱，跟韓國扯不上任何關係，吃的是鮮果甜品，也談不上甚麼韓式風格。唯一與韓風扯上關聯的，大概只有顯示在餐牌上食品的韓文名稱。由於香港的蘇豪區有一間名為Cafe De Paris的法國菜餐廳，韓國過江龍逼不得已要在香港甜品店的店名尾後加上Est. in Korea的注腳，避免港人把兩間店舖混淆。艾菲爾鐵塔彷彿已成為食店的標誌，無論餐桌上的擺飾或付款處，到處皆可見到鐵塔的踪影。既然稱呼自己為Cafe，食店也不會只是獨賣鮮果甜品。食店也有供應果汁，咖啡與花茶。吧位更擺放了花茶茶包的原裝盒子，用的是來自法國的品牌。不過無論怎樣，鮮果甜品杯才是食店的主打項目。肯恩相信到來這兒用餐的客人，應該都是為鮮果甜品而來。鮮

午膳時間享用了一頓不太滿意的午飯，為對肚子作出一點補償，特意多走兩步，到同街的甜品店 Cafe de Paris Est. in Korea 享用美味的甜品。 餐廳的裝潢設計時尚簡約，枱上的小擺設是色彩鮮豔大小不一的巴黎鐵塔，格調舒適悠閒。 餐聽的餐單非常簡單，主要提供兩類食品，其一是以生果為主打的 Bob Bon 杯，其二是各式花茶咖啡飲料。 筆者要了一客士多啤梨杯 (Strawberry Bon Bon)，甜品以大量新鮮士多啤梨拼湊而成，目測估計大概有 20 粒士多啤梨，味道清甜多汁。在甜品的內層，除了有細滑忌廉外，更有以士多啤梨打製而成的沙冰，味道不俗，甜度合心，整份甜品水準令人滿意。至於朋友的芒果杯 (Mango Bon Bon)，同樣以大量新鮮芒果製成。淺嘗一口芒果，味道相當之甜。當然，與士多啤梨相比，更濃甜的芒果膩意難免更高。 要好好中和僅餘的膩意，花茶是相當好的選擇。這杯青檸花茶 (Lime Blossom Tea)，以雅緻的茶具套裝盛在，味道清香，喝畢有令人舒泰的感覺。 餐廳的 Bon Bon 杯與花茶水準皆令人滿意。筆者明白水果成本不輕，但以近百元一客的甜品實在不便

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。Cafe de Paris．車厘子．十分愛。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚．食勻全世界❤ ❤ 登龍街多以拉麵店為主，最近開了一家新的甜品店 以藍色白色為主調，入內充滿法式情調 走鮮果甜品路線，以法式BONBON為主打 作為女生，不被吸引入內才怪 我和朋友一起試，她卻被老闆叫回公司先 只好我一人先吃，再為她TAKE AWAY Cherry bonbon 又大又甜的車厘子，粒粒都大小一致 堆成甜美小山，十分壯觀 內有豐富的忌廉與車厘子沙冰，口感一流 車厘子去核的功夫不錯，沒有破壞外觀與果肉 超愛這款甜品 本小姐大愛咖啡，自法國回港之後 即變成咖啡控，點了一杯焦糖牛奶咖啡 點點的拉花認真，而味道香濃 店長說，原來咖啡豆也是來自法國 難怪如此正宗！ 為朋友點了她的最愛：Mango bonbon 芒果果肉超大，滿滿的果肉、沙冰、忌廉 她大說我的推介不錯：啖啖都是香甜果肉 忌廉軟滑而輕盈，驚喜十足！ 她配上了一杯蘋果櫻桃茶 清新的茶香，希望她工作之中可以偷偷relax一點 小評： 這裡的設計非常適合女生TALK和情侶HE

和肥髀在登龍街晚餐後，當然要來個甜品先叫圓滿，搵咁呢間口碑幾好嘅，門面好歐式好靚，入內一邊放圓枱，一邊櫃臺，以白色同鐵塔做主題，好簡潔好靚，食品以水果甜品為主，加啲飲品！去櫃臺落單，攞番一個呼叫器，不過無比單我，張單係出比店員排出菜次序！之後搵個靠牆位等，約10分鐘呼叫器響，去櫃臺攞甜點芒果杯（$98）賣相好靚，透明膠杯堆滿芒果，黃色好靚，杯頂嘅方塊芒果肉好好吃，好甜，芒果熟成剛剛好，入面係香滑忌廉同芒果沙冰，沙冰打得滑，味道清甜，杯內嘅芒果碎肉一樣甜，不過當然無方塊有埋口感，底部都係忌廉同沙冰，撈埋一齊食好夾好好吃！雖然價錢略貴，水準真係唔錯因為自助式，同店員接觸少，佢哋爽手，食完要自己收拾，不過攞去櫃臺店員就會接過膠杯廁所雖然放咗雜物，夠大乾淨！

剛剛與媽媽血拼完，逛得累了，又手拿多樣東西，我便想起V point新開業的cafe de paris est. in korea，正好坐得舒適，可以來個優雅的下午茶。這裡主打水果塔，總共3款，車厘子，芒果及士多啤梨。我在想芒果現在不是當造期，未必會很甜，至於車厘子也猜不到產地，故都不點~ 士多啤梨應該是採用韓國的，我想會很甜美，決定士多啤梨塔好了。這裡以紅白藍法國旗幟的顏色作為主調，而且每張桌子均放了一個巴黎鐵塔，貫徹巴黎的風格。白色的牆壁看起很舒適，讓人心情放鬆。連取食物牌也是採用凱旋門圖案~士多啤梨塔完全不用湊近，就能感受一陣撲鼻的士多啤梨清香。塔上除了滿滿的士多啤梨外，白色小雪花其實是忌廉呢。士多啤梨的細緻與忌廉的綿密不膩味，帶士多啤梨的香甜，清新爽口，完全是女生必敗的夢幻甜品。挖開中間原有一層橙紅的雪葩洋溢著士多啤梨專屬的甜甜的果香，媽媽愛透了，她說雪葩都是天然的水果味，並不是添加物，雖賣128元少貴，但是兩個人吃價錢和味道還好吧，有機會她都想再嚐芒果塔比較一下。

自問是甜品控的小妹，無論在任何時候、飯前定飯後，都可以隨時隨地嚐甜。這天和朋友剛在下午5點才吃過下午茶，嚐甜的意慾隨即由心而發，不理朋友勸告之後七點會吃晚餐的關係而拒絕，誓都要拉她進入甜品店，一嚐甜甜的滋味，這天就揀選了位於登龍街的Cafe De Paris。全舖採用落地玻璃門面，一眼便可窺探室內的結構。純白色的牆身，白色的圓枱子拼湊紅的藍法國主色的的椅子，感覺純潔舒適。每張枱面都放有大大小小的巴黎鐵塔擺設，充分襯托餐廳店名。室內樓底很高並且採用開放式廚房，令環境視覺十分開揚自在。餐廳採用自助形式，先埋收銀處落單付款，然後拎著提示器等待食物。另外還供應膠叉、膠匙、紙巾、咖啡糖等。每張枱都貼上溫馨字條，提醒客人要自行清理垃圾。Bon Bon Series主要以生果組成，一共分有士多啤梨、芒果和車厘子三款口味。三者之中，只有芒果平常要刻意去皮去核後才可以進食，所以對連剝殼都覺得麻煩的小妹，芒果成本相對較高，因此今次特意揀選芒果口味，便可以一口吃又方便地吃著一口一口、啖啖肉的芒果肉，是多麼爽皮的事呢。每杯Bon Bon Series價錢不菲，每杯都要$98，特別是士多啤梨味更加索價要$128

兒子轉工在即，心情難免有點忐忑，不過這小伙子亦很有孝心，知我這天要到親友家中拜年，亦特意放下工作，拿了半天假，陪我外出。和長輩拜完年，吃過午飯後，見時間尚早，決定到外邊四處逛逛。兒子想吃甜品，問我是否有甚麼推介。記得早幾天食友喺 instagram post 咗張「韓國 No. 1 人氣」水果杯照片，見個甜品杯以新鮮草莓砌到成座山咁高，造型非常精緻，賣相誘人，提議一起去試試。所說的水果杯，其實是來自這間位於登龍街 V Point 地下的《Cafe de Paris Est. in Korea》。據說店子是韓國人氣甜品店《Cafe de Paris》嘅第二間海外分店，主打各款 Bon Bon 系列的水果沙冰杯。還沒踏進店，已被門外的天藍色外牆所吸引，設計帶歐陸風情，而且店內還設有椅子讓客人可以坐下來，再慢慢挑選自己心儀嘅水果杯。選了張靠牆的圓桌子，安坐後再細看四周，全店以藍白色為主調，樓底頗高，具空間感，加上自然光線從玻璃窗透進來，配以室內的吊燈裝飾，令一室顯得明亮光潔，感覺分外醒神。很喜歡這道牆上的手繪插畫，色調和諧，使人賞心悅目，配上桌上的巴黎鐵塔小擺設，令室內佈置散發著點點法國風情

之前在blog上網上已經看過韓國總店的報導，可惜上次去韓國的時候沒有去...知道在香港也開了分店，當然很想試吧～這天跟朋友特地晚餐沒有吃太飽，留著肚子來吃甜點～還在擔心可能要排隊，怎料進店的時候還有好多位子哈哈外表超吸引的，亦因我們有足夠胃納，於是我們點了兩杯再share著吃～Strawberry Bon Bon首先當然要試試最吸引的strawberry，最初吃面層的確是沒問題的，因為草莓跟忌廉的比例還算可以～然後就發現，下面除了中間一部分是沙冰以外，其他全部都是忌廉！！天啊～～我們本來都不太喜歡忌廉的，竟然還有這麼多...光是看都已經膩了......本來以為這個是類似芭菲的東西會有其他配料的，完全是錯誤估計了......再來cherry那個的忌廉也是一樣多，看圖不解釋......而且車厘子本身比草莓酸度跟水份也低，更容易吃膩......嗯...我想超喜歡忌廉的朋友會喜歡吃這個，但抱歉這不是我那杯茶......