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今日同同事上去工厦食午餐，见到近期有好多介绍，所以我地2个的目标就系想试晒观塘所有工厦的特式餐厅（哈哈，讲到好大，但唔知做唔做到呢😝）食完午餐之后。我地见到有好多唔同的舖头。有卖酒的，卖天然野，仲有今日新发现的呢间cake shop.因为门口有D好吸引的婚纱系列的蛋糕同装饰，所以我地2个就走咗入去睇。原来佢地唔止卖cake,佢有卖饼干同蝴蝶酥。仲有一个cupcake 加雪糕。我地想试个个雪糕加cupcake 𠺢，但碍于天气太冻同有D饱。所以我地二个只好买咗4个mini cupcakes 返去食。我地拣咗甘笋，抺茶红豆，朱古力花生同青柠。个卖相本来是好好的可以在这放闪。但最可恶就是那个赶时间的人😫甘笋cupcake: 平时的我一定唔会拣。因为觉得怪怪的。甘笋应该是咸的同cupcake大榄拉唔埋。但同事好想试。所以拣了。出乎我的意料之外。甘笋加上好香的玉桂味... 仲有，上面的cream cheese...好特别呀😋抺茶红豆cupcake: 最想食的味道...好得意𠺢，有红豆蓉系个cupcake入面，又唔会太甜，仲要有好重的绿茶味。超正朱古力花生：个朱古力cupcake有好浓的朱古力味。好新颖的配搭。花生味的cream...都几好食𠺢青柠味cupcake：个cupcake 系一个牛油蛋糕的味。而cream则有一种淡淡的青柠味。整体来说，的cream 好滑，cupcake唔太甜。唔会有好腻的感觉！店员好窝心哦，提醒我地呢的cupcake唔需要放入雪柜。下次要试下佢地的曲奇饼先
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一只出奇蛋，一次过满足三个愿望。这个杯，同样可以。小店的门口，放满精美的小盒子，甚有少女情怀，跟工厂大厦格格不入。别以为是文具店或印刷店，其实是间甜品店／烘焙店。玻璃柜里放了色彩缤纷的马卡龙、蛋白糖、焦糖果仁等，除了墙上的挂画，却没有cupcake的踪影。原来正好未有供应，只怪自己的不幸。店员介绍杯子甜品，有雪糕（朱古力／曲奇／芒果）、忌廉芝士、cupcake、蝴蝶酥和果仁。小店另有售卖蝴蝶酥、曲奇等，还可以订制个人化的曲奇。从店员手上接过精致的小杯子，急不及待拿出手机拍照，店员笑说"雪糕雪得好硬，可以放心比相机食先"，真够细心。圆碌碌的朱古力雪糕上淋了海盐焦糖酱，甜中带咸，更加吊味。雪糕果然雪得够硬，拍完照尚未出现溶化的迹象，但吃下去软硬度又刚好，值得一赞。蝴蝶够脆，不太甜，牛油不重，但欠松化。有一颗夏威夷果仁和数颗腰果，都包著厚厚一层深啡的焦糖。甜度适中，够硬极脆，是整个杯子里最喜欢的配料。雪糕之下是一层打得轻盈软绵的忌廉芝士，带轻轻的咸，泡泡的口感。最底是个跟杯子一样大小的cupcake，刚好把杯底填得满满的。拿上手时已感觉到它的微暖。朱古力香蕉味的cupcake，跟朱古力雪糕味道颇夹。雪糕在口里溶掉，跟忌廉芝士和松软的蛋糕混在一起，湿度提升。一冷一暖，雪糕的朱古力味，跟蛋糕的香蕉味交织，完美的组合。雪糕配brownie吃得多，没想到跟cupcake一样夹。把平凡的材料并在一起，创出不平凡的组合。没有惊喜的滋味，但不枉是个不错的尝试。
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刚刚去完APM 再行去观塘工业区骆驼漆工厦，上到5楼见到有间ACOcake Cupcake小店，我一向都热爱甜品，已经被门口的布置吸引住。大大的牌就知道入面有Cupcake 食啦!入到店内就挂了很多不同款式既圆型Cupcake 图片，看看就知道主打的就是 Cupcake充满缤纷色彩。在柜面前看看，有cupcake、包装得精美蛋糕、蝴蝶酥、同果仁及腰果呀。更有不同味道蝴蝶酥，包括有原味的、有黑胡椒味、七味粉以及柚子口味选择。今日还有4款Baby Cupcake 1.Matcha Red Bean 2.Jazz Choco3.Black & White4.Creamy Carrot这杯Black & White cupcake 好松软，而加cupcake 上面既cream不会太甜，cake 中间近底部都有朱古力。而朱古力既Cupcake Jazz Choco 我个人就比较钟意，香浓而不会太甜既朱古力，非常轻怡的一个小吃Cupcake，多吃几个亦不怕腻滞。 Le Cupcake De La Glace 这个全新的配搭，我就点了一个曲奇妙趣雪糕球配上蝴蝶酥有焦糖nuts 同配上cream cheese ，最底是松软蛋糕。 店员说雪糕球在-18度，采用天然食材而雪糕十分结实需等待一下几分钟后，我先去影张相先，雪糕甜度适中口感独特，而且卖相特别，接住吃了cream cheese 口感滑溜，我快快又食最底层的cupcake，
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在附近吃完日本料理，顺道前往ACOCake吃返个甜品作结尾，来填满另一个胃。 是日雪糕有三款选择：水蜜桃、曲奇妙趣和榴梿。我选了曲奇脆脆雪糕，至于cupcake是由厨师为客人配搭适合口味的各款cupcake。在杯里底层是竹炭黑芝麻味的cupcake，竹炭本身没有什么特别的味道，质感软熟，店员说采用全天然食材不添加香精，味道很天然，在中间夹层cream cheese，很香滑。面层一球曲奇妙趣味的雪糕，一般吃到曲奇味的雪糕都是奶味重且很甜腻，而现在所吃的甜味适宜，奶味不会过重，夹杂曲奇趣脆的颗粒，虽曲奇味不是很突出，但胜在无添加，很合自己口味。盖在雪糕上面是海盐焦糖，甜甜咸咸的。剩下还有一些nuts（腰果和夏威夷果）和香醇酥脆的蝴蝶酥。味道很不错，很满足！
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幸福的感觉除了人与人之间关怀之外，也可以从美食间寻找到别一番的滋味幸福，在骆驼漆大厦用过午膳后，周围在大厦逛下，路经ACO Cake 一间甜品小店，除了售卖cupcake 之外，让有马卡龙、palmier、meringue、wedding cookie、自家制雪糕等……款式斩好大众化，店员都好nice又热诚地介绍了各式招甜品，而且大部份都是自家制，其中有一款招牌的甜品是由cupcake 加上ice cream crossover的组合，美味的配搭有蝴蝶碟、焦糖夏威夷果仁、腰果、忌廉芝士及雪糕上会加上海盐焦糖酱 ，配搭果然好有心思。此甜品是即时落单即时制作，今天的雪糕款式有三款，分别有cookie &cream 、水蜜桃及榴梿味，店员都极力推出我可以试下榴梿味，本人向来都股食榴梿，所以决定选择它,cupcake方面，厨师师傅会按照客人所选择的雪糕才配搭适当的味道cupcake。大约10分钟，甜品终于到了，D 24榴梿所制的雪糕果然啖啖飘香又清新，雪糕不会太快溶掉，质感斩有点似雪芭，香滑又不会太重奶味，榴梿香味相当突出又不太甜腻。而cupcake方面，配搭了香蕉味，一啖轻尝，香蕉味cupcake的香蕉味十分天然，明显没人任何香料及香蕉油成份，格外感清新。入口的cupcake够湿润而且好松软，店员建议我一次性舀起雪糕、cream cheese 及cupcake一齐食，果然雪糕及cupcake之间都没有呛味，海盐焦糖令雪糕再增多份海盐的天然咸香，焦糖味再令雪糕味道再次提升，再尝试食旁边我蝴蝶酥，真是酥香松化，两款果仁的甜香有咬口又脆，此完美配搭而且口感层次又丰富，一次过可以食到多款的甜食真是好满足，所以甜品总教人感到幸福的感觉。
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