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港铁葵芳站 D 出口 继续阅读
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食记 (6)
等级2 2017-04-12
530 浏览
Big Bite有多款热狗&小食,但只试过佢地个薯条,所以只能评论薯条叫左呢个fries with sour cream, 薯条炸得好脆口但唔会损口腔的,而且炸得够干身,完全冇油淋淋嘅感觉,而且酸忌廉份量不少,够沾所有薯条而且个盛器上方置有个小cup位for唧茄汁,呢个设计都几贴心,唔会令人食到“呢咁hea”薯条另可拣其他酱,或冇酱 如经过都可试下~一份薯条嘅份量都ok唔算少下次可能会试埋 Nachos同热狗~ 继续阅读
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等级4 2017-03-03
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来到觅食第2站,早前见facebook提及过这小店有芝士蘑菇,我的最爱。作为一个芝士控,好似什么食物加上芝士,都是绝对加分,虽然邪恶,却叫人欲罢不能。等候十分钟左右,蘑菇到手。热辣辣,光是卖相就叫人倾心。流心蛋处理得十分成功,轻轻切开后,蛋汁即刻流出,幼滑细腻,但蛋味欠奉。蘑菇比平时吃的较小,不够肥厚,菇味尚算清香出众及JUICE。芝士味道较淡,不够香浓,对于芝士爱好者,这绝对是扣分的一环。总括来说,可以一试,却不能令食客留下深刻印象。 继续阅读
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等级4 2016-12-29
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早前某专页推介这12蚊厚切薯条,说真的,爱好薯条的我,看到专页帖子后都非常心动。于是假日去葵芳逛街时,就去试试。由于是即叫即炸关系,故等候时为五至十分钟。纸杯上方位置可以挤上茄汁,如想要另类酱汁就需要另加钱。薯条厚切大条,不过炸得不够香脆,反而觉得仍有少许湿气。而且薯条表面那层油仍在,做不了干身表面效果,咬下去是油感重的。薯条薯味不够香浓,沾上茄汁后很容易盖过薯条香味。不过薯条内软,加上没有雪藏味。 继续阅读
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等级4 2016-12-06
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葵涌广场小食区以外寻食之旅 3 : Big Bite 原本打算买这里的鸡翼,不过可能经网上介绍后迅速火红起来,去到已全部售罄。虽然没有鸡翼,但其他食物同样受到注目,这店小食选择多元化,不愁没甚么吃。这薯条非常吸引,除了它是即炸关系,还有它的酱汁是卖点,是牛油果酱~ 薯条油沥得很干,不会油腻,炸得香脆,而且没以盐巴调味。黄黄绿绿的牛油果酱十分温和清新,果味浓郁,亦增加薯条的口感。芝士流心蛋大蘑菇伴三文鱼的芝士漂亮地洒满于蘑菇上,酷爱芝士的我深深被吸引。沙律菜配上黑醋,酸酸微微,清鲜怡人,薄切烟熏三文鱼富油香。流心蛋相当邪恶,无论甚么食物遇到它,都会施上一层美味的魔法变得可口。黄澄澄的金黄蛋汁不断流出,Big Bite把蛋处理得很好,熟度刚刚好,蛋汁微微黏稠尚保持顺滑感。店主还告知蘑菇早已为我们切好,我们不用花时间去切,十分细心。看见士多啤梨的奶昔造型吸引,不过是日喝了士多啤梨饮品,所以选了另一口味-云呢拿。由于奶昔即制,所以也要需时等候~雪白丝滑的奶昔,散发幽幽的云呢拿微甜香气,喝完完全没有甜腻的感觉。奶昔洒上小珍珠,星星与菊花,顿时觉得美美的,秒杀了我的相机~ 当然它们都是吃得呢! 继续阅读
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等级4 2016-12-04
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最近常常有不同形式的食店进驻葵涌广场,令其变得多滋多采! 今次远离二楼人多的部份,转移玉步往边边位,试一间西式小食店!有汤、意粉、沙律、炸物及特式奶昔供应!价钱亦平民贴地~芝士流心蛋大蘑菇配烟三文鱼 - 即叫即制!芝士份量毫不吝啬地淋在蘑菇上!流心蛋切开后蛋汁大爆发,蛋味浓郁兼质感滑溜~蘑菇烟韧弹牙,三文鱼薄切,虽则不算肥美,不过弥漫著阵阵油香!炸薯条配牛油果酱 - 即叫即制关系需要等候10分钟!炸薯条金黄香脆,不带盐味!配上清新的牛油果酱别有一番风味,不过略嫌酱的份量偏少! 继续阅读
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