Amusement Eatery (已結業)

長沙灣出哂名係美食天堂😆今次食嘅呢間餐廳都十分高質餐廳主打墨西哥菜同秘魯菜食物十分特別同精緻☺️餐廳環境方面用咗霓虹燈做裝飾令到餐廳非常有情調😍🔸北京烤鴨pizza $148呢道菜既可以食到北京烤鴨，又可以食到pizza，真係一次滿足到兩個願望🤣手工pizza即叫即製，烤得好香脆，鴨肉好足料，每片pizza都有三片左右嘅鴨肉。鴨肉烤完之後都好嫩滑，配埋青瓜、洋蔥同醬汁真係非常惹味😋🔸烤魚薯條 $138炸魚薯條份量非常多，炸魚超大塊，炸得脆身得黎唔會好厚粉，啱啱好包住鮮嫩嘅魚肉，非常出色。薯條幾粗身，同樣炸得好香脆👍🔸Mocha $38呢杯mocha沖得唔錯，幾濃朱古力味，但又唔會蓋過咖啡嘅香味，飲落亦都好香滑🤩

»《ᴀᴍᴜꜱᴇᴍᴇɴᴛ》𖠿 ｡゜
餐廳樓底很高 空間感十足內裡有非常搶眼的布置燈光假日上的餐單是單點的有前菜、肉類、手工披薩、闊條麵等價錢大概是$100至$200 不等定價尚算合理呀
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۵ ꜱᴇᴀꜱᴏɴᴀʟ ꜰɪꜱʜ ʜᴀɴᴅᴍᴀᴅᴇ ᴘᴀᴘᴘᴀʀᴅᴇʟʟᴇ $148 普通意粉的定價會比手工低一點手工闊條麵是小編最難以抗拒的鐘情於手工麵的彈牙煙韌 既有口感又更掛汁經篩選後 選了一款較清新開朗把蕃茄醬汁融入了闊條麵之中帶點酸酸甜甜的甜道 非常惹味兩大塊爐魚放在上面 吃的時候還熱哄哄的魚皮燒得香脆 魚肉則嫩滑多汁手工麵控一定要點這個꒰⑅°͈꒳ °͈꒱･*
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۵ ᴘᴇᴘᴘᴇʀᴏɴɪ $118辣肉腸手工披薩 即叫即製🍕上桌時還香氣四溢 芝士拉絲效果是有的不過拿上手太熱 要小心有辣肉腸、蕃茄醬、芝士等配料餅底薄脆 咬下去煙煙韌韌(,,•́؎•̀,,)手工製作有一定韌度 用刀比較難切開女生要用手吃喔 如果有濕紙巾提供會更窩心✽.｡.:*۵ ʟᴇᴍᴏɴ ꜱᴏᴅᴀ飲品則點了有汽的疏打水解油膩
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朋友話長沙灣新開好多cafe，bookmark左呢間搵我一齊去試下，所以就黎左。我地叫左一份黑松露pizza，唔錯！好香黑松露味，令人食慾大增呢！而且個批底好煙韌，果然手工pizza就係唔同D！

📍長沙灣有格調西餐廳‼️• 濃郁鮮味墨魚汁意粉🦑-- Amusement Eatery🍝✨•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_長沙灣#pigfoodiexhk_西餐========================前幾日同媽咪喺長沙灣想搵個地方食lunch，行過福榮街見到呢間西餐廳環境幾chill就入去試下～😆------------------------------⭐️北海道帶子&三文魚子配墨魚汁意粉 $148 (4.3/5)墨魚汁非常濃郁，鹹鮮味好突出‼️帶子厚肉，鮮甜彈牙～意粉幾煙韌，掛滿墨魚汁，啖啖都好滿足吖❣️如果意粉中加多少少配料會更好～·⭐️美式烤雞pizza $148 (3.8/5)Pizza好大份，2-3 share食都無問題💓批邊口感硬脆，批底略帶煙韌，bbq醬甜甜哋～雞肉嘅份量都幾多，肉質腍身少少會更出色🥰·⭐️Hazelnut Latte (+$18) 味道nutty，同牛奶都平衡得幾好～😚·⭐️Iced Fruit Tea (+$18)甜度適中，飲落好清爽～-------------------------

📍Amusement Eatery味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️西餐廳位於長沙灣既街角 戶外都設有坐位✔️最吸眼既就當然係仲有埋霓虹燈打卡位❤❶北京烤鴨薄餅$148手工餅底以新鮮麵糰製作 外脆內軟🦆完全唔會好厚身👍🏻烤鴨肉質肥美而不油膩 配搭有京蔥、甜醬咬落去啖啖肉 食肉獸必試🙋🏻‍♀️呢個size最啱兩個人share嚟食🤝❷北海道帶子&三文魚子墨魚汁意粉 $148意粉上鋪上香煎帶子同三文魚籽😍主角帶子煎得金黃 鮮味非常香濃💛配搭三文魚籽 大大增加口感 令整體口感唔會太過單調又多一點鮮味😎❸Hazelnut Latte $38咖啡略帶小小既拉花☕️入口有濃郁榛果香 奶香味濃🤩

✨是日餐湯當日係番薯湯 稀稠度適中 口感順滑味道帶有淡淡蕃薯甜味 幾有驚喜跟湯麵包 外脆內軟 帶啲煙韌 唔錯✨辣肉腸10寸紐約風手工披薩 新鮮熱辣出爐 好足料 芝士同辣肉腸份量都唔少辣肉腸 有啲厚度 香辣鹹香 好惹味芝士 味道香濃 質地偏稀 如果冇咁水狀會更正批底 厚薄適中 表面焦脆 食落口感鬆軟 有彈性 帶有麵粉香✨加勒比烤雞烤雞 皮薄香脆 肉質幾軟嫩香料味突出 調味適中味道帶微辣 好惹味另跟左個辣醬 麻辣惹味有啲辣勁 辣得幾過癮賣相吸引 食物唔錯 環境唔錯 有空間感 又夠特色 裏面掛左唔少霓虹燈都幾型格 打卡唔錯服務唔錯 價錢合理

//長沙灣又一間新開西餐廳!!!主打特色意法菜 裝修好型格風～即刨松露披薩 $148手工pizza 即叫即烘 松露味好香 大量蘑菇同芝士食得出芝士好似唔止落咗一款重口味松露厚批Pizza❤️🌟炸魚薯條 $138非常香口 外脆內軟 份量好足!!!魚柳保留咗魚皮 食到淡淡魚油香特製沙律醬同魚柳好夾～🌟雪糕新地 $68勁靚!!! 好似裝飾品咁樣雪糕上放滿朱古力脆脆 威化餅 爆谷 百力滋欣賞全部餅乾都係新鮮香脆 (出面好多餐廳都擺到淋晒)雪糕好重奶味 好香滑😌一定會鍾意💗

【長沙灣 ⋄ 全新高質西餐廳】 🍽 Amusement📍長沙灣福榮街538號地舖2號今年情人節到訪了長沙灣新開的西餐廳「Amusement」🌹餐廳主打法國菜 但午市供應多國菜式迎合附近的上班族有All Day Breakfast、Pizza、Pasta、Steak 一應俱全他們以全開放式廚房製作所有菜式 疫情下更清潔衛生👍🏻最特別是廚師每天也會新鮮製作手工意粉和Pizza🥰私心推薦北海道帶子和三文魚籽配墨魚汁手工意粉店員很友善 讓我們按個人喜好將Spaghetti轉成Pappardelle北海道帶子十分新鮮 濃郁的墨魚汁滿滿的掛上了闊條麵🖤如果份量再多一點就更好了 不過配上餐湯和麵包都夠飽肚另外試了深海八爪魚沙律也有驚喜 八爪魚新鮮 份量也多🐙店員表示甜品由廚師全手工製作 絕非入貨的cut cakeTiramisu的濕潤度剛好 配上新鮮草莓和忌廉 味道更豐富飲品點了Latte和Lemon Squash 跟餐廳一樣是性價比高！⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ✄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ✄ ❝我地食咗咩? ت ❞ ☞ Scallop & Salmon Roe w/ Sq

近年長沙灣湧現多間特色咖啡店、餐廳，成為大家影相打卡、聚會 好地方！今次同大家介紹呢間餐廳位於福榮街，附近亦有多間新式餐廳，同舊區形成鮮明對比～餐廳內有不少霓虹燈佈置，相信恢復晚市後黎食晚飯情調會更加好～手工pizza 有烤雞、紅洋蔥、mozzarella ~ 鐘意呢度手工pizza個陣濃濃小麥香，兼帶微微焦香❗️餅底係薄批，較一般的脆口。BBQ 烤雞惹味🐔配上紅洋蔥口感豐富‼️餡料濕潤，剛好手工餅底較脆，就算過了一段時間都唔會令餅底變淋👍🏻egg benedict😍切開蛋黃呈半生熟🍳烹調時間控制得剛好❗️底下有薄脆墊底，建議用傳統牛油厚多士，吸收蛋黃精華同吃更滋味‼️煙肉唔會太鹹🍟薯條份量多，用蒜鹹、香草調味🌿香脆可口😋係咁食唔停叫咗杯熱朱古力、白酒🥂慢慢享受呢個豐富嘅午餐～最後試埋daily special 甜品🍮賣相好精緻✨外層朱古力幼滑濃郁，內裡creamy充滿奶香，配埋底層朱古力脆脆，口感細膩而多層次❗️🍦旁邊雲呢拿雪糕冰冰涼涼，剛好中和朱古力飽滯感～‼️估唔到加$68，就有高級西餐廳質素甜品🍮真係好抵食👏🏻遲D有番晚市要瑞黎幫襯～

隱藏在長沙灣内街的格調餐廳, 設有室内外座位, 多為梳化位, 午後在太陽遮下chill下, 無論食brunch或餐廳主打的手工pizza/意粉, 都十分慵懶寫意。🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸♦️加勒比烤雞- hk$188超推薦！烤雞切半🥳燒得皮脆肉嫩。雞胸已去骨，食落啖啖肉👍，超好方便！歐式香料與加勒比海元素的烤雞外皮已經夠曬香辣，再配有碟近似墨西哥小辣醬, 鍾意食辣的你一定無可以錯過🤩！拌碟有薯仔🥔同爽甜的三色小蘿蔔, 尾端炸得焦脆, 成個搭配色彩繽紛🥰，令人食指大動！♦️地中海風情手工薄餅- hk$118/10"作爲主打菜真係名不虛傳！即搓新鮮麵糰，煙韌同時有薄批的脆底🍕,微燶批邊漲卜卜, 非常香脆上面舖住滿瀉的蕃茄醬芝士🍅🧀三色椒，仲有鯷魚！超juicy的鹹鮮十足地中海風情！♦️Latte -hk$38拉花有隨意感🤣但味道還是不錯的。💁 🅢🅔🅡🅥🅘🅒🅔 🛎用app落單，非常方便，店員亦十分nice 😗

長沙灣新開既西餐廳用霓虹燈作為裝飾🔅玩味得黎又有格調而餐廳仲分室內同室外⛱夜晚坐出面一定好有情調🎈叫左兩個lunch set♡ BBQ Chicken Pizza ($148) 手工pizza薄而脆身🍕連pizza邊邊都好好食芝士量超足🧀 絕對做到拉絲效果烤雞肉份量都幾多而且大大件所以唔會好似一般烤雞肉咁嚡口而BBQ pizza醬汁夠哂香濃滋味✨會忍唔住一塊接一塊♡ Seafood and Chili Tomato Handmade Pappardelle ($148)比闊條麵更闊既pappardelle🍝手工意粉口感帶點彈性而煙韌💨亦會比一般意粉掛醬汁蕃茄醬汁帶辣度🍅🌶辣辣地好惹味而大蝦同魷魚都好新鮮🦐🦑絕對唔係冷藏貨無論醬汁定意粉都好出色✨♡ Ice fruit Tea （+$18）以蜜桃茶做底🍑入口好fresh好清爽♡ Ice pineapple tea兩杯之中我更愛呢杯菠蘿果茶🍍菠蘿香甜 · 絕對唔會死甜༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ఌ小小總結：一開始仲話減肥唔食咁多😆到最後竟然係唔夠食👻先讚讚呢度既店員午餐set其實係包餐湯🍲但因為

最欣賞餐廳的堅持～無論薄餅，意粉定闊條麵都以手工制作，味道獨特又出眾餐廳客人絡繹不絕，可見其吸引力🥰 除咗食物，霓虹燈招牌嘅裝飾亦好搶眼📸羅勒青醬10寸紐約風手工薄餅 $118手工制作薄餅外層香脆，裡面鬆軟，芝士份量好多，厚厚的一層，配上清新羅勒青醬，味道升級好好味😋時令鮮魚手工闊條麵 $148必食🌟手工闊條麵。闊條麵煙韌又香口，仲比一般意粉更有掛汁的口感，醬汁調得啱啱好，酸酸甜甜，同闊條麵融合上面嘅煎魚都好出色，外皮香脆，魚肉嫩滑多汁帶鮮味逢星期一至五午餐都送餐湯🍲是日即製蛋糕 $68當然唔少得今日製作嘅蛋糕🍰，蘋果造型嘅草莓🍓mousse cake，香甜綿滑😍，配雲尼拿雪糕，蛋糕中間仲有驚喜🤩

讚1 環境好闊落，呢區印象中除左大丈夫，都無咁大間既餐廳2 食物質素幾好，意粉煙韌爽滑，肉醬同茄汁夾得幾好3 侍應既笑容同服務都相當好，同客有講有笑彈1 咖啡都真係好差下

下雨天也掛念堂食，落凍雨比病毒更令人流清零搞到咁好食嘅餐廳都冇乜人，大胃梗係趁唔使等位入去啦呢間嘅pizza係手工製作，大胃最鍾意呢啲心機嘢烤雞味pizza一送上檯，香味立即撲鼻餅底厚度適中，邊位好脆，BBQ味惹味非常平時食All Day Breakfast其實好難有驚喜，但呢間為呢道菜帶嚟新高度，班尼迪蛋超流心醬汁好回味，煙肉厚切夠潤夠嫩，香腸軟綿香口呢間嘅是日甜品日日都唔同，今次可惜蛋糕賣晒，得返新地，但佢底下有熱辣辣嘅crumble，淋上桑莓醬，冰火交融，甜酸混集，想食多無限碟點解大胃會嗌佢地嘅是日甜品？皆因飲咗佢地嘅維也納咖啡，上面嘅忌廉雪糕好唔同，佢地嘅雪糕真係好有一手除咗雪糕，咖啡底都唔錯㗎，有唔同嘅味可以揀，大胃之母杯Mocha加咗肉桂，飲落真係好唔同

難道真的是我太孤陋寡聞? 長沙灣對我而言是舊區、工業區。嗰日巧合經過福榮街，發現原來改變了很多，特色咖啡廳餐廳林立！原來長沙灣已經不再只得茶餐廳！我這個好食之人，當然即刻搵更間試下！Amusement 之所以特別給讓我注目，全因為門面和裝修風格別具外國情調，霓虹燈、奪目的粉紅色牆，恍如置身紐約酒吧，就當發個旅行夢吧！餐牌都幾驚喜，選擇幾多，偏向熱帶風味的料理午餐都有忌廉湯▪️炸忌廉芝士雲吞 $78單看造形以為係普通港式炸雲吞，內裏係意式餡料，都算係中西合璧！一咬落香脆的雲吞皮，入面爆料的忌廉芝士湧出來！非常濃厚惹味 ！整埋酸辣醬更平衡咗芝士的油膩！唔夠喉▪️意式三文魚pizza $148三文魚雖然有啲普通,不過我都幾欣賞這裏的芝士，配搭的確有下功夫，pizza 麵包邊的芝士烤得甘香脆口，輕輕拉起一塊，裏面的mozzarella 溶到藕斷絲連！好cheesy 呀▪️加勒比烤雞 $188如果你係好辣之人，絕對不能錯過呢個塗滿辛香料的加勒比風烤雞！被匈牙利紅椒粉染得一遍艷紅的雞皮，油脂欲滴，敵不過這股邪惡，肥都照食晒啲雞皮！切開白肉鮮嫩，再點埋特製辣醬，辣得好爽，啖啖焦香惹味！仲要呢個價錢已經差