香之香讚岐烏冬 (已結業)

真的不明為何新店可以做到甘差 (尖沙咀個間已經甘差, 開多間新店都無改善)1. 鳥冬-不彈牙, 自己在家煮任何一個烏冬都有可能會好過 香之香 <完全無香味, 見到佢個店名會仲火呀)2. 溫度-湯鳥冬既湯一定要夠熱, 都唔會為何會係微暖, 個湯既COLOR仲要係好俗wor. <-大罪3. 味-鳥冬既汁點可以淡到甘. 好似同白恰無分別.4. ODEN - 可以說係最易做既一樣野, 都係無味唔熱. 我向日本既7-11食到既都好食過佢好多. 一定不會再去,超級難食.

Ladies and Gentlemen,This shop is not even related to the original 長田in香の香 shop in Japan at all. This shop 'pretends' to be an outlet of the original shop in Shikoku in Japan and then lied to the local Media about it. They even copied the EXACT logo and font of the original shop from Japan, without letting the original shop owners know about it.For further information, refer to this: 1) "http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2022462"Or this 2) "http://forum.openrice.com/

It is true. It's true that sometimes a meal is more than just a meal, it comes with history and memories. The layout and decor of this relatively new restaurant reminded me of the wonderful moments I had in Japan back in the winter of 2001. Those were the memories to be treasured. Unfortunately, my sense of happiness ended as soon as I sat down.This place has a local / neighborhood restaurant feel to its decor with diners sitting along the side of the long table and a long service aisle in the m

18-8-2009知道呢度開了烏冬店, 趁呢日有時間 lunch 嚟試試. 2:45pm 一個人嚟到, 超過半間店都係吉的, 但偏偏被點了到頗多人的 counter 位, 真係 -_-"冷烏冬 (細 $16): 「細」份量其實唔少, 食落算煙韌, 不過溫溫吞吞, 又無新鮮烏冬應有的麵粉香; 連麵汁都好淡, 落了蔥花, 薑茸及極少量的粒粒天婦羅炸漿都於事無補. $16 一客, 平, 唔難食, 但絕對稱唔上好食. 天婦羅雜菜餅 ($18): 呢個就幾唔掂... tempura 汁溫溫吞吞, 味道就比麵汁好; 雜菜餅雖然炸得脆, 望落又好似幾足料, 但咬落成口粉兼成口油, 早知齋食烏冬. 食物一般, 環境新淨光猛, 而師傅及店員們就好多口水, 仲要一個喺我面前 (counter 內), 另一個企正喺我後面, 我就夾喺中間一路食一路被迫聽佢兩個大大聲吹水 , 都咪話唔辛苦 -- 對呢度印象絕對「香」咗!放低 $34 (唔收加一), 走都走唔切, 後會無期!忽然好掛住前身「阿斗官」(http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?

唔知係咪我唔識食呢, 唔明點解冷烏冬俾熱豉油, 熱烏冬俾凍豉油, 係咪咁食嘅呢?! 仲有, 我咁大個都未食過凍餃子, 里間就有得食喇, 四隻餃子一隻微暖三隻凍, 究竟想點呢?! 唔係話我黑心, 再唔整好啲, 不出三個月就消失

格局似日本既松屋，不過其實好多staff，但係做野又好慢，好明顯請d都係新手的。水都無杯，局住買＄１２既罐裝檸檬茶。香之香烏冬（熱）（＄１６）彈牙餃子就麻麻（＄１８）完全唔juicy，好乾身。天婦羅烏冬不過不失啦，蝦都幾好肉質唔駛加一，價錢都經濟實惠，一個人開餐既好去處。

見到新開張, 都幾多人排, 就去試下啦!最後要等15分鐘先有位。我地叫了一個大既冷烏冬($24), 一個蕃薯天婦羅($14), 一個炸雜菜餅($18)。其實選擇唔算多, 而且唔平, 我覺得赤丸比較好。我最不滿係d 野黎得勁慢囉~等左好耐先有!! 個陣其實唔算多人, 如果再多人d 我諗要等半個鍾啦!!同埋野食只是普通, 烏冬跟我平時係超市買既烏冬無咩分別, 我買個d好似還要好食, 他們話是手打, 但唔覺囉, 另外有個汁跟既, 呢個汁無咩味, 好淡。><蕃薯天婦羅,炸雜菜餅 炸得唔錯既, 但我覺得好油!最後埋單$56, 免+1。唔....我諗我應該唔會有下次!!

非常喜歡食烏冬，喜歡那種煙靱、粗粗的口感，所以特地去不同的烏冬店試食。按雜誌介紹，到黃埔香之香食午餐，但有點失望。滑蛋豬扒掛烏冬男友愛吃肉，點了日本餐例牌菜，掛烏冬沒有湯，店子加了一點在碗底，吃起來不會太乾，但麵條溫度只是溫溫的，影響味道，豬扒也很一般，皮不夠鬆脆，肉也不嫰。五目湯烏冬五目即是雜錦，有煙鴨胸，蟹柳，蝦天婦羅，冬菇條，紫菜等。湯夠夠熱，又清，蟹柳是可撕開一條條那種，不是麵粉一團，可惜主角烏冬不夠煙靱，只比買會家的即食烏冬稍為高水準一點。煎餃子可以不點，肉餡醃得不入味，就是一塊皮包著一團肉．．．牛肉薯餅夠熱，吃得出是即炸，但皮太厚環境：店子小，設有迴轉台，非常日式，兩邊有小枱子，可能是新裝修的關係，坐得倒是舒適。服務：侍應有禮貌，但店子沒有茶水供應，口渴就得自費叫飲品。總的來說，質素比不上連鎖店甘味，天菜。打正讚歧烏冬旗號，都要有實力呀！