Burgeroom (Fashion Walk)

营业中

休息中

嚟到銅鑼灣時尚坊, 呢度有好多食西餐特色茶座。Burgeroom係呢頭嘅人氣食肆, 一直都未試過, 今日行到攰入去食個漢堡包先。餐廳有戶外和室內坐, 好多外籍人士都帶埋寵物喺戶外享受陽光和呼吸新鮮空氣！煙肉芝士牛肉漢堡(Bacon Cheese Burger)漢堡牛肉非常厚身, 外皮脆皮焦香, 肉質嫩滑多汁唔會過實。個人覺得牛肉漢堡一定要加煙肉, 脆口甘香, 油份豐盈, 加上芝士, 芝香味濃, 味蕾大滿足！香脆雪魚柳漢堡(Hoki Fish Burger)鱈魚柳香脆 肉質嫩滑, 魚油豐盈甘香, 加上生菜、蕃茄、他他醬, 清新爽口, 份量十足, 有充實飽足感！黑松露芝士薯條(Truffle Cheese Fries)黑松露味道濃沃醇厚, 芝士幼滑咸香, 質感稠口, 伴脆香薯條嚟食, 完美配搭！Special Orion (Pint)happy hour $39 真係幾抵！日本啤酒, 冰涼清甜有花香味, 容易入口, 午間小酌就啱曬！

本人對於漢堡包🍔冇特別嘅喜好，但如果太耐冇食過又會好想食吓！喺以前想食漢堡包🍔我剩係識去嗰間乜噹奴買個三十幾蚊又有薯條🍟又有嘢飲🥤嘅漢堡餐！今晚個朋友話帶我去試吓一間性價比高嘅漢堡包餐廳，間餐廳喺銅鑼灣嘅商業區Fashion Walk嗰度！我好鍾意呢度嘅環境，因為成條街D餐廳都有outdoor 坐位😍，嚟到餐廳門口見到outdoor 坐位已經full哂😟侍應只好安排我哋坐入面、裏面環境都唔錯、坐位寬躺我哋order 咗一個鵝肝牛肉漢堡、一個軟殼蟹漢堡大家share ！嚟到面前呢兩個漢堡包🍔剩係賣相都已經十分吸引、非常邪惡🤤鵝肝煎得啱啱好、入口軟滑甘香😋牛肉保留返肉汁十分juice 軟殼蟹炸得鬆化又唔會覺得油膩，麵包外脆內軟朋友冇介紹錯I’ll be back

大烤菇芝士牛肉漢堡💲110大烤菇好出色，咬落去非常juicy！配一舊大大份好厚即牛肉，咬落仲有肉汁！仲有鮮甜蕃茄同埋新鮮生菜。食過返尋味😋午市漢堡套餐💲30套餐配直薯條同蜜桃冰茶薯條外脆內軟，夠粗夠咬口。蜜桃冰茶係店員推薦，絕對冇介紹錯。飲落去淡淡蜜桃香唔會太甜，相信女士一定非常鍾意！特量芝士牛肉漢堡💲110淨係睇張相你都知道芝士多到漏啦！我老婆係芝士控，食第一啖個笑容係心底滿足出泥既感覺。雖然佢多芝士但係都唔會搶咗牛肉嘅肉汁味。係高推介之一鱈魚手指配他他醬💲50炸得啱啱好，表皮唔燶，入面剛剛好仲有汁。特製他他醬係粉紅色嘅，食落去酸少少，可能酸瓜太多。但係總括評分依然係高水準！

今日大少帶隊出省城食野😂講到係不得不食的🍔噤緊係要聽佢講試下啦。我地4個人每人叫左個唔同既試下，另加$30配埋薯條&飲品。✨鵝肝牛肉漢堡$168✨鵝肝鱈魚柳漢堡$168✨黑松露芝士大烤菇煙肉牛肉漢堡$130✨蜜糖芥茉大烤菇煙肉牛肉漢堡$120✍🏻鵝肝唔係全熟，入面仲係紅紅地色食落口好juicy ，但係冇可能連成個包一齊食，個口要超大大大先得🤣✍🏻牛肉同平時成既好唔同，好似牛丸噤好彈牙，食完牙鉸都好攰✍🏻鱈魚柳唔夠厚有d乾，麻麻地✍🏻大啡菇同漢堡超夾，唔會噤濟感覺juicy d,不過個包底會濕，呢樣就差d

一直都知道依間漢堡包店係好正好好食，不過一直都未有機會去試佢，今次同男朋友行街就揀咗依間餐廳漢堡包嘅種類好多，而且一睇餐牌原來定價都幾合理，同一般嘅漢堡包店相對仲比較平添因為我唔食牛肉嘅關係所以我就叫咗個蜜糖大啡菇煙肉雞柳漢堡，漢堡包比我想像中更加有驚喜，因為我一直都好驚雞扒漢堡啲雞肉會好鞋，誰不知原來係勁多汁勁Juicy既雞扒，加埋蜜糖芥末同埋大啡菇煙肉真係超級正，一路食一路好多汁，因為有大些菇嘅關係所以食落去都唔會剩係得肉好有口感另外男朋友就叫咗個鵝肝牛肉漢堡，鵝肝嘅份量真係勁大塊，絕對冇孤寒，我哋兩個人分咗一半食得好滋味，鵝肝煎香左配搭埋牛肉漢堡真係超正，漢堡包有牛油所以脆脆地加埋生菜嚟食真係好夾食漢堡包點可以唔配埋薯條，今次我哋就叫咗個牛油果醬炸薯條🍟，牛油果醬勁大Pat食落去好香好新鮮勁脆，真係好嘢味最後飲品方面我哋仲叫咗杯ginger beer食完真係好滿足呀

如果大家有賞面睇過我其他食評就會知道我係唔中意麵包既人但係大大下之後 見識多左會發現我話唔中意麵包 係因為我食過既只局限係平價流水線生產既麵包貴價啲既麵包 原來不單止冇我唔中意既又乾又鞋既感覺仲非常鬆軟 香味四溢 令人一啖接一啖食唔停口今日試既burger亦係咁burgeroom係burger界都算幾有名氣即使我尼啲門外漢都略有耳聞過尼間餐廳今次專程去佢銅鑼灣尼間門店一戰本身少踏足銅鑼灣既我係路痴屬性既加持下都花左一啲時間先搵到尼間餐廳餐廳位於內街 一行入去 感覺好似穿越左去到外國既小社區一樣無論係裝潢擺設 定係成個氛圍 都chill爆因為係食晚餐既關係 外面懸掛既小燈串都著左燈淡淡既黃光 配合播放住悠閒既英文歌未食野都chill左一半先餐廳有分室內同室外既位置 我地則揀左室內靠窗 冇咁嘈吵 但同時又感受到個個氛圍menu係全英文 係google translate既幫助下我地分別揀左兩個burgerHoney Mustard Portobello Chicken Burger 以及 Guacamole Cheese Burger另外仲嗌左 Truffle Cheese Fries 同

今日同朋友去burgeroom食burger，諗住試下佢個招牌鵝肝牛肉漢堡。去到都搵左陣路，因為fashion walk條food street好似幾條巷仔咁，兜左陣先搵到間餐廳。餐廳望落幾有酒吧feel，有indoor同outdoor位，今次就揀左indoor角落位。落單係要自己出去落，我哋嗌左兩個鵝肝牛肉漢堡，一份芝士棒，同一杯蜜桃冰茶。之後就坐定定等食野。第一份上既係芝士棒食落應該唔係岩岩炸起，不過外皮都香脆，而且係拉到絲架。佢本身無配到醬，不過可以自己出去吱蕃茄醬，食落都唔錯。漢堡上既時候見到佢咁大份咁足料都幾驚喜。佢預先好體貼咁切開咗一半，因為太大份都無乜可能就咁成個食。同朋友研究左陣決定用刀慢慢切個burger食。個鵝肝煎得唔錯，入口即溶。雖然鵝肝本身比較油膩，但配埋生菜蕃茄就中和返。加埋咁厚既牛肉，真係超級滿足。下次再黎會試下其他漢堡，以呢個價錢又唔使加一黎講，係幾高水準既漢堡。

禁堂食既最後一晚，趁有得食，黎到burger room食餐好既🤤～🍔每個burger都大份到手拎唔住，幾滿足🤗🛋有户外户內座位 ，環境幾舒適🍔Burger款超多，要揀都揀左好耐，除左啖啖肉之外，都有素burger 揀，🤪不過肉既太吸引啦～雙鵝肝牛肉漢堡 $248🙈兩塊鵝肝同牛肉一樣咁厚，👅鵝肝肥厚油潤～所以旁邊都小沙律平衡番，而牛肉都夠肉味黑松露芝士大烤菇煙肉牛肉漢堡 $130🐂同樣地牛肉依然好厚，🍄大烤菇豐富左個口感，夠水份，唔會食burger食到口寡寡，再加黑松露，🌞令個burger再有層次芝士旋風薯條 $55😋好邪惡，🧀比左好多芝士落去，沾滿每一條薯條。怕膩既朋友其實唔洗叫芝士都得，因為旋風薯條本身已經夠香口～（右）雷公淡啤 $68（左）孫悟空琥珀啤 $68食住burger唔一定淨係飲可樂既，🍻手工啤都飲得好爽！🍻

趁可能係12月最後一晚有堂食，約埋女朋友黎食講左好耐想食既burgerroom係ig睇到朋友食個個鵝肝牛肉漢堡之後就決定一定要黎試裝修玩工業風，仲有露天座位，想吹下風可以坐出面不過坐低睇menu估唔到原來都仲有好多其他burger選擇野飲選擇黎到緊係叫最出名個個，我叫左雙鵝肝牛肉漢堡，女朋友叫左黑松露芝士大烤菇煙肉牛肉漢堡另外仲叫左芝士旋風薯條，仲有門神手工啤首先黎既係兩枝門神手工啤，分別係Thunder God (ale), Monkey King (amber ale)Thunder God 花香、果香味好重，偏甜，易入口，岩女仔飲Monkey King 就麥味重啲，但都係偏甜同易入口之後係薯條，一望到已經流哂口水，勁大pat芝士係啲薯條上面薯條熱辣辣又脆，連埋芝士一口食勁滿足，但真係要兩個人share，因為都會幾漏牛肉勁juicy、個包質地好好同埋兩面都有查牛油，唔會擺一陣就索哂啲油同汁變到軟淋淋煙肉＋烤菇＋蕃茄＋芝士依個組合無得輸，全部野食既味好夾又食到各自既味道主角！鵝肝煎到外脆內軟，試左就咁食左小小鵝肝，一咬鵝肝好香既油脂甘味係個散發哂出黎同樣都係牛肉＋芝士＋番茄，對比之下

呢間餐廳主打即叫即做漢堡包，除咗運用特別高檔食材，仲有唔少創意組合。可另加💲3️⃣0️⃣升級做午市漢堡套餐，配直薯條同飲品🥤💗黑松露芝士大烤菇煙肉牛肉漢堡+ 雞蛋($140)麵包烤至外層微脆，厚身牛肉漢堡扒煎至香口，食落肉味同牛脂香濃郁，充滿肉汁🐃 大啡菇肉厚多汁，冇苦澀味🍄 配上黑松露芝士🧀、香脆煙肉🥓、半熟煎蛋🍳、羅馬生菜🥬同新鮮蕃茄🍅，層次非常豐富。加入自家製惹味醬汁，可惜嘅係黑松露味唔夠突出💗牛油果醬芝士雞柳漢堡($98)特選厚身雞腿扒，煎至雞皮焦脆，內裡嫩滑多汁🐥配上鹹香嘅車打芝士🧀、羅馬生菜🥬同新鮮蕃茄🍅 柔滑嘅牛油果醬帶微酸檸檬味，另外加入自家製他他醬，有助減低油膩感🥑薯條炸至金黃香脆，內𥚃薯肉綿密🍟

玫瑰朱古力好濃郁嘅玫瑰味，不過如果佢奶味都可以重啲就好了🤔🤔🤔上面個花唔知係咪拉緊花，但係唔成功😂😂鵝肝雞扒漢堡兩塊鵝肝好厚身好足料😀😀雞扒配埋啲香濃嘅芝士味係絕配👍🏻👍🏻用咗沙律菜做配菜，有別於一般嘅burger配薯條☘️不過可惜佢個麵包武漢熱，好似擺到凍哂，而且口感好乾，係比風吹到乾咗嗰種🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️鵝肝魚柳漢堡其實個問題都係差唔多，魚柳係好食嘅好脆，熱辣辣...不過呢個相對嘅芝士，就好似少咗啲認真佢個包不如算把啦，又冇可能一啖擺晒落個口度黎掩飾佢嘅缺點🥺另外點咗個黑松露醬薯條不過不失，係有好香嘅黑松露味👍🏻環境方面都算唔錯，去嘅時候唔係好多人……不過唔知道係咁啱定係點樣……我同一齊去嘅同行朋友，返到屋企之後都各自個肚唔舒服😷😷

鵝肝chicken hamburger 🍔so tasty 😋😋😋😋本身好鍾意食鵝肝，所以叫咗個鵝肝chicken，上面嘅芝士都好厚................. fish burger 🍔脆口，新鮮 ，fish 好滑,👍👍不過個麵包本身唔夠熱，而且又唔脆口，感覺好似擺咗好耐咁叫左個黑松露薯條好香黑松露味，薯條又好脆口，薯仔味又好重，大大條好有口感，😆😆😆地方都好方便，環境幾寧靜地方環境都算乾淨

今日帶咗媽媽嚟咗fashion walk食漢堡🍔，疫情關係好空曠附近好少人， 但呢間舖頭都仲有好多人食，坐入面同出面都好舒服🍽️🍴🥄，外面仲可以睇燈飾添🎉今日叫咗個炸鱈魚手指配沙律醬， 佢同平時嘅fish and chips嘅魚有少少唔同佢嗰個魚肉實啲好有魚味 同埋細細條可以畀我哋食多啲其他嘢！普通炸薯條， 應該係即叫即炸超，熱辣辣脆卜卜又唔咸，點埋茄汁一齊食一流 ！！🍟🍟一杯自製蜜桃冰茶呀🍹， 一啲都唔甜，好好味呀佢仲有塊薄荷葉，帶呢一啲清新嘅味道主菜嚟啦叫咗一個牛油果醬牛肉漢堡同埋烤大啡菇牛肉漢堡佢個牛肉真係好好食呀個厚度又夠又juicy麵包郵唔會乾身同埋佢又唔會畀你一個好肥膩嘅感覺最緊要佢係冇加一！全部嘢都係自助式所以佢個cp值係好高㗎！！

呢度嘅漢堡即叫即做，份量十足，有齊牛、魚、海鮮、雞、鴨同素漢堡比你揀，小食亦有差唔多20款，同朋友一齊去可以開心share試多幾款🤗 平時如果自己去嘅話我會單點一個漢堡加一款小食，份量已經太多食唔晒😂📍鵝肝牛肉漢堡 ($168)：呢款係招牌嚟，非常推介第一次去嘅朋友試下😸漢堡非常足料，麵包烘到脆脆哋，牛肉漢堡煎到焦香，好厚身、咬落好Juicy！邪惡嘅法國鵝肝大大件，油香撲鼻、入口即溶😍配搭嘅生菜、番茄以及千島醬中和咗鵝肝同牛肉嘅油膩感，味道好balanced，食完真係非常滿足🤤🤤好食指數：4.5/5📍鱈魚手指配他他醬 ($50)：呢款係我每次去都忍唔住會order嘅小食，雖然簡單但係真係炸得好香脆，熱辣辣好好食😆 食完一條絕對會encore！好食指數：4.5/5🍽午餐時段可以加$30配直薯條及飲品🌟注：落order嘅時候漢堡可以request切開一半上，因為太大個真係好難可以一啖咬🙈抵食指數：4.5/5環境指數：4.5/5推介指數：5/5

今日闖入銅鑼灣fashion walk 食街，眾裡尋他揀左呢間美式漢堡餐廳🍴原來已經有兩間分店，餐廳提供既classic 漢堡包有好幾款🍔：牛肉、魚海鮮類、雞鴨，就連素burger 都有，任君選擇另外仲有All day breakfast 同小食，沙律🥗以下為我同友人二人share既心水菜：鵝肝軟殼蟹漢堡Burgeroom招牌漢堡點可以唔試呀鵝肝燒到7成熟，入口好軟滑，一咬爆出邪惡鵝肝油，相當香口成隻軟殼蟹絕無欺場，咁大面積既包岩哂同朋友開心share 食啦蜜糖芥末大啡菇煙肉雞扒漢堡呢個包勝在材料夠多元化,除左菜名提及既肉，仲有蕃茄同生菜，咁supersize 既burger ，女仔想顧及儀態真係要切開一塊一塊咁食啦黑松露薯條新鮮馬鈴薯條炸到一條條金黃色，mix埋黑松露醬，口感偏軟，薯味重魚手指配他他醬魚柳炸得好脆，他他醬多酸瓜，perfect match 蜜桃冰茶好香蜜桃味🍑，但味道有d甜，可以叫少甜vodka lime soda 青檸味香好出，飲落0酸味，好清新食左咁多野，兩人埋單只係$529，想食高質既burger , burgeroom 絕對唔會令你失望！