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港铁观塘站 B2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
54888867
营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
17:30 - 21:30
星期一至六
12:00 - 16:00
17:30 - 21:30
星期日
全日休息
公众假期
12:00 - 16:00
17:30 - 21:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
嚟观塘买嘢,行完就过咗去骆驼漆食晏,拣咗友人推介嘅「鲜活之味」。餐厅主打活鳝料理,本来打算一尝佢哋嘅鳝球同鳝片,点知嚟到发现已经全部售罄,既来之则安之,就一于试下餐厅嘅其他出品。点咗 2 款小食,日式饺子 同 蒜蓉牛油鸡翼。饺子外皮煎到金黄香脆,内馅饱满多汁,香口又唔油腻,美味!鸡翼即点即制,上桌时仍热辣辣,面头铺咗层薄薄嘅蒜蓉同芝麻,入口皮脆肉嫩,吃时更带阵阵牛油香,煞是诱人。主食拣咗白灼澳洲和牛捞油面(160g)配葱油汁 同 铁板烧玉子鳗鱼定食。和牛切到厚薄适中,灼至啱啱熟,入口肉味超香浓。油面用豉油捞过,面质爽弹有嚼劲。鳗鱼以铁板上,面头淋上蛋浆,拌匀同吃,鳗鱼肉厚肥美,入口富油脂香,配埋滑蛋同酱汁一齐食,口感同味道都好丰富。加配饮品:雀巢浓香焙煎咖啡+$9、雀巢特浓香滑咖啡+$9
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观塘一直以来给人的感觉都是「好多人」,但同样亦很多小店、餐厅。而骆驼漆有很多食肆,平时午饭都会来到这大厦,我发现了这间不错的小店,刚好朋友约吃饭,下班就来到 「鲜活之味」啦!很久没有试过这么早吃晚餐,下班立刻走过去 。由于今天午餐比较晚吃,所以就点拉面啦。🕊️ 盛宴浓虾汤拉面 + 乌龙茶 「盛宴」真的没有改错名,有很多材料,例如大虾、带子、鸡胸、糖心蛋等等。店主好贴心,虾已经去壳,可以大口大口的吃,很弹牙!带子煎过一点点,肉质鲜甜,好吃的东西一定要跟朋友分享,所以我给了一半朋友试试。另外,鸡胸不韧喔。重点是虾汤底真的好浓郁,有很重的虾味。🕊️ 海佬鸡胸浓虾汤拉面 + 绿茶 朋友点了这个海佬鸡胸,有虾、鸡胸和糖心蛋。见她都吃得赞口不绝。我们两都是点拉面,店主亦好贴心,可以挑选面质,我们都选了标准,面质不错,有咬口。🕊️ 日式饺子(4只)另外,我们点了四只饺子share,饺子炸得好脆口,但里头依然keep到肉汁,不会觉得太干。最后我们都跟餐点了支装茶,可以消消腻,因为真系吃得很饱呀!由浓郁的虾汤底,到贴心的食材制作(去虾壳),好吃且价钱不算贵,CP值高。
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以前这间餐厅主打以鳝鱼为主食的不同料理,甚有特色。最近想再去品尝鳝片的鲜活之味,岂料已经转了餐牌。店名依旧,内涵却完全转变了。餐牌变成了一些不知是港式还是日式的面食,还有一些小食,不过选择并不多。葱油汁和牛捞面 ($68) ★★★★★这里的捞面及拌面使用的面质是很接近油面(但韧度较油面低),赔上中式的葱油及豉油非常夹。而且鲜牛肉片非常嫩及有牛味,而且有很多片,非常抵食。日式叉烧拌面 ($65) ★★★✰✰同一款面质配以甜酱油、葱碎及大量炸蒜,感觉不是太夹,而且蒜味太浓加上温泉蛋感觉有点腻。叉烧明显较接近港式叉烧多于日式叉烧。日本刺身带子西柚青瓜沙律 ($38) ★★★★✰沙律放在半个西柚之上有新意,带子感觉算新鲜,其余配料是很普遍的沙律材料。拉丝芝脆饭丸 ($6) ★★★✰✰餐牌上推荐的小食,就是一块厚炸皮包裹一球饭粒及蘸上芝士,整体没什么味道,不算是个好尝试。整体来说,失望在于本来此店正如店名所言,是提供鲜活之味,现在却变成卖面食。虽然菜式有些新意,但味道不见非常惊艳。
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最近喺观塘食到间好味又健康嘅小店,超推荐比大家😍 讲紧嘅就系骆驼漆嘅「鲜活之味」🍅! 呢度嘅嘢食都系用心制造,间中仲会推出新产品😚 食咗好几次都唔厌!🦐 海佬鸡胸浓虾汤拉面($72)今次我拣咗海佬鸡胸浓汤面🍜,转荞麦面+$8更健康!再加咗$32有三大片牛板腱🐮! 鸡胸同牛板腱都系高蛋白质低脂肪嘅健康肉类,加入蕃茄浓汤够晒入味,好够香🥰 🧋自家手冲支装奶茶 (+$12)呢度仲有樽装嘅奶茶,仲系自家制㗎😚鲜活之味📍观塘开源道60号骆驼漆大厦第三座11楼G室
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📍 鲜活之味 (香港)|观塘清新日式午餐体验观塘骆驼漆大厦嘅「鲜活之味」,环境干净简约,而且灯光好光猛,令人一入门就感觉舒服放松😆今次午餐我拣咗火炙牛板腱荞麦冷面配乌龙茶,一个清新组合。啱晒咁热天气嘅时间食。🤣🥢 火炙牛板腱荞麦冷面 $72 牛板腱火炙至微熟,❤️❤️肉味浓郁但唔会过肥,入口啖啖香气🤤配搭嘅荞麦冷面爽滑弹牙,冰凉口感喺炎热天气特别加分❤️再加埋酱汁嘅微咸和风味,整体味道层次分明,份量亦相当足够,食完有饱足感但唔会太腻。🍵 跟餐就叫左乌龙茶(枝) 系瓶装乌龙茶,茶味清爽,够解腻,与牛肉冷面嘅油香形成好好平衡,系一个贴心又实用嘅配搭。除咗冷面之外,我见到佢哋而家仲有推出一个都颇为人气嘅蕃茄拉面系列下次有机会嘅话我都会再试吓!
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