更多
2008-05-02
42 浏览
30.4.08 (Wed)假期前夕當然要特別一點,朋友提議吃burger,幾天前搜尋了一番,最後帶她來了這裡:一間環境舒適的漢堡店。這條街有非銅鑼灣的感覺,一條泊滿私家車的路卻沒有車駛過,像中環半山似的,很特別。burgeroom直行有幾間café,也很像不錯。朋友說這裡應該provide instructions教『how to handle your burger』,面對手掌那麼『高』的burger,也不知何從入手…… 最後我們也分了兩層吃,但其實分了兩層不太好,因為『上層』沒有tomato/lettuce/sauce,少了層味道(但很懷疑有沒有人可以拿著全個吃)。1) Double decker burger($78):朋友說burger一定要吃牛肉,選這個是因為牛肉burger之中有cheese而又沒有bacon。牛肉比triple o’s 的『實』,少了juicy的感覺。朋友說牛肉間中有『幾粒根』,所以喜歡triple o’s的多些,我也prefer較鬆化及juicy的triple o’s牛肉。雖然我只咬了double decker兩口,但已覺牛肉味太濃。2) Black c
假期前夕當然要特別一點,朋友提議吃burger,幾天前搜尋了一番,最後帶她來了這裡:一間環境舒適的漢堡店。這條街有非銅鑼灣的感覺,一條泊滿私家車的路卻沒有車駛過,像中環半山似的,很特別。burgeroom直行有幾間café,也很像不錯。
朋友說這裡應該provide instructions教『how to handle your burger』,面對手掌那麼『高』的burger,也不知何從入手…… 最後我們也分了兩層吃,但其實分了兩層不太好,因為『上層』沒有tomato/lettuce/sauce,少了層味道(但很懷疑有沒有人可以拿著全個吃)。
1) Double decker burger($78):朋友說burger一定要吃牛肉,選這個是因為牛肉burger之中有cheese而又沒有bacon。牛肉比triple o’s 的『實』,少了juicy的感覺。朋友說牛肉間中有『幾粒根』,所以喜歡triple o’s的多些,我也prefer較鬆化及juicy的triple o’s牛肉。雖然我只咬了double decker兩口,但已覺牛肉味太濃。
2) Black cod fish burger($88):不能吃太多牛,選了這個不是deep fried 的burger,我要求『less grilled』。包是triple o’s外微脆的包(double decker的是芝麻包)!我覺得這個好過double decker,cod很香很軟,喜歡啖啖肉的口感!覺得每種配料也match這個burger。 除了牛肉,其實魚也配burger的!
3) Breaded cheese sticks($38):芝士真的很『煙韌』,扯極唔斷,配ketchup好fit,但mustard有點奇怪。要趁熱食,否則芝士會硬了。
4) Iced lemon giner tea (grande size $25):沒有甜味,但喝得出有lemon及ginger味,ginger比lemon味重。吃完burger喝了一杯水仍很口渴,可能杯lemon giner tea沒有甜味,不能解渴吧!?
整個吃burger的過程是十分狼狽(如果不坐sofa會好些)!若不是平放包的話會有很多汁流出來,我的牛仔褲也沾了牛肉汁及鱈魚的油,手也離不開芝士及茄汁!街上路過的人也一定看見我們的食相(我們坐在透明玻璃旁的sofa位),更有個小朋友停下來看。所以朋友說這裡的waitress能看盡人生百態,哈。不過躺在sofa位聽下歌傾下偈很舒服呢,加上暗黃的街燈射入店內,感覺不錯!
食物質數不錯,waitress也nice,吃包來說環境算是一流,下次再來嘆個悠閒burger。
p.s. 初次用二百幾蚊買包
张贴