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2014-06-10
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牛頭角食肆本來就不多, 近月開了一間新的茶餐廳, 小妹就分別試過他們的早餐及午餐。早餐 ----點了個沙嗲牛肉面配炒蛋厚多士。沙嗲湯一點也不像沙嗲, 湯底竟是米黃色, 很淡, 還有辣椒, 個人認為這個只是變辣了的清湯底, 不像沙嗲。炒蛋很不夠滑,煮法似玉子蛋, 牛乳味是有的, 但就沒有蛋味, 如果以"滑蛋"來做賣點實在不行, 麵是大光面, 沒什麼好說。厚多士份量足, 但牛油太多了。午餐 ---- 點了個芝士汁雞扒撈丁, 芝士汁味道尚可, 只是雞扒味道有點偏濃偏咸, 跟芝士撈丁不太夾。份量可再大份多一點, 小妹食量不大, 也完全不覺飽。餐廳整潔光猛, 只是枱椅太密, 人多時有點逼。店員態度親切有禮, 服務也很好。 飲品大大杯的, 食物價格也未算很貴。於牛頭角這個小地方, 有客流不難, 但如要客人一再光顧, 食物品質真的要改善一下呢。
早餐 ----點了個沙嗲牛肉面配炒蛋厚多士。沙嗲湯一點也不像沙嗲, 湯底竟是米黃色, 很淡, 還有辣椒, 個人認為這個只是變辣了的清湯底, 不像沙嗲。炒蛋很不夠滑,煮法似玉子蛋, 牛乳味是有的, 但就沒有蛋味, 如果以"滑蛋"來做賣點實在不行, 麵是大光面, 沒什麼好說。
厚多士份量足, 但牛油太多了。
午餐 ---- 點了個芝士汁雞扒撈丁, 芝士汁味道尚可, 只是雞扒味道有點偏濃偏咸, 跟芝士撈丁不太夾。份量可再大份多一點, 小妹食量不大, 也完全不覺飽。
餐廳整潔光猛, 只是枱椅太密, 人多時有點逼。店員態度親切有禮, 服務也很好。 飲品大大杯的, 食物價格也未算很貴。於牛頭角這個小地方, 有客流不難, 但如要客人一再光顧, 食物品質真的要改善一下呢。
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