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招牌菜
荷李活道既agnès b. Café都算易揾, 隔离有几间食肆, 好多外国人系室外既枱食野, 好似去左外国旅行咁简约设计既门面下午2点几到agnès b. Café, 坐位数目唔算好多, 要等10多分钟先有枱menu分门别类咁写晒出黎, 坐低左之后店员亦会比menuAll Day Breakfast-Nordic ($128)最底系沙律菜, 之后系一片面包, 上面茶左牛油果之后系一块煎香左既三文鱼, 上面再有一只egg benedict呢个真系好好食, 个Hollandaise sauce好香, 好香浓牛油味 (肥死喇>.<)个包配埋Hollandaise或者蛋黄一样咁好食三文鱼煎得好香, 不过食食下食到一小条鱼骨另外叫左份三文治($68)呢个都有沙律菜, 4件三文治味道分别系: 碎蛋沙律, 吞拿鱼, ham同埋三文鱼呢个都唔错, 但同三文鱼比就失色左少少叫左杯西柚汁($34)好大杯, 抵饮同埋好多果肉
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6月9日,又星期六的下午,天气炎热,日晒加上骤雨使空气闷热非常,自从决定要进修以后,苹果茶的"黄金星期六"很久也没有去叹茶和HEA一番了,趁著今个周末终于都"自由"了,苹果茶和朋友仔立即去吃个写意午餐,享受一下美好的周末。中午下班以后,从金钟区到上环荷李活道的agnes b cafe,只有一条26号巴士路线到达,一班车还要等二十分钟呢,苹果茶心里想,这真是够偏僻的地方......在荷李活道的街头,隔杂著古玩店﹑古董店﹑和咖啡室,agnes b cafe的左边有一间露天茶座,不少游客在喝茶,右手边还有一间文武庙,中西合壁和新旧对照的景象之下,感觉蛮特别的,静中带旺的上环旧区,用心细看,就会发掘到美好的事物,当然,也包括食物。下午二时半,一行三人到达agnès b. Café LPG,透明玻璃门徐徐打开,彷佛是另一片天,我们从下过雨,蒸发著热空气的户外,走进法式茶座,终于可以舒一口气。这里和平日的agnès b. Café不尽相同,木纹椅子和桌面,有一种窝心温暖的感觉,格子碎花地板和高楼底,为店子添上法式的浪漫温馨,当然,亦不失agnes b一向走的高贵格调。坐下来,苹果茶先点一客French Ham&Cheese Topped with Fried Free Range Egg Croque,朋友仔则点了三文鱼的spaghetti,Croque其实是传统法式三文治的名称,由简单的火腿和芝士烤焗而成,制法简单,却是最好的搭配,大慨食物就像世上很多事情一样,太过复杂化,反而变成不讨好,到了最后,还是喜欢simple简约的东西。我们选的Croque,还有太阳蛋在面包上面,果然是骤雨之下找到的一片晴空~送来时包包香气四溢,面包像是带甜的鸡蛋面包,半溶化的芝士夹在里头,咸香火腿惹味丰富的感觉,一下子充斥著喉舌之中,把太阳蛋切开,金黄色的蛋黄浆流下来沾湿烘干的面包,苹果茶认为这是吃太阳蛋最美味的方法呢。虽然天时暑热,在室内凉透以后,苹果茶还是点了热饮Creme Brulee Flavoured Cafe Au Lait,除了杯子上面agnès b. Café LPG的字样以外,就连拉花也是hard sell的招牌b字样,signature甚有代表性,摄人的魔力未喝下去,好感已经油然而生,苹果茶对咖啡认识不深,可是还是觉得咖啡浓浓的香气非常吸引,入口先是咖啡独特的苦涩味,再来就是缓缓在舌下的焦糖香。在这一个下午,看著窗外一阵子又下雨又放晴的恼人天气,真庆幸能身处这一个地方,呷著这一口悠长的咖啡。
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很喜欢折埋温书，但最怕在LIBRARY折。NOTES本身已够闷了，我不想到太静的地方，故上环山上的CAFE是我的天堂。原先计划去川善，不过它星期二休息，只好另觅去处。漫无目的的我最后走到荷李活道的AGNES B CAFE。面积不算大，可能因为位置较偏，食客不算多，感觉悠闲。 （够折，哈）点了一杯ROSE LATTE 和一件PATISSERIE－DANIELLE。ROSE LATTE 用上ILLY咖啡，很香浓幼滑，奶泡打得亦绵密挺身；玫瑰香淡淡的，十分清香，不会太ARTIFICIAL，味道相当讨好，总括来说，十分出色DANIELLE只是一般，朱古力海绵蛋糕尚算湿滑，面层的咖啡CHEESE带酒香，酒香不会太浓太苦，易入口，咖啡味反而好出，TEXTURE很CREAMY，不错！饼底是整个CAKE的败笔，太实，很硬，变佐食的时候蛋糕和饼底要分开食......OVERALL*价钱合理且不需付加一服务费！**店员服务优异，极有效率和礼貌！***环境清静，是温书和看书的好「折」处会再来
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这家是新开的分店,加上歌赋街的店,中上环就有3家店,几乎占了一半份额. 店子不大,装修没有IFC和歌赋街的考究，比较Plain。 刚吃了饭过来的，而且看到蛋糕的存货已不多，就只点了咖啡，和闺密嘎嘎山湖。 vanilla and caramel capuccino 味道还是不错的，这家用的是illy的咖啡，很香也比较smooth,不过咖啡分量略少，有点淡，适合晚上喝。 有WIFI， 而且服务比较好，不用到柜台点单和买单，不收加一。
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位置远离soho区, 感觉宁静得多了当晚7:00左右, 店内位子有很多, 大概晚餐较少人会到这边吧roasted beef sandwiches $78面包烘得很脆, 但不干身, 温度亦足够, 做得不错然而里面的配料则是一般, 我都是明白入面的creme和roasted beef是从冷藏柜拿出来,但是当比起外面又热又脆的面包, 配料就显得格外冰冻, 有点格格不入的感觉另外如果可以多加一些如onion, 或其他蔬菜的配料, 口感和视觉都会更丰富$78, 还不如我吃一份subway, 多配料而且质素也不俗的三明治三文鱼菠菜忌廉阔面 $98不太记得它的名字smoked salmon 够香, 份量也不算少阔面可煮耐一些, 当晚吃的感觉有点「生」, 感觉像在吃面粉忌廉汁反而做得不错, 够浓够奶香, 但稀一点会更好Venezuela$40在店员推介下我选了这做饭后甜点 ,她说如果我喜欢巧克力的, 应该会很喜欢当然我立即被那可爱的心形和粉紫色吸引到而挑选了它可惜, 它是件令我颇失望的巧克力蛋糕紫色的糖粉下是用巧克力做的外层, 微苦, 我喜欢。但是明显地它做得太实了, 叉子也要用点力才能压到最底, 彷如在吃一块巧克力, 比生巧克力硬一点的, 令人愈吃愈滞正中心是巧克力海绵蛋糕, 够moist, 但是味道的变化不大总括来说, 这蛋糕亳无惊喜, 口感死实, 唯一可取是它能逗女孩欢喜吧整体算是不过不失吧, 虽然食物的种类也离不开cake, coffe and sandwiches, 以这个价钱又能吃到些更好的, 但这里够宁静, 光线又柔和, 相信闲时在这里坐一坐, 看看书也是个不错的地方
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