b.o.t.h. by Texas Burger

营业中

休息中

自從爸爸上年12月過身後,都要揾朋友出嚟食飯散心,約咗女友人VL今晚(31-5-2024 Fri)食飯,佢話喺荃灣廣場食,我就search吓,揀咗我同老公好多年前嚟過嘅呢間(食評係2021年9月15日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-%E7%92%B0%E5%A2%83%E5%94%94%E9%8C%AF-e4160903),我經OR book位,然後我哋比booked位時間早少少到,店員俾咗窗邊嘅位我哋,而咁啱,呢張又正正係我同老公第一次嚟食嗰張.𠲖o家冇紙本menu,一定要掃code睇同落單,睇完後,就要咗:3.  跟餐嘅凍檸茶少冰少甜呢杯係VL飲,佢冇咩comment.4. 跟餐加$33.00嘅Pink Panther(士多啤梨奶昔)賣相好靚,味道唔錯,但之後越飲越甜.4.3分2. $68.00嘅青醬雞胸煙肉芝士漢堡青醬係香草醬,唔係好多,雞胸口感有啲彈,而成個漢堡味道都唔會太鹹.3.5分1. $138.00嘅燒焗橙香三黃雞配烤蔬菜焗薯角(半隻) 呢個個皮唔脆,味道冇乜驚喜,我食雞胸嗰邊,好嚡.3分5.

當日假期冇訂座二人walkin直接入去就得。每個菜式+$15就可以轉餐，包了蘑菇湯同餐包。 餐包係法包，加了蒜香烤，仲有份軟牛油，入口好香，可惜只有一小啖。蘑菇湯味道比較淡，亦都冇忌廉味，令人失望。意粉叫了香濃風乾豬面及腸肉香濃蕃茄意大利粉。餐牌冇特別標明香辣味，黎到先知意粉係酸辣口味，雖然都好開胃，但係辣味都幾出，未必每個人都食到。另外，風乾豬面比較鹹，豬肉比較肥，個人不太喜歡。朋友選了椰香冬陰功燒蝦雞肉意大利粉，都係屬於酸酸辣辣口味，呢款忌廉嘅香味比較出，入口好香口。

打電話問荃灣廣場的餐廳開店時間，回覆說早上11點，去到時候發現還未開始營業，於是好耐心的在店內等候,等候期間順便再去OpenRice查看佢哋營業時間，上面寫住11:30am,到咗差唔多11:30 ，準備請他們安排入座，才有員工回覆說當天營業時間是12點, 原因是當天有一位員工缺席，所以,他們自行修訂開始營業時間為12:00pm,　光顧過那麼多餐廳，第一次碰到有餐廳是可以每天營業時間不一樣， Subject to當天才知道有沒有員工不上班而自行修改, 真的十分失望，只好轉去其他餐廳吃東西了！😢😢😢😢

我和家人於3月29日晚上大約9時用信用卡結帳，當晚點了2份burger加薯條和飲品，共304元，當時職員並沒告訴我扣了我信用卡三次錢，我剛剛收到月結單才知，第二日下午12時半致電荃灣廣場分店，當時職員只問我結帳時間，講唔出確實時間的話，會計部好難調查，亦不能答應要多少工作天。我心想不妙，再致電，提出2大疑問，1是當時職員為何會未經我同意碌卡3次，2是經理埋數時為何沒發現？我覺得職員和經理都有問題，我已通知銀行，銀行要我先找數，如果餐廳唔認數，我食2個burger餐就要近1000元，極不合理，分店經理這才答應請會計部今日之內回覆我，不過態度就……亦無致歉，同時表明員工一定不會出錯。之後會計話檢查左係信用卡機問題，職員和經理無失誤，話填表等7個工作天退錢俾我。衣間的經理服務態度的確係好好！唔知佢地整返好部信用卡機未。

約左朋友係荃灣~~簡左呢間西餐廳試試佢我地安排坐係卡位環境唔錯, 有落地大玻璃,睇落去好舒服我地叫左幾款野食同野飲試左熱Earl Grey ,Earl Grey幾香, 唔錯, 又唔太濃叫左餐湯同包 , 仲有小食~ 炸蕃薯條餐湯係南瓜姜湯,幾特別的餐包係法包加牛油烘底, 黎到仲係脆焗芝士玉米薄脆玉米薄脆好脆, 呢個係辣既 ~如果多D 牛油果同蕃茄 會更好溫泉蛋煙豬腩卡邦尼意大利麵 意粉好掛汁~以為豬腩會好油同好肥, 入口溶化同唔膩,好食和風照燒汁豬肉 Pizza < - 呢個應該係限定甜甜地照燒汁豬肉加芝士同其他配料,批皮係薄批邊皮都係脆, 幾好食美國黑安格斯肉眼扒 我地叫左7成熟係岩岩好, 塊扒 好靚仔又冇根, 有肉味~好好食提拉米蘇疏乎厘斑㦸 tiramisu  好香既咖啡味,斑㦸有香既蛋味呢個係超好食, 但係呢~~真係超級飽心太軟唔錯但唔太流心配CREAM 好食野食同環境係OK,有機會會再黎食

著名美式漢堡店Texas Burger旗下的西餐咖啡店「b.o.t.h. By Texas Burger」🇺🇸🍴坐落於荃灣廣場😌 以小清新風格既裝修 環境開揚闊落 二人世界或者三五知己傾計Chill下都好適合😆雀眼椒香辣雞翼 $98利用左以果味濃郁與辣度極端著稱既雀眼醃製過既雞中翼🌶️ 再經過油炸 非常香辣惹味😋 相信中意食辣既朋友一試就會愛上😍 伴碟更付上 青瓜同蜜糖 可以減低辣度😆馬里蘭蟹餅 $108蟹餅外脆內軟 滿滿甜美可口既蟹肉在內🦀 配上芒果莎莎醬 有大量既芒果同蕃茄 醬汁又辣又甜既風味 好開胃😋 另外仲可以點住芥末蛋黃醬食 再多一番風味😚燒牛骨髓芝士漢堡 $148平時餐廳食牛骨髓都吾平 但呢到一個價錢就可以食到兩樣野🤩 牛骨髓本身味道吾會好濃 加左牛油同香草既麵包糠去焗 香口之餘仲脆卜卜😁 而芝士漢堡份量非常十足🍔 芝士味好濃 而漢堡扒厚身又多汁好juicy🤤Golden Fries + Select Drink $50 + $28嗌仼何Burger或者Sandwich都可以加錢加配薯條同飲品😌 薯條香脆可口 而飲品揀左Garfield既Milkshake🥛 用左上Earl

呢間餐廳一直想試 環境幾舒服 今日想食漢堡 🍔😋見佢都好多選擇就試下 叫咗德州烤牛肉漢堡 幾好食仲有炸洋蔥圈 好香脆 另外想食甜品 叫左日式宇治抹茶紅豆麻糬疏乎厘班戟 點知呢個先係最驚喜 來到俾佢份量嚇親 真係好大塊 總共有三塊 個班戟有質感 唔係真係空氣食完好似冇食咁 亦都有蛋香 班戟裏面個麻糬亦都好特別 佢個宇治抹茶醬加埋紅豆又真係好夾 😍冇諗過佢嗰班戟咁好食 因為佢主打係漢堡🍔🥞咖啡也都不錯 價錢亦都唔貴 絕對有下次！

遠遊返到嚟香港，要支持下香港電影，打算去九龍灣睇戲 🎞 出發之前先幫襯下小店食個lunch醫肚 🤗🍔 Lunch - Veneto Asiago Cheese Burger 😋😋😋😋依間出名食漢堡，就揀咗個基本款試下～ 😉 漢堡整體幾高身，牛肉漢堡目測約大5cm厚，肉味濃、有肉汁；牛肉上面半溶狀態嘅Asiago Cheese同少許薯條🍟，多兩重軟滑同香脆口感，亦增加鹹香味；牛肉下面有少量生菜🥬墊底，爽口清新；麵包🥯帶有牛油🧈香，伴菜有少見嘅翠肉瓜同紫洋蔥🧅，配搭上有啲新鮮感 🤗🥣 Lunch - SOUP OF THE DAY 😋😋😋😋是日餐湯係蘑菇湯，好濃稠，調味唔多～ 隨湯附上一細塊麵包酥餅 😁☕️ Lunch - AMERICANO 😋😋😋😋凍美式咖啡唔使加錢，味道屬正常發揮～ 😌午餐 💵💵💵 約港幣$130/人💁🏻‍♀️ 依間店舖喺德福廣場2期樓上5樓，依日平日午市，人流唔算多～ 座位與座位之間算寬闊，空間感大而整潔 👍🏻 午市套餐除咗漢堡，仲有all day breakfast、risotto、小食同main dish等選擇㗎！🙆🏻‍♀️ 最後，喜歡嘅話，歡迎follow @foo

A nice meal and a good dining experience in this relaxing area. We didn't  make a table reservation on a weekend night. Luckily, there was a table sitting in the sofa area near the big glass view. The Smurfs, a blue vanilla milkshake with some crispy nuts. Really cute and perfect for posting on social media. The Cold Matcha Latte, nice and not too sweet at all.For food, we ordered the Tom Yum Kung Tiger Prawns Pasta ($138)It had a little spiciness with the taste of coconut milk, which was delici

呢間西餐廳之前都有介紹過❣️今次再次回訪餐廳了,餐廳環境真係十分舒適推介大家晏晝去食☀️光線十分充足一定要坐窗邊!!🔸香脆黑松露薯條🍟 $68同平時的黑松露薯條有所不同😉薯條本身用黑松露炒係更加香而蛋黃醬就正常😙薯條應該係啤酒薯條🍻炸得好香脆香口,會一口接住一口食😆🔸溫泉蛋煙豬腩卡邦尼意大利麵 $138卡邦尼意粉一點都不膩但好掛汁🥰煙豬腩好香口感很好,可以一試❤️🔸德州燒烤牛肉漢堡🍔$88推介呢個漢堡😚漢堡牛肉充滿肉汁又厚身,每一口都好滿足🤲🏻漢堡入面還是好多配料,生菜,車打芝士,煙肉,炸洋蔥圈🧅麵包也好軟熟,醬汁係BBQ,整體十分夾😎🤤好味度 : 9/10🔙回頭率 : 10/10 (已經回訪好幾次)

*/今次同Mavis去左荃灣玩左一日之後，決定係呢度搵好嘢食🤭🤭黎到荃灣廣場，有好多餐廳揀，我哋見到有一間餐廳入面好靚😍一於入去試吓先餐廳環境：入到餐廳見到啲座位設計好靚😍😍岩哂打卡😂😂😂有圓拱形既設計，落地玻璃，日頭有太陽黎應該幾靚😇😇😇座位都好多，坐得好舒服🥰🥰🥰食物方面：🍔德州燒烤牛肉漢堡香脆既包底，加上惹味既醬汁，配上入口即融既牛肉漢堡，真係好好食😍😍😍🍔香脆軟殼蟹牛油果芝士牛肉漢堡軟殼蟹都算大隻，勁香脆😍😍加埋牛油果食，一個人都食唔哂，夠飽肚😂😂😂🍖雀眼椒香辣雞翼雞翼好好食😋不過好辣😂😂😂好彩佢有蜜糖點，辣得黎又甜甜地，勁惹味😍😍😍🥛The Smurfs好好飲😍😍係雲呢拿奶昔黎，加上雪糕同穀物，飲落好好味，又有口感👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻下次試吓士多啤梨先😎😎😎B.O.T.H. by Texas Burger (荃灣)荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L3樓337號舖

呢間lunch都幾多人食，經常爆場，荃灣廣場黎講佢都幾受歡迎，主打漢堡包～不過我唔好burger，今次就食佢lunch set▪️寶雲酥海爐魚配烤蔬菜焗薯角🐟$138爐魚用左寶雲酥做法，魚皮香脆，魚肉頗滑唔乾，味道醃得剛好▪️松露蟹肉炒蛋吐司🍞$108松露味完全食唔出，唔知係唔係唔記得咗加😂😂反而有啲魚子醬係上面，用上真蟹肉，不過份量勁少，另外炒蛋似煎蛋😐▪️B.O.T.H All Day Breakfast 全日早餐🍳$88黎到有啲失望，打卡影相又好普通，全部現成野，同茶記差唔多，唔知半份原來得咁少野，建議舖頭列番出黎▪️黑松露薯條🍟+$38薯條炸得夠脆，唔油，上面灑左芝士碎，松露味都好濃，幾高質，呢個價錢值得叫▪️Garfield +$28▪️Mocha +$16▪️Latte +$16整體質素一般般，入嚟前都等左好耐先有人安排座位，未必會再番轉頭～

食品已經不如從前，服務態度真係差，不會再去食啦：第一，訂咗位，店舖內尚有很多位置，我們想坐前面的沙發位，服務員不給安排，太古板，服務態度冷淡。第二，服務員送飲品，放低就走人，不會跟客人說明一下是什麼，需要再找服務員詢問是什麼飲品⋯⋯

在荃灣廣場買完嘢, 又到食晚飯嘅時間, 這間美式漢堡餐廳, 主打漢堡飽, 西式餐飲和精緻甜點, 環境闊落舒適, 空間感十足, 多款主食套餐以供選擇。今晚套餐餐湯是南瓜湯, 清甜濃郁。墨西哥咖理酥角很精緻香脆酥角, 酥角內是濃味嘅咖個肉醬, 惹味香口。德州燒烤牛肉漢堡牛肉烤得香口, 肉汁豐富, 饀料有烤煙肉鹹香, 漢堡包身軟熟, 加配薯條, 炸得金黃嘅幼身薯條, 香脆可口。咖啡帶骨豬鞍扒豬鞍扒份量十足, 表面嘅咖啡香氣樸鼻, 肉質幼嫩多汁, 配菜爽脆, 薯蓉幼滑。熔岩提拉米蘇梳乎厘班戟即叫即製, 賣相精緻, 軟綿梳乎厘上面是甜脆爆谷, 加上提拉米蘇饀料, 口感好豐富。Pink Panther是香濃嘅士多啤梨奶昔, Hot Flat White咖啡味較突出, 口感順滑。

假期想響荃灣搵個坐得舒服又walk-in 嘅餐廳食晏有啲難，突然醒起荃灣廣場入面有間b.o.t.h., 試吓碰下運氣先…呢間分店夠大，所以好彩地即刻有位，叫咗個水煮蛋吐司,水煮蛋煙三文魚吐司，Carbonara同All Day, 兩個 toast 估佢唔到都好大份👍🏻，一啲都唔似light lunch, Carbonara 唔係hea 煮，有水準💖All Day 個牛角質感waffle 好好味😋最surprise係佢嘅咖啡，個啡底好nutty, 拉花估佢唔到咁出色，唔捨得飲呀🤩🤩 All Day Breakfast水煮蛋牛油果吐司水煮蛋煙三文魚吐司CarbonaraLattes們🤣