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港铁沙田站 A3 出口
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开饭介绍
以顶级烤肉命名的Modern Majang 马场洞烤肉专门店,是香港首间采用「湿式熟成」肉类处理方法的韩烤餐厅。
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附加资料
不设订位
营业时间
星期一至日
12:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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沙田依间韩式汤饭,汤大大碗,泡菜任Full,净系食个汤都已经好饱食唔落饭,平日食食中菜日本菜食到闷闷地,同朋友简简单单食个韩式汤饭都不错,价钱又唔贵。我地分别叫左一个脊骨土豆锅及猪肉泡菜锅,脊骨大大件,非常入味,啲肉炆到腍腍地,唔系松散果只,系好易入口的。猪肉锅猪肉份量又好多,泡菜汤又酸酸辣辣,好开胃
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Lunch 食过几次,味道还可以,价钱合理,今日再食,非常之失望。话说~前一天已电话book枱,9人一起午餐。服务员安排了2张4人枱,其中5人要迫一张4人枱,坐得劲迫眼见店内还有几张吉枱,要求男服务员换枱,男服务员拒绝,还要态度嚣张:「个个客人都系咁坐架啦,其他枱已有人book °」但真系太迫了,冇理由食饭要咁辛苦,之后唯有拉队走人,点知男服务员样子劲嚣张:「多谢晒,拜拜。」之后细声讲:「由得佢哋走啰,个个都系咁坐架啦。」唉!呢啲咁嘅食肆,就算几好食都假啦,未食已经一肚气应该冇下次啦!
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呢间韩餐可以任食前菜,除左烧肉,亦有set lunch, 好多选择!🥘牛肉牛骨浓汤配饭 $88奶白色嘅汤好清甜,牛肉好嫩!带少少筋位,好软腍❣️🥘牛胸肉大酱汤配饭 $88大酱汤好浓味,捞饭好正!牛胸肉好厚肉,连骨同肥膏,好重牛味!📍 马场洞烤肉专门店 (新城市广场三期) (沙田)沙田沙田正街18号新城市广场三期3楼A311号舖
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餐厅环境开扬舒适,可以烧烤,可以套餐或单点!配菜亦是韩国食品的标准之一,这家的泡菜非常容易入口,辣中带甜!令人愈食愈上头!配菜可以无限加添哦~🍲石锅鱿鱼拌饭($88)热腾腾的石锅内,配菜色彩丰富,让人食欲大增!米饭上有排得整齐的红萝卜、豆芽、波菜、翠瓜、蛋、鱿鱼切成小块,拌入韩国辣酱是石锅饭的灵魂,可以根据个人口味调整。入口清甜带有鱿鱼的鲜味与爽口,健康又美味!🥢牛肉牛骨浓汤配饭+热茶($88)由牛骨长时间熬煮而成,汤中会含有骨髓和牛肉的精华,浓郁且滋味!牛肉片只有4块,分量偏少,但配上韩国配菜,是一口接一口,开胃得很!
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💰Total $327 HKD / 2人 (午市)~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~系沙田行街行到肚饿想揾个地方食lunch,之前就有朋友介绍过新城市广场三期有间韩国餐厅几抵食,所以就决定去试下。《马场洞烤肉专门店》系一间主打韩国烧肉嘅连锁餐厅,佢地提供唔同肉类部位嘅烧烤套餐以及韩国地道料理🇰🇷。餐厅环境阔落干净,一坐低店员就会先递上三款韩式小菜,包括系泡菜,鱼饼同腌洋葱。我地两个人就决定叫两个餐加多款炸鸡小食,份量非常多,味道亦十分好。~~~~~~~~~~~~食物介绍~~~~~~~~~~~~🤩午市一人牛肉套餐🥩 ($153 HKD)•韩式调味牛肋骨肉80g•牛膈肌80g•牛肋骨50g•烤大虾伴杂菜🦐虽然系一人餐,但份量足以我地两个人share食都食到好满足。牛肉虽事先腌制过,但并唔会太重调味料嘅味道,所以仲会食到肉本身嘅鲜味。相信餐厅对入货嘅都系有要求的,所以并唔需要用好重嘅调味去腌肉。虾食落都系系新鲜弹牙,唔会咬落口好「梅」。🤩石锅牛肉拌饭 追加蒜香酱油无骨炸鸡 🍗($144 HKD)呢份牛肉拌饭份量啱啱好,拌饭酱唔会太辣同太咸,食完都唔会好口渴。拌饭嘅配菜料都几多,食落每一啖都有肉菜饭。追加嘅炸鸡都十分高质,唔会好厚炸粉,但咬落依然香脆,而个酱汁味道恰好,唔会食完好腻。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~💰性价比唔错🇰🇷钟意食韩国茶同烤肉嘅人要来试下🤤会再encore
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