Café Crêpe (K11購物藝術館) (已結業)

這家店一直都想試試，可是感覺份量比較迷你，於是週末吃完中飯過來試試！點了一個鹹的可麗餅加一個甜的可麗餅，本身以為抹茶的甜的會更好吃，意外的是芝士煙肉竟然更符合我的味蕾，芝士可以拉絲，有點像pizza的感覺！總之回味無窮！

天氣熱食個甜品真係好正兩個人仲有個corner 梳化位ℙ𝕒𝕣𝕗𝕒𝕚𝕥 𝕔𝕣𝕖𝕡𝕖𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑦𝑜𝑔𝑢𝑟𝑡 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ 𝑠𝑡𝑎𝑤𝑠𝑏𝑒𝑟𝑟𝑖𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑏𝑙𝑢𝑒𝑏𝑒𝑟𝑟𝑖𝑒𝑠法國乳酪巴菲配鮮士多啤梨多啤梨藍莓加雲呢拿雪糕ℂ𝕣𝕖𝕒𝕞𝕤𝕚𝕔𝕝𝕖🍹𝕃𝕖𝕞𝕠𝕟 𝕕𝕣𝕠𝕡🍸香港好難食到咁好味嘅crepe 甜又唔酸💕

最近見到好多人都嚟食呢間係尖沙咀K11附近嘅crepe店 上次就嗌咗個蘋果金寶奶油醬香草雪糕味😋面頭鋪滿晒焗到脆卜卜嘅金寶粒粒 入面夾住清甜爽口嘅蘋果 再加埋面頭凍冰冰嘅香草雪糕 真係好正！

🍽 Q彈感十足美味可麗餅你的可麗餅是鹹？是甜？是圓形？還是三角扇形？可麗餅源於法國，最普遍分鹹和甜兩款口味。甜的可麗餅多會配上奶油、焦糖、草莓、香蕉、巧克力醬等；而鹹的可麗餅多會配上太陽蛋、煙肉、吞拿魚和芝士等。想吃到美味的可麗餅一定要試試位於K11的 Cafe Crepe。這裡的可麗餅款式多變，總有一款餐你愛不釋口。🍽 肉桂配甜酒及香草忌廉芝士雲尼拿雪糕$22這款可麗餅是圓墩形，是把法式薄餅卷起後再加上香草忌廉芝士和提子乾，有別於慣常吃到的三角扇形。放可麗餅的陶瓷碟會預先溫碟，取餐時碟子還是暖暖的。雲尼拿雪糕是另外加購，雪糕會分開上，以免太快融化。由於顧及拍攝效果，所以決定把雪糕放回碟上一同拍攝。這款玉桂味的可麗餅芳香撲鼻，可麗餅煙煙靭靭，十分Q彈，吃後玉桂味餘韻還會在口腔徘徊，加上幼滑細緻的香草忌廉芝士一絲鹹味提升了可麗餅的香甜感，而甜酒的芬芳亦增強了味道的層次感，配以雲尼拿雪糕同吃，讓人一試難忘。檸檬薰衣草味梳打 $46筆者喝的是檸檬薰衣草味梳打，夢幻的淡紫色梳打，用來打卡最適合不過。味道方面，酸酸甜甜帶清新薰衣草香味，非常解渴。薄荷青檸 $46另一杯薄荷青檸也是打卡大熱，翠綠色

Café Crêpe first launched in Vancouver in 1999 and the first Hong Kong’s store opened in Central in 2017.🇭🇰Environment was chill and casual💕Offering a selection of crepes, both savory and sweet💕 Its crepes are light and delicate☺️ Love the soft and chewy texture, as well as the buttery taste❤️ Perfect for breakfast, brunch, lunch, afternoon, dinner, dessert- anytime!😜✤ 🦆𝗖𝗿𝗲𝗽𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻ç𝗮𝗶𝘀 $𝟭𝟬𝟵Highly recommend this savory crepe - Pulled duck confit with Gruyere cheese, fresh thyme, caramelized onions.

終於有機會一直想試試呢間，好多好評既法式可麗餅cafe，果然名不虛傳，高質好味😋❤Matcha & Berry Parfait 唯一一款朱古力撻皮，入面有抹茶cream cheese+開心果脆脆+紅莓粒粒同紅莓醬，酸酸甜甜好好味，睇食評一致話加抹茶/雲呢拿雪糕都好味，就跟住加左一球movenpick雲呢拿雪糕，暖暖地既可麗飯+雪糕一凍一熱，味道非常match!!🧡Le Club 公司可麗餅，多種配料包括雞肉 煙肉 蕃茄同瑞士芝士，好豐富!! 飽足感好高，lunch 食一定夠晒💛Pina Colada 菠蘿味既法式梳打，甜甜地+微泡，好清爽清暑💚Latee 奶味香濃，咖啡味幾香，特別岩配甜味既可麗餅

大家平時行過舊K11 ，可能都會留意到呢一間餐廳，其實佢係加拿大嘅過江龍～除咗甜味嘅可麗餅，佢仲有鹹味揀，迎合唔同人嘅口味～👅 油封鴨配格魯耶爾芝士 $109呢一款係鹹味嘅，油封鴨好香口，切開入面均勻分布成塊crepe，上面有蔥花同埋芥末醬，幾值得一試，始終都真係幾特別，唔會乾，唔好睇小佢，都幾飽❤️‍🔥👅 黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士 $89鍾意食朱古力嘅朋友就要試吓啦，呢個真係超級好食，賣相亦都好靚，上面仲有舊brownies，超級滿足👍🏻👅 Mocha $40熱mocha都有好多cream呀，入口好濃厚，朱古力同咖啡嘅比例好好，唔會太甜，都唔會苦🫶🏻👅 Pina Colada $46呢杯賣相都好靚，面頭有椰絲，飲落去好清新好fresh，菠蘿味都好出👏🏻

Crepe專門店🍽早幾日食咗間crepe專門店，本身好鐘意食crepe，但又唔係好多間餐廳有咁今次見到呢間真係好興奮，鹹嘅甜嘅都想食，但得一個胃🤪先食個甜嘅，下次再試其他🥰🍎Butterscotch Apple Crisp🍴 蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕💰$98好香Apple Crumble味，蘋果味道好好，微甜蘋果饀料+crepe+toffee醬+雪糕勁邪惡但勁好味！真係一邊食一邊覺得好幸福🥰點解可以好味到咁😍crepe面仲有金寶碎碎，口感超正，最鐘意有埋雪糕，好好食🉐下次一定要試多啲味道☕️Mocha💰$36/8oz雖然舖頭主打crepe，但飲品都幾好，食完甜品再飲返啖係正嘅❤️😋💰$115/1person🚩Café Crêpe (K11) (尖沙咀) 📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G29號舖

依排見到有外國朋友去左法國玩，令我好懷念當地嘅美食。Café Crêpe喺來加拿大嘅過江龍，主打法式可麗餅，鹹甜皆有，啱啱開嗰時食過一次印象幾好，今次再去試吓其他口味先！L'Epicurien嗌咗一鹹一甜，鹹嘅揀左依款經典口味，雖然賣相看似普通，但內裡材料非常豐富，有風乾火腿、布里芝士配羅勒醬鮮茄同蛋。所有Crêpe都係即叫即整熱辣辣上檯，由於依款嘅餡料加左隻蛋，所以蛋味格外香濃，餅皮煎得頗薄而不失韌性，加上柔軟的布里芝士和火腿的咸香，整體口感不俗！Café Gourmand依款啱晒我依個朱古力迷，賣相都好吸引🤩，表面有兩件黑朱古力🍫點綴，中間夾心係特濃咖啡同埋忌廉芝士，再淋上冧酒汁，個配搭有啲似Tiramisu，夠晒特別🫢Mocha☕️好大杯幾抵飲，濃郁嘅朱古力味中和返咖啡嘅苦澀，仲有滿滿嘅忌廉好邪惡😝French Soda - Mojito🍹梳打帶點青檸同薄荷味，口味清新又唔會太甜，仲好解渴!

其實Cafe Crepe 一直都在我的口袋名單裏 因為本人非常嗜甜 可是一直未有步入鼎鼎大名的Cafe Crepe的店內haha 原因是我很害怕吃乾的甜品 😆😆 但是最近一直很想試一試蘋果金寶crepe 於是趁着在附近完成物理治療後 便來試試👅-進入餐廳後 店員會先問你堂食還是外賣〰️若果堂食的話 可以先取餐單 然後自行找位置 坐著慢慢挑選心頭好☺️ 由於我一心衝着蘋果金寶可麗餅來的 於是便果斷地下單！🤪 由於我是一個貪吃鬼 生怕standard的apple crumble crepes不能滿足我 於是我便向店員查詢若要額外加配料的話 那一種比較matchy😗 -店員非常專業 並沒有嫌我麻煩 還逐一介紹哪些配料跟蘋果金寶最夾🫶🏻 店員推介了cream cheese🫕 , dark chocolate sauce, fresh banana🍌 and nuts 🌰 最後店員說若果怕甜 Nuts🌰 是最佳的配搭 因為可以中和蘋果金寶和雪糕的甜味 故此我便額外加配了果仁🥰-當天是平日的下午茶時間到達 故此店內大概有六成滿座 窗邊的位置就沒有了 只能選擇靠近廚房的位置 不過也沒所謂的〰️因為店內的椅

如果諗住晚飯食就唔洗啦，因為一啲都唔夠飽但如果諗住甜品食，你入到去又會心郁郁想嗌一個咸一個甜，好困擾😂整體我會比較欣賞甜嘅，今次無add $22 ice cream，不過我覺得ice cream 同crepe係perfect match，下次一定會嗌番😂衛生方便好似爭少少，一路食一路有隻蚊滋飛來飛去🥲

K小姐美食推薦💛—有冇朋友仔同K小姐一樣都好鍾意食 #crepes 架呢😍有就唔可以錯過今次既介紹喇🥳講緊既就係呢間堅持選用法國原材料同做法既「Cafe Crepe」喇🤩 @cafecrepehk @cafecrepe 即刻為大家逐一介紹喇😋—今日同K家姐一齊放假，就決定黎呢間講左好耐，期待左好耐既「Cafe Crepe」撐枱腳🥰我地分別點左兩個招牌crepe，1️⃣甜1️⃣鹹再配2️⃣杯特色飲品🥤☕️—1️⃣風乾火腿/布里芝士/蘿勒/蛋 $115-黎到已經飄住陣陣既蘿勒香味🍃-風乾火腿同布里芝士簡直係絕配🫔-香濃既蘿勒配上一啖又一啖既鮮雞蛋🍳雞蛋係直接加上餅皮再煎香，特別滿足-餅皮帶有煙韌既質感，岩晒K小姐心水，保持傳統法式做法，用料亦堅持選用法國🇫🇷美國🇺🇸加拿大🇨🇦等空運食材，值得加分💯—2️⃣蘋果金寶/奶油醬/香草雪糕 $98-哇🤩視覺效果絕對係滿分呀😍焗好既金寶充滿牛油香味，粒粒金黃脆卜卜-本來好擔心會好甜/好油膩，點知完全係諗多左呀😍蘋果保留清甜🍎🍏帶有爽口既質感好有驚喜-香草雪糕係有新鮮香草籽，軟滑香濃🍨-果然係招牌‼️連唔太鍾意甜食既K小姐都停唔到口⚠️—3️⃣熱鮮奶咖啡 $36/$40/$44-心

唔知大家鍾意食咸既可麗餅定甜既可麗餅呢🤪仲要諗？小朋友先要做選擇🙈🙈Why not both？😝呢間過江龍超人氣可麗餅店同平時係街邊食既Crêpe完全唔一樣😆特別在於其食材並非香蕉士多啤梨咁簡單，而係有更多花款，有不同配搭🤣今次我就試左其中一款咸同甜既可麗餅過下口癮🤩🥞秘製瑞士芝士汁配黑松露帶子 $125嘩！呢個外表睇落平平無奇，但原來內有乾坤😍入面啲料仲要多到數唔哂！成塊Crêpe入面都有超多帶子，差唔多每一啖都有3、4粒🤤🤤🤤落足餡料，性價比超高🤣強力推介😻😻🥞黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士 $89呢碟賣相超吸引，食落口都完全唔會令你失望🤭黑朱古力配蘭姆酒汁有微微酸甜口感，簡直係震驚味蕾，有衝擊既感覺😍😍無論鍾唔鍾意品酒既各位，都一定要試下呢款Crêpe啊🤎🤎☕️桃子南非紅茶 $34☕️茉莉佛手柑 $34

初嘗加拿大過江龍法式可麗餅🌮▫️呢間法式Crepe專門店Café Crêpe是來自加拿大的過江龍，位於尖沙咀同中環都有分店，之前一直都好想試，今次終於試到🤩！餐牌裏面嘅鹹甜款式都有好多選擇，全部可麗餅都係即叫即整，款式都好吸引😚▫️🌮𝗟’𝗘𝗽𝗶𝗰𝘂𝗿𝗶𝗲𝗻 ($𝟭𝟭𝟱)呢款使用左風乾火腿味道會比較咸香味重，真係每一啖都食到parma ham的！😋而且加左隻蛋，食落會比較乾身同脆口，口感有別於其他嘅甜食crepe，裏面配上羅勒醬，再加上Parma ham同布里芝士的鹹香，配搭不錯👍🏻而且更加左好多蕃茄粒粒，食落去完全唔會感到油膩！初頭覺得鹹食Crepe會好奇怪，但食落去真係好有驚喜🤩▫️🌮𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 & 𝗕𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗣𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁 ($𝟴𝟵+ 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗜𝗰𝗲-𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺$𝟮𝟮)店家係使用日本直送嘅宇治抹茶雪糕🍵抹茶味幾香濃🍦而且好軟滑，全碟佈滿提子乾、granola、開心果碎，而可麗餅用咗朱古力去做，十分特別，坊間比較少有，食落去口感煙煙韌韌，中間夾住滿滿嘅綠茶醬忌廉芝士，面頭再淋上紅莓醬，味道酸酸甜甜，整個可麗餅口感亦好豐富！▫️🍸𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗦𝗼𝗱𝗮 - 𝗣𝗶𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗹𝗮𝗱𝗮($

🥞 ღ ᴄᴀꜰᴇ ᴄʀᴇᴘᴇ ღBeen wanting to check out @cafecrepehk for quite a while as I love crepes 🥰 𝚝𝚑𝚎𝚢 𝚍𝚘 𝚋𝚘𝚝𝚑 𝚜𝚠𝚎𝚎𝚝 & 𝚜𝚊𝚟𝚘𝚞𝚛𝚢 𝚘𝚙𝚝𝚒𝚘𝚗𝚜 𝚜𝚘 𝚒𝚝’𝚜 𝚋𝚘𝚝𝚑 𝚊 𝚖𝚎𝚊𝚕 𝚊𝚗𝚍 𝚊 𝚍𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 🎉Was dying to try out their ʙᴜᴛᴛᴇʀꜱᴄᴏᴛᴄʜ ᴀᴘᴘʟᴇ ᴄʀɪꜱᴘ 🍎 which is one of their signatures - 𝚝𝚑𝚎 𝚌𝚛𝚎𝚙𝚎 𝚒𝚜 𝚐𝚎𝚗𝚎𝚛𝚘𝚞𝚜𝚕𝚢 𝚏𝚒𝚕𝚕𝚎𝚍 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚌𝚊𝚛𝚊𝚖𝚎𝚕 𝚌𝚛𝚒𝚜𝚙𝚜, 𝚊𝚙𝚙𝚕𝚎 𝚋𝚒𝚝𝚜 & 𝚝𝚘𝚙𝚙𝚎𝚍 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚊 𝚑𝚞𝚐𝚎 𝚜𝚌𝚘𝚘𝚙 𝚘𝚏 𝚋𝚞𝚝𝚝𝚎𝚛𝚜𝚌𝚘𝚝𝚌𝚑 🍨 think apple pie but in a crepe form, much lighter yet just as satisfying 🤤For the savoury option we had the ꜱᴛ. ᴊᴀᴄQᴜᴇꜱ , 𝚊𝚗𝚘𝚝𝚑𝚎𝚛 𝚘𝚗𝚎