Al Dente (已結業)

考試完畢後 又開始1個月悠長假期的 hea ing 生活除左hea 之外... 就是還飯債 XD與老友出來撐"木台"腳食下飯~今次dinner 地點又是我主理~ 朋友提起過這家餐廳 害我一直心思思想試試這間餐廳的質素還沒去這裡光顧 我就天天上Openrice 看看這家餐廳及其他分店的食評看得我口水直流!這家店的環境的的確不錯 沒人的時候還蠻有情調的但真的要提早book 位 因為昨晚光顧全"廳"滿座 ~ 座位相對地有點窄窄 而且旁邊那"木台"客人完全可以用極度嘈吵來形容朋友說 3人的話可以點2個頭盤 1個Pasta 和1個Main我們就參考其意見 點了5款食物7點半前屬餐廳的Happy Hour飲品buy one get one free我們點了cocktail ~ tequila sunrise和 whisky sour (名字可能會記錯)tequila 是 tequila + orange juice有點橙的味道 但酒精成份居多whisky sour 是 whiskey + lemon + cherry + sugar也是酒精成分多 不過味道有點酸 我記得這個好

發現除左酒店之外有更好既傾野地方大大份又抵食 埋單每位都唔洗90環境幾好坐得又舒服又可以傾好耐都得最重要係 d野真係好好食!一個set有沙律有main同甜品 同區同質素我諗最抵係佢沙律揀左smoked salmon saladmain揀左chicken saltimbocca甜品轉左做coffee每台人幫襯都有一籃免費既包, 好香牛油味 而且可以refill唔洗錢 好好味每樣都好出色, 沙律好新鮮菜種好多, 而且三文魚份量都唔少 淨食呢個都值超過60蚊了個雞中間有菠菜芝士醬, 幾特別 切開佢佢會流出黎 個汁係磨菇汁 好香濃食完呢三個菜都好飽.. 冇要甜品叫左杯咖啡, 冇乜特別 不過佢d奶樽同糖樽幾得意

今晚男友帶我去來呢間新開既意大利餐廳慶祝生日~ ^__^倆人order 左"炭燒釀蘑菇"、"蜆肉炒扁意粉" 及"炭燒肉眼扒配大蝦"~呢間既環境、service 及味道都唔錯, 而份量亦都ok~ 當中我最欣賞佢既"炭燒釀蘑菇"~ (必試~) p.s. 非常多謝男友為我準備呢餐又豐富又美味既dinner~ ^_^

歲月不留人，不知不覺間，我們在不同的地方留下足跡，來到重要的日子，輕輕來一餐，簡簡單單地紀念。這兒的門面比灣仔的店大，環境也較舒適。衛生方面也令人十分安心，因為匙子叉子是令得反光的。而服務也周到，快手得來有禮，不錯。先來的是數塊軟淋麵包，是帶有香味，可惜油下得太多，不但整個麵包也是油，在底的吸油紙也滿是油呢，的確是有點膩。再來的是招牌薄批。薄批的皮一些較軟一些較廷身，底部的小孔平均，感覺不像手做，而最好的就是邊邊都是香脆可口。中間的餡以兩種芝士最濃味，茄汁味較薄，其他如雞肉、洋蔥、菠菜等等也被芝士味蓋過，可加些少辣醬吊吊味，整體來說不突出，也不過不失。而雙球蝦天使麵，蝦身不算大，均做成蝦球，比較爽口有蝦味，小的是龍蝦粒，因為太細粒，只是混入汁中增加口感吧，扇貝也幾夾這個麵，也有點咬口。天使麵如其公司名是比較彈身，龍蝦汁加了忌廉，夠creamy，吃下去不會漏。點了這兩碟，點多一個主菜又太多，不點也不太夠，最後還是沒有點下去，就以一客甜品再結。在心太軟和tiramisu 中選其一，因為剛剛十幾日前吃過心太軟，所以今次點了後者。第一次見用花形的杯放Tiramisu，上面放了幾片葉，六份一塊士

前一天無意中跟友人發現此店在tst 開了分店~~ 看到門口的banner 經已覺得其set lunch 很抵, 於是第二天便來try try try 了~~2人點了兩個3 courses set lunch, 如下:餐包 - 口感很特別, 內軟外脆, 我們發現包中有洋蔥碎~ 真係估佢唔到. 店長very nice, 問我地仲要唔要, 咁我當然回佢一句 "yes please~~~~" caesar salad - 味道freshy 的soap of the day - 是日餐湯為mushroom soup! highly recommend!!! salad 同湯二選一, 本人推介soap. mushroom soup 好creamy, 飲得出有好多蘑菇蓉, 湯中滲出淡淡黑胡椒味, 倍加層次感~grilled steak - 初看賣相, steak 的樣子不太討好, 第一時間聯想到"大快樂"的steak.... 心中默默流了一滴汗. 但放入口後, 第一反應是瞳孔放大, "好好味呀~" 雖然不是什麼出色的STEAK, 但grill 得很出色, 非常香的炭味. 伴菜的MARSH POTAT

終於可以同我朋友出黎食餐飯啦~佢鍾意食意大利菜最後揀左尖沙咀呢間新開既餐廳,大家都係尖沙咀返工丫ma起初朋友都有d擔心因為見其他分店近來食評麻麻唔理得咁多~試左先算我地叫左3樣野凱撒沙律個汁好好味,菜好新鮮! 分量都ok~交到貨呀!mozzarella stick芝士味唔算太濃,配cranberry sauce~甜甜地好開胃,令人食不停口海鮮天使麵3樣野味道唔算突出,正常囉~~下次黎會試其他意粉啦~見隔離檯果個闊條麵賣相唔錯!原先我地仲叫多個ribs,佢地話賣晒..但係果陣先7點==''果個好似老細既男人係我地食食下飯同我地傾計~~free左杯飲品俾我地~~話係意大利人佢地食完飯都好鍾意飲...有幫助消化作用~整果陣時...好過癮呀...點晒火咁!!味道就真係見仁見智啦....好"拿"口~~好似burning緊咁呀

我是個對食頗有要求的人,吃了難吃的食物,心情會即時差起來,尤其是與朋友聚會,味道好的食物會為整段用餐時間增添不少喜悅.昨天我約了舊同事聚舊,事前隨意在網上找找有甚麼好去處,偶然碰上這家新開的餐廳,再看看食評,評論數量不多,但讚多彈少,遂大胆向舊同事推介.我們很早便到達餐廳,當時顧客就只我們一枱人,由於還是"快樂時間", 我們每人都可以有兩杯飲品.餐廳負責人十分風趣健談,我們全部人都不想要有酒精的飲料,負責人特別為我們調校了些像生果賓治的特飲,十分貼心.開始用餐, 我們首先向疑似蛋糕的物體著手,這是一件看似蛋糕,吃下去又似麵包的麵包,甚為有趣,沾上酒醋和橄欖油後,十分美味.第一個頭盤是Antipasto,它是混合了煙三文魚,黃椒,紅椒,橄欖,雅芝竹,雜火腿片,羊奶芝士的冷盤,食物種類其實不少,但因為我們一行五人,而每樣食物亦非各有5片,故我們只能各取所好.除了我個人認為紅椒太酸之外,其他食物一致通過---美味非常,確能令人食指大動.須註明,本人對酸的食物容忍度比較低,往往邊吃要邊單眼,紅椒"於我而言"雖然太酸但爽脆,味道是蠻不錯的.第二個頭盤是燒雞凱撒沙律,雖然這是我和朋友吃西餐時必點的

o係openrice見到既好評都客觀又OK, 決定來試試!環境好靚好舒服, WAITER同「疑似」老闆都係外藉人士, 須要英語對話啊!我D英文麻麻地, 不過佢地好NICE得o黎又唔覺煩, 會問下我地D食物OK唔OK, 駛唔駛要sauce...首先送上餐前麵包, 質感係蛋糕, 但係外皮脆, 好食~頭盤mozzarella stick, 冇其它食客咁利害, 可以拉長條芝士玩>.<, 不過好食就得啦!^_^ 淡淡的芝士香, 唔會過咸! 仲有趣係跟草莓醬, 估唔到味道係咁夾, 醬應該係自家制~ 好食!四式芝士菠菜闊條麵: 眼見到有兩種芝士, 另外兩種應該係個白汁度掛?! 話有四種芝士, 反而我覺得芝士味唔係濃烈, 但係白汁好食, 味道適中, 闊麵真係「AL DENTE」! 有咬口!主菜: 牛柳大蝦大蝦新鮮甜美! 煮得岩岩好! 牛柳亦都夠嫩, 略嫌外層煎既部份咸左DD,不過可以接受,兩個人SHARE已經幾飽, WAITER仲推介甜品, 由於想去其它地方食糖水, 冇叫到~平日去環境好清靜, 唔駛等位~值得推介情侶/朋友們傾下偈既晚飯好地方,會再去的!!!

呢間野真係唔好講笑!! 好鬼隱秘凹左入去個角位度 係間酒店(裡面?)不過勝在可以偷偷泊車 又廢事再行咁就入去食啦叫左一個頭盤一個沙律一個pasta一個MAIN 同一個desert 同男朋友share頭盤叫做mozzarella stick..顧名思義 即係芝士條.. (CHEESE)!!! YAYA淡淡地 芝士味唔濃, 但勝在夠好玩!! 好玩在邊?? 就係可以玩鬥拉得長遊戲囉!! haha好低b 唔好意思不過真係好好玩, btw佢有一個cranberry 醬可以點甜甜地 . 估唔到又幾夾!!之後叫左個greca, 希臘沙律裡而呢!! 又係有大把大把cheese, 係feta cheese!! 仲有d olives呀 黃椒等等呢個cheese 味道較濃, 上面有d香草不過食唔出係咩黎, 因為feta實在太搶 鐘意食cheese一定會鐘意呢個salad,, 而且好健康再黎係一個 芝士菠菜闊條麵!!!其實就係簡簡單單一個菠菜 闊條麵..不過佢個sauce真係 回味再回味再回味!!!佢話有四種cheese.. 不過我淨係食到 ricotta 同picorino不過都真係好正囉個cheese味

好開心尖咀除左 K-11 裡面有好多好多新既好野食之外寶勒巷都開左間新野 而且超高水準個名好似係唔知邊度見過, 上到來一SEARCH原來灣仔同SOHO都有分店實力有保證..呢間唔似SOHO果間咁FULL, 可能仲係新開張.. 同D WAITER 反應有少少慢!! 不過都唔影響佢D裝修好靚,, 米白色做主調 好舒服, 但係又唔會單調因為有一邊牆 係鮮紅色的 好特別 好有記憶點兩個女仔食 叫左3樣野 都食唔晒..一個salad 叫insalata spinaci有baby spinach 好嫩滑 topping好夾有d有椒 名 garlic 仲有 goats cheese 同 煎tomato個味好fresh,, 但係fresh得黎又唔會好淡另外叫左個pizza. 叫pizza al dente, 有好濃味既 tomato sauce 同 波菜仲有feta cheese, olives 同d雞肉d雞肉好嫩, 應該都落左好多monzzarella=] 我見隔離台有個 pizza 有 矮瓜,, 好似好開心咁 hahahahaha下次一定要試dessert叫左個tiramisu 同 banana

今日見客 個客話想試新野 去左尖咀呢間新開既餐廳入到去見到裝修咁靚以為好貴!! 嚇到我.. 幾驚拎張單返去又比老闆話um 首先黎左個包同南瓜湯, 個湯好濃好香 個色都好好個包可以點黑醋同橄欖油, 軟得黎幾挺身 幾好味之後 有一個 salad同青口, 個salad有好多種菜. 而且好新鮮 d smoked samon 份量岩岩好而個青口 個汁 好滑好香,, 不過青口肉 一般,, 沒有驚喜 不過都合格再黎係pizza 同 燒豬仔骨個pizza 個底 好脆 脆得黎唔會覺得好熱氣同乾或者硬去到呢part可能已經break左ice 或者 美食真係可以拉近人與人之間既距離呢單生意終於傾得成喇!!! yoyoyyooo 之後就同個客係度吹水囉 講埋個豬仔骨先, 佢一黎到真係 同個客笑左好耐囉個樣勁好玩 真係有得食又有得玩個客都忍唔住 唔再扮正經 拎左部機出黎影佢話其實salad來果時已經好想影.. 不過忍住左我見佢影得咁開心我又影下嚕 真係好得意 係必食既推介之後食埋甜品 有心太軟同 tiramisu .. 正正正p.s. 原來佢 灣仔同 soho都有分店 .. 下次一定要帶埋女朋友去試下!!!!

Left work and join friends for happy hours in TST. Few bars have good deals for Happy hour and free for ladys. Looking for food and found this place. It is same Aldente one in Wanchai. I always go there and food is very good. So we four people go in and try. The mix cold meat dish was very good and Cesar salad is with very fresh vegetables. After angel hair pasta in cream sauce is very good, baby pork ribs is soft and nice sauce on top, sirlon steak is rare and not my type but friends love it a

受朋友邀請黎依到食飯...再加上是新開張!環境舒適又大，裝潢得不錯，我最愛紅色牆那一邊．．有另一種不同格調叫了一個starter同salad, 因為自己其實唔係太舒服．．食唔到太多野啊!Starter係一個Antipasto.煙三文魚好fresh, parma ham都不錯，仲有goat cheese，整個都好開胃另外就係叫左一個燒雞salad..開頭諗住燒雞會好實，但點知係整得好好，又唔un，佢仲要可以整到成座山咁．．可以知道佢其實真係大碟的!佢地D份量都好大，兩三個人食都好足夠呢有機會一定會再黎食過，試下其他野! =]

Today I went to new Al Dente in TST with my friends for dinner, first we order Antipasto for starter Portion was little bit small then SoHo but Parma ham and smoked salmon was very fresh and delicious After we order 2 pasta both are cooked Al Dente just the way we want service here better then soho, over all everything was great and I am very happy because I live in TST.