Angel & Devil (已結業)

話說嗰日想食孔夫子但竟然FULL哂 所以就上咗嚟呢間Angel & Devil 試下，睇咗陣餐牌，其實比起平時觀塘啲普通cafe還要平，我同同事們就毫不猶豫坐低咗~ 一嚟到就係個餐湯Lobster Cappuccino , 初頭嚟嗰時我地同個侍應講，我地無叫cappuccino 啊~ 後來聽清楚啲先知原來係個餐湯，嘩! 使唔使搞到成個分子料理咁呀, 食個lunch啫。表面嗰層飲到淡淡嘅龍蝦湯味，仲有啲龍蝦肉係表面，再飲埋個湯，味道啱啱好，唔算太咸，入口幼滑，溫度唔算太熱，真係可以一飲而盡。呢一道羅勒醬配魚子醬帶子，賣相真係好吸引，我本身好鍾意羅勒醬嘅香草味，而且linguine 嘅質地比較厚身，其實食完呢個就已經好飽，而個帶子真係好肥美，佢無煮得太老，入口好似刺身咁嫩，我最鬼怕啲人煮到成粒瑤柱咁，但係呢度就無呢個問題。我偷食咗少少我同事嘅 Ribeye steak，賣相都好精緻，我同事叫咗7成熟，入口都仲好嫩，而且牛味都算唔錯，唔似係雪咗好耐嘅cheap牛~ 呢個甜品單係睇個名都覺得好型 --- Tiramisu Deconstructed ，真係甜品都有崩壞，其實係Tiramisu

路過無意之間發現呢間新開業嘅餐廳， 一於上去試下食個lunch ， 上到去就發現環境好寬敞，又有戶外空間 ，裝修得美輪美奐， 好有halloween嘅氣氛，差D以為去咗尖沙咀，忘記自己喺觀塘工廠區。侍應態度友善又有禮貌，食品擺設美觀，新張期間仲有free welcome drink， 蘑菇湯好creamy 味道啱啱好，煎鱸魚嘅魚肉又厚又滑，cappuccino 同埋法式焦糖燉蛋好好味， 唯一美中不足嘅係墨魚汁長通粉嘅sauce比較漏咗D，但總括嚟講以咁嘅環境、服務同食物，真係物有所值 。

今天在angels devil享用午餐 環境舒適 食物的賣相看起來很吸引 味道不錯 上菜的速度挺快 三個人吃了大概$350 平均每人$100多 價錢合理 服務態度挺好 如無意外會再次光顧