鮨樂 (加連威大廈)

营业中

休息中

悉逢奶奶生日，要搵個舒適地方食飯老公又掉個波黎叫我搵餐廳奶奶又鐘意食日本野，尖沙咀又就腳一於決定再返黎幫襯～老公話果然無揀錯🙃🙃🙃一行四大一小，早兩星期訂位訂7點我6:40分拎住蛋糕到左已經入得侍應有細心提醒切餅費50蚊並可以食完飯先再決定係唔係餐廳切蛋糕等齊人就嗌野食嚕～～～小朋友食既太卷侍應細心問係咪比小朋友食如果係就走wasabi餐廳慣例係壽司入面已經有放wasabi所有小朋友食既都幫我哋拎走哂蟹肉牛油果沙律要讚既唔係味道，係個兜，冰兜黎食到尾d料都仲係凍既是日精選 - 小肌壽司我無食，老公同奶奶都話唔錯雞軟骨好食唔油，無乜炸粉又乾身仲要粒粒大大粒吞拿魚蓉小卷小朋友食既牛肉烏冬普通熟食，烏冬係幼身烏冬介末八爪魚同蟹籽軍艦賣相靚仔，小朋友見到兜蟹籽😍😍池魚刺身 是日精選三文魚盛超抵食喎呢個 只係$65呢個魚唔記得叫咩名不過唔好食呀個味甜得黎怪怪的角切魚生飯 不錯～嗌黎share食明太子雞翼同燒牛舌佢哋d串燒類係非常唔錯的可惜選擇唔多，出多啲新嘢就好餐廳環境坐得舒服招呼都唔錯，加茶都快我哋係餐廳切蛋糕有收$50切餅費但就只放得把刀要再嗌先有碟同叉係呢個位扣左小小分～

Happy Friday食好西約左中學老師趁暑假就完聚舊一下揀個中間點尖沙咀大家都方便唔係幾想食中西餐要搵餐廳唔限時又坐得舒服啱傾計都唔易做做下research見到呢間日本餐廳付合哂要求打去book又有位喎開頭都驚左一下星期五晚7點竟然仲有位會唔會係伏呢Miss話想自己食一個丼因為大部分魚類既魚生佢都唔食咁我又自己揀個丼啦選擇困難症之下揀左呢個兩個丼一樣大小味道都好新鮮 海膽帶甜唔腥吞拿魚茸就無乜特別 普通左d丼既大小對女仔黎講啱啱好食完唔會話超爆食唔落其他嘢嗌多左個油甘魚餃share值得一讚係餐廳唔會話見到我哋係黃金晚飯時間嗌咁少野而有面色相反，常常係適當時候加茶，態度好好完全無話食完就執野吹我哋走咁當然，我地都好識做，食完坐多陣就轉場食甜品，還枱比人😃😃

平日食，一入到去已經安排好座位，坐吧台，張台下邊有個籃俾你放野，所以唔洗驚冇位擺野用紙筆填好張單，服務員就送上沙律同湯，食緊野果時都係咁斟茶，大概五次到，服務算好師傅喺你面前整壽司，逐件上，可以保持新鮮度，同埋最佳入口時機 我揀左午市自選八件($138)，壽司已調味，每件都好高質同好味，最好食係火炙左口魚邊，有入口即溶嘅效果油甘魚深海池魚赤身凡立貝火炙三文魚甜蝦三文魚魚子軍艦 蔥吞拿魚腩軍艦火炙左口魚邊

今晚又多得阿田，阿木同埋kk 既{大叔的愛}我今日又好彩地有[]食啦！！😊😊最可惜聽晚就大結局啦真係有啲唔捨得其實之前因為-飯聚令-，同高太只可以食外賣果時，已經食過好幾次鮨樂既外賣仲有一次lunch食過堂食印象最深刻既除左性價比之外，我自已好欣賞距地餐廳入面既鏡面設計天花既半圓再加塊牆食既鏡空間感真係用得好好我唔逐樣講食物，先講外賣盒用左好多紙盒，唔係用膠依樣抵讚食物方面，赤醋既比例掌握得唔錯不過今次握飯技巧好似比之前差左少少，有一两個寿司一夾就散同埋外賣自取有折今日係外賣自取既住家飯，多謝大叔的愛其實鮨店黎計真係唔貴我自已覺得比起同區某啲鮨店係抵食既

成日都要諗食嘜真係好頭痛🤦🏻‍♀️，Openrice尖沙咀，又彈左一大堆選擇出黎唔知邊間好。V小姐都可以算是壽司迷，諗唔到食咩就一定是日本菜😝呢次就去到尖沙咀新開的鮨樂，V小姐覺得性價比好高啊！特上壽司盛合（8件） $228🌕🌕🌕🌕🌕V小姐覺得呢個組合真係性價比超高啊啊啊啊啊！盛合包左3款軍艦壽司，除左壽司，旁邊還加上了軍艦的食材，食材分量等於2件！海膽顏色雖然不是很吸引，但味道是很鮮很不錯的！！另外吞拿魚蓉和魚子都很出色！盛合還包了一件中拖羅（散叫$38) ，強烈推薦大家可以點這個盛合！！#散叫壽司#針魚壽司 $42 🌕🌕🌕🌕🌑喜歡吃魚我朋友一定很喜歡🙈 這款魚類鮮味很重，有啖啖的魚香呢#特盛蟹肉蟹膏軍艦 $42🌕🌕🌕🌕🌑名字真的沒有改錯🙈 蟹膏蟹肉多到要瀉出來，吃這款的時候有滿滿的滿足感啊🥰🥰🥰#火炙魚背壽司 $25🌕🌕🌕🌑🌑魚背略微有點燒得太乾身，沒有了魚背本身應有的魚油味，但味道不過不失，也可以！ #中拖羅 $38 🌕🌕🌕🌕🌑這個價錢的中拖羅亦沒有令V小姐失望😋 食材很先，拖羅應有的油亦有，入口即溶，推介🥰#炸雞軟骨 $58V小姐今次亦試了店內的炸雞軟骨，結果也很不錯！而且價錢合

想吃很久的鮨樂🥰🥰🍣店內環境寬敞，如果坐吧枱可以看到壽司師傅做壽司🤣.魚生整體都非常新鮮🍣🤤🤤海膽鮮甜😋帶子是厚切的， 肉質肥美鮮甜。其他刺身都很出色☺️吃得很滿足。另外也點了炸蝦反卷和炸雞軟骨，炸蝦反卷超有驚喜，因為炸蝦非常爽脆，而且蝦肉很爽口。炸雞軟骨非常酥脆、惹味。是性價比非常高的壽司店💕絕對會encore😃梅 壽司盛盒 $308特上壽司盛盒 $228吉列蝦反卷 $48炸雞軟骨 $58

疫情期間呢間餐廳嘅防疫都算做得唔錯 同舊同學去食夜晚飯聚會 海鮮都夠新鮮 唔會有一大陣腥味 另外壽司飯軟硬度適中 成個配搭非常之好 另外仲叫咗兩個壽司丼 水準同壽司一樣都非常好 係間下次會再幫襯嘅日本嘢！

坐吧枱好闊落睇住師傅切魚生，個feel似食omakase呢間係我近期最愛～因為d魚新鮮高質、定價OK、服務又好全晚不停加茶，我諗加咗廿幾次😹其實我見餐牌有好多嘢食，唔係淨係壽司，但到最後都係叫咗全部壽司😛寫紙落單, 再比staff🌟特上壽司盛合（8件）（$228）味道：4.5/5 必點！🤤🌟特盛北海道海膽軍艦（$68）味道： 4.5/5 🤤 encore左！份量毫不吝嗇，好滿足！散叫價錢全部以一件計🌟活北寄貝（$35）🌟活赤貝（$45）🌟北海道帆立貝（$38）🌟金目鯛 （$35）🌟中拖羅 （$38）味道：4/5 🤤🌟灸燒完條海鰻（$32）*左*🌟灸燒厚鰻魚（$25）*右*味道：4/5熱辣辣好味，鰻魚比較有口感🦐吉列蝦反卷（$48）味道：4.5/5睇住師傅即時整，炸蝦超香脆又熱辣辣，有6件～真心正🤤🌟整體黎講味道： 4.5-4.8/5性價比：4/5以高質既食物來講，價錢都尚算合理希望keep到水準之餘唔會加價🙌🏼另外，餐飯食左差唔多三個鐘😂staff好有禮貌，加茶由頭加到落尾，又唔會趕你走。食得開心又聚舊得開心，過左一個愉快既晚上～

今日lunch同屋企人試呢間日本菜，嗌左三個lunch set都有9折。麵豉湯好飲，唔似好多餐廳嗰啲會好咸同無料，個海鰻壽司定食有跟燉蛋，個蛋係好足料既😍有蟹肉三文魚子同菇，呢個真係幾好食😋烏冬係用幼條既食落幾韌唔差，湯底就可以再濃味少少。壽司都新鮮，但無話特別好食，個壽司飯唔係普通嘅白米，應該係醃過既我覺得幾好食，不過原本就包埋既wasabi有啲壽司會特別多，唔食wasabi既人可以留意下🤣🤣服務態度一流👍🏻👍🏻

「鮨樂」 <尖沙咀>🍣 埋單$700，食物味道質素ok既，但整體感覺有點微妙🤔平日4點左右去食，得我地一枱客睇得出佢地好著重service, 侍應全好殷勤 介紹有咩時令海産 不停加水 等等, 不過⋯無落錯單既情況下上錯食物其實好少事，但得一枱客，張單岩但整錯壽司 我個心係…errrr😒碟鰻魚壽司一上枱就feel 到要跌落黎果然唔夠兩秒舊鰻魚就跌 我秒速用隻手接住咗😂個待應有即刻問駛唔駛俾條毛巾我低頭食緊件炸蝦卷既時👀lap到有個經理既物體經過 然後好快就有人黎幫我地換碟不過當時….其實已經食剩最後一件壽司其中既半件仲要係我口入面既時候🙄 再讓位比佢換碟其實waitress service 係好好既，只不過係佢擺明sell service 既格局 就顯得有落差😗 如果件事係食爭鮮時發生 又無咩野講番食物先💁🏽‍♂️🔸生蠔 🦪 🌟好新鮮👍🏻👍🏻 🔹軍艦類好大件！裝到滿瀉 海膽亦都唔腥 無果陣霉味🔸吉列蝦卷🦐/鰻魚壽司飯有醃過 不錯 但有點散 條鰻魚除咗有我D手汗味，其實幾大件🔹🍣🍣Ok 既 中規中矩 亦無特別驚喜Overall, 一試無妨但相同價位，下次會試其他#鮨樂📍元朗安

本身同朋友想食隔離厚福街一間壽司嘅但係要排太耐 於是就走咗過嚟依度 諗住試吓新野呢間野都幾乾淨 坐得幾舒服首先單點咗中拖同埋燒左口魚中拖有算幾肥美、冇筋、分量亦唔孤寒左口魚好香 好好食之後就叫咗一個set除咗下排左一同左四普通之外 (唔知叫咩魚😂)其他都幾好食三文魚子超新鮮 份量亦都好多海膽轉頭再講吞拿魚蓉真係好有驚喜 佢唔知落咗啲乜嘢總之好好食😂😂另外要特別提帶子 好鮮甜咬落去仲係爽嘅燒海曼都好好食頭先嗰個set個海膽 明顯睇到有一細舊係同其他海膽唔同色我即刻撩左出嚟冇食整體來講海膽都好鮮甜最後嗌咗個軟殼蟹手卷$28來講份量算好慷慨食到最尾都仲有蟹而且啱啱炸上嚟 好食總括嚟講 依間野係幾好嘅 如果對壽司有啲要求嘅朋友無啦啦想Walk in食壽司 又唔想食omakase咁飽嘅話不妨試吓呢間

天氣炎熱，食壽司是常識吧行完Aeon 見對面有間壽司鋪，唔理門口已有幾組人等位，照拎飛等了大約半小時，有位。門口哥哥真係好好，雖然佢無話做咗咩特別事幫我，但佢全程面帶笑容，而且好有耐性，真的比十個讚。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢間壽司飯已調味店舖推介：赤陸 $58/件同店員介紹一樣，魚油味重，配上柚子粒，清一清個口炙燒三文魚腩$15/件 炙燒佐賀牛$48/件本身我好鐘意食炙燒，但其實唔係度度炙燒好食，有啲地方燒得好求其，但呢間你食得出燒得好用心魚油脂出晒，成個口都留住魚油香再食埋牛壽司，真係，個口充滿幸福感覺特盛碎蔥吞拿魚軍艦梅 壽司盛盒$308帶子壽司好鮮甜。蟹柳配蟹糕，成件事升華咗。海膽壽司好鮮甜。唯一師傅落芥辣重手咗，食時有啲擔心🤣由於炙燒三文魚腩性價比高，所以再叫一次最前係金目鯛**無介紹果啲壽司並唔係佢唔好食，只係唔係我食，所以講唔到味道🤣**希望繼續keep到水準

之前係社交平台見到有人推介呢間，openrice食評唔多，又少負皮，就趁下午茶時段去食尖沙咀呢間。下午茶時段無乜人，全店大概少過10個客人，而且尖沙咀店都算大，有bar枱同table卡位，咁我地揀左bar枱，可以睇廚師切魚生。d師傅望都去都幾專業，全程都認真切魚生，唔會同隔離師傅吹水傾計。我地一個叫左lunch set既竹，有10件壽司，另一個都叫左個lunch set，唔記得叫咩名。大家都同樣係228蚊(晚市都有呢幾款set但貴d，3字頭起跳）好快，bar枱師傅就會整好放你面前。飯每粒都沾有醋／醬汁，唔洗再點豉油咁濟；食到魚生同飯中間有wasabi同調味，一啖擺到落口。所以每啖都好香，好有味，唔洗再特別點wasabi或豉油。所有魚都唔腥，幾新鮮，可以話有omakase既質素（不過分別係師傅一次過上晒壽司，同埋平過omakase）staff都好勤力幫你加水。朋友食既另一個set（右邊），d海膽唔腥，雖然唔叫甜美，但都入口即融，有海膽既口感。吞拿魚蓉都不過不失。魚子略咸，但都ok。整體而言，好食，賣相靚打卡正，環境舒適，但作為普通lunch set就有d貴，起碼200up先食到8－10件

果晚叫左以下食物三文魚壽司三文魚腩壽司海膽三文魚籽卷四件青瓜小卷厚燒玉子帆立貝壽司軟殼蟹手卷牛肉烏冬海鮮蒸蛋炸蝦卷雜錦天婦羅首先講好食嘅有軟殼蟹、天婦羅同三文魚腩、牛肉烏冬，三文魚腩好油香，天婦羅夠薄漿同脆，烏冬都幾好帆立貝壽司同埋海膽聞到已經腥，食落去直頭又腥又臭，所以已經無曬影相嘅意欲，另外佢哋所有嘅飯本身已經加曬豉油，尼樣真係唔係甘好，可能係個比例唔岩，完全食唔到應有嘅壽司飯味，其他食物不過不失喇但作為一間食壽司刺身嘅餐廳，甘嘅質素真係不可接受，環境好staff都十分nice同friendly係食物真係必須改善！

大概半個月前經過尖沙咀The one附近，見到應該是新開的壽司店，門外睇幾吸引，望入去裝修都唔錯，當時星期日7點幾但冇咩人唔駛排隊，就入去試...服務同質素都好唔錯！價錢亦都唔算好貴，大拖羅都係$4x一件我好接受，其他$2x-$3x, 佢用嘅飯加左料不是白飯，而且細細舊（我比較鐘意飯細，唔會食飯飽左） 大拖羅味道非常好鮮，入口即溶最鍾意係厚燒鰻魚，食完再番單另外海膽有兩隻，係叫特盛款（如圖）一隻平小小一隻貴小小，我兩隻都有叫，的確貴少少嗰隻會比較鮮甜佢仲有一個meau是即日日本直送～我叫的生蠔就是了（好像$3x一隻）環境照無影到但我覺得坐得舒服 寬躺你可以選擇坐吧位，睇住師父整又得嗰一個星期再約朋友去多一次，個次是平日一點仍然不用排隊等位其實唔明點解無咩客，唔通係宣傳不足🤔最後問個店員，佢話間店開咗大概三個月我唔記得咗叫咩名，不過最近行過中環，發現蘭桂坊附近有一間，裝修一樣同meau一睇就一樣但我只試了尖沙咀個間整體來講我覺得係值得一試～❤️