Bully Base (已結業)

假日一班朋友入咗西貢經過依間鋪頭俾佢地既裝修格調吸引入內漢堡好厚實，牛肉同肉醬非常配合漢堡內配菜亦令口感同味蕾有新鮮既感覺但唯一缺點肉醬辣味唔夠（微辣咁）但整體值得一試

叫左個 重量芝士熱狗 同辣肉醬薯條 原先仲諗住唔會好特別 原來個熱狗芝士唔會好膩，仲好好食好夾👍🏻個肉醬薯條的醬唔會太辣 怕辣的人都唔怕另外店舖裝修好型格 西貢行到攰 休息一下都唔錯 值得推薦👍🏻

Bully Base 開咗幾個月，係一間好有型格嘅小店，老闆同老闆娘都好有型。好鍾意佢架電單車同牆上面嘅掛畫。最鍾意佢哋嘅招牌漢堡，真係好好食，肉厚多汁，有炸薯、煎蛋喺中間夠特別。但我每次都要同人分享，因為佢份量實在太大😜。佢哋嘅長薯條都好特別，其他地方未見過（可能我少見識😂）最鍾意佢炸得好透、好脆。其他漢堡都好有特色，值得一試。我就試咗好幾次，重帶咗成班同事去😜唯一缺點係人多就會比較慢，希望佢哋做落會順暢啲快啲💪🏼😊另外可能係舊樓關係，有時會跳吓制，但無須擔心好快就會著返。俾定心理準備你會突然停電😂

Don't be intimated by its name and dark, bike decor - it's a little hidden gem easily missed with real legitimate tasty burgers and hot dogs.Burger patty was very juicy and their special sauce complemented the fresh burger bun very well. Chilli hot dog was served with a top layer of crispy onion, which added a twist to its texture. Final surprise was the chicken wings - tasted way better than expected, never had a juicier fried chicken wing.Check out their posters hung on wall as well for a ligh

走到西貢市場街，呢邊相對碼頭區少人，有間漢堡包店，店內仲放左架哈利，餐牌都有個大大漢堡包圖喺上面。左邊個杯忘記了係咩，因為唔係我飲的，右邊看似啤酒，但其實係桃味茶，個人認為甜左啲。滋味脆蝦堡中間個蝦好厚，好彈牙亦唔會炸到好乾身。大啡菇厚牛堡同樣大大份，中間漢堡扒肉汁唔多，整體味道OK。水牛城雞翼(原隻單骨)，酸辣度適中，單骨可以食得輕鬆啲，斯文啲。"惡霸"長薯條真係非常長，用叉食好易吉斷，建議用手食。味道好特別，唔似一般薯條味道，加上醬汁味道不錯。店內好貼心地每張枱都有提供紙巾，紙巾盒亦好配合店內整體風格。

「Bully Base」是最近在西貢墟海傍「市場街」新開的漢堡包店，店裡有一部頗大，由電單車改造而成的擺設，至於餐廳裡面的餐檯，大概有六，七張左右，一般情況下餐廳裡面食客不算很多，就算光顧都不用擔心要搭檯。「Bully Base」主打漢堡包食品，至於「Bully Base」食品跟飲品主要的味道，我覺得除了偏甜之外，還夾雜了少許的辣味在裡面，某程度上迎合了餐廳裡面，以電單車流行文化的主題，貼合了店主鐵騎士的身份。我選擇了享用「Bully Base」裡面的招牌漢堡包食品，作為傳統的漢堡包食品，「Bully Base」招牌漢堡包「Bully Burger」裡面的食材，理所當然地都是以牛肉為主，醬汁味道則以甜味跟辣味醬汁為主。「Bully Base」招牌牛肉漢堡包「Bully Burger」裡面除了味道偏向甜跟辣之外，「Bully Burger」的另外一個賣點，就是漢堡包裡面夾了一塊，蛋黃看似還未完全熟透的煎蛋。除了煎蛋之外，「Bully Burger」裡面其他部分的餡料，包括有一塊頗為厚身，被「Bully Base」廚房煎到接近八，九成熟的牛肉漢堡扒，還有一些新鮮生菜和切片蕃茄，加上甜味和辣

喺附近釣完魚🎣 就決定入西貢食晚飯~~兩個人唔係幾食到海鮮 所以決定幫襯小店~~ 星期一既西貢好冷清 好多鋪頭都會例休 大家記住睇日子去啊!好彩我地誤打誤撞都食到高質晚餐☺️呢度裝修既風格 老闆同老闆娘都cool cool的~~ 我地兩個都幾肚餓 分別叫左兩個set💁🏽‍♀️ 即係單叫(+$20) 好似係只限星期一至五~~ 招牌漢堡套餐($138)呢個漢堡太有份量喇 消毒完隻手用手食既話 個口一定要擘到大一大!!漢堡好厚實啊 比較少見漢堡入面有煎蛋🍳蛋汁加本身既肉汁、蕃茄汁同sauce 成個burger超juicy😋仲要有薯餅 煙肉🥓男仔食都話超級飽肚👍🏽 抵啊！大啡菇牛堡套餐($138)(+$10) 轉蕃薯🍠條 蕃薯條帶到本身材料既甜味 所以個人鍾意食蕃薯條多d 😋大啡菇牛煲比招牌漢堡更厚 所以老闆娘俾左刀叉我食~~大啡菇好juicy 製作都好用心 我打開包面 見到隻煎蛋喺正大啡菇入面 呢個畫面太靚喇🥰飲品都幾多選擇 除左smoothie 其他都唔洗加錢 我地揀左💁🏽‍♀️藍柑梳打賣相好睇 仲有d藍莓係入面 味道似檸七😋白桃🍑烏龍好味啊😋 白桃同烏龍茶味比例完美~~ 解膩之選!睇ope

同朋友行過見好似新開既餐廳，點知有驚喜。環境係外國酒吧風格，有架好型既哈雷放係入面。我同朋友叫左一個招牌一個墨西哥。招牌漢堡好大份量，全部食材都有煎過處理，唔知個漢堡排係咪自家製，同出面既唔同，特別大塊，多汁。墨西哥辣味適中，醃製既酸辣椒夠地道。材料好新鮮，同埋食得出係對食材有要求既。不過唔洗諗住可以用手食，因為真係好大個漢堡，性價比係值得既。我同朋友兩個男人都食得，食完係飽肚既，滿足。係值得回頭既餐廳，下次會試下意粉同小食。店鋪有埋自家製甜品。

假日諗住拉埋老公同阿囡一齊入西貢行下😎☀️點知lunch hour想搵間坐得舒服啲既餐廳都難😵啲枱櫈迫到呢..行到入內街突然見到架電單車泊咗喺街🏍😲望真的原來係一間新開既美式漢堡包店～店入面仲有另一架電單車😆見佢既裝修都幾型格而且畀佢既長薯條吸引就入去試吓啦😋😋😋我就一向鍾情大啡菇漢堡😁見佢仲有加蛋就梗係要會一會佢，老公就想叫多款菠蘿雞漢堡大家share食，唔少得就梗係店主推介既長薯條加手搖檸茶& Iced Coffee🤩😋食物既份量比我想像中大😵😂本來想叫多個水牛城雞翼點知咁啱賣晒咁先未至於眼寬肚窄～講返漢堡先🍔8ozs牛肉夠juicy, 啖啖肉加厚肉多汁既大啡菇🤩蛋既size唔大，可能係鵪鶉蛋，三樣加埋真係令人齒頰留香😋😋😋而老公叫嗰份菠蘿雞漢堡都有驚喜😲烤菠蘿好鮮甜🍍雞肉唔係雞扒，係類似大塊既麥x雞（好食過麥x雞N倍）加咗好香既香草，香脆既口感配埋好夾既蜜糖芥末醬😲味道好有層次，真係要畀個👍🏻佢！而長薯條真係好長🍟唔係炸到乾晒嗰種，脆得嚟仲保留返薯仔既質感，再配蜜糖芥末醬😲👍🏻雖然食完個burger已經好飽，但係我地兩個都係清晒兜薯條😆🧒🏻阿囡就太細未食得，喺隔離得個睇字👀～飲品🍹

It’s been awhile since I’ve written a post but this new restaurant really surprised me with the love they put in their food - so it’s a must share with all y’all OpenricersBully Base attracted my attention because of its hard rock, dark interior, which looks really cool showcasing a super “Harley-like” motorcycle and decor - seating is comfy and spacious so it’s on my list for my next happy hour destination once they start serving alcohol. We ordered their famous “Bully Fries” which are super lo

假日係必到西貢逛逛呼吸一下新鮮空氣 都係搵好野食的機會市場街內發現一間門外非常有型的小店，門外有黑板畫上很趣味的圖畫並非一般有食物相片的風格，但亦是吸引我們試試這店的原因。我們點了大啡菇漢堡，還有忘記是叫什麼的熱狗，店員推介長薯條，青檸水和梳打等候食物期間，可以欣賞一下點內裝飾的畫，很有意思的食物遞上時，我們嘩…嘩…嘩…很有份量的！熱狗上更用茄汁畫上笑臉，很可愛店員亦問到是否需要餐具，每枱都擺有紙巾供食客使用，很貼心8掛下問到是家庭經營的小店，雖然裝潢上感覺很cool,但店主兩夫婦是很nice的。店主自調蜜糖芥末醬，真係好好味假日再黎西貢又多一個新選擇。