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豬腸、蘿蔔 配米線
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製牛肉羮 配上海麵
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茶的濃度及滑度絕對有改善的空間
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上海麵竟然既煙韌又彈口
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湯底有牛骨香及藥材味，牛肉有淡牛肉及藥材味
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一碗熱騰騰的牛肉羹上海麵，份量也很大呢
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由於不多人懂欣賞牛肉羹，所以才會賣車仔麵維持生意
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不起眼的褔建風味
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