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一日之计在于晨,返工前在office 楼下的food court 继续试另外一间的早餐。不过今次味道就一般,但相对便宜 23元抵玩指数1/5)鸡扒微酸,汤底,鸡蛋冇一特别,奶茶的茶味尚算浓郁。
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中午时间系依个类似food court 既场所入面,既其中一间鲜鱼汤食左碗米线。环境就不多说了,几昏暗,感觉较不干净,但最要命的是讯号接受得好差。但依个唔关啲铺头事。依间鲜鱼汤中午都几多野食,有原条红鲷等,我就简单食左个鱼汤米线,拣左鱼蛋同猪扒两样𩠌,其实以40价钱在这一区都算几贵。碗米线方面,汤系几鲜,但真系唔多有味,唔够咸。猪扒都算大块,几好食。当中最好食既系个两粒方形既鱼蛋,超超超级弹牙,咬落去系好清楚听到好爽既索一声,而且好有鱼味。但可惜得两粒,真系有啲唔够喉。
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由于近十多二十年香港的劳工短缺加上租金物价腾贵影响下,令到原来首屈一指的制造业一直走下坡及大量工厦长期空置。灵活的商人更趁机改变工厦用途,将空置的单位改建成为食堂。但基于卫生和消防条例所限,这些工厦食肆表面上都只能作为工人食堂之用,绝对不能展示任何招牌或广告标语向外宣传,所以如非熟人推荐,相信大家即使在工厦经过也难以发现这些食肆的存在。今天介绍这家隐秘食堂,位于荔枝角青山道的工厦地下,只要穿过红色门口直进,便会发现过千呎的美食广场,现在已有八间食肆在营业之中。这家鱻鱼汤料理专门店以纯正鲜鱼熬汤制成,含丰富蛋白质、钙质、骨胶原、维他命等。由于附近都是工业区,晚上和假日人流稀疏,所以美食广场平日只做午市和下午茶,晚市6pm-12pm只供应火锅(星期日休息)。这里最特别之处除了可以到中央柜台点菜付钱外也可以到埸内设置的两部自动售票机进行,非常先进,让我回忆起在日本旅行时的体验 原条黄花鱼配鲜鱼汤底米线 HK$50 (附送奶茶或咖啡)
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