304
38
33
等级4
230
0
2021-03-23 192 浏览
今日去开旺角交收,朋友便介绍打下边炉喇,听说鲜入围煮花胶鸡汤好正,好啱女士进食,骨胶原丰富又可美白。这儿布置好地道,记得儿时有个叫九龙皇帝成日喺墙上写毛笔字,哈哈,觉得自己年轻咗呢!火锅酱料人头计每人$10坐下就不考虑其他汤锅了,其实系有好多款汤锅嘅!挂住花胶鸡汤。😂我哋当然选花胶鸡汤(小)$268浓浓郁郁汤锅,侍应生在你面前剪开半只鸡好细心,半只鸡两个人食都好多肉呀!汤滚起散发出隆隆骨胶原味,好浓郁而且系好多花胶呀!每人都可以食4件花胶呢!软绵绵入口热腾腾,饮了一碗汤先打边炉。哈哈!西班牙猪腩片$78圆碌碌白雪雪,花腩肉均匀,埋相好靓,爽口弹牙。👍金牌牛肉丸$32好香牛肉味,大大粒好爽口!皇帝菜$38当然配合九龙皇帝feel啦,皇帝菜好新鲜好甜。👍韭菜饺$32带子水饺$48我喜爱食饺子便叫了两款,韭菜好香,带子虽然系细细粒,但系里面有两粒㗎!😁细支可乐$10好配合这儿地道,系用支装嘅!特别好饮。
更多
今日去开旺角交收,朋友便介绍打下边炉喇,听说鲜入围煮花胶鸡汤好正,好啱女士进食,骨胶原丰富又可美白。

这儿布置好地道,记得儿时有个叫九龙皇帝成日喺墙上写毛笔字,哈哈,觉得自己年轻咗呢!

9 浏览
0 赞好
0 留言


3 浏览
0 赞好
0 留言


火锅酱料人头计每人$10

坐下就不考虑其他汤锅了,其实系有好多款汤锅嘅!挂住花胶鸡汤。😂

我哋当然选花胶鸡汤(小)$268

浓浓郁郁汤锅,侍应生在你面前剪开半只鸡

4 浏览
0 赞好
0 留言


好细心,半只鸡两个人食都好多肉呀!汤滚起散发出隆隆骨胶原味,好浓郁而且系好多花胶呀!每人都可以食4件花胶呢!软绵绵入口热腾腾,饮了一碗汤先打边炉。哈哈!

2 浏览
0 赞好
0 留言


3 浏览
0 赞好
0 留言


西班牙猪腩片$78

圆碌碌白雪雪,花腩肉均匀,埋相好靓,爽口弹牙。👍

1 浏览
0 赞好
0 留言


2 浏览
0 赞好
0 留言


1 浏览
0 赞好
0 留言


金牌牛肉丸$32

好香牛肉味,大大粒好爽口!

1 浏览
0 赞好
0 留言


皇帝菜$38

1 浏览
0 赞好
0 留言


当然配合九龙皇帝feel啦,皇帝菜好新鲜好甜。👍

韭菜饺$32

带子水饺$48

我喜爱食饺子便叫了两款,韭菜好香,带子虽然系细细粒,但系里面有两粒㗎!😁

1 浏览
0 赞好
0 留言


细支可乐$10

1 浏览
0 赞好
0 留言


好配合这儿地道,系用支装嘅!特别好饮。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-17
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 花胶鸡汤
  • 皇帝菜
  • 西班牙猪腩片
等级4
125
0
2021-03-08 394 浏览
见到落雨, 天气又冻咗少少, 就即刻想打返个边炉😜 唔想去传统酒楼, 上嚟openrice睇下就决定过嚟呢间鲜入围煮试下佢哋出名嘅花胶鸡汤底‼️呢度装修好似以前喺街市大排档咁, 地道港式风味🤗我地两个人所以就叫咗细份花胶鸡汤 (HK$268)~哗, 个煲嚟到嗰阵真系吓一下😂 因为真系有好多好大嚿嘅花胶😍 煲返滚啲汤我哋就即刻食啲鸡啦, 啲鸡肉好滑, 好入味, 一啲都唔似平时嘅煲汤鸡🤭 再试下啲汤, 超级浓味, 满满骨胶原嘅感觉~ 真系停唔到口, 系咁不停饮💢 推介‼️火锅料都有好多款选择, 但系因为我哋又唔太肚饿, 当日餐厅又收六点, 所以我哋净系试咗:🔸爆汁浓汤牛九 HK$48 🔸羊肉片HK$78🔸韮菜饺 HK$32牛丸真系好浓味, 咬入去里面真系好juicy~ 羊肉片保留原先少许羊骚味, 喜欢食羊嘅朋友就一定要叫啦~ 韭菜饺正常水准, 应该系当日新鲜包嘅~💰酱料费每位HK$10, 另收加一服务费~🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺 
更多
见到落雨, 天气又冻咗少少, 就即刻想打返个边炉😜 唔想去传统酒楼, 上嚟openrice睇下就决定过嚟呢间鲜入围煮试下佢哋出名嘅花胶鸡汤底‼️呢度装修好似以前喺街市大排档咁, 地道港式风味🤗
18 浏览
0 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
我地两个人所以就叫咗细份花胶鸡汤 (HK$268)~
细花胶鸡汤底
$268
14 浏览
0 赞好
0 留言
哗, 个煲嚟到嗰阵真系吓一下😂 因为真系有好多好大嚿嘅花胶😍 煲返滚啲汤我哋就即刻食啲鸡啦, 啲鸡肉好滑, 好入味, 一啲都唔似平时嘅煲汤鸡🤭 再试下啲汤, 超级浓味, 满满骨胶原嘅感觉~ 真系停唔到口, 系咁不停饮💢 推介‼️

火锅料都有好多款选择, 但系因为我哋又唔太肚饿, 当日餐厅又收六点, 所以我哋净系试咗:

🔸爆汁浓汤牛九 HK$48
🔸羊肉片HK$78
🔸韮菜饺 HK$32

牛丸真系好浓味, 咬入去里面真系好juicy~
10 浏览
0 赞好
0 留言
羊肉片保留原先少许羊骚味, 喜欢食羊嘅朋友就一定要叫啦~
12 浏览
0 赞好
0 留言
韭菜饺正常水准, 应该系当日新鲜包嘅~
9 浏览
0 赞好
0 留言
💰酱料费每位HK$10, 另收加一服务费~
店员细心畀咗保鲜袋装口罩
8 浏览
0 赞好
0 留言

🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
推介美食
细花胶鸡汤底
$ 268
等级4
123
0
2021-03-01 395 浏览
记得"鲜入围煮"的大名之前在Openrice的排行榜上见过不少次, 是日在旺角街头抬头偶然看到了它大大个招牌, 就上来试试。装修很有"九龙皇帝"feel。店员在带位的时候会连同安心出行的QR code拿到座位让客人慢慢扫描, 不用挤在门口处理, 比较贴心。调料也很快摆上来, 有趣的是那个铁水壶, 那麽一大壶, 我们还以为是茶水, 结果是豉油。两个人选择了招牌的花胶鸡汤(小)。上桌时那汤底, 奶黄奶黄的颜色很浓厚的感觉, 表面还有一层薄薄的胶浆住。汤底煮滚後, 见到鸡和花胶的份量都不少, 觉得自己聪明, 知道要先看看份量再点其他肉类。一来就先喝汤和吃花胶鸡。汤底一如看到的浓郁, 花胶也很厚身。就是拍个照的时间, 汤面上又已经覆上了一层胶, 这骨胶原满满的感觉啊~蟹籽鲜虾滑, 份量颇多, 虾味闻起来比吃起来更重, 但可能汤底太浓也有点原因, 豉油什麽的调料根本用不着。年糕夹心鱼丸, 对名字想像太多了, 还以为是未吃过的丸丸。爆炸姜汁皮蛋贡丸, 很有新鲜感的搭配, 味道也很令人惊喜, 後来发现应该是振兴肉丸的产品, 不错不错, 以後可以买回家吃。鲜腐竹, 软滑。稻庭手打乌冬, 弹牙。唐生菜,
更多
记得"鲜入围煮"的大名之前在Openrice的排行榜上见过不少次, 是日在旺角街头抬头偶然看到了它大大个招牌, 就上来试试。
装修很有"九龙皇帝"feel。

19 浏览
0 赞好
0 留言
店员在带位的时候会连同安心出行的QR code拿到座位让客人慢慢扫描, 不用挤在门口处理, 比较贴心。
调料也很快摆上来, 有趣的是那个铁水壶, 那麽一大壶, 我们还以为是茶水, 结果是豉油。

15 浏览
0 赞好
0 留言
两个人选择了招牌的花胶鸡汤(小)。
73 浏览
0 赞好
0 留言
上桌时那汤底, 奶黄奶黄的颜色很浓厚的感觉, 表面还有一层薄薄的胶浆住。
花胶鸡汤(小)
26 浏览
0 赞好
0 留言
汤底煮滚後, 见到鸡和花胶的份量都不少, 觉得自己聪明, 知道要先看看份量再点其他肉类。
半只花胶鸡汤(小)
14 浏览
0 赞好
0 留言
一来就先喝汤和吃花胶鸡。汤底一如看到的浓郁, 花胶也很厚身。就是拍个照的时间, 汤面上又已经覆上了一层胶, 这骨胶原满满的感觉啊~
8 浏览
0 赞好
0 留言
蟹籽鲜虾滑, 份量颇多, 虾味闻起来比吃起来更重, 但可能汤底太浓也有点原因, 豉油什麽的调料根本用不着。
蟹籽鲜虾滑
9 浏览
0 赞好
0 留言
年糕夹心鱼丸, 对名字想像太多了, 还以为是未吃过的丸丸。
年糕夹心鱼丸
9 浏览
0 赞好
0 留言
爆炸姜汁皮蛋贡丸, 很有新鲜感的搭配, 味道也很令人惊喜, 後来发现应该是振兴肉丸的产品, 不错不错, 以後可以买回家吃。
爆炸姜汁皮蛋贡丸
4 浏览
0 赞好
0 留言
鲜腐竹, 软滑。
鲜腐竹
4 浏览
0 赞好
0 留言
稻庭手打乌冬, 弹牙。
稻庭手打乌冬
2 浏览
0 赞好
0 留言
唐生菜, 爽脆。
唐生菜
2 浏览
0 赞好
0 留言
结果两个人根本吃不完, 虾滑和丸子都只吃了一点点试味而已, 剩下的还能打包出了一盒! 果然应该听信店员的建议第一轮别喝太多汤了, 易饱。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-23
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
等级3
46
0
2021-04-04 0 浏览
我一向很喜欢喝汤,这里的花胶鸡汤很出名,花胶营飬丰富又含丰富胶原蛋白,养颜又滋补,很适合爱美的女士。浓厚原只鸡煲花胶汤 $268先喝碗鸡汤,汤面有层薄薄的胶质,鸡汤非常浓郁,味道美味可口,不自觉喝了两碗。汤料很丰富,鸡件和花胶都份量十足,又多又大块,鸡肉鸡味鲜浓,肉质鲜嫩,花胶厚身又爽口鲜甜。吃完鸡煲後就再加汤打边炉了。一口牛肉粒 $108肉味鲜浓富嚼劲,有油香肉汁又多芝士流手牛丸 $38大大粒又爽口弹牙,一咬爆出满满芝士原粒带子水饺 $48内里包着小粒的珍珠带子,很清甜炸响铃 $48轻炙几秒,响铃吸收了汤汁,很美味汤底和火锅食材都非常出色,很满意
更多
我一向很喜欢喝汤,这里的花胶鸡汤很出名,花胶营飬丰富又含丰富胶原蛋白,养颜又滋补,很适合爱美的女士。
0 浏览
0 赞好
0 留言

浓厚原只鸡煲花胶汤 $268
先喝碗鸡汤,汤面有层薄薄的胶质,鸡汤非常浓郁,味道美味可口,不自觉喝了两碗。
汤料很丰富,鸡件和花胶都份量十足,又多又大块,鸡肉鸡味鲜浓,肉质鲜嫩,花胶厚身又爽口鲜甜。
吃完鸡煲後就再加汤打边炉了。
0 浏览
0 赞好
0 留言

一口牛肉粒 $108
肉味鲜浓富嚼劲,有油香肉汁又多
0 浏览
0 赞好
0 留言

芝士流手牛丸 $38
大大粒又爽口弹牙,一咬爆出满满芝士
0 浏览
0 赞好
0 留言

原粒带子水饺 $48
内里包着小粒的珍珠带子,很清甜
0 浏览
0 赞好
0 留言

炸响铃 $48
轻炙几秒,响铃吸收了汤汁,很美味
0 浏览
0 赞好
0 留言

汤底和火锅食材都非常出色,很满意
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
133
0
2021-04-01 16 浏览
今日黎到登打士街广场打边炉呢间火锅店最出名就系花胶鸡煲~ 但系我哋都对花胶冇咩兴趣所以就纯粹打边炉餐厅环境有啲似大排档 充满香港风情酱料费每位要比$10 有四款配料好搞笑原来个水壶入面系酱油😂汤底嗌咗鸳鸯汤底 - 沙嗲同芫荽皮蛋好绿好多芫荽!芫荽控必嗌~ 沙嗲汤底花生味几香又唔会太油安格斯牛肉 $188摆盘好靓 肉质都唔错鱼蛋皮小笼包 $32连卖相都好似小笼包咁 仲用个蒸笼装住🤣其实就系鱼蛋包住肉 不过好多肉汁~ 鱼皮饺 $32大大粒好饱满~ 皮厚肉多 仲索哂汤~芝士包心鱼丸 $32佢嘅芝士丸比出面平时买到嘅更弹牙
更多
今日黎到登打士街广场打边炉
呢间火锅店最出名就系花胶鸡煲~ 但系我哋都对花胶冇咩兴趣所以就纯粹打边炉
餐厅环境有啲似大排档 充满香港风情
0 浏览
0 赞好
0 留言

酱料费每位要比$10 有四款配料
好搞笑原来个水壶入面系酱油😂
0 浏览
0 赞好
0 留言

汤底嗌咗鸳鸯汤底 - 沙嗲同芫荽皮蛋
好绿好多芫荽!芫荽控必嗌~ 沙嗲汤底花生味几香又唔会太油
0 浏览
0 赞好
0 留言

安格斯牛肉 $188
摆盘好靓 肉质都唔错
0 浏览
0 赞好
0 留言

鱼蛋皮小笼包 $32
连卖相都好似小笼包咁 仲用个蒸笼装住🤣
其实就系鱼蛋包住肉 不过好多肉汁~
0 浏览
0 赞好
0 留言

鱼皮饺 $32
大大粒好饱满~ 皮厚肉多 仲索哂汤~
芝士包心鱼丸 $32
佢嘅芝士丸比出面平时买到嘅更弹牙
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
43
0
现场好似身处喺怀旧街市之中,喺呢度打边炉,好有特色,另外呢度仲设有好似街市咁嘅海鲜档,可以打边炉之余仲食到新鲜海鲜食材。街市渔市场特色芫荽皮蛋汤底,满满的芫荽早前食过呢度最出名嘅花胶汤底,好足料好补身🥰而今次就试吓其他汤底,芫荽皮蛋汤,食正左依家芫荽嘅潮流,个人都几锺意芫荽嘅口味,入边仲有啲皮蛋,而汤底系奶白色嘅,饮落好清甜。全部材料份量都几多炸响铃(豆皮)炸响铃,口感唔错,比一般出面食到嘅厚身,而且唔油腻,轻轻一滚,再吸收酱汁嘅精华,好好味。新鲜鹅肠好爽口,咬落好有口感,而且入面仲有少少膏,好有油脂香,味道好香口。鳝片肉质滑嫩,口感爽脆,味道鲜甜,完全无腥味。西班牙午餐肉午餐肉厚切好正,极具咬口,而且瘦肉比例较多,好入味,而且西班牙午餐肉比起其他地方出产嘅午餐肉健康。
更多
0 浏览
0 赞好
0 留言

现场好似身处喺怀旧街市之中,喺呢度打边炉,好有特色,另外呢度仲设有好似街市咁嘅海鲜档,可以打边炉之余仲食到新鲜海鲜食材。
1 浏览
0 赞好
0 留言

街市渔市场特色
0 浏览
0 赞好
0 留言

芫荽皮蛋汤底,满满的芫荽

0 浏览
0 赞好
0 留言
早前食过呢度最出名嘅花胶汤底,好足料好补身🥰而今次就试吓其他汤底,芫荽皮蛋汤,食正左依家芫荽嘅潮流,个人都几锺意芫荽嘅口味,入边仲有啲皮蛋,而汤底系奶白色嘅,饮落好清甜。
0 浏览
0 赞好
0 留言

全部材料份量都几多
0 浏览
0 赞好
0 留言

炸响铃(豆皮)
炸响铃,口感唔错,比一般出面食到嘅厚身,而且唔油腻,轻轻一滚,再吸收酱汁嘅精华,好好味。
0 浏览
0 赞好
0 留言

新鲜鹅肠
好爽口,咬落好有口感,而且入面仲有少少膏,好有油脂香,味道好香口。
0 浏览
0 赞好
0 留言

鳝片
肉质滑嫩,口感爽脆,味道鲜甜,完全无腥味。
0 浏览
0 赞好
0 留言

西班牙午餐肉
午餐肉厚切好正,极具咬口,而且瘦肉比例较多,好入味,而且西班牙午餐肉比起其他地方出产嘅午餐肉健康。
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-16
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (午餐)
推介美食
  • 黑毛猪午餐肉
  • 新鲜鹅肠
等级4
102
0
2021-03-18 37 浏览
真材实料打边炉最近来了这里打边炉,食物非常有惊喜。我们点了:浓厚原只鸡煲花胶汤 : 汤底非常清甜浓厚。花胶熬得软稔,胶原精华令到汤非常浓稠,有张口的感觉。鸡也熬了很久,汤底充满鸡味,而且只点了小锅,份量也很多。吃过花胶鸡汤之後,会再加入鸡汤打边炉。白鳝片 :新鲜,鱼肉有弹性,不松散。 汤底非常浓稠,打边炉的配料都不需要点酱油,就这样吃已经很够味。韭菜饺 : 韭菜新鲜,饺子皮薄,但是煮熟後也不容易烂掉,不错。这里的食物都很优质,服务非常周到,推荐。
更多
真材实料打边炉

5 浏览
0 赞好
0 留言


最近来了这里打边炉,食物非常有惊喜。

26 浏览
0 赞好
0 留言


22 浏览
0 赞好
0 留言


我们点了:

浓厚原只鸡煲花胶汤 : 汤底非常清甜浓厚。花胶熬得软稔,胶原精华令到汤非常浓稠,有张口的感觉。鸡也熬了很久,汤底充满鸡味,而且只点了小锅,份量也很多。
吃过花胶鸡汤之後,会再加入鸡汤打边炉。

0 浏览
0 赞好
0 留言


0 浏览
0 赞好
0 留言


白鳝片 :新鲜,鱼肉有弹性,不松散。 汤底非常浓稠,打边炉的配料都不需要点酱油,就这样吃已经很够味。

1 浏览
0 赞好
0 留言


1 浏览
0 赞好
0 留言


韭菜饺 : 韭菜新鲜,饺子皮薄,但是煮熟後也不容易烂掉,不错。

0 浏览
0 赞好
0 留言


2 浏览
0 赞好
0 留言




这里的食物都很优质,服务非常周到,推荐。

炸响铃
3 浏览
0 赞好
0 留言


原粒带子水饺
3 浏览
0 赞好
0 留言


4 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$330
推介美食
  • 浓厚原只鸡煲花胶汤
等级4
170
0
2021-03-16 38 浏览
很久没有外出打边炉,朋友推介鲜入围煮好味道,於是一同前往。餐厅内部装修主题为街市,走怀旧路线。座位宽阔,冷气足够,店员服务体贴。花胶煲半只鸡汤268元,汤味香浓但不太咸,有大量花胶,花胶厚身有口感,鸡肉嫩滑味浓,足料抵食。皇帝菜38元,翠绿鲜嫩。脆肉鲩鱼片68元,八大片,肉厚肥美,没有腥味。猪骨浓汤贡丸32元,六粒,涨卜卜,有嚼劲且惹味。稻庭手打乌冬28元,弹牙有韧性,吸收了浓汤精华,很滋味。总结:座位宽敞,食品新鲜。
更多
很久没有外出打边炉,朋友推介鲜入围煮好味道,於是一同前往。餐厅内部装修主题为街市,走怀旧路线。座位宽阔,冷气足够,店员服务体贴。
0 浏览
0 赞好
0 留言

花胶煲半只鸡汤268元,汤味香浓但不太咸,有大量花胶,花胶厚身有口感,鸡肉嫩滑味浓,足料抵食。
2 浏览
0 赞好
0 留言

皇帝菜38元,翠绿鲜嫩。
0 浏览
0 赞好
0 留言

脆肉鲩鱼片68元,八大片,肉厚肥美,没有腥味。
0 浏览
0 赞好
0 留言

0 浏览
0 赞好
0 留言
猪骨浓汤贡丸32元,六粒,涨卜卜,有嚼劲且惹味。
0 浏览
0 赞好
0 留言

稻庭手打乌冬28元,弹牙有韧性,吸收了浓汤精华,很滋味。
0 浏览
0 赞好
0 留言

总结:座位宽敞,食品新鲜。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-15
用餐途径
堂食
人均消费
$250
等级4
234
0
2021-03-14 48 浏览
系街市入面打边炉? 咁有风味嘅地方已经少之又少, 呢间餐厅就系想重拾旧日情怀,楼上餐厅内设有海鲜档口,客人可选购新解海鲜🤩原本想叫佢嘅花胶鸡煲汤底,不过两个人又惊食唔晒,所以拣咗平实嘅蕃茄薯仔汤底($78),但汤料都好丰富,成锅都系蕃茄,红红的。 牛摩王必试手切安格斯牛肉($188),肉色鲜艳,花纹清晰,脂肪比例平均,入口嫩滑,满满牛肉香味。 牛骨汁浓汤牛丸($48),一如佢嘅形容,牛丸非常弹牙,入面有盛满浓汤,一咬立即爆发,香浓令人回味。另外带子水饺🥟($48),咬开可以明显见到一粒粒带子,份量十足。娃娃菜($32)稻庭手打乌冬($28)下次叫多啲人试佢个花胶鸡煲先😋
更多


系街市入面打边炉? 咁有风味嘅地方已经少之又少, 呢间餐厅就系想重拾旧日情怀,楼上餐厅内设有海鲜档口,客人可选购新解海鲜🤩

原本想叫佢嘅花胶鸡煲汤底,不过两个人又惊食唔晒,所以拣咗平实嘅蕃茄薯仔汤底($78),但汤料都好丰富,成锅都系蕃茄,红红的。
2 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言

牛摩王必试手切安格斯牛肉($188),肉色鲜艳,花纹清晰,脂肪比例平均,入口嫩滑,满满牛肉香味。 牛骨汁浓汤牛丸($48),一如佢嘅形容,牛丸非常弹牙,入面有盛满浓汤,
一咬立即爆发,香浓令人回味。
另外带子水饺🥟($48),咬开可以明显见到一粒粒带子,份量十足。娃娃菜($32)
稻庭手打乌冬($28)
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言

下次叫多啲人试佢个花胶鸡煲先😋
1 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
116
0
2020-11-27 465 浏览
天气开始转凉,便有吃火锅的冲动,立刻相约好友,在旺角闹市中搜寻到这地道火锅,鲜入围煮!地方宽敞,坐得舒适,先自行调配酱料,就准备开始火锅之旅。餐厅别出心裁,把街市元素跟火锅混合起来,可以选择新鲜海鲜,即叫即食,十分有心思。汤底来了,选了小的原只鸡煲花胶汤。眼看已经知到汤底有够浓郁,真材实料,原只鲜鸡加大大只花胶。有专人帮助剪鸡,食得方便。由於汤底太浓郁,未开始已经忍不住喝了两碗。配料方面点了西班牙猪楠片,新鲜切起,嫩口又有肉味,配上这汤底简直一流。还有芝士流心牛丸,看似跟普通牛丸一样。原来满满芝士整装待发,一咬惊人,很有惊喜。响铃当然不能缺少,尤其配上这滋补鸡汤,把精华吸乾再带入口腔,回味无穷。皇帝菜份量多又新鲜,一解火锅油腻。
更多
天气开始转凉,便有吃火锅的冲动,立刻相约好友,在旺角闹市中搜寻到这地道火锅,鲜入围煮!
24 浏览
0 赞好
0 留言
地方宽敞,坐得舒适,先自行调配酱料,就准备开始火锅之旅。
23 浏览
0 赞好
0 留言
餐厅别出心裁,把街市元素跟火锅混合起来,可以选择新鲜海鲜,即叫即食,十分有心思。
26 浏览
0 赞好
0 留言
汤底来了,选了小的原只鸡煲花胶汤。眼看已经知到汤底有够浓郁,真材实料,原只鲜鸡加大大只花胶。
19 浏览
0 赞好
0 留言
有专人帮助剪鸡,食得方便。由於汤底太浓郁,未开始已经忍不住喝了两碗。
13 浏览
0 赞好
0 留言
配料方面点了西班牙猪楠片,新鲜切起,嫩口又有肉味,配上这汤底简直一流。
11 浏览
0 赞好
0 留言
还有芝士流心牛丸,看似跟普通牛丸一样。
9 浏览
0 赞好
0 留言
原来满满芝士整装待发,一咬惊人,很有惊喜。
8 浏览
0 赞好
0 留言
响铃当然不能缺少,尤其配上这滋补鸡汤,把精华吸乾再带入口腔,回味无穷。
6 浏览
0 赞好
0 留言
皇帝菜份量多又新鲜,一解火锅油腻。
7 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
74
0
2020-11-25 338 浏览
呢间餐厅嘅装修好特别,好似自己身处喺鱼市场一样。虽然比你嘅感觉似系鱼市场但系环境又大,又乾净。黎到就当然即刻嗌咗个花胶鸡煲汤底先啦,之後再慢慢点其他野都未迟我地2个人所以汤低叫左小就够,小系半只鸡,职员会亲自帮我哋剪鸡。食完花胶鸡饮埋汤先开始打边炉。只鸡好滑系鸡汤入面煮完,味道好浓厚。花胶好爽好正饮慢小小个汤都会有块膜喺面证明好足料。食左半只鸡再饮埋汤都已经好饱但系打边炉点可以唔食肥牛呢。叫左手切安格斯牛肉D雪花好靓,小小肥膏系边边食落好林同好香鲜牛肉味另外再叫咗一碟脆肉鲩骨腩真系好爽脆,一啲鱼腥味都冇。正呀!而家仲做紧85折好抵食。
更多
呢间餐厅嘅装修好特别,好似自己身处喺鱼市场一样。虽然比你嘅感觉似系鱼市场但系环境又大,又乾净。
19 浏览
0 赞好
0 留言
24 浏览
1 赞好
0 留言

黎到就当然即刻嗌咗个花胶鸡煲汤底先啦,之後再慢慢点其他野都未迟
128 浏览
0 赞好
0 留言
151 浏览
0 赞好
0 留言
195 浏览
0 赞好
0 留言

我地2个人所以汤低叫左小就够,小系半只鸡,职员会亲自帮我哋剪鸡。食完花胶鸡饮埋汤先开始打边炉。只鸡好滑
系鸡汤入面煮完,味道好浓厚。花胶好爽好正
饮慢小小个汤都会有块膜喺面
证明好足料。
54 浏览
0 赞好
0 留言
30 浏览
0 赞好
0 留言

食左半只鸡再饮埋汤都已经好饱

但系打边炉点可以唔食肥牛呢。叫左手切安格斯牛肉
D雪花好靓,小小肥膏系边边食落好林同好香鲜牛肉味

21 浏览
0 赞好
0 留言
另外再叫咗一碟脆肉鲩骨腩
真系好爽脆,一啲鱼腥味都冇。正呀!而家仲做紧85折
好抵食。
19 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
503
0
2020-11-21 292 浏览
依家好兴打边炉同埋养生汤底一齐叹!的确饮完养颜滋补靓汤之後再用个汤底嚟打边炉,将啲食物吸收精华再将啲食物精华融入汤底,听到都补啊😻#浓厚原只鸡煲花胶汤 👉🏻黄澄澄嘅汤底,好似将鸡嘅精华完全迫左出嚟饮,饮落真系好鲜味!而且汤底几清,虽然系鸡汤但系唔会油淋淋,鸡肉亦都非常嫩滑可口。而主角花胶亦都非常吸引,虽然汤底只系价钱二百几蚊,但系啲花胶都非常之厚实,食得出系真花胶而且仲系贵贵地嗰只😍真心正!#西班牙猪腩片 👉🏻一片猪腩四种粉红色😍肉质爽实中夹杂了少少油花香和猪皮嘅弹性,食落完全唔觉得油腻,而且好好味,系高品质嘅猪肉👍#鱼籽包心丸 好锺意一咬落去嗰一阵会爆汁,而且包心丸多弹牙好味😋#猪骨汤贡丸 呢个贡丸坚好食,肉质爽实紧紧纠缠埋一齐,食得出系手打佳作,而且味道层次丰富,除咗有好香猪肉味仲有冬菇味等等,价钱仲好抵, $32已经有半打,推介必食之选!
更多
依家好兴打边炉同埋养生汤底一齐叹!的确饮完养颜滋补靓汤之後再用个汤底嚟打边炉,将啲食物吸收精华再将啲食物精华融入汤底,听到都补啊😻

#浓厚原只鸡煲花胶汤 👉🏻黄澄澄嘅汤底,好似将鸡嘅精华完全迫左出嚟饮,饮落真系好鲜味!而且汤底几清,虽然系鸡汤但系唔会油淋淋,鸡肉亦都非常嫩滑可口。而主角花胶亦都非常吸引,虽然汤底只系价钱二百几蚊,但系啲花胶都非常之厚实,食得出系真花胶而且仲系贵贵地嗰只😍真心正!

#西班牙猪腩片 👉🏻一片猪腩四种粉红色😍肉质爽实中夹杂了少少油花香和猪皮嘅弹性,食落完全唔觉得油腻,而且好好味,系高品质嘅猪肉👍

#鱼籽包心丸 好锺意一咬落去嗰一阵会爆汁,而且包心丸多弹牙好味😋

#猪骨汤贡丸 呢个贡丸坚好食,肉质爽实紧紧纠缠埋一齐,食得出系手打佳作,而且味道层次丰富,除咗有好香猪肉味仲有冬菇味等等,价钱仲好抵, $32已经有半打,推介必食之选!

14 浏览
0 赞好
0 留言
14 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
94 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
185
0
2020-11-15 241 浏览
话说有次同Honey经过登打士街见到鲜入围煮大大个招牌,佢就话网上讲呢到嘅火锅好有特色要搵日试吓,终於呢日来临。订咗6:00但基於我只系食咗份生果做早餐又忙到无食晏,所以五点几就上咗去。咁早上到去当然紧系唔使等位啦!第一次嚟到,原来装修设计以大排档做主题都几特别,仲有一边整到成个街市咁样,有肉档同埋海鲜档。海鲜望落都新鲜生猛,不过肉档唔见猪肉荣喺档到表演切肉。由於前一晚先喺屋企煲咗花鲍鱼花胶鸡汤,所以就无点到呢到出名嘅花胶鸡,用咗鸳鸯锅,要咗沙嗲同埋皮蛋芫荽汤底,火锅配料就点咗美国A级手切牛肉、牛胸油、桶蚝、水鱿、鹅肠同埋云吞水饺。牛胸油真系坚正,一只牛嘅牛胸油大约只能整到两至三碟,所以如果晏少少嚟都可能无得食。今次食嘅鹅肠同以往我食嘅鹅肠感觉有少少唔同,其实我食鹅肠嘅经验都唔系好多,都系食过四、五次左右,但今次感觉个味道好好味,唔知系咪点咗多肥嘅鹅肠有关,如果锺意食鹅肠嘅人,有机会都试吓点多肥嘅鹅肠。其他配料都无咩特别。埋单$1038@2人🔵
更多
话说有次同Honey经过登打士街见到鲜入围煮大大个招牌,佢就话网上讲呢到嘅火锅好有特色要搵日试吓,终於呢日来临。

订咗6:00但基於我只系食咗份生果做早餐又忙到无食晏,所以五点几就上咗去。咁早上到去当然紧系唔使等位啦!第一次嚟到,原来装修设计以大排档做主题都几特别,仲有一边整到成个街市咁样,有肉档同埋海鲜档。海鲜望落都新鲜生猛,不过肉档唔见猪肉荣喺档到表演切肉。

由於前一晚先喺屋企煲咗花鲍鱼花胶鸡汤,所以就无点到呢到出名嘅花胶鸡,用咗鸳鸯锅,要咗沙嗲同埋皮蛋芫荽汤底,火锅配料就点咗美国A级手切牛肉、牛胸油、桶蚝、水鱿、鹅肠同埋云吞水饺。

牛胸油真系坚正,一只牛嘅牛胸油大约只能整到两至三碟,所以如果晏少少嚟都可能无得食。
今次食嘅鹅肠同以往我食嘅鹅肠感觉有少少唔同,其实我食鹅肠嘅经验都唔系好多,都系食过四、五次左右,但今次感觉个味道好好味,唔知系咪点咗多肥嘅鹅肠有关,如果锺意食鹅肠嘅人,有机会都试吓点多肥嘅鹅肠。

其他配料都无咩特别。

埋单$1038@2人🔵

13 浏览
0 赞好
0 留言
13 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
14 浏览
0 赞好
0 留言
30 浏览
0 赞好
0 留言
19 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
27 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-11
用餐途径
堂食
人均消费
$519 (晚餐)
等级4
152
0
2020-10-31