Burgeroom (已搬遷) 新店位置

30.4.08 (Wed)假期前夕當然要特別一點，朋友提議吃burger，幾天前搜尋了一番，最後帶她來了這裡：一間環境舒適的漢堡店。這條街有非銅鑼灣的感覺，一條泊滿私家車的路卻沒有車駛過，像中環半山似的，很特別。burgeroom直行有幾間café，也很像不錯。朋友說這裡應該provide instructions教『how to handle your burger』，面對手掌那麼『高』的burger，也不知何從入手…… 最後我們也分了兩層吃，但其實分了兩層不太好，因為『上層』沒有tomato/lettuce/sauce，少了層味道（但很懷疑有沒有人可以拿著全個吃）。1) Double decker burger（$78）：朋友說burger一定要吃牛肉，選這個是因為牛肉burger之中有cheese而又沒有bacon。牛肉比triple o’s 的『實』，少了juicy的感覺。朋友說牛肉間中有『幾粒根』，所以喜歡triple o’s的多些，我也prefer較鬆化及juicy的triple o’s牛肉。雖然我只咬了double decker兩口，但已覺牛肉味太濃。2) Black c

見咁多人激讚這裡的漢堡，便跟極愛吃漢烋的男友前來一試。時為上星期某個晚上，接近8 時，餐室內只有小貓三四隻，但說實話，這店能容納的人數亦有限。看了餐牌後，叫了龍脷柳漢堡、蘑菇牛肉漢堡和一客薯條。等咗成10 分鐘，先上薯條，薯條炸得內軟，但並不是太脆，勝在油新鮮，色澤漂亮；差不多吃完了薯條，終於到龍脷柳漢堡和蘑菇牛肉漢堡上場，包身不算太高，但女孩子食也相當狼狽，是故店內的女士們也到counter 取叉和刀。龍脷柳太又薄又乾身，配埋像不新鮮的bun，根本就係乾啃，好不容易才能幹掉，不過要讚蕃茄和生菜實在出色，好正。至於蘑菇牛肉漢堡，賣相甚好，肉汁也夠豐富，只身bun 真的完全唔掂，一啲都唔鬆軟，好懷疑是否隔夜。

原本打算歇一陣唔食burger，但見佢哋嘅風評不錯，睇見各方食友嘅相片，相當不俗，saliva waterfall又再次蠢蠢欲動...望落個地方佈局，似cafe及coffee shop多過似burger shop。再望望menu，唔單只有各款不同嘅burgers，亦有salad及snacks，當然唔少得各款coffee及drinks，而且仲有internet及wi-fi services。若果要揾個地方，有得飲有得食有得吹水，呢度確實係好選擇..今次目標當然係試burger。款式各有不同，從普通嘅beef到sole fillet、steak，以至lobster及foie gras都有，真係唔講得笑。第一次食，當然係食較傳統嘅beef burger la...包身相當高，餡料好似層層叠咁，塞到滿。可喜嘅係dressing並不特別嘅多，可以食到食材嘅原味。牛肉的確幾juicy，汁液流出，食得雖然頗論盡，但絕不介意。食落感覺好似第一次食未開分店嘅shake em'buns時候嘅驚喜。相比起食到一肚氣嘅big bite，更係高幾班...太太嘅sole fillet burger雖然都唔錯，但要

昨天(5/4)難得有一天假期，終於可到這間聞名以久的餐廳一試。我叫了一個蘑菇漢堡，一客薯角，一杯Mocha 和一杯Cappuccino 和太太share。先拿兩杯Coffee。Mocha 很普通，但Cappuccino 真的不錯！而薯角也外層香脆，內裡鬆軟。之後，主角終於出場，好巨型，比Triple O 和Shake'em Bun 都巨型。太太見到很驚訝，不知從何入口.....惟有拿刀叉吃了。一刀向成吋厚漢堡扒切下，肉汁已即時流出，而飽身亦十分鬆軟。可惜的是這樣吃已經失去吃漢堡包的風味.....所以太太吃了數口已不想吃了。之後，我終可用手拿著來吃，一口咬下去，感覺很Balance，醬汁、漢堡扒、配料和麵包配合得恰到好處。比Triple O 和Shake'em Bun 好吃太多了，而且吃完也不太膩。如果改用牛油紙包裝的話，我相信女士會較易進食吧。

上次嚟開呢頭食紅豆沙,就發現呢間新嘢,嗰時佢開咗無幾耐,門口仲有花牌。apr 03, 08因有事去咗銅鑼灣1趟,順便食個early dinner,叫咗 :1) classic burger-有1塊漢堡,番茄片,羅馬菜同醬料,支旗就插住d酸青瓜片-醬料在出面大枱(電腦旁)自己+-因為我落咗order之後聽住ipod,等咗唔知幾耐我先發現個包ready咗,之後又喺度勁影,所以入口唔會好熱-個包都有番咁上下,但就無shake 'em xxxx/ triple x咁誇張大-個麵包質素ok,起碼都鬆,但又唔可以叫得喺好-d番茄同生菜都好新鮮,個醬唔太"杰",可惜1路食,個流失率都幾勁,益晒包住個包張紙巾-塊漢堡夠肉香,juicy,嫩,我用嚟揸住個包隻左手,洗完後都充滿香味,不過中間d肉仲未熟,但又未至於出血水,當然中間唔會熱添啦。我唔知呢個喺此店個style/佢失咗手。雖然咁唔喺唔食得,但個人唔多喜歡咁嘅口感。如果能夠熟d,肯定會大大提高個享受度-但喺1路食,d汁1路漏,都幾狼狽吓,唔怪之得我上緊網時,不時就有人嚟攞紙巾啦2) snapple peach ice tea-入口貨,無問題- 佢嘅漢

賣港式漢堡賣足幾十年的丹麥後面,開了間新漢堡店,名叫Burgeroom.兩者風格當然大不同,Burgeroom賣的是正正式式美帝漢堡.單是漢堡,除必然的牛扒之外,同時亦有鵝肝,素菜,魚肉,連龍蝦也一樣有得吃.價錢就最平的classic四十多塊,到龍蝦漢堡差不多二百銀一客.除此之外,小食有炸芝士條,薯條,洋荵圈.其他的,有英式全天候早餐供應,價錢比English Pub的平.咖啡就以illy為主力.個店名叫得Burgeroom,而且剛好遇上有飲食傳媒正在採訪,幾個賣相絕佳的漢堡包放在面前,待攝記拍照,食指大動,便要一客磨菇漢堡,再加洋荵圈.漢堡包份量巨型,一隻手真的不能一下子拿下.包身極為鬆軟,漢堡扒如三塊Burger King的Whooper加在一起般厚,其實,有過之而無不及.一咬,肉汁滿盈,牛味極濃.其加上洋荵來炒的磨菇很香,吃到肉汁流到成手都係,也在所不惜,這才是吃漢堡包應有的快感.洋荵炸到金黃,咬落就有點硬,黃金下的洋荵,也夠新鮮.日未落的下午,加山路上沒有人流如鯽的球迷,在這長街的一角坐著,店內剛好播著Suede的陳年舊作"Coming up"唱片,在又Trash又She又Be

躲在嘉路連山道的另一邊，這是另一間漢堡店，不過這裡也打著咖啡的旗號，地方也裝修得很舒適，也有上網的裝置。跟波友操了一課，要快快手吃點東西再回公司，來這裡吃個漢堡就最好。這裡的餐牌，選擇不少，除了主流的牛肉漢堡，也有海鮮類又或是素食類，還有其他的配菜小吃，總會找到想吃的。以我來說，以不變應萬變，還是要回牛肉漢堡的選擇。原本屬意蘑菇漢堡，最後卻聽了女店主的建議，來個辣漢堡Chilie Burger，另外一客Monzerella Stick。小吃先來，是炸芝士條。外皮夠脆，內裡是半溶掉的芝士，雖然味道方面略淡了一點，但吃起來卻是幾膩的。我喜歡吃芝士，但吃不得很多，是晚也吃剩了。新漢堡很夠份量，小心的拿起，一啖咬下，肉汁及辣汁立時湧出，也要吃得小心及有技巧。牛肉美味，鬆軟有肉汁，跟辣醬汁一起吃，冶味非常，果然沒介紹錯。配菜也很多，生菜、紫洋蔥、蕃茄等等，豐富又滿足。也告之主理人，如果可以再做得辣一點就更美味了。埋單111蚊，不便宜，但有水準的漢堡，也要相當的價錢。而在一眾百元樓下的新晉漢堡店，在考慮各種因素之後，這間算是比較好，值得一試。

留意0下呢度一段時間, 今日終於0黎試試佢d burger. 叫了個最簡單的Classic burger ($48), 一客Breaded mozzarella sticks ($38) 加個tall size iced cappucino ($28) 獨食.先0黎iced cappucino, 欠了cinnamon 味, 不過飲落仍然濃香, 果然係illy 咖啡=DBreaded mozzarella sticks 熱辣辣炸起, 炸粉夠晒脆口, 入面d cheese 好香, 0既「拉長」效果亦厲害, 好睇又好食, 唔錯! 不過當然好漏啦, 一定要蘸0下茄汁食.乜topping 都無後加的Classic burger 即叫即整, 份量澎湃得很, 睇到我眼都突埋... 正擔心一定食唔晒之際, 食落發現原來牛肉patty 極juicy, 未食已經一路係咁滴汁, 食得好狼狽! 加埋微脆0既包, 生菜, 厚切蕃茄同又係好多的thousand island sauce, 味道係勁得, 結果又係兩0野就食晒=P 同Shake 'Em Buns, Triple O's, 中環Burger R

I've been there twice already and still love it!! It's not like the traditional burger shops which make you feel heavy and fat. Instead BUREROOM feels like a very healthy COFFEE shop. The decor and ambience are really relaxing, makes you feel like sitting there for ages.The food is also awesome as they have a variety of burgers to choose from. Non-beef-eaters can choose fish, scallops or even lobster burgers. One downside though, is that the burgers are too big you can't possibly hold and bite i

nice environment. went there around 4pm on a weekday and there's hardly any customers so quite relaxing. ordered a grilled fish burger and a portion of chips. they use wheat buns for their burgers so seems more healthy. chips tasted good as they were freshly fried. size of the burger was as big as those at triple O or shake em buns. for girls, you have to eat with knife & fork otherwise it'd be a bit messy. quite disappointed at the fish burger. presentation was good but the fish was a b

今天幾個女仔去大球場睇碧咸,路過加路連山道,發現了這間小店,初初還以為是一間咖啡店,因為又有梳化,店外又貼了i||y的coffee sign,見裝修都幾靚,我哋就走了入去八卦吓!唔睇menu真係唔知,原來漢堡先至係主打!都唔平,又唔知好唔好食,所以我哋三個女仔只買了一個磨菇牛肉漢堡share試吓先,要58蚊,再叫了三杯咖啡,咖啡就唔多講,因為始終是i||y,有一定的水準。磨菇和其他新鮮磨菇一樣,無話特別出色與否,但它的牛肉就真的很好吃,好juicy,有牛肉味和口感,個包夠熱又香。之前也去過阿蘇介紹過的那間shake em bun,但它的牛肉總是覺得是淋pat pat,像是山竹牛肉或用了很多鬆肉粉咁,只是個人意見!最後我哋都試多了一個包,看看是不是也做得好食!多食了一個什麼Chi|| Ling Burger,實質都唔知Ling即是什麼,不過menu就寫話係青衣魚,食完就真係唔駛講甘多,一個掂字!呢間小小店,環境好,食物好,一定會hit,襯未有咁多人知住,我都會去多幾次先,費事第曰要等位!仲有仲有,個經理都幾靚仔,哈哈!