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2010-01-20
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昨天初試牛刀,將我的第二次再送給珍珍。因為機玄巧合下,今天到了珍珍佐敦舖。因為得二個人仔,所以只叫了三個菜。1. 泰式炒椰菜苗 (突然想了一個爛GAG……自己都覺得無奈 “泰式嫩’女麻’ ‘女麻’” =.=)蜜蜂蜜蜂的指定菜式,味道不錯,可是嫩’女麻’ ‘女麻’其實年紀雖細,想成熟得很,有點硬,不夠嫩口…… 不過還是不錯的!2. 蝦羔炒飯這個是朕下令的,我們都在猜哪個“蝦羔”是蝦裡的膏、還是紫色的蝦醬?照估計應該是兩樣都有。這個炒飯比較惹味,賣相合格,不過略為有一點過鹹,如果可以加多一杯冰凍的椰子汁,那就很好很好!不過,飯身過濕,賜她五大板!不過因為份量夠大,減你一板!3. 泰式燒羊架 (半打)當然,以$88這個價錢,不會期望這六件羊扒會很騷!應該都是冰凍的小羊,加上大量濃味的香料醃製,以豐富其騷味!不過朕平日雖然吃得清淡,對於這類東南亞濃味及咖哩的朋友們,一向都甚喜愛!兩個醬汁,一個有青檸──新鮮,一個有濃濃椰香──惹味!朕愛呀!不過,近來清淡了,加上剛才半碟鹹香的蝦羔炒飯,開始有的吃力!如果人多,一人一件就很好啦!今日現場的燈光配合,相片沒有加任何特效,都好似有佛光普照……~多謝~
因為得二個人仔,所以只叫了三個菜。
1. 泰式炒椰菜苗 (突然想了一個爛GAG……自己都覺得無奈 “泰式嫩’女麻’ ‘女麻’” =.=)
蜜蜂蜜蜂的指定菜式,味道不錯,可是嫩’女麻’ ‘女麻’其實年紀雖細,想成熟得很,有點硬,不夠嫩口…… 不過還是不錯的!
2. 蝦羔炒飯
這個是朕下令的,我們都在猜哪個“蝦羔”是蝦裡的膏、還是紫色的蝦醬?照估計應該是兩樣都有。這個炒飯比較惹味,賣相合格,不過略為有一點過鹹,如果可以加多一杯冰凍的椰子汁,那就很好很好!不過,飯身過濕,賜她五大板!不過因為份量夠大,減你一板!
3. 泰式燒羊架 (半打)
當然,以$88這個價錢,不會期望這六件羊扒會很騷!應該都是冰凍的小羊,加上大量濃味的香料醃製,以豐富其騷味!不過朕平日雖然吃得清淡,對於這類東南亞濃味及咖哩的朋友們,一向都甚喜愛!兩個醬汁,一個有青檸──新鮮,一個有濃濃椰香──惹味!朕愛呀!不過,近來清淡了,加上剛才半碟鹹香的蝦羔炒飯,開始有的吃力!如果人多,一人一件就很好啦!
今日現場的燈光配合,相片沒有加任何特效,都好似有佛光普照……
~多謝~
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