魚眾不同酸菜魚 (君譽峰)的食记– 香港北角的川菜 (四川)

Hadley Wong

等级2

天寒地凍，有咩好得過食啲熱辣辣嘅嘢，知道呢度新開，馬上相約好友到此一嘗，品一品睇吓佢咩料！地方唔算好大，但勝在樓底高，冇侷促感，坐位與坐位空間都可以，餐具亦乾淨整潔。等咗一陣位，入座後叫咗兩味一飯，麻辣牛脷，小辣鱸魚酸菜魚，白飯，凍檸茶走甜。麻辣牛脷，麻辣汁味道不錯，但嫌其味蓋過食材本身味道，提議可以切厚小小以平衡整體味道。香辣酸菜魚，魚好滑！整體上冇骨，內容豐富多彩，味道平衡，應該暫時食到過同款食物中嘅頂流嘞！價錢非常相宜！一定會再嚟！

天寒地凍，有咩好得過食啲熱辣辣嘅嘢，知道呢度新開，馬上相約好友到此一嘗，品一品睇吓佢咩料！

地方唔算好大，但勝在樓底高，冇侷促感，坐位與坐位空間都可以，餐具亦乾淨整潔。

等咗一陣位，入座後叫咗兩味一飯，麻辣牛脷，小辣鱸魚酸菜魚，白飯，凍檸茶走甜。

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麻辣牛脷，麻辣汁味道不錯，但嫌其味蓋過食材本身味道，提議可以切厚小小以平衡整體味道。

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香辣酸菜魚，魚好滑！整體上冇骨，內容豐富多彩，味道平衡，應該暫時食到過同款食物中嘅頂流嘞！

價錢非常相宜！一定會再嚟！

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

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卫生

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堂食

wahaka

等级4

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雖然係專食酸菜魚但非魚餐單都唔錯胡椒豬肚雞湯配薯粉個湯真係好濃郁用窩上又夠辣飲完個感覺好暖身美中不足係d 雞少左啲唔想食飯嘅可配薯粉或米線食落去其實好似分別不大不過個人中意薯粉多啲煙un 啲有口感老壇酸菜湯底配肥牛+白飯都係喇，d肥牛勁少靠湯底撈飯呢個好辣呀額外加左$38一碟生菜份量少又唔青綠始終可能都唔係招牌菜呱

雖然係專食酸菜魚
但非魚餐單都唔錯

胡椒豬肚雞湯配薯粉
個湯真係好濃郁
用窩上
又夠辣
飲完個感覺好暖身
美中不足係d 雞少左啲
唔想食飯嘅可配薯粉或米線
食落去其實好似分別不大
不過個人中意薯粉多啲
煙un 啲有口感

老壇酸菜湯底配肥牛+白飯
都係喇，d肥牛勁少
靠湯底撈飯
呢個好辣呀

額外加左$38一碟生菜
份量少
又唔青綠
始終可能都唔係招牌菜呱

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

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堂食

Kelly CY wong

等级3

書局街新店中價美味得10張枱小店！一人套餮抵食大碟！6:30pl 4 人约等位15分鐘！前莱口水鷄，麻辣牛肚均好味不太棘！2個煲仔飯出色有飯焦！一個臘味煲仔飯乾身好味味够香！一個個田鷄煲仔饭比較濕但田鷄冶味够滑！加大酸菜魚加萵荀，豆腐皮！四位都食吾哂！四位價共$618抵食！可以再試！環境也出色！

書局街新店中價美味
得10張枱小店！一人套餮抵食大碟！
6:30pl 4 人约等位15分鐘！
前莱口水鷄，麻辣牛肚均好味不太棘！
2個煲仔飯出色有飯焦！一個臘味煲仔飯乾身好味味够香！一個個田鷄煲仔饭比較濕但田鷄冶味够滑！加大酸菜魚加萵荀，豆腐皮！四位都食吾哂！四位價共$618抵食！
可以再試！環境也出色！