Cafe 103

营业中

休息中

為慶祝結婚週年，老婆之前已講明想試ICC的Cafe103,因為之前都聽聞幾好食，環境又好好，於是就打算訂窗口位，可惜話窗口位已滿左，我話結婚週年，希望安排到，但接線生都冇應承我。到左當日，帶位侍應竟然直接帶我地到窗口位，真係喜出望外，出去行個轉，見到好多美食，全部都非常吸引，立即試了蟹，龍蝦，生蠔。全部好新鮮，蟹好鮮甜，龍蝦爽口，生蠔肥美。而刺身亦有很多款式，有三文魚，吞拿魚，北寄貝，帶子，甜蝦，都係好新鮮，而且切刺身的師父好好禮貌。熟食方面，我個人特別推介鵝肝意大利飯，好香好味。牛扒亦好出色。最後一提，就係個例湯，蟲草花燉雞，鮮甜足料，我共飲了三碗。而每位客人都可以免費任飲紅酒白酒及汽酒，可配合不同美食。最令我難忘的，是餐廳突然準備了Happy Anniversary 既甜品蛋糕給我們，真係細心，所以我都決定每年結婚週年都要幫襯一次。

由細到大，都好鍾意睇卡通片宮崎駿那些經典更加係大愛雖然卡通片既情節係虛擬，但往往令人充滿無限既幻想今晚朋友約飲野去左最喜歡既酒bar之前日頭黎過，記得當日頗大霧抬頭見到厚厚既雲 感覺置身在雲層中間同雲層很近很近 猶如借了多啦A 夢既竹蜻蜓登上宮崎駿描繪既天空之城-今晚同朋友黎暢飲cocktail 環境當然很棒 高處眺望香港夜景 🌃原來好耐冇認真欣賞過自己土生土長既地方其實香港🇭🇰真係幾靚希望往後既環境會更好Cocktail 🍹+ oysters + salad 🥗 酒、食物、服務，環境都有相當高既質素生蠔好爽甜，鮮蝦牛油果沙律菜都新鮮每枱仲有一碟香脆花生伴酒美酒佳餚 良朋知己 人生樂事🤤

若果不是翻查資料，大概不知道厄瓜多爾早於5000多年前已出產可可豆。 其實個人對於厄瓜多爾的認知，就只得足球隊，餐廳在香港亦屬小數族群，的確蓋上了神秘面紗。 更令人意想不到的，是香港麗思卡爾頓酒店Cafě 103與西班牙籍糕點大師Javier Guillén合作，以 厄瓜多爾的優質可持續朱古力入饌，打造出別具風味的朱古力下午茶；雖知道Javier Guillěn曾與Pierre Hermě共事，更為法國朱古力品牌 Valrhona擔任顧問一職，來頭可不少。 而今次更是以可可含量介乎31%至70%之間的Repűblica del Cacao朱古力，創製出無可比擬的甜點。 每次到訪Cafě 103，都會不期然靠在窗旁，欣賞足下的景色，瑰麗典雅的裝潢，安寧謐靜的氛圍，透出不一樣的氣派，難怪是城下Afternoon Tea的首選。 整個厄瓜多爾下午茶，基本上以手提木框擺放，而非傳統英式三層架，帶來了新鮮感。 Savory 開胃前點 Mini Croque-Monsieur 迷你火腿芝士三文治 鹹點中，拇指大小

Café 103 的景色之開揚優美，常令到訪的食客心神俱醉，不用我多介紹了。昨天剛開始推出 Ecudor Chocolate Afternoon Tea 厄瓜多爾朱古力下午茶，每日下午3:30 - 5:30pm供應，週一至五$388位／$638兩位，週末及假期$408位／$658兩位，供應期只得一個月至11月30日，因此份外彌足珍貴。 這天我們很幸運，除了欣賞海景及 Tosca 的優美環境，還可見到西班牙糕點大師 Javier Guillen 及酒店行政總廚 Peter Find。Chef Guillen 經驗豐富，曾與 Pierre Herme 共事，又為 Valrhona 擔任顧問，這次他挑選31-70%之間的厄瓜多爾 Republica del Cacao 朱古力為下午茶主題，令人期待！ （設計對白）Peter: 俾你講完，我都心思思想試下呢！ 朱古力下午茶上檯了！七款朱古力甜點全部置放在古典茶架之上，另外也配置了四款鹹點，以及下午茶必備的英式鬆餅；此外又有每位自選中西茗茶、咖啡或麗思卡爾頓朱古力。 下午茶整體賣相不算花巧，吃的是朱古力的真材實料。一段日子沒喝過這裡熱朱

high quality of food, nice atmosphere + astonishing sea view = more than perfect.Most of the food offered tastes great like oyster, scallop, Parma ham etc. If you are looking for any food ranging from seafood, ice cream, delicious dessert, cheese and ham to lamb or beef, this restaurant has it.A bit pricey though, but you would expect this as for a 5 star luxurious hotel with helicopter flying under your feet. Will definitely here again for another shot.

假期諗住去試吓新野，點知失望而回網上見到2017年十大應該要試的Afternoon Tea, Ritz Café 103 同 Qeelin cross over，未試過此酒店的Afternoon tea，睇相好似幾得意，一心諗住去試吓好嘢，點知只有門口呢個公仔得意Afternoon Tea 的 Scones 是其中一個主角，可惜這個 Scones 是凍的。隔離枱要求焗熱，結果也只是微暖的。jam & clotted cream (唔夠軟滑）The Ritz London, Mandarin Oriental HK and Peninsula 是吃Scones 的不二之選！Croissants牛角包🥐是軟林林的。唔好話同「MO」比，佢連普通「東x堂」麵包舖也比不上。這個芒果撻已是全個下午茶最好食的，不過熊貓的眼畫得求其。Qeelin Macaron 只有甜，吃不到其他味道。他們應該向地下大堂的Pierre Herme 請教。點了 English Breakfast Tea, 侍應給了奶同糖，可惜茶匙欠奉五星級酒店收五星級價錢，卻遇到服務食物應該唔會再去啦！因為服務好差，帶我們坐下後，餐牌

以為有靚景，但几乎所有台都離窗口很遠的，想看遠景只可去厠所看，食物一般，選擇種類少,又只有一個現煮食物攤位（煮意大利飯）,連三文魚生和吞拿魚都冇,印度嘢只有一碟tandoori chicken,又冇curry, 手拍薄餅，冇泰菜/越菜都算，我未見過蒸鲩魚塊instead of石班or鱸魚,地方又細又迫，枱貼枱,樓底又低,好似翠華咁嘅装修，連加一收$900/位(wkday), 冇任何信用咭有折，我同行2個friend食左生蠔(我冇食）昨晚仲痌左3次。今次真係超中伏

先生生日，不能不太肆慶祝，之前我生日，他帶了我去食Amigo ，甘我今次就比驚喜他來Cafe103. 之前訂坐話waiting window seat #9..本來好失望架，但來到又比window seat 我，所以，好開心鵝肝burger好juicy. 蠔同三文魚都好肥美，加上自助餐無人爭食，輕鬆取生蠔牛排好Lum好够汁Sparkling wine 同先生一齊飲左幾杯，任飲紅白酒，再送一杯餐茶，所以不貴的。龍蝦好新鮮，有溫馨提示，生熟唔好放一齊最後，職員拎左個小蛋糕，我尊登加少少錢比個驚喜先生

第一，生蠔冇生蠔味又冇海水味，非常唔新鮮！第二，刺身非常少，得四款，帶子唔夠新鮮，第三，長腳蟹超細隻，完全冇味！第四，炒飯非常硬，和淡淡的番茄湯，燒味是普通酒樓貨色，第五，生果款式少，完！如果九百幾蚊只係食個景，本人決定不會再去，你哋自己諗清楚!!!

今天三點半準時就到Cafe 103，等候幾分鐘就能入座。由於這次是為朋友慶祝生日而來的，所以提早在訂座的時候，通知了餐廳要加生日牌。這次的Afternoon Tea Set是9月1日開始新的，Qeenlin x Cafe 103。選好茶後，英式鬆餅很多就先來到，之後Afternoon Tea set再來到，沒有生日牌，而我和朋友都顧著拍照沒有理會。後來才發現，但原來餐廳預備了一碟小小的甜品，並附上生日字句，非常貼心。Afternoon Tea set的鹹點算是不錯，但甜點方面有點太甜！不過也很值得推介！

先生一早就BOOK好位，一去到就入座了餐廳安排左近窗位，個VIEW好好，可惜當晚落雨所以個夜景未夠100分坐低後，WAITER就問下你要咩飲，有紅白酒，又有BUBBLE，又有果汁仲有汽水添我地要開餐喇先來冷盤生蠔~~~蠔唔算大隻，但都好鮮好甜蟹腳~~~蟹肉有海水味，肉質都實龍蝦~~~肉質好實，用有蝦羔添NICE凍蟹~~~蟹肉好鮮味GOOD蝦~~~蝦夠爽口又鮮味再來刺身，刺身的選擇真的有點失望，只有幾款甜蝦~~~細細隻，但都夠鮮甜的八爪魚~~~唔錯喎，又唔會好UN吞拿魚~~~麻麻地呢三文魚~~~又係麻麻地跟住就食下熱盤啦燒味~~~幾款燒味都做得不錯鵝肝漢堡~~~凍的NO GOOD熱盤雖然選擇不太多，但大部份都唔錯的生蠔~~~細細隻真的很不錯，先生再來一打HAH南瓜蟹肉湯~~~個湯好滑好香仲有好多蟹肉YUMMY甜品時間甜品~~~每一樣甜品都好好味呀！食完一轉再一轉NICE咖啡雪糕~~~好好味呢！好香好濃又好滑一餐美味又開心的晚餐就喺個雪榚中畫上句號了

發現openrice好少有lunch buffet嘅article, 今日去食完決定寫返篇俾大家作參考,由於今日天朗氣清,窗外景色很美,入正題,冷盤方面分別有蝦,青口同長腳蟹,刺身只有三款,三文魚,吞拿魚同八爪魚,熟食方便選擇亦都唔多,有肉眼扒,羊扒,咕嚕雞,叉燒,燒雞,石斑同埋花枝片,肉眼扒羊扒同花枝片味道唔錯,另外有六款沙律同埋四款芝士,仲有一個蒸籠提供點心,但點心只有蝦餃同埋牛肉燒賣,整體上食熟食同埋冷盤都係正常味道冇乜驚喜. 甜品方便強力推介驟眼去數有超過20款甜品,花多眼亂,但眼闊肚窄最後只可以揀其中十款黎試,我覺得每一款都好好味,特別推介無花果千層酥,抹茶蛋糕同埋榛子朱古力蛋糕,另外試咗兩粒馬卡龍,佢同出面嗰啲唔同,唔會太甜感覺好fresh,最後食埋雪糕,有焦糖,碎朱古力同咖啡三隻味,仲有青檸雪葩,好fresh同消暑食飽飽大滿足呀!! lunch buffet價錢係$398, icc staff card有優惠$298,總括嚟講我覺得cafe 103係食個靚境同埋食甜品,天朗氣清的話個海景真係好鬼正,建議鍾意食甜品ga朋友可以只係食少少冷盤同熟食(因為真係冇乜特別)留多啲q

My Uncle & Aunty were making their first visit to Hong Kong to come and see usand they are getting on a bit so the idea was something with a bit of atouristy attraction but also comfortable and a spot of food so where betterthan to head than the Ritz Carlton and Café 100.We arrive and they also have the chocolate buffet going on another floor butagain knowing our audience we head into the café and they are very impressedwith the place, It’s all very cool with big chandeliers and open fires bit c

上星期，我跟C先生到Ritz-Carlton麗思卡爾頓酒店的Café 103享用期間限定的「伯爵茶朱古力下午茶」，放下忙碌的工作，輕鬆一會原打算在前一個星期在網絡上預訂，但竟然說Not available本來擔心是否太遲預訂所以滿座了不死心地致電詢問，竟然說有位，便立刻預訂了可是忘記request坐近窗邊的位置，不然會更好呢伯爵茶朱古力下午茶在週末及公眾假期的價錢為HK$638/2位另收加一服務費每人可自選餐牌上的飲料，選擇眾多，讓人眼花繚亂最後我們點了Signature Chocolate及French Earl Grey聽說這裡以前有Chocolate Library朱古力下午茶以朱古力作主角，相信品質一定很好加上有「Signature」一詞，豈能不試呢可能是先入為主的觀念，以為是濃稠的朱古力但初嚐一口後，覺得質感較稀，因此和想像中有點落差但到了後期，我覺得這種質感和甜度也是可以接受的，甜而不膩至於French Earl Grey，我沒有特別感覺畢竟平日較少飲Earl Grey，不知道怎樣才是正宗呢不過我覺得Café 103的French Earl Grey是正常的先吃英式鬆餅配奶

呢度較為貴，但食物質素對得住價錢。你會好明顯知道用料都好重本。坐位較迫同坐矮梳化， high tea可以 dinner 就略為辛苦， 佢似走廊街邊大排檔。野食款式唔算多 ， buffet枱同個位只有2個身位，所以你旁邊不停有人行，見到waiter拎住盤碟行一條大直路,真慘。甜品蛋糕唔夠凍，個玻璃櫃好實，大力d拉就連入面d杯都郁埋。佢包飲品任飲，紅白酒同橙汁都有，佢會自動同你refill, 食完仲有杯熱野飲。 呢度價錢較貴，所以唔多有人搶食，但係會多d所謂自以為好叻英文既人高談， 或者而家好興個d abc bbc cbc 既外國華僑，大聲笑。咁high既地方 連基本既table manner都冇，降晒 level