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八月上旬•晴 天气还热,总喜欢吃一口凉面。除了日式冷面,还有京式冷面,是日又瘾起,来这里吃一碗炸酱面。 面够冻,吃起来弹牙,带韧劲,处理得不错,至少比很多坊间的所谓冷乌冬还好;炸酱是甜甜的,伴上了青瓜丝及切粒的豆干,是北方风味的炸酱冷面,很讨好。 连豆浆一杯,埋单28蚊,经济抵食。
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一顿普通的午饭,按道理应该不会有太大的期望,但不知是否因为走到这条未来的食街,对附近的食肆也会提高要求,而且此区专门吃饺子的店舖著实不多,所以事前真的会有一点期望。观察其他食客,一人一碟(每碟十只)好像有点不够,所以我们一行三人决定每人一碗面,令再点两碟水饺。至于本人点的是酸辣汤面($26)及韭菜猪肉饺($30/10只)。首先来的是酸辣汤面,整体来讲还算是可以的,除了汤碗比一般上海面所用的碗是小了一个码。这里的酸辣汤面也没一些'上海舖' 下了大量的粉去做成那个很糊状的浆。不过,来这里的主要目的可是吃水饺,没多久,一碟韭菜猪肉饺也READY了。一看之下水饺皮还算不太厚,但SIZE 未免好像有点小... 小得基本上比超市湾仔码头的也小了一个码。一口咬下,很遗憾也没一种鲜包出来的味道,就好像有种肉不是太有肉味,连韭菜的味道也不怎么浓烈。记得在香港有部份北方人开的饺子店是有附上蒜泥的,用其伴醋有一种微辣的感觉,更有杀菌的效用,不过这里就并没提供了。总而言之,面对著这碟羽量级饺子,以高速进食真的3/4分钟己可KO。不过,如果阁下是想以30元吃这么10只饺子做午餐的话,我想你可要调整你的预算了。埋单AA制每位大概45左右,其实在同区进餐也是差不多的价钱,不过此处从食物的质量及份量来看,下次还是先看别家吧。
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星期四,气温稍为回升,厚外套都不需要了。嚟到天后一带,想吃一点饺子,顺理成章便帮衬这里。此店是第二分店,其总店及第一分店,笔者都有帮衬过,印象良好。叫了一份京葱羊肉饺及猪肉饺,另加一小碗酸辣汤及豆浆。饺子皮嘅功夫是差了,面粉搓得松散,浸在汤中发胀了的面包般,几乎系一掂即散。羊肉馅料十分抢味,一咬便感受到羊膻味散发开来。可惜,京葱不是靓货色,食起来有渣,所以整体而言,只是ok罢了;猪肉饺味道比较淡,以为是刚吃了羊肉嘅缘故,不过漱了口仍旧是淡而无味。酸辣汤酸味足够,辣味则不够呛,材料算是齐全。唯独是一杯暖豆浆,浓浓的豆味,暖在心,亦同时挽回笔者部份好印象。店员担诚道,饺子是总店包好才运过来,是否因此而影响质素呢?埋单九十二蚊,平均每人四十六蚊,笔者嘅心结果也是留不住了。后记:见同文说羊肉饺唔掂,因为羊肉太膻,笔者看得有点不明所以。羊是不膻不好吃的,真正爱吃羊的会明白此点。
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同女友经过谂住入去试下一坐低就见到小强经过...+-=打开menu女友已经话冇乜选择不过既然坐低咗就算啦叫咗碗酸辣汤面$25,上海春卷$22,醺鱼菜饭$33!酸辣汤味道很怪 面条又硬春卷得个三细条味道非常一般醺鱼系冻既搅到个饭又冻又硬仲要无包野饮埋单八十块 非常不值早知去明记或者华姐好过
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2009-08-211) 醉转弯 $18***唔够酒味2) 韭菜猪肉饺子 $30***饺子皮差本来想食另外一间但要等一个钟,所以来”饺子园”叫左醉转弯同饺子医肚先,先来醉转弯,健健话:得三只鸡中翼都唔系转弯,我话算啦,可惜食落无味.等左好耐个饺子先来,健健同泽泽食晒,饺子杀手健健话菜同肉都OK,但系饺子皮太”林”同唔”滑”,唔好食,加上$30十只饺子都唔平,下次试第二间好过.环境:坐位欠佳服务:都OK
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