龍悅 (新翠商場)

营业中

休息中

明星執左， 這間酒樓用左原址， 所以今天特登來試下因為11點去到，所以不用等位坐低後， 立即睇下有咩食先，不過有點失望， 食物價錢方面比昔日的明星還要貴， 茶位每位10蚊， 所謂的午餐套餐， 價錢貴， 可以揀嘅款式亦較少 最後點了福建炒飯同豉椒排骨炒河福建炒飯：材料足：有乾瑤柱絲， 蝦， 雞肉粒菜芯粒， 冬菇粒，帶子， 紅蘿蔔，芡汁剛好， 味道適中， 飯粒分明豉椒排骨炒河： 材料都豐富，有芽菜， 大量排骨， 青紅椒同洋蔥， 豉味濃， 河粉炒得入味及每一條河粉都有豉椒汁份量很大，一 碟飯麵足夠2-3人食用不過杯茶淺色無味，唔知係新沖出來，還以為沖左好多次， 要11蚊茶錢，真的物非所值此外，侍應生服務態度差， 無人斟水， 客人不停投訴， 竟然無人理（注意：這裡唔搭枱，同筲箕灣麗宮差不多，但這裡一定要填3個人茶錢， 即是最少要收3個人茶錢， 有位茶客因為在收錢時才知， 不停說無理由， 咁樣收費不合理， 不過無人處理）最正的是，大家估下炒兩碟粉麵加3位茶錢盛惠多少?!是205蚊呀！真是昔日明星的一倍價錢有多門口logo午餐單無色無味茶份量大、足料炒粉飯麵

星期日回鄉探親回來，屋企人說太累，所以出去食飯，爸爸話星期日到處都很貴，不如試下新開張的龍悅。去到龍悅之後，等了一會兒，坐下之後，我們就點了幾道小菜，分別是秋葵蓮藕炒牛柳粒，黑椒牛仔骨煲，薑蔥粉絲蝦煲，薑蔥爆廣島蠔和卥水掌翼等。俗語說：「民以食為天，食以味為先。」食對中國人而言尤為重要，除了果腹之外，更進一步的就是飲食文化，即味覺的感受，菜式必需乎合色香味才算合格。這兒的小菜賣相，鑊氣，味道都可以，但甜品就差了點。 小炒菜式的鑊氣十足， 當中以秋葵蓮藕炒牛柳粒最為特別，因為較少在酒樓食到，而且秋葵本身都很健康有益， 秋葵， 亦稱黃秋葵，咖啡黃葵，其果實常被稱為羊豆角，原產地為非州衣索比亞附近以及亞州熱帶，本草綱目中有記載，口感軟糯黏滑， 秋葵含有多種維他命和蛋白質，營養價值豐富，亦有消除疲勞，迅速恢復體力之效，蓮藕枝很脆，口感有點似蔥頭，有點微辣，牛柳粒夠稔，三種材料配搭起來幾清新特別。薑蔥粉絲蝦煲亦煮得不錯，粉絲夠多，海中蝦的份量亦適中，而且夠新鮮。黑椒牛仔骨煲，牛仔骨都夠稔，黑椒不會太辣，味道恰到好處，其餘小菜都可以，只是湯水紅豆沙有點強差人意，紅豆太少，沒有陳皮蓮子，又黏黏糊糊的