馬泰

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今次我去咗一間泰式餐廳，試咗幾樣菜，真係好滿足！泰式大蝦炒蘿蔔糕蝦新鮮大隻，肉質彈牙，加上蘿蔔糕口感層次豐富，不過蘿蔔糕就有啲太乾😅😭泰式炒金邊粉呢碟金邊粉炒得非常好，入味，特別係嗰啲香菜同檸檬汁，為整碟菜增添咗一份清新😛👍🏻牛腩馬來椰漿飯牛腩煮得夠軟，入味十足，配搭椰漿飯，飯粒鬆軟，帶有淡淡的椰香。加上牛腩湯汁，真係好正！😋不過份量就比較少～😁所以整體嚟講都OK嘅～☺️☺️☺️☺️

🥢原隻波士頓龍蝦喇沙首先，我點咗原隻波士頓龍蝦喇沙。一上碟，整個龍蝦就靚靚地擺喺碗中，湯底呈現出誘人的橙紅色，散發出濃郁嘅香氣。喇沙係馬來西亞非常受歡迎嘅一道湯品，通常會用到椰漿、香料同辣椒，而這道菜更係用上咗新鮮的波士頓龍蝦。當我啖啖食落去，首先感受到龍蝦肉嘅鮮甜，每一口都充滿海鮮的甘甜味。湯底則非常濃郁，椰漿的香味與香料的辛辣味道相得益彰，令整碗湯既有層次又唔會太過油膩。再加上裡面有米粉吸收咗湯汁，簡直係完美！我建議大家可以加多啲檸檬汁，令味道更加清新。柚子虾沙律🥢接下來，我試咗柚子虾沙律。這道菜色彩繽紛，擺盤精美，非常吸引眼球。沙律裡面有新鮮的生菜、熟蝦和柚子果肉，還有幾片脆脆的黃瓜和紅蘿蔔絲。每一口都帶來清新的口感，非常適合炎熱的天氣。柚子的酸甜味與鮮蝦的鮮味形成了極佳的對比，而生菜的爽脆感更添了整道菜的層次感。特別值得一提的是，沙律上面淋上了一層特製的醬汁，既不會掩蓋食材本身的味道，又增添了不少風味。我覺得這道沙律非常適合作為開胃菜，不僅能夠刺激食慾，也能讓人感受到健康飲食的樂趣。椰汁千層糕🥢最後，我試咗椰汁千層糕作為甜品。這道甜品給我帶來了意想不到的驚喜！千層糕嘅外觀非常誘

明明叫既係撈檬，點知黎到既原來係撈米線，硬實實純白色既粉黎，真係中左個大伏。店舖仲堅持自己既係檬粉，真係當人未食過檬粉。呢間野真係越做越差，以前食都唔係咁，冇下次！

新開張時呢間餐廳要加一，心諗茶餐廳又住宅區當我傻的嗎？可能客人唔多最後都取消加一，咁咪試吓囉。新裝修環境光猛乾淨，姐姐都算熱情招呼，選擇都算多。先睇睇下午茶嘅餐牌選擇算多，而且都幾抵食。✨🥢秘製馬來肉骨茶配白飯+鹹柑桔蜜 $62: 肉骨茶好好飲；排骨雖然唔係好多件，排骨都腍嘅，唔係柴嘅；腐竹吸晒肉骨茶嘅味好好食；油炸鬼烤至脆脆的😋✨🥢香茅厚切豬扒參參喇沙+鹹柑桔蜜$62: 豬扒大大塊都幾香口；豆腐卜吸晒啲湯汁好野味😋合格，晚餐可再來👍🏻

之前幫襯過幾次食喇沙都幾好 但今次想食湯檬 點知佢冇 唯有試佢個撈檬 見到個撈汁咁橙都知唔對路 試左少少已經覺得酸 加左少少落去撈 啲面都已經橙哂 勁多色素咁 個檬粉已經酸到食唔落 跟住發現啲檬粉根本未熟 每食一啖就有幾條硬嘣嘣咁 豬扒又鞋 打電話同佢地講叫我攞返落去 於是又要特登攞落去同佢地反映 點知態度又唔好 又話檬粉係咁酸架喇 當我未食過撈檬咁 又話我食過啲豬扒 唔肯退返錢 野食唔得都算 態度又唔好 好聲好氣同你反映 講到我耍賴皮咁 咁既態度點做餐飲呀 絕對冇下次

喺附近游完水搵嘢食，佢哋嘅「原隻龍蝦喇沙」之前都見過人哋食，個面底可以轉其他麵，我就轉咗做麵粉，一上枱嗰陣真係嘩咗出聲！隻龍蝦勁大隻，個喇沙湯底都好夠味，唔會太辣！店員會提供手套同埋一隻碟俾你裝住龍蝦殼，隻龍蝦雖然唔係新鮮龍蝦，但係絕對對得住呢個價錢，裏面仲有蝦膏添！另外仲叫咗佢嘅青咖喱軟殼蟹，會有個爐座熱keep住溫度，軟殼蟹食落唔會太多粉，索晒啲青咖喱，係啲青咖喱有啲辣🤣下次想試埋佢哋嘅海南雞，好似都幾吸引！

$68 香港少有1]包湯 2] 黃油飯 3] 無骨海南雞 有驚喜老實講上個月見新開張，入去試試眼見餐廳看似有用心去設計裝修，地方都算大好難得服務員有禮貌, 其中有位女服務生特別有笑容同親切。難得一見另外無估到我今日再食第2次啲，雞同樣咁正! 連碟內嘅配菜同花生一樣好新鮮! 以住外面食到好多都無一般! 所以好值得我每個月都去食一次。因為我超級鍾意食。海南雞飯! 希望佢keep著水準。有心做菜嘅餐廳值得帶親友去試。。