午后光景,在黄竹坑的鸿福堂买了八粒鱼肉烧卖。眼见每粒售价已涨至二元,反映出通胀下的民生百态。一盒八粒,加上些许辣油,共十六元。烧卖个头中规中矩,包裹著淡黄色的外皮,透出鱼肉的淡淡鲜香。咬开后,鱼肉馅料的口感尚算松软,但略显单调。鱼肉的鲜味平平,调味不算出众,若非加上辣油提味,恐怕更显寡淡。外皮韧性适中,不会过软,保持了基本水准。辣油的添加为整体增添了一丝层次,些微的辛香让口感略有提升。加热后趁热食用,温度适中,倒也称得上是一份还过得去的小食。以现今物价而言,一粒二元的价位不算特别昂贵,但也称不上便宜。整体而言,这份鱼肉烧卖维持著连锁店的基本水准,虽无惊喜,倒也不失为果腹之选。
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港铁海洋公园站C出口, 步行约4分钟
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营业时间
今日营业
09:00 - 14:30
15:30 - 18:00
星期一至五
09:00 - 14:30
15:30 - 18:00
星期六至日
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15:30 - 20:00
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起身见天气咁好心血来潮同仔去海洋公园玩下~仔就食饱,自己咩都未食走去搭车!去到海洋公园站好彩见到有鸿福堂,买个饭食!唔系就要入园挨贵野🙈🙈🙈拣左土鱿马蹄肉饼红米饭,其实感觉上都几健康,味道都唔会太浓,标榜冇添加味精同防腐剂,仲健康过自己煮🤣🤣🤣一人份量岩岩好,但如果系大男孩就应该要加其他野食lu~
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去完海洋公园又觉得口渇㖞,咁海洋公园里面D饮品太贵喇,都系走个时出黎先买啦黎到鸿福堂谂左阵都系买枝 川贝雪梨海底椰啦都唔算平架喇但饮落都几好饮,唔会太甜有淡淡既雪梨味川贝海底椰清热润肺,几啱饮
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