食滋味 (已結業)

老老實實炮台山同北角一帶真係有好多美食今次要為大家介紹既係 - 食滋味食滋味係位於北角英皇道99號建基大廈地下3號舖餐廳主打食港式食物為主 而且仲有啲特色既麵飯類今次我點左個酸菜黑豚肉薯粉呢個酸菜黑豚肉薯粉真係不得了佢真係超超超好味個湯底係夠酸先而且個薯粉吸哂湯底啲味 食落超正最正係個豚肉超大塊有興趣朋友仔記得bookmark定啦Location: North Point Price : $50-$100/p.pYummy (10 is delicious): 7/10

同事帶我去這間街坊小店食飯，知道我喜歡食酸菜魚，和我推薦他們的酸菜魚薯粉。這間街坊小店由兩公婆小店經營。每日熬湯，用心制作。平時經常食連鎖店的酸菜魚，覺得始終好多味精，但這裏的酸菜魚薯粉，食到最後我差不多把湯喝光了~而且不覺得口渴!新鮮魚片薯粉，他們的魚片是每天新鮮買回來的，所以食落很嫩滑新鮮!!!魚肉入口時滑得爽脆，份量不少!!!滿滿的一個匙羹，良心價錢!!酸菜帶點點辣，辣辣的很對味食得很爽~和連鎖店的酸菜魚不同，很欣賞他們的湯一點也不油膩，湯面沒有浮油，會不自覺地把湯飲完。而且他們的辣沒有放花椒，全靠指天椒的辣來取味~老闆娘說他們的水煮魚都很好食，而且不會很油，下次經過時會再來食!

一向有支持小店，而有誠意用心經營的就更加要大力支持。今次要介紹就是位於炮台山的「食滋味」，是一間速食的餐廳，提供粉麵飯、還有湯飯，而佢嘅酸菜薯粉更是馳名。馳名酸菜龍利魚片薯粉 $50酸菜湯底非常濃郁入味，酸辣度做得剛好，果然是馳名，龍利魚片嫩滑，而薯粉煙煙韌韌，配合起上來非常好食。滋味豬什湯飯 $54湯飯的湯底同樣是非常濃郁，相信是用高湯熬製，味道有層次！豬什有豬紅、豬皮、豬大腸和豬潤，還加上了切碎了的菜心增添口感和味道，的確是好滋味！跟餐有熱飲品，+$3 還可以有罐裝飲品或+$7 轉支裝飲品。另外還點了一個炸肥腸，炸得非常香口，沾上甜酸醬非常惹味👍🏻

想快速簡單吃晚餐，不用太想煩了，朋友的家附近，吃這個店子的米線。經過食店門口，發現米線和菜飯，不錯！ 最棒的可以調較酸辣度，我平時不太吃酸菜，所以這個是少酸版～ 選擇不多，味道很有特色。 豬扒菜飯 好好吃，就算沒有豬扒也可以淨吃菜飯。一般來說菜飯不易好吃，這店切碎了菜，捞埋香酥豬扒，菜飯份量多多，豬扒炸到金黃，份量很大。菜飯很有上海風，不錯！ 酸菜豬腸黑豚肉米線 朋友選了酸菜豬腸黑豚肉米線，湯濃肉滑，好味！米線入面有芽菜、酸菜、湯底選擇了酸辣，味道偏酸，不算很辣。配料方面非常非常多，豚肉很大大件，豬腸比較少見。朋友也亦說吃很多米線，這間味道很棒，湯頭味不會很清，米線口感滿滿，豬腸清潔了 不錯店子，店員服務好

餐廳：食滋味地點：炮台山菜式：粉麵飯餐牌：菜飯，粉麵，湯飯，滋味小食脆香黃花魚菜飯 $74脆香黃花魚好大條，黃花魚原條炸，然後起左邊，果然係脆香，炸得超薄脆，連骨都食得。魚肉雪白嫩滑。最正係另上既甜酸醬，令魚肉更好食。伴有少少沙律菜。菜飯份量好多，有白菜大白菜等，味道不錯，質感黏口。脆香黃花魚菜飯送飲品，加$3揀左罐裝雪碧，都可以加$3轉凍利賓納。滋味上海豬扒 $37跟餐小食比主餐牌減三蚊。滋味上海豬扒一客六件，炸得熱辣辣，外脆內嫩，啖啖脆啖啖肉，面頭加上類似七味粉，少少辣，味道好惹味。蠔油時菜 各$18時菜我揀左蠔油菜心同腐乳通菜。蠔油菜心全部都係菜心苗，超嫩。腐乳好味道，完全夠餸通菜食。時菜本身加左適量既油，所以味道好好，唔會太dry！小店座位唔多，老闆娘健談好客，好多都係熟客仔。呢個份量同質素絕對抵食！

食滋味地址：北角英皇道99號建基大廈地下3號舖Shop 3, G/F, Kin Ga Building, 99 King's Road, North Point投資失利, 香港個股市好差, 輸好了多錢, 唔好以為沒有買股票就可以處身事外, 看看MPF 戶口少了30%, 真的要節省一點才行。出街食飯本身佔支出4成左右,是可以節流圴地方, 平民小店一樣有美食, $40 滋味上海豬扒 豬扒大件兼厚肉, 所以食入口唔好好油笠笠。豬扒有咬口醃至入味, 當咬下有鹹香肉汁。$50 滋味蠔仔肉碎湯飯送 利賓納，湯飯個湯夠鹹香，蠔仔肉加肉碎，好有細個媽媽煮的味道。$35 炸大腸炸至香口，可點甜辣醬食，極之邪惡想食炸野就要自己控制一下熱量吸收, 所以就 點返一碟$18時菜, 始終有菜有用先叫健康人生。有麵飯同湯飯,小食種類多, 睇到都流口水。食物定價經濟又飽肚, 今日個晚餐, 人均消費$70

今天工作來到炮台山，天氣熱，想食些濕濕的粉麵，和同事來到英皇道的「食滋味」醫肚，細細的店舖，乾淨企理，有粉麵、湯飯和小食，我好耐無食薯粉了，見有咁多款薯粉，怎會錯過呢！「酸菜蘿蔔牛肚薯粉」$50牛肚切成幼條，加清甜的白蘿蔔和酸菜，很適合炎炎的夏天食，薯粉煙煙靭靭的，又飽肚又好味。「牛腩片湯飯」$54牛腩片份量頗多，這個價錢簡直超值，還有勁多的蔥花和蔬菜粒，超讚。「麻辣豬肚」$40微辣的豬肚軟腍有嚼勁，豬肚每舊都切得一樣大細，一舊一口剛剛好。這樣用心製作的良心小店越來越少，價錢又親民，大家要多些光顧。

尋日落雨放工好肚餓，所以之後去咗附近食個晚餐🍜發現咗呢間隱世超級抵食嘅小店，其實佢係近民居但實際上只係同地鐵站距離幾分鐘🍚通常呢啲小店餐具都會有啲污糟，但係估唔到呢度好乾淨。叫咗一個上海豬扒菜飯$54連熱飲+酸菜牛腩片薯粉$50連熱飲+蒜辣牛肚$35。唔好睇佢價錢好平，但係其實份量都夠飽🍲上海豬扒唔會太鹹，菜飯唔會太濕，有調味。平時我唔鍾意食嗰啲好韌嘅薯粉，呢一個薯粉煙靭度適中，牛腩片有牛味。蒜辣牛肚好惹味，牛肚都爽🙆🏻‍♀️同同事兩個人叫咗兩個set+一個小食都只係$139💕而且味道都幾好，係隱世抵食小店🍖仲見到佢有啲自家製嘅辣椒醬，下次可以買來試吓🔥@goodtasterestaurant25612271 📍食滋味地址: 北角英皇道99號建基大廈地下3號舖

之前去咗朋友公司樓下陪佢食lunch, 因為大家都好想食粉麵，所以就去咗呢間試吓!😊酸菜龍利魚片薯粉 $50可以揀清湯、水煮湯、酸菜湯底！因為我好鍾意食酸菜、所以我揀咗酸菜湯底！魚肉好嫩滑、而且份量亦不少！酸菜豬什薯粉 $50朋友叫的、有好多酸菜、豬紅、豬腸、薯粉！炸肥腸 $35這個炸得剛剛好、配上甜酸醬好惹味呢！麻辣豬肚 $40我最鍾意這個，微微的麻辣味, 加上辣油同蒜頭， 好好吃💕麻辣豬皮鴨血 $32麻麻辣辣、豬皮好入味人均消費約$100

放假肚餓落街搵野食，見到有間新開嘅上海菜，見價錢OK就入去試下，一試就有感呢間食店將會成為我嘅日常食堂啦😂 同朋友一齊試左上海豬扒菜飯同埋馳名雞什薯粉，叫左清骨湯因為我唔食辣，湯底真係好鮮甜，不知不覺間就食晒成碗雞什薯粉同飲晒啲湯。新開張仲送汽水，我要左Zero可樂，朋友要左忌廉，爽呀！飽到不得了。老闆娘仲話會陸續推出新菜單！我好快又會再來幫襯了！希望老闆煮出更多滋味新派菜式，令附近街坊大飽口福！