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2009-03-28
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這天要到旺角辦事,順道在旺角午飯. 選擇Apple Green,完全因為某食友的食評好吸引. 相約友人兩點見面,到達的時候,整個大堂空空的,原來十多檯客坐在裝飾牆後面的大玻璃前,的確風水幾好. 午餐有兩個選擇,主菜為沙律或麵包HK$58,而扒就要HK$88. 餐包湯或沙律,主菜同飲品. 反正都是貴,就看看你有何特色,所以二人選了三文魚扒同牛扒.先上的係薑蓉南瓜湯,賣相幾靚,湯面加上忌廉點綴. 味道亦不錯,南瓜同薑幾friend幾夾. 南瓜蓉同薑蓉增加了湯的口感,但食到有d老薑的渣.主菜上,份量就夠哂,味道就hehehe... 我選的三文魚,煎得唔夠,應該係個鑊燒得唔夠,做不到皮脆肉嫩. 甜薯好幼細,食的時候沾少少牛油汁,可減少甜薯的甜同膩,不錯! 而朋友的牛扒,煎到五成熟,幾稔幾有牛味,只可惜有荕. 配菜有煎薯仔片,洋蔥絲炒煙肉,好香,好襯,好味!吃罷,送上熱檸水,熱咖啡,跟茶記沒兩樣. 地方清靜,坐得好舒服,當然吸引,但沒有美味的食物,就太沒意思了!這個佰元午餐絶對物非所值. 雖然有點失望,我還是會再來,試它出名的沙律,好讓它板回面子!
先上的係薑蓉南瓜湯,賣相幾靚,湯面加上忌廉點綴. 味道亦不錯,南瓜同薑幾friend幾夾. 南瓜蓉同薑蓉增加了湯的口感,但食到有d老薑的渣.
主菜上,份量就夠哂,味道就hehehe...
我選的三文魚,煎得唔夠,應該係個鑊燒得唔夠,做不到皮脆肉嫩. 甜薯好幼細,食的時候沾少少牛油汁,可減少甜薯的甜同膩,不錯! 而朋友的牛扒,煎到五成熟,幾稔幾有牛味,只可惜有荕. 配菜有煎薯仔片,洋蔥絲炒煙肉,好香,好襯,好味!
吃罷,送上熱檸水,熱咖啡,跟茶記沒兩樣.
地方清靜,坐得好舒服,當然吸引,但沒有美味的食物,就太沒意思了!這個佰元午餐絶對物非所值. 雖然有點失望,我還是會再來,試它出名的沙律,好讓它板回面子!
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