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2014-06-04
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同事既Last Day不可以求其食餐便飯就算，還掂大家都想在上環區試下新野，上網看過鮮薈海鮮吧的介紹，食物都已經很吸引了，所以決定在這吃個Farewell午飯吧。那天去的時候門面仍在進行裝修，但在剛剛過去的幾天經過這兒，發覺裝修已經完成了，門口位顯然變得闊落，黑板式的餐單頗有特色的，可是裝修過後，黑板也隨之消失了。然而他走高檔路線，門面有點像賣紅酒的地方，所以當日我帶到同事們到此地方時，大家都唔知原來這是間餐廳。裝修進行中裝修後樓下設有雅座，但一入門口時，店員已經遞手叫我們到樓上就座，由於樓底比較高，樓梯的階級比較大級和長，行完對腳有點攰的感覺(小編太少運動了!)，上到黎同事們即刻「細細聲大叫」⋯⋯「呢度好正呀！」看看這個樓上半露天雅座，又有簷篷的阻擋，太陽的光線斜斜的照入，下午時不須多加照明工具，依靠自然光照射到入面。在上環擠迫的環境來個親親大自然，實在是難得的機會！加上天氣不冷不熱，反而很舒服。(食的時間應該是兩個月前吧，現在的話應該熱到流汗了!!)鮮薈海鮮吧主打海鮮，以歐洲野生的大閘蟹為名，提供新鮮進口的大閘蟹、刺身、生蠔，各種創意料理，並提供不同的酒精飲品。 食物以健康、安全、
裝修進行中
裝修後
樓下設有雅座，但一入門口時，店員已經遞手叫我們到樓上就座，由於樓底比較高，樓梯的階級比較大級和長，行完對腳有點攰的感覺(小編太少運動了!)，上到黎同事們即刻「細細聲大叫」⋯⋯「呢度好正呀！」看看這個樓上半露天雅座，又有簷篷的阻擋，太陽的光線斜斜的照入，下午時不須多加照明工具，依靠自然光照射到入面。在上環擠迫的環境來個親親大自然，實在是難得的機會！加上天氣不冷不熱，反而很舒服。(食的時間應該是兩個月前吧，現在的話應該熱到流汗了!!)
鮮薈海鮮吧主打海鮮，以歐洲野生的大閘蟹為名，提供新鮮進口的大閘蟹、刺身、生蠔，各種創意料理，並提供不同的酒精飲品。 食物以健康、安全、美味為主。
坐下後店員隨即遞上餐單，望一眼！！ $168?！！真的被嚇掉了，一個$168 的Lunch對我們這些平時叫一個午餐都不過$100，$168也似乎也貴了點！( 那時在想要不要逃走..) 幸好，去到後面的頁數，有較為平民價的午餐選擇。 我們決定單點三款食物一起吃，讓大家都可以試試不同的食物。
點完之後店員回來跟我們說其實我們點的三款都有午市套餐的，以午市套餐的享受，並附送飲品。服務不錯，總算為客人的荷包慳返不少！ 大家都比較保守，都點了英國農場出產的蘋果汁，枝裝送到我們的枱上，酸酸甜甜，感覺不錯！
的是大閘蟹皇粥($68)，可能知道我們是堂食的關係，跟之前其他食友寫的不同，以堂食的碗碟代替膠碗碟。雖然個碟係大，但是容量不多，價錢和份量也算是合理，讓我們才可以試更多菜色嘛！平時蟹粥都是選用水蟹，就好像澳門的肥仔文美食，他們的水蟹粥確實數一數二，但鮮薈海鮮吧的選用大閘蟹作蟹粥的材料，不知有什麼不同呢？大閘蟹皇粥味道鮮甜，鮮薈海鮮吧親自拆蟹肉和蟹膏，加入粥內，蟹的香味非常濃厚，不用加胡椒粉已經好夠味，而且米飯軟綿綿，加有蕃茄，粟米等配料，跟水蟹粥不同的就是他們已經為客拆好蟹肉，食蟹肉時不需弄髒手，食的時候仍能保持儀態，方便客人之外更獻上滋味滿足的口感。
三文魚魚生飯($88) ：平時隨便走到旺角女人街任何一家日本餐廳，要找個魚生飯並不困難，但此魚生飯有別於其他的魚生飯。三文魚鋪滿整個碗，而三文魚以青瓜作分隔，三文魚的紋路顯得更加分明，而每塊的厚度均勻，也有相等比例三文魚的魚皮，並把一塊三文魚製成花的形狀，甚有美感！把Wasabi加上豉油中，拌勻後倒入三文魚飯內，使三文魚的鮮味倍增！再配上珍珠米，色澤飽滿潔白，粘而不膩。與其以相同價吃個低質素的魚生飯，為什麼多走兩步到鮮薈海鮮吧試個三文魚飯呢？
法式長麵包($58)：有三種燒牛肉、火腿芝士、煙三文魚作選擇，我們選了燒牛肉，把法式長麵包切半，遞上時麵包仍然是微熱的，旁邊附上幾塊菜和蕃茄作沙律，把沙律配搭長麵包最合適不過了，因為長麵包都比較乾身，沙律的清爽可以讓濕濕喉嚨！酥脆的外層，看起來好像好硬。幸好，咬下去十分鬆軟，想他不到！內有蕃茄，生菜和酸瓜作配料，值得一提的是牛肉片很有嚼口，曾經燒過的牛肉很香口，而且很”林"，很容易就能一併吃到麵包和牛肉，不會扯到所有配料都跌晒出黎。
鮮薈海鮮吧的午餐由12時至6時，午餐食物的味道值回票價，果然不負我所望！另外提供單點壽司和蟹皇小食的提供，喜歡蟹皇的朋友不妨一試吧！而且有時候更會有員工在外面派傳單，有機會的都可以找張看看！而晚餐都會以海鮮為主，不過則改為供應較飽肚的海鮮意粉或牛扒等西餐，不過晚餐的價錢和味道又如何呢，如果不貴的話都想去找天晚上試一試！
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