高知駅

营业中

休息中

香港有好多日本野食 但究竟有冇日本人食嘅日本菜 😂😂而高知駅解答左我係有嘅 因為呢度好多日本人🤭🤭 有日本客人 而店員都係日本人😱😱好彩佢地都識講啲廣東話同英文 都叫做落到單🤗 細問之下原來因為呢係同日本真係有關係 係高知県人會指定嘅海外居酒屋 用高知県出品食材 夠曬正宗😆😆🍶清酒任飲2小時👧🏻女$98 👦🏻男$168未講野食之前講左最痴線嘅野先 平時食日本野開支sake都幾舊水 呢度做free flow😱😱女士們$100都唔洗就暢飲幾款sake 目測都超過5款 岩曬各位愛酒之人😀😀🍻佐酒小食炒蒜香蘆筍雜菌 $88鐵板黑松露芝士炒蛋 $78炸日本小白蝦 $68酒煮亀の手 $58有酒飲當然都有好多做佐酒小菜 款款都比到唔同濃味刺激味覺 其中我最鍾意係鐵板黑松露炒蛋 店員會拎蛋漿同黑松露即場炒比你睇 熱辣辣炒起 芝士拉曬絲 黑松露味勁香濃 絕對唔係平時早餐食個種😂😂🥗前菜核桃小女子 $28漬物盛合 $68螢光魷魚冲漬伴海膽汁 $48前菜都好講心思 唔係就咁一個蟹籽沙律 漬物盛盒會最滿足 因為有幾款 係平時食omakase放喺執邊嘅漬物 好有心機 而最特別應該係螢光魷魚 啲魷魚仔滑潺潺勁新鮮

中環| 高知駅 ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 餐廳 : 高知駅 地址 : 中環蘇豪嘉咸街46號地舖▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️獨樂樂不如眾樂樂，遇上美食就要跟大家分享，讓未發現的人一同走進美食世界💫 近日發現隱世居酒屋，一定要跟大家介紹一下，讓大家多個新浦點，就是位於中環soho 區旁邊的高知駅‼️ 店內所有食材來自日本高知縣，更是香港唯一與四國高知県有關係的居酒屋，堅持不斷會搜羅日本各県特式同時提供大量不同sake ，更有清酒放題，店內氣氛熱鬧，絕對是愛玩愛飲愛吃人士新浦點‼️ 清酒任飲放題 Sake Free Flow 2小時 女$98 & 男$168 Calpis Soda / $38 絕對夠大家飲飽食醉，不喝酒亦有非酒精飲品提供，絕對有你合心意的‼️而且價錢於中環區絕對性價比，食物選擇非常多，想吃串燒，的基本都可以在這裡找到，來這裡準沒錯💫前菜小食 ▪️漬物盛合 $68▪️核桃小女子 $28 ▪️鮟康魚肝奈良漬 $58▪️ 清酒煮北海道淺利 $88▪️奇趣沙律 $68漬物盛盒份量很多，蕎頭酸甜清爽、牛蒡麻香濃甜，鮟康魚肝夾日本青瓜，鮟康魚濃郁甘香，清酒煮日本蜆肉質飽滿，奇趣沙律我找到有童星點心麵，配試新

位於中環藍色打卡牆旁邊,是香港唯一與四國高知縣有關係的居酒屋,地道料理既特別又少見.由於總公司更是作為不少日本廚師發板餐廳的食品供應商,食材堅持由高知縣及其他日本地區直送,可見品質有一定保證! 最近推出清酒放題,有6-8款清酒及果酒選擇.客人在室外內都可自斟選擇.整晚大家都興高采烈,不少店員更是日本人,用帶口音的廣東話熱情款待,猶如處於日本居酒屋,氣氛一流!但切記切記…要事前預約~當晚不停有walk in亦不停被拒絕~▪️漬物🔸核桃小女子($28)🔸鮟康魚肝奈良漬($58)🔸漬物盛合($68)▪️燒物🔸鰹魚半敲燒($128)🔸自家製免治雞肉蓋($68)🔸燒蟹膏蟹肉飯團($78)漬物類款款精緻,配搭有心思.【鮟康魚肝奈良漬】入口順滑再混入漬物,增添咬口.鰹魚作為高知縣鼎鼎大名的漁種,當然必食【高知縣鰹魚敲燒】!!店員即席以稻草大火烤,全程打卡~肉質外焦內嫩,煙燻香氣撲鼻.搭配柚子醋、生蒜、薑片等,層次更豐富.【自家製免治雞肉蓋】厚度如漢堡,入味香濃.加上雞軟骨及蘭王蛋,口感極佳.▪️佐酒小菜🔸清酒煮北海道淺利($88)🔸鐵板芝士白飯魚炒蛋($88)🔸蟹肉西川芋兜煮($88)🔸燒高知県田樂味噌米

高知駅居酒屋，位於中環蘇豪，非常和風既裝修，全日本味道🇯🇵連待應都係日本人，現場好大個燒爐，好吸引🤩仲有清酒放題，價錢合理，自助斟，飲住揀野食🍺長芋山葵漬，口感好特別，滑滑咁好好味👍🏻有馬山椒落花生漬，來自日本既有馬山椒，風味十足，好開胃，刺身四點🐠海膽配上脆紫菜，好豐富既口感，相當鮮甜，好好味🥹金目鯛非常厚身，鮮味啖啖肉，深海池魚配左酸汁食，提鮮又和風，讚🥰最正既招牌，鰹魚半敲燒，睇住佢大火燒左外面同啲油脂出嚟，勁香🤩口感好腍滑而魚香爆發，又特別又好味既必食👍🏻和食時間🎏有馬山椒鷄手羽煮，濃厚有馬山椒醬汁煮雞翼，幾夾幾好味🤞🏻目牛鰍天婦羅，高知縣菜式，好少食到目牛鰍，魚味好濃好適合做天婦羅，正😎春菊豚肉卷，葱又香又爆汁，葱好嫩，🐻勞蘇食🐻推介 —— 明太子雞胸煙燻芝士春卷🎌來自輕澤澤既煙燻芝士，超濃烈既芝士味爆係口入面，真回味無窮🩵推🙌🏻燒物時間🍢燒九条葱雞翼，非常脆，肉汁亦好夠，燒豚肉露筍卷串，薄薄既豚肉令露荀更好味👍🏻燒厚揚豆腐，滑豆腐配鰹魚絲，幾好味，燒飯糰，極脆飯焦，加埋紫菜同調味，勁高質😆蜜瓜雪葩最中餅做甜品🍈唔太甜又refreshing，好完美既⼀餐😘高知縣特色居酒屋，真

中環超溫馨日式居酒屋，主打日本四國島高知縣美食特產，全部食材由日本新鮮直送!!人氣必試高知縣特產鰹魚半敲燒，以乾稻草作柴火燒香原條鰹魚，香氣濃郁氛芳!! 🔥- 清酒任飲2小時放題 (女士HK$98 男士HK$168) 🍶好酒人士必點放題，每日有幾款不同清酒任飲，現場人手一杯超有氣氛!!- 直送刺身4點 HK$328 🔥🐟包含鰹魚半敲燒、天然真鯛、深海池魚及海膽。鰹魚外焦內嫩，表面充滿稻草香氣，肉質濃郁鮮香!!海膽超大塊而且有成十多片，忌廉質感鮮甜香氣超滿足!!真鯛及池魚肉質新鮮彈牙絕對靚料!!- 螢光魷魚沖漬伴海膽汁 HK$48 🦑一咬開魷魚鮮甜香氣非常濃厚，口感爽脆，配搭海膽汁香氣更有層次!!- 炸富山灣小白蝦 HK$68 🦐只有在日本富山灣先有小白蝦，炸得酥脆又惹味!!- 明太子芝士炒蛋 HK$78 🧀🍳師傅會在席前將蘭王蛋加入芝士及明太子炒至半熟，啖啖都超濃蛋黃香氣，而且芝士奶香超拉絲，佐酒一流!!- 燒日本鮎魚 HK$88 🔥🐟必叫名物!!秋天的鮎魚魚味最濃郁，微微甘香滋味，肉質細嫩到入口即化，簡簡單單鹽燒已經非常好食!!- 燒車海老雞皮卷 HK$68 🦐🐣將香脆雞皮卷住新鮮大

店內的2小時 #清酒放題 頗受歡迎，不限量暢飲，種類超多，讓人可以慢慢品味每一口的醇厚，而不是單純追求醉意。若你對清酒有興趣，這裡的選擇絕對足夠滿足你的好奇心。「#鰹魚半敲燒」是招牌之一，現場炙燒帶出一股濃郁的煙熏香氣，外皮微焦，內裡保持鮮嫩的口感，每一口都蘊含著職人對食材的講究。說到#下酒菜，【高知駅】的選擇簡單而精緻。魚生每天新鮮直送，特別是海膽，配紫菜食，味道鮮美令人回味。每道廚師推介都體現了用心製作，老闆是#日本人，用他很努力的廣話細心介紹，從高知縣雞蛋配Mozzarella芝士，到獨具匠心的#雞心串燒，每一款都散發著日式料理的細膩。其中不得不提的「#仙極牡蠣」，肉質飽滿，口感鮮甜，是店內的亮點之一，一吃就是滿瀉的滿足感。

「高知駅」位於中環SOHO區的一家日式居酒屋，是香港唯一與四國高知県有關係的居酒屋，所以堅持正宗高知県食材出品，香港絕無僅有，位置位於嘉咸街斜路上，裝潢完全就是一家日本的地道居酒屋，遠遠已經睇到，每晚都有鰹魚半敲燒表演，仲有清酒放題，一入到餐廳內氣氛滿滿，今次食得好開心可以食到好多特色美食😋▪️ 高知駅の清酒飲放題（女性） $ 98 （男性） $ 168每晚均有不同清酒供應，可以自己拎住個清酒樽自行斟酒，飲幾多斟幾多，一邊食一邊飲超有氣氛🍶▪️ 嫩雞胸肉胡麻沙律 $ 28先嚟一個開胃菜，雞胸真係好鮮嫩，配上新鮮沙律菜和胡麻醬汁，清新好食▪️牡蠣（買二送一） $ 276 北海道仙極牡蠣，睇到個size都知道非常巨型，蠔身飽滿，口感爽脆而且蠔味十足，而家食兩隻就送一隻，超抵食▪️直送刺身4點 $ 328最時令既日本直送刺身，師傅用上不同方法處理，例如炙燒，又用不同食材配搭，如黑魚籽、三文魚籽、蒜頭等，令魚鮮更美味🐟溥切真鯛｜鰹魚半敲燒｜金目鯛｜可愛鯖▪️目牛鰍天婦羅 $ 138是一條其貌不揚的小魚，而且製作過程非常麻煩，但經過師傅一番工序，就變成魚肉極度滑溜，味道鮮甜，外層香脆無比的天婦羅，鍾意食魚

位於Soho區嘅🎋日式居酒屋🌟高知駅🌟，主打🇯🇵高知縣嘅特色美食🔥鰹魚半敲燒！餐廳設室內外座位，採用🇯🇵日本新鮮食材，食物出品高質穩定，值得推薦👍🏻！🍶清酒放題 女 $98 男 $168兩小時任飲多款日本清酒/梅酒，由甘口到辛口都有，款款試齊唔過份！價錢實在太抵玩，全場都飲緊！🐟刺身4點 $298以乾稻草現製嘅鰹魚半敲燒，外脆內嫩嘅口感實在太正！中拖羅魚味香郁！炙燒金目鯛肥美可口！大size嘅海膽鮮味濃郁！🦪北海道仙鳳趾生蠔 $128 買二送一大大隻又creamy嘅仙鳳趾，蠔身飽滿而且好鮮甜！🥗鮟鱇魚肝奈良漬 $58｜磯煮白梅貝 $28內含西瓜漬嘅鮟鱇魚肝香郁可口！是日嘅開胃菜係白梅貝，爽口入味！🐟燒鮎魚鹽燒鮎魚皮脆肉嫩，連內臟都一樣咁美味，配辛口嘅清酒，一流！🍢燒九條蔥雞翼 $58｜春菊豚肉卷 $38配搭日本產蔬菜嘅串燒，特別得嚟又好夾！🍢長崎雲仙火腿串 $38｜燒豚肉露筍卷串 $48｜青椒仔 $28｜京都絹豆腐 $32串燒係即叫即燒，跟埋爐仔保溫，正！🍠 金時芋天婦羅 $58｜芝士年糕 $32名種蕃薯甘甜可口！

Looking 2-hour free-flow sake 🍶 for only $98 for Females 💁🏻‍♀️ and $168 for Males 💁🏻‍♂️ in Central? I got you..The only izakaya in HK with Kochi Prefacture 🇯🇵, and only uses Kochi ingredients. The vibe was truly authentic, and it made me feel like I’m in Japan. The highlight was definitely watch them sear the Bonito 🤩🤩! Seared Bonito is their signature and a MUST order. .This restaurant is more than just their extremely amazing deal of free-flow sake, the food was incredibly delicious too. .🍣 𝗦𝗮𝘀𝗵

蘇豪區既隱世高質居酒屋🍶係香港唯一與四國高知県有關係的居酒屋，佢哋堅持正宗高知県食材出品，及不斷會搜羅日本各県特式，所以可以保持新鮮令客人有不同的體驗👍🏼佢哋既食品又出色又新鮮🥰老闆係日本人同埋啲員工超nice👍🏼係一間好啱喜歡同朋友飲酒談既一個好地方，氛圍好正真係好似去日本既居酒屋咁，坐滿哂人仲有直送刺身4点（浜笛吹鯛，浜殖油甘，池魚BB，醋漬可愛鯖）😋😋最愛既北海道海膽小卷 🤩😋超正既鰹魚半敲燒👍🏼🥰仲有嗌左好幾款串燒🍢🍡一路飲住sake，一路食，一路傾計，呢晚真係好享受💚

❀ 高知駅 #中環 ❀❗每日新鮮日本食材 任飲清酒兩小時低達$98 ❗——————————————————原來喺中環Soho有間超地道嘅居酒屋🏮店長係日本人，亦做日本食材批發，所以餐廳全採用新鮮日本食材，大部份來自高知縣🎌每日嘅Menu都會有更新，視乎當日時令海鮮。另外仲有超抵清酒任飲兩小時，男$168，女更只係$98‼️平晚嚟到都座無虛席，唔少附近嘅上班一族收工都會喺度聚會😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 直送刺身4点$298☞ 秋刀魚刺身 $168刺身都係當時最新鮮及時令，包括夢笠子、鯖魚、浜殖油甘魚、伊佐木，仲有較為少見嘅秋刀魚刺身 😍秋刀魚刺身真係切得非常靚，入口爽彈，如果當時仲有提供，絕對要試吓！.☞ 白羽雞心串 $32☞ 白羽雞腎串 $32☞ 汁燒赤雞肝 $38☞ 燒雞皮海老卷 $48☞ SRF和牛舌芯 $88☞ 芳壽豚肉腸 $28 ☞ 日本青椒仔 $58☞ 燒明太子長芋 $38然後係一系列嘅串燒，首見用細火爐保持住熱度👍🏻特別喜歡雞內臟，水準高🥰雞心雞腎爽彈，而雞肝就軟腍唔鞋口。雞皮海老卷加上椒鹽非常香口，雞皮香脆，包住爽口海蝦🍤最後一定要試埋厚切牛舌芯，口感出色😋.☞ 自家製免治雞肉蓋

今次收工後同班同事去慶祝生日，見到附近有清酒放題就打算試吓。點知個老細勁老土，仲有10分鐘就行過嚟直接話幫我哋加鐘啦。（仲要唔係問，係通知我地話幫我地加鐘）我哋就話唔加啦，仲有10分鐘，飲埋呢杯就夠啦。佢就拎起要收走我地個樽話我哋唔加鐘就唔准再斟我地又唔係叫兩串串燒就任飲放題～我哋有11個人食咗六千幾蚊。其實最尾嗰10分鐘都係大家斟多一杯，碰個杯就完嗰10分鐘都咁，真係唔會去。如果咁小家，真係唔適合做放題

Blue Monday 放工要好好獎勵自己，第一次嚟到高知駅，亦成為我bookmark會encore嘅居酒屋🧡✨開胃菜 - 爽口嘅蒟蒻、入味嘅蓮藕同豆皮，夠開胃，可以準備開餐🤭✨直送刺身4點 - 包括浜笛吹鯛、浜殖油甘、池魚BB、醋漬可愛鯖，比平時食到嘅刺身更為幼嫩，食到食材天然嘅鮮味😻✨明太子鐵板芝士炒蛋 - 第一次望住人喺我面前炒蛋😂口感好滑，芝士半溶形成拉絲，邪惡惹味🧀✨北海道仙極牡蠣 - 入口超creamy，果然物有所值，而家仲做緊買2送1優惠，值得叫🦪✨鰹魚半敲燒 - 可以望到即場燒，有表演睇又有得食，好治癒，裡面亦keep到肉質鮮嫩，好有功夫👍🏻✨輕井澤煙燻芝士免治牛舌棒配蘭王 - 令我食唔停嘅串燒之一🤤呢個搭配實在太邪惡喇，煙燻芝士+我鍾意嘅牛舌，味道濃郁，配埋香滑蘭王蛋，世一💯✨燒雞皮海老卷 - 用雞皮包住蝦去燒好特別，雞蛋香脆，海老夠彈牙🦐 ✨燒豚肉小玉蔥卷 - 豚肉包住迷你洋蔥，估唔到又幾甜，唔會有青味~✨長崎雲仙火腿 - 第一次食，賣相似午餐肉，口感似火腿腸，咸香味充足😋✨燒長芋明太子 - 有明太子無得輸，長芋幾爽口✨秋葵串 - 秋葵新鮮，保持到飽滿度✨鹽燒雞皮串

🍽️高知駅下班後和🐯以及朋友仔去double dating，然後決定到中環蘇豪試一試這家居酒屋🏮居酒屋由日本人主理，菜式的口味正宗，而且有不少日本人會光顧，店內的氛圍能讓人體驗到真正的日本居酒屋文化🇯🇵開胃菜💰28這間居酒屋跟隨傳統居酒屋文化，一定會有開胃菜式，而這次的開胃菜包括煮蘿蔔以及一粒丸子，蘿蔔非常多汁而且不會過度調味，吃到本身的鮮味漬物盛合💰68來自日本的茄子、蕎頭、淮山、紫蘇和蒜頭，十分入味，而且擺盤顏色豐富，十分吸引😍鰹魚酒盜芝士💰28鹹香的芝士🧀配上清新爽口的青瓜🥒，意外地匹配鰹魚半縞燒💰128鰹魚是他們的招牌刺身，肉質鮮甜，不會太油膩時令刺身盛合（可愛鯖，金目鯛，縞鰺，金線鯛 ）💰298由於高知縣近海，深海魚等海鮮是高知縣的特色，因此刺身非常新鮮，肉質鮮嫩而且味道甘甜海膽小卷💰128海膽非常新鮮，口感綿密，配上青瓜小卷口感倍增，鮮味十足👍🏻自家制免治雞肉蓋 配 蘭王蛋黃💰68醬汁好惹味，內有雞軟骨增加口感，配上濕潤蛋黃，十分juicy🤤長崎雲仙火腿串💰38燒火腿腸，燒得油香洋溢 小玉蔥黑豚串💰38焦香豚肉配上蔥味香而不濃烈海老黑豚串💰38豚肉包紫蘇葉和蝦，脆到連蝦殼都吃

位於中環Soho 區最熱門嘅嘉咸街壁畫打卡斜路位✅旁邊就係呢一間帶有濃厚日式氣氛嘅居酒屋🍶店內嘅所有菜品店家都堅持使用來自日本高知縣嘅食材～仲有好多特別食材係其他地方食唔到㗎🤤～其中嘅店員真係黎自高知縣！超級親切友善❤️整家居酒屋夠哂地道風味🇯🇵仲有清酒任飲放題🍶好抵飲呢‼️即刻約埋朋友飲番杯先啦😉⬇️-🍶清酒任飲放題 Sake Free Flow / 女$98 & 男$168-🍇Calpis Soda / $38（當然都有非酒精類飲品啦～）-🐟鮟康魚肝奈良漬 / $58-🐟刺身4點 / $328（紫海膽，浜殖油甘魚，鰹魚半敲燒，可愛鯖）-🍳黑松露鐵板芝士炒蛋 / $78（係高知縣嘅特色炒蛋！上枱即場烹煮！）-🍤松葉蟹二本爪天婦羅 / $58-◻️燒京都絹豆腐串 / $32-🍠金時芋天婦羅 / $58（天婦羅沾粉紅海鹽一起吃超香口der！）-🍆燒高知米茄子 / $58（高知縣嘅特色米茄子！）-👅SRF和牛舌芯 / $88-🐷京都九条蔥豚肉卷 / $48（串燒控制火候都剛剛好！好吃～）-🐷沖繩風汁煮豚足 / $98-⚪️芝士年糕 / $32（軟軟糯糯的芝士年糕煙韌好吃！）