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韭菜鲜虾云吞好吾掂上次3月初写哩间第一次食评,通常我吾会咁短时间写同一间,但因为落差太大,所以要再写。哩次当然系用WhatsApp落单,今次去到无人排队,亦无人攞野,D盘有一半种类有云吞,即系话现场买都有一半种类可以买到,递云吞比我个姐姐话今次请人齐晒,所以现场有货。通常系其他云吞铺只有鲜虾云吞同水饺,通常42到45蚊一打,哩度有韭菜鲜虾云吞,哩度35蚊得8粒,梗系试下好似比较贵。今次食落感觉系- 皮薄但碱水味太重,有一半水饺边包得比较厚,比上次差。- 韭菜/肉比例只有89/20,肉肯定比上次少,所以系无乜咬口,吾知道系眯买吾到猪肉哩,但肉就无上次咁”鞋”。-只虾真系好吾掂,细都无所谓,但又实又吾爽又鞋,仲有吾知道系由于饺子皮D碱水味定韭菜味,令只虾食落有d异味。
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