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我是为左等朋友而到来这家饼店，但居然发现那么多像艺术品一样既蛋糕，忍唔住叫左第一个黎试试～名我就唔太记得了，但我记得系有少少酒味，再加入极浓既朱古力蛋糕，口感有点像布朗尼加海绵蛋糕，再配埋其他装饰真系好靓丫～另外叫多左个Strawberry Dream比朋友，因为外表好似有个鸟巢倒转盖系面，原来系士多啤利味既朱古力，下面有一层吉士，唔算太甜，再下面系草莓酱和饼干底，甜甜酸酸咁好岩女仔食呀！
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早前唔睇地图周围行竟然俾我去到大坑（咁耐都未去过:^(但到到都咁多人排队我又懒得排……Take Away算啦:^)Spicy Raspberry Vanilla蛋糕卖相精致，色彩配搭好吸引上面既应该系vanilla paste，creamy加上重甜，味道反而似白朱古力可惜外层既镜面经过低温贮存后变得稍为韧身主体raspberry mousse都几幼滑，酸甜味道十分清新mousse同饼底中间夹左一层薄薄既湿蛋糕，就系辣味所在有微微辣椒香及辣味，食落唔算过激，湿软既感觉好易入口饼底似系平时食既榛子脆片底，不过佢就好滑好实，唔会感觉到一块块脆片整体黎讲可以试一试，因为味道几特别虽然系mousse cake，但甜、酸及辣令佢唔会好油腻
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嗜甜且没有准备蛋糕的我，与男神吃过生日午饭后，趁还有少许时间才够钟入戏院，就拉著他去找蛋糕店。然后，转角遇到它：Black n White。午饭实在吃得太饱了，所以男神其实没有意欲买蛋糕（即使只是一小件而已），而我却已准备好另一个胃来「备战」，而且看到店内色彩缤纷、卖相特别的蛋糕，又岂能不心动？虽然笔者每款蛋糕都想试，可是首次光顾，都不敢「轻举妄动」，我爱黑朱古力，最后选了Matcha Opera。然而此店似乎只供外卖，所以笔者又拉著男神到门口寻找「适当位置」品尝。转个身就停下来，霸占了店外在墙身突出的「小bar枱」。蛋糕表面铺满香浓的黑朱古力酱，下面每一层都是朱古力及绿茶蛋糕交叠而成。绿茶味很突出，配合黑朱古力散发出阵阵浓郁甘醇的可可味，两者结合带出香甜且带有少许苦涩的味道，刺激味蕾。但笔者认为每层好似太「独立」（未知这是否传统做法），用胶叉一次过叉到底的时候，每一层都会很容易给「解体」，而饼底硬得直情难以用胶叉弄碎。整体来说，蛋糕吃下去不会令人感到太甜或太腻，而且看到店内还推出了无糖蛋糕，下一次再拉著男神去尝新口味！
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初二路过佢地都有开仲开到咁夜~无端端入去买野, 就系因为俾呢个好优雅嘅设计玻璃樽朱古力玫瑰花吸引住($98, 但价钱比较贵), 但真系好钟意个设计, 放系玻璃樽入面好靓!! 个朱古力玫瑰花(有粉红同白一色), 下面有细细粒朱古力扮泥土做陪衬, 好味好脆~另外再买多个Strawberry Dream($48), 呢柸入面有几层(士多啤梨酱, mousse同蛋糕), 酸得黎啱啱好, 好fresh好有果酱嘅感觉, 啱哂我怕甜嘅人
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在刚过去的几天，看到之前在大角咀早已深心一众甜魔粉丝赞赏的black n whit在香港大坑开上分店，心痕痕的终告走上一试．．． 对于一个不太熟识的我，拿着手持门牌纸仔、终告找上．．店子比想细小得多， 当然比大角咀更为细小听访下才知道这里原来以外卖为主 ，一心想来试其饮品及其余食物供应的我就有少少失望原因．它没有坐位(堂食) 这刻我该如何处理心情? 唯有硬着头皮道: 我很想试，有否碟子借来一用、来一次企堂式吃可以嘛?当然这个问号也被接立，选定心水目标准备出发．． Tabasco raspberry vanilla$40. 一个外层带点烟韧红红果胶，饼底便用上厚厚的曲奇而做成．．烟韧之红果胶入口很是特别、浓香之raspberry味道满嘴皆是，最特别的还要提到他们加入了微量之辣味在蛋糕中央、所以嘴腔内经过一翻甜味后，余韵来得带点轻辣、可算谓先甜后辣^^ 总托来说，对于香港区喜爱美味蛋糕之甜魔们可算谓多添一个喜讯
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