BLT Burger (已結業)

係海港行行下，見到依間BLT Burger，就咁撞撞下入左去試，keep 住都有人入，好旺咁，所以坐落環境都有d 擠迫。BLT Burger Combo Set($148)︰combo set 有drinks + fries (fat fries/thin fries/waffle)。BLT burger with 7oz 牛肉，因不想食太生，waiter 建議7成熟，份量雖大，把它切成兩邊也易如反掌，心想牛肉一定好淋，一入口，淋又不算淋，乾爭爭，有點失望。Australian Wagyu ($118)︰單叫Wagyu burger，因注明來自澳洲安格斯牛肉，姑且一試，又係失望，漢堡質地麻麻，乾爭爭，又無牛肉味，普通過普通。Waffle Bites($60)︰其實同普通薯格差不多，只不過係加了芝士 & ham 而已，仲要得果5塊，超唔抵。一個成功的Burger ，肉汁是很緊要的，連塊漢堡的烹調方法都掌握不到，枉為一間以burger 命名的店。

一早已經好想試下此店既burger...上星期可以早放,所以約左友人去左tst行左一陣街就來此店食晚餐.因為無得book位, 所以我地未夠7時就去到.2個人唔係好肚餓,所以叫左一個combo set+一客wing一起share來食.估唔到個buffalo wing真係好好味...雖然menu內叫spicy buffalo,但我一d都唔覺得辣.大家有機會都要試下.叫左個blt burger combo選左fat fries,反而最想食既burger又覺得一般唔算特別好味. 至於厚身薯條又真係唔錯..

男友仔生日當日, 特別黎到BLT食個BIRTHDAY LUNCH! 雖然食BURGER 要百幾二百蚊真係有D貴, 但一年一次, 加上男友仔鍾意食BURGER就無所謂啦!!我地差唔多一點左右到, 已經坐滿客, 幸好只等左一陣就有位了.. 雖然位置並不prefect, 但都尚算可以! 我地兩個人點左兩款burger同薯條,真係好飽呢!!Australian Wagyu - 口感豐富的burger! 和牛好好味, 肉質鮮嫩味美. 配上生菜蕃茄等蔬菜更加鮮甜清新. BLT Burger - 果然係招牌貨, 牛肉異常地厚身, 好淋而且好有牛味! 但個人認為略為乾身少許.Fat Fries - 炸得好香脆而且好薯. 因為太飽, 唯有放棄整整半份. 但配上burger一齊食真的好好味喔.Red Velvet cupcake - 侍應見男友仔生日, 特意送俾我地的. 非常貼心的服務! 雖然個人對呢個旦糕仔既味道有點保留. 可能我地對於太酸的旦糕不甚喜好, 所以只係食左少少就放棄了....食物唔錯, 服務更加不在話下. 侍應見我帶左爉燭已好有善地幫忙攞火機點火, 仲不忘讚我地有新意, 用burger當生

1. The Classic burgers $78 ~ 7oz的漢堡扒, 很香炭燒味. 伴碟的醃黃瓜也很大件.2. Tex-Mex burgers $88 ~ 未食已見份量及配料充足, 墨西哥辣椒, 辣味醬, salsa醬, 牛油果, 芝士及酸忌廉醬. 漢堡扒很多汁, 芝士味不太濃, 很適中.3. Monkey Business Milkshakes $68 ~ 一粒粒以為是朱古力粒, 但甜甜滯滯, 應是牛油花生粒, 一點也不好食. 而奶昔是由朱古力雪糕及香蕉雪糕打成, 顏色及味道都是香蕉味較重.

I was a little suspect on this suggestion from my lady friend as she dragged me to BLT steak and I was left holding the napkin. I put my apprehensions aside and went in with an open mind and and empty belly.Most people have 'big eyes and little belly', but we have big both, so needless to say we ordered the Wings, Nachos, BLT burger, Roaring Forties Blue Burger (both with fries, one fat fries & one waffle fries), Milkshake & Beer. The Wings were tasty as they roll them in the sauce and serve th

最近有點變了漢堡痴,年初三才吃過shake 'em bun,這日難得來到TST,看見BLT burger,又動心了.還想留著肚子吃禪八的牛肉火鍋,看來計劃有點更改.由於是下午茶關係,只點了一份burger combo來分享.BLT combo($148) - BLT除漢堡扒和芝士外,還有一片烘得脆脆的煙肉.由於煙肉已被烘得沒有多餘油脂,所以我亦難得的吃得開懷.侍應推介medium的漢堡扒,我也沒有異議,但出來的效果比較接近medium rare,輕輕一切已有血水滲出.漢堡扒入口亦不及shake 'em bun般鬆軟.漢堡包不太熱也不算脆,味道較預期遜色.Fries選了薯格, 薯格和煙肉一樣烘得香脆而乏油脂,而且放久了也仍保持香脆.很易吃上癮.Mocha Mudslide(+$25) - 另加錢將汽水轉了milkshake. 咖啡味略嫌不足,甜度很高,多喝兩口也有點膩.服務比BLT Steak好一點,至少招呼比較多.價錢點貴但食物味道卻令人若有所失.暫沒有再來的衝動.

叫了澳洲和牛漢堡和墨西哥脆片。Burger 叫了medium 但做出來變了全熟，比較乾身，肉汁欠奉，飽亦不夠熱，有點失望。脆片則可以，份量頗大的，醬料亦足，味道不錯，但偏辣。不過服務則有待改善。全晚聽到兩三次打爛餐具的聲音，餐廳內音樂太大聲，不設訂位，還有上錯了飲品......還會有下一次光顧嗎？要考慮一下了...

一月尾開始患上輕感冒，喉嚨痛之餘間中更反胃又肚痛...這段時間最不該就是吃熱氣美式食物，但這餐是四美期待已久的約會，加上甜品誘惑，令我決定毅然捨命陪美女! 　由於餐廳不設訂位，大家都很心急早到。未入門口，已被reception檯上的巨大曲奇吸引到，而店內更擺放了更誘人的甜品陣，內容當然比前身Double Star Cafe的餅櫃吸引多啦!很喜歡餐廳輕鬆舒適的氣氛，令人忘卻一日煩忙，盡情放鬆下來。再以Oli的美味心意La Maison Du Chocolat開胃後，終於人齊開餐啦!　Mozzarella Sticks($60)-香脆外層下是軟滑富彈性的煙韌芝士，芝味適中不濃不淡，配上蕃茄辣醬，美味又不膩，連吞兩件也不成問題!　Chicken Wings($60)-一客有8隻，server超好人的幫我地每款口味做4隻。先講Spicy Buffalo口味，辣椒仔的酸辣味很強，大家都嫌它過酸了；另一邊的Tangy BBQ口味則惹味可口得多，另外香濃blue cheese醬配以西芹條，也是美味~~　The Classic Burger-散叫$78，亦可配成$128 combo連薯條及汽水，而漢堡

叫咗 Australian Wagyu, topping: 煎蛋 + onion. 嚟到咬咗一啖先發現少加煎蛋... 算吧啦~我要咗medium, 唔錯, burger 仲有肉汁, 加埋蕃茄 onion, 都變咗好好味. 可以有下次.

好唔好食又睇落去 321 回: 美食風球天降漢堡二: BLT BURGERhttp://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=39928美食風球天降 Burger 睇到人地心癢癢想食 Burger , 繼續第二個 Burger 篇! 每次經過尖沙咀間 BLT burger 都有想食既衝動, oh oh! 其實好多野食都令人有想食既衝動架啦! 一諗起大大個漢堡扒 d 肉汁就令人流哂口水...薯書雪...等三張枱 acceptable, 十五分鐘就有得食啊! Weekend 食飯唔 book 枱情況下唔使等超過半個鐘簡直係奇蹟啊! haha...至於好唔好食? 又睇落去? 地址: 尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈301號舖 Australian Wagyu $118 : 見到 "和牛" 眼就發光, 懶理係移民澳洲既和牛一或日本和牛!無加額外 toppings, 最緊要係塊漢堡扒得啊! 漢堡扒燒半熟, 肉汁唔多, 少了一份牛肉羶味, 雖然牛肉味不太濃烈同激烈, 不過我幾鍾意那牛肉散發出既香味! 係咪形容得抽象, 仲抽象過畢加索 d 畫呢

點了個 combo shakes, 要"BLT" burger, fat fries & milkshake(唔記得個名, 有雲呢拿雪糕, 花生醬同grape jelly果個)burger個包超好難食, 7成熟的burger肉好碎&唔好食, 但蕃茄同洋蔥好新鮮(可惜量少), bacon食成個包最好食。果兜仔salad不提也擺fat fries 夠熱!milkshake幾好飲, 不過完全飲唔出&睇唔到有grape jelly?!仲點了BBQ Nachos一般, 唔叫難食又唔叫最好食咁囉。個sour cream淡淡地, 但剩住toppings果d nachos淋晒...

好似幾出名咁，點都諗住幫襯吓...叫咗兩個套餐：BLT 同 Classic，加 $ 轉咗 Monkey business 同 Mocha mudslide 奶昔，薯條要咗肥版同格仔版。兩個牛肉都係 Medium，食落一啲味都冇！BLT 都仲好彩有片煙肉...麵包、生菜、蕃茄，斷估質素應該好過老麥，但係成個包唔及至尊漢堡好味，死未。但價錢可以食幾個至尊~~Monkey business 好足料、好濃稠，不過就超甜。Mocha mudslide 味道比較適中，好飲啲。肥薯條味道ok，但比較腍。相對地，薯格仔質、味都好。論名氣，可能呢度夠響。論味道，好多地方好過佢。

No, not bacon lettuce and tomato, although that is on offer. BLT is Bistro Laurent Tourendel, named for the acclaimed chef and this is his interpretation of a classic American burger joint. The menu is a fun combination of burgers, milkshakes (spiked and non), salads, and for the non-beef eater, they have chicken, salmon and even a veggie falafel on offer. Big plus? A&W root beers! Bet you haven't had those in a while..I am boring - I only do burgers at burger joints. On my first visit, I

等位時間算合理, 因食burger set 不需很長時間..order了combo#2 - classic burger + fat fries + milshake $148, 另加一個caesar salad.milkshake 先來, 不錯, 但若散叫要$58一杯, 略嫌有點貴. fat fries 正常. burger 我加了blue cheese $8, 可是要吃都最中間才吃到, 有點兒出手太慳.主要講番個burger, 很乾, 真的很乾. 我看到staff 身上的制服更不是味兒, 因制服上的slogan是 "juicy", 可是我要一邊吃一邊飲水將啖burger沖下去... 我去過BLT STEAK兩次, 還不錯 (雖然都說是chef recommend burger是medium而出來是最少medium well), 但我以為此店主打burger所以最少有一定水平, 可惜正正相反. 而且我更不太吃得出肉味, 真的很弱.外面有成行成市的burger店, 很多水準都十分好. 想不到再來BLT的理由.另一提, 請好好訓練員工, 最基本問題: "個burger有冇cheese?"

昨晚和朋友看完舞台劇，就嚟試下呢間BLT BURGER。八點多嚟到，等咗大約半個鐘就有位。兩個人坐低叫咗一個"BLT" burger (另+$8要Cheddar Cheese)、Fat Fries、Spicy Buffalo雞翼。- "BLT" burger: 包身軟熟，但唔熱；7oz牛肉有牛肉味，質感鬆散，無肉汁；配料(煙肉/洋蔥/蕃茄/生菜)份量唔算多，整個burger都比較乾身，唔覺食到有sauce- Fat Fries: 份量夠多，但較淋身- Spicy Buffalo雞翼: 味道唔錯，八隻之中只有兩隻翼，其他全是雞鎚，但雞鎚中間有D紅，唔多夠熟(下次唔知可唔可以叫晒全翼呢?)開頭打算叫兩個burger，好彩最後都係叫咗一個share，因為兩個女仔食完兩個burger真係食唔到其他嘢，太滯了。好彩佢個burger都有配酸瓜同菜絲salad俾我哋消下滯，但真的很難再飲杯milkshake呢!