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2022-08-28
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Cupping room以前係主打精品咖啡,之後慢慢擴展成連鎖咖啡店加餐廳嚟到apm行完松本清,就過隔離cupping room坐下食個飯,門口擺咗個餐牌見星期日都有set lunch,就入去試下鋪頭分兩個區,門口係淨飲嘢,如果食飯就會帶你入去裏面用餐區,雖然地方唔大但都坐到幾多人,仲有梳化位,坐得幾舒服,少少日式溝西式設計Set lunch揀咗三文魚沙律,兩小舊三文魚卷成玫瑰花形狀,沙律菜幾fresh,有兩條紅酒浸過嘅洋蔥,都幾好食好開胃主菜就揀咗蒜蓉檸檬牛油汁青口加酸種麵包,試咗個汁都幾酸好有檸檬味,入面有舊檸檬添,青口份量適中,但青口肉偏細小,食唔出乜嘢鮮味,酸種麵包用嚟浸湯汁食,但個汁偏酸,越食越酸嘅感覺最後嚟杯 cappuccino,和式嘅咖啡杯,因為我落單時已叫埋咖啡但後上,所以一食完主菜就端上了咖啡,唔知係唔係一早沖定嘅呢?🤔呢一餐好連鎖式嘅食物質素同環境,同好早前走精品咖啡嘅路線好唔同餐廳有個女服務員好好禮貌又好親切,呢點要讚
嚟到apm行完松本清,就過隔離cupping room坐下食個飯,門口擺咗個餐牌見星期日都有set lunch,就入去試下
鋪頭分兩個區,門口係淨飲嘢,如果食飯就會帶你入去裏面用餐區,雖然地方唔大但都坐到幾多人,仲有梳化位,坐得幾舒服,少少日式溝西式設計
Set lunch揀咗三文魚沙律,兩小舊三文魚卷成玫瑰花形狀,沙律菜幾fresh,有兩條紅酒浸過嘅洋蔥,都幾好食好開胃
主菜就揀咗蒜蓉檸檬牛油汁青口加酸種麵包,試咗個汁都幾酸好有檸檬味,入面有舊檸檬添,青口份量適中,但青口肉偏細小,食唔出乜嘢鮮味,酸種麵包用嚟浸湯汁食,但個汁偏酸,越食越酸嘅感覺
最後嚟杯 cappuccino,和式嘅咖啡杯,因為我落單時已叫埋咖啡但後上,所以一食完主菜就端上了咖啡,唔知係唔係一早沖定嘅呢?🤔
呢一餐好連鎖式嘅食物質素同環境,同好早前走精品咖啡嘅路線好唔同
餐廳有個女服務員好好禮貌又好親切,呢點要讚
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