ACOCake (已結業)

觀塘工廈區已經唔再喺一個純工業區！實在越嚟越多新勢力進注！依間蛋糕小店可以話其中一間。依到嘅環境裝修好有少女風，充滿甜甜蜜蜜嘅味道！佢哋 cupcake 蛋糕仔每日都新鮮做，而且每日味道都有唔同，嚟試過幾次幫襯同訂過散水餅，每次都有新驚喜！而且仲會按客人需要訂做唔同款式嘅蛋糕！但估唔到負責人喺兩個年青嘅後生仔！今次貪過癮，自己買咗四嚿嚟試吓！分別有 Bamboo charcoal、Choco Peanut、Matcha Red Bean 同 Jazz choco！Bamboo charcoal 依嚿蛋糕仔黑猛猛，面層有cream cheeses 同 芝麻，仲添加咗了食用嘅竹炭粉！仲可以幫助身體排毒，實在太誇張！我自己食咗啖，蛋糕仔唔會乾身，鬆軟有彈性。cream cheeses 打得夠企身同細滑，味道方面唔太甜身，唔會好似成口食糖咁！Choco Peanut 依嚿蛋糕仔用上朱古力花生做！食咗啖後會喺咀裏面慢慢溶化，之後濃烈嘅花生味就慢慢滲出， 加埋朱古力嘅感覺就好似食緊格仔餅，個蛋糕底鬆軟又富牛油香。近年抹茶甜品大行其道！Matcha Red Bean依嚿蛋糕仔用上日本宇治抹茶粉做嘅蛋

記得曾經有朋友說過,在她公司對面有間小小的Cupcake店,蛋糕非常好吃,有一天,她要走了,臨別時送了一個叫 Red Velvet 的杯子蛋糕給我,的確,很好吃,甚至比數字過江龍的質感味道還要好!!這天下午,在觀塘附近開完會,30幾度的高溫,誰也是想走到室內吧,結果我來到這裡,打算休息一下,吃個蛋糕就好~店子不大,設有幾個座位可以坐著把Cupcake吃完才走,因為在工廠大廈,人不多,坐在吃會感覺也舒適~的確,我是想來找找我的Red Velvet,但今天的4款 Signature Cupcake 中,偏偏沒有她的份兒,看來我又要空手而回....在失望之際,店員卻說, 因為夏天剛推出了新甜品,是Cupcake + 雪糕的組合,還取了一個法式的名子 Le Cupcake De La Dace ($43),見價錢也合理,自己又熱到痴線,就來了一客試試吧!!雪糕可以從四款口味中選出喜歡的,由純鮮的北海道3.6牛孔, 朱古力的曲奇妙趣,酸甜的熱情果,及重口味的榴槤也有.....我選了比較少見的熱情果,夏天嘛!口味都想清爽一點!!不一會店員就送上了我的甜品杯.....除了雪糕及杯子蛋糕外,配料還有自

貪食嘅小妹剛剛搬到觀塘返工，當然要四出搵食啦！第一步就係公司所在嘅大廈內搵...萬萬無諗到竟然會見到一間Cupcake小店！喜歡Cupcake嘅小妹一於要會一會下～大門外有射燈投影出ACOCake字樣外還有一個蛋糕Display係門外，令人一睇就知道小店係賣蛋糕吧！甫入店內就見掛着一幅又一幅嘅Cupcake掛畫，好多Cupcake，小妹快要發瘋啦！而且更有數個位可讓客人在店內享用cupcake食品!!!Wow!!!好多精緻又靚嘅cupcake、曲奇、手做糖霜...小妹花多眼亂呀！一於由櫃頂開始睇起啦！櫃頂有一枝枝飲品，當中有小妹最愛嘅Perrdies 有氣礦泉水同Esprit 有氣飲料...下一層就有各式各樣嘅曲奇，不同造型可以適合不同派對!!! 還有手做糖呀！好似細細過食嘅花塔餅呀！好精緻呀！之後當然有佢地招牌cupcake啦！Mini版好得意呀！一口一個，平日party就啱曬。小妹當然忍不住要同同事們分享啦！所以特別揀咗當日幾款Mini Cupcake買返公司俾同事...分吃係Green Tea, 芝麻, 檸檬同香蕉。同事都讚味道不錯呀！除左Mini Cupcake原來仲有為新人訂

每次嚟都好有新鮮感。雖然係小店，但係裝飾都十分用心。好舒服的感覺。好好味呀red velvet . 咬落去個cake base 好鬆軟，cream chees 好濃呀。我仲試咗花生味。勁正。哈哈，原來佢地為迎接夏天。新出咗雪糕cupcake . 正。真係要推介。雪糕仲有唔同選擇。今個星期係熱情果，老闆話個個星期都唔同咖。

女生們愛甜品是常識吧~大家都見到甜品開到成巷成巿就知道了~~我自己是典型女生對甜品特別是又好味又美的cupcake 更為熱愛所以這天與友人吃過飯後我又拉着朋友來到Acocake 這裡要入手幾件cupcake好讓我周未吃着疍糕來煲這個星期的大時代!!!!!其實起初都是朋友告訴我知在觀塘工廈這裡開了一間cupcake 店因為早前她的親戚在這裡訂了立體疍糕價錢不貴卻非常美味所以就介紹我來這裡啦~~~地點是駱駝漆大廈3期非常就腳好找, 而且原來這大廈都開了很多外賣食店為食的我看到隔鄰ocean three也在想要入手三文魚來吃了~~說回 Acocake店子很明亮簡潔另外店內放了一張小小的枱子和二張椅子也可供客人來即場進食~~玻璃櫃內放滿了精緻的cupcakes最令人驚喜是這裡連baby size的cupcake 也有讓胃口不大卻又貪心想試多的女生來說實在是一件好事!看了一會兒后,店主說他們正在研發甜品就是這款Hazelnut Sugar Roasted了~~店主亦問我喜不喜歡吃榴槤是榴槤痴的我當然是立即和應啦~~我們也即場點了一客試試味道~~Hazelnut Sugar Roasted其實是內

相信很多女孩都逃不過甜點的魔力，朋友R小姐和我都一樣，每次經過甜品店都會忍不住進去吃一碗，或買幾件糕餅回家慢嘗。上星期六，同R小姐去買玩具給可愛兒甥，朋友說觀塘區工廠大厦有很多玩具批發，即本去逛逛。去了駱駝漆大厦，除了玩具，也有很多買化妝品，運動服，冷藏食品的店舖。忽然見牆上有些漂亮蛋糕照，原來是間cake shop。R小姐和我當然進去“看看”。主要售買cup cake，有regular($28) 跟baby($15) 兩種大小，每天供應四款口味，可惜我們太晚到，只剩下兩款味道。除了cupcakes，也有供應雪糕和做婚宴蛋糕。雪糕($38)每天有兩種味，當天是榴槤和熱情果。R小姐當然要了榴槤，我則選熱情果。雪糕盛在杯子裏，最下層是蛋糕，中間有層buttercream，再放上雪糕，伴以焦糖果仁，蝴蝶酥和焦糖糖漿。試一口，好好味呀……很香很香的熱情果味，甜甜的不太酸，當中試到有一點咸，老闆說糖漿中加了沖繩海鹽一同煮，所以會带點鹹味。果仁跟蝴蝶酥也很新鮮鬆脆。吃到底層的蛋糕，是暗紅色，再問老問，原來混進了紅菜頭汁，名稱red velvet。太好了，常怕蛋糕太多奶油忌廉，這款加紅菜頭汁，比較健

去完樓上Private K 食lunch, 見佢枱面有張ACOCake leaflet,就順道來拜訪了一下, 買幾個cupcakes返公司做tea.Cupcakes 賣相好精緻, 有分regular size或者baby size. Baby size 好可愛, size 細D又可以試多D唔同嘅味, 正~!!選了4款不同口味baby size的, 分別是焦糖海鹽, 香蕉朱古力, 榛子朱古力, 和竹炭芝麻. 以下就由淡味到濃味介紹一下吧.Baby size 未至於是一口cupcake 的size, 大概是豆腐的三口吧哈哈.Banana Choco香蕉朱古力有淡淡的香蕉味道, 朱古力味亦不算很濃, 較適合喜歡果味的人仕. 蛋糕上要是蕉味, frosting 則是香蕉朱古力味.Choco Hazelnut 榛子朱古力上面有一顆榛子亦有一粒朱古力, 超可愛的. 我呢個朱古力怪比較鍾情呢個cake嘅味道, 圖中可見cake 是較香蕉朱古力的深色, 富濃郁新鮮朱古力味, 榛子frosting亦很香滑.Salty Caramel焦糖海鹽係4款入面豆腐最愛的~ 豆腐一向酷愛焦糖海鹽朱古力味嘅朱古力,

今天下午約了我的好友平平濕平，我當然要到觀塘工廠大厦買玩具給我的小B及及，所以急不及待跑到駱駝渣大厦三期買小火車給他，現在的BB真的很會撒嬌，又被他的笑容欺騙了。在工廠大厦五樓竟然發現一間色彩繽紛的甜品屋，外面放了一個漂亮的結婚蛋糕,，裏面意然是七彩的Cup Cake 和甜品!平平看到漂亮的小店中有一個牌，今天的限定雪糕竟然是我的致愛榴褳雪糕，真的太開心了，於是我們立即坐下買了雪糕,享受一下，老闆親切的笑容為我們還介紹了店裏Special 4款BB Cup Cake 抹茶Matcha Red Bean, Bamboo Charcoal, Banana Lust and Jazz Choc, 小小的Cup Cake 賣相精緻，很適合我們正在減肥的OL, 所以我又忍不住又order 了兩個小Cup Cake, 加上口喝的關係我又要一枝熱情果汽水店子雖小，但有4張椅子讓我們好好坐下歇息一下，不到五分鍾，老闆己送上我心愛的榴槤雪糕，我一口咬下我，己發現這榴槤雪糕的芬香和sugar roasted果仁及Buttercream 的味道配合一絕，榴槤的雪糕味道在嘴裏散開，真的濃中帶香，很適合炎夏解暑

前幾日去APM睇戲。有朋友就拉埋天窗，我的做兄弟的分工合作， - 前幾日去APM睇戲。有朋友就拉埋天窗，我的做兄弟的分工合作，我負責禮餅及小禮物。婚宴以西式為主，有朋友介紹觀塘有間樓上 cupcake 店，睇完戲就同靚靚姊妹去睇下。店鋪雖然不大，名叫 Acocake, (全名為 A cup of cake)，但 cupcakes 就有很多口味，如Jazz Choco, Bamboo Charcoal, Banana Lust, Black &White, Banana Choco, Choco Hazelnut, etc. 共15款。再分兩種size，regular and baby size. 款式精緻，但要預定，店主話主要係為何保証食物的新鮮。我地即場品嘗了四種味道的cupcake,餅底香軟蛋糕，上面鋪了不同香濃味道的 topping.之後有新發現，有中式外表西式函的蛋糕和結婚蛋糕，今次可以一次過滿足長輩的要求和來賓的口味。中式蛋糕外表花紋圖案美麗又喜慶。西式蛋糕外表又 grand 又精緻。最最重要是原來cupcake 師正研製新色夏日甜品，雪糕xCheese cream 餅凍。冰

傳統Cupcake上的Cream換作雪糕，口感層次原來可以變得好豐富！Le Cupcake de la grace - 意想不到將Cupcake配上雪糕！榴槤雪糕配芝麻味Cupcake配搭原來可以好好味！冰凍的榴槤雪糕口感像Sorbet，奶味同榴槤味都很重！欣賞店主把雪糕冷藏得夠凍，相機食先都仍然保持狀態，絲毫沒有溶化。相信榴槤愛好者會喜歡這個雪糕的口感和味道！杯裡還包括3款脆口的Sugar Roasted果仁，有點似爆谷，好味道！而雪糕和Cupcake之間有一層Buttercream，增加整杯甜品的層次和味道，因為如果沒有多加Buttercream，雪糕與Cupcake會有點分開吃的感覺。幸好Cream不太甜沒有好溜，配搭最下層的芝麻味Cupcake效果剛剛好！試過ACOcake的Cupcake都會欣賞其濃郁香味，蛋糕鬆軟，入口軟熟！每一款都可以吃到其味道！雪糕選擇除了榴槤，還包括紅豆、薄荷朱古力、芒果等口味。而Cupcake款式會視乎當日出爐的Cupcake而定！如果喜歡店裡的Cupcake，還可以外賣回家！

近呢幾年, 好多新食店為左租金便宜都會以工廈單位為鋪頭做生意, 我食過私房菜, FOOTCOURT, 西餐, 茶餐廳, 不過做甜品都係第一次.同細細既蛋糕店一樣, 玻璃櫃上面會陳列住佢地整既甜品, 食店以CUP CAKE 為主, 仲會有蛋糕等等, 一位STAFFＭＡＲＣＯ　解釋我知ＣＵＰＣＡＫＥ其實係美國食物黎既, 不過佢地做甜品時有時都會用一些法國既甜品整法, 所以都係一種CROSSＯＶＥＲ　甜品黎。經過ＭＡＲＣＯ　介紹，　我就試左一個我名都吾識讀既甜品，　ＬＥ　ＣＵＰＣＡＫＥ　ＬＡ　ＧＬＡＣＥ（法文），　一個紙杯入面底層有一個香蕉味既ＣＵＰＣＡＫＥ上面有林左焦糖醬既薄荷味雪糕，　兩粒榛子，　一粒夏威怡果仁，　再加一個蝴蝶酥　講番個香蕉ＣＵＰＣＡＫＥ　係用新鮮香蕉做，　味道香濃，　配以薄荷雪糕係ＭＡＴＣＨ　既，　果仁同榛子都夠香脆，　所以整體味道不錯，　外表亦美觀，　我相信女士們會鍾意，　而我亦滿意。另外仲點左個ＢＡＢＹSIZE既細ＣＵＰ　ＣＡＫＥ，　下面係用朱古力同香蕉味既蛋糕，　蛋糕比較有質感密度，　朱古力同香蕉口感各佔一半, 都幾特別同偏甜，　而上面既係用ＶALRHOUA　既不

係觀塘見客開完會, 己經2點,觀塘工廠區好多樓上店, 貨品又平又靚,由MTR樓梯直落的主馬路, 已經好多店鋪的傳單&易拉架,不如順便幫朋友搵B女生日PARTY FOOD.但係早餐尚未落格, 又心思思想食少少野.所以係搵的同時, 又搵埋野食!來到駱駝漆工廠大廈果條巷仔, 果度好多野買嫁.名牌開倉, 美容化妝品, 出口成衣, 仲有~~PARTY食物門口貼左好多PARTY到會的相喎 : 結婚蛋糕, CUP CAKE, 餅乾, 曲奇，酥餅踏入店門, 見到更多款式,在櫃子後面就是店舖的製作工場，自家制喎！朋友想係食品加上特別花款喎，咁咪更直接落order囉！原來有BADY CUP CAKE(細DD) 可即買來食喎, 咁真係ARM曬啦，一於試下味先！如Ok，再向朋友推介！Red Velvet直譯係紅絲絨, 其實係紅菜頭做糕底, 所以帶紅色, 上以食用花花作點綴.紅菜頭本身有少少<青>味, 唔係人人都接受到。但這個CAKE底, 没有這種青味呢.還是甜甜的, 軟棉棉呢。糕底仲保持濕潤，不會一咬即散。（太乾的話，好易有碎碎，整污糟地方，又不雅觀）Choco Hazelnut糕底是朱古力,

早前與朋友在觀塘吃過樓上cafe後便到APM閒逛shopping在一間飾物店眼中了一條頸鏈但價錢實在有點貴朋友建議不如到駱駝漆大廈走走因為該處有不少飾物店正進行減價所以，我們決定極速轉場 行得腿也酸了，還是買不到想要的款式而且突然下起大雨，心情壞透了為了避雨只得留在大廈內活動沒想到卻有重大發現 位於五樓有一間 ACOCake的店舖 內裏的cupcake真的超級美味而且碰巧那天有新款冰淇淋所以便坐下試試看 這個甜品賣相可愛能一次過滿足女生的慾望因為它集cupcake 及雪糕於一身上面放上了一球白色石榴雪糕配上小小的蝴蝶酥點綴還有數顆香脆的蕉糖榛子 而雪糕下層放了一個regular size 的 creamy carrot cupcake 這裏的食材全都是用上新鮮及天然的材料所以石榴雪糕的味道非常清新帶有一股淡淡的天然石榴香味感覺相當健康, 而雪糕味道酸甜可口入口有一種涼透心的感覺蕉糖榛子入口香脆味道甜甜的, 有點像硬身爆谷不過, 由於蕉糖榛子的味道太濃郁再吃回石榴雪糕時, 石榴味道已完全被蓋過令雪糕沒有任何味道~聽說蛋糕師會因應不同口味的雪糕而配襯不同口味的cupcake這天Ah B

最近番工實在太累了整個人都很灰所以想找一些甜點令自己開心一點!是日就到了這間CupCake專門店買幾粒cupcake!一進這間cupcake店心情都會變好小小的簡單的設計精緻的擺設特別喜愛它牆上的cupcake掛畫整間店主要售賣的是baby cupcake其實cyn比較喜歡吃一些細細粒的cupcake這樣可以一口一粒還可以多試其他口味四款裡有朱古力 香蕉 花生 及 甘荀朱古力的是濃濃的朱古力但又不會過份甜香蕉的是焦糖香蕉喜歡香蕉的人必定愛上花生 就像格仔餅的味道四粒之中 Cyn最愛的是甘荀!很清新的感覺

係附近食完飯後，就想食下甜點，所以係op搵到依間因為都幾近就即刻黎左，上到去都幾易搵門外已經飄緊香味出黎，所以都幾開心好多有關cupcake既擺設，原來依間係專做結婚cupcake，而且望到入既廚房幾乾淨好靚既裝飾，原來食得嫁！靚到唔想食xd好多結婚cupcake放左做display，啲款都幾靚去到有4款，但數量唔算多，因為屋企人都想食所以就外賣左番去好迷你既cupcake，一口可以食晒，$15一個都幾貴因為我拎得衰，所以啲cupcake飛出晒個位好心痛呀q_qJazz Coco，甜甜既朱古力醬配淡淡既糕底，食落去完全唔膩，而且夾埋朱古力味好出Bamboo Charcoal，好香芝麻味，食落去口感特別，又脆又帶點甜，但糕底冇乜芝麻味Peanut Butter，花生味較重，唔係好食得出牛油，愛花生味的人士可建議選擇