頹飯

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這次的羊架炒麵真是令人難以忘懷，完全沒有一絲頹廢感，反而每一口都​​充滿了滿滿的滿足。羊架經過煎製後，油脂仍熱騰騰地流動著，將這份香氣融入了每一絲炒麵中，令人欲罷不能。炒麵裡的每一條麵條都吸收了羊肉油脂的濃鬱香味，口感豐富、層次分明，既有嚼勁，又帶點微微的油潤。那股羊肉的香味在嘴裡瀰漫開來，彷彿可以感受到羊架在鍋中爆香的動態。長洲的小店雲集，正是這些傳統、樸實的小店，賦予了這裡的美味獨特的魅力。每一份炒麵都像是一次愜意的懷舊體驗，將這份美味深深烙印在心底。長洲的美食，果然值得每個熱愛道地味道的人前往品嚐。頹飯 (長洲)長洲大新後街103號地舖

入長州走著走著越來越餓，所以隨便找了一家餐廳食飯，又唔想去食cafe。這間的價格好親民，仲遇到隔離台熱情的食客仲可以吹下水，D醬汁是有花心思做的，總體味道都唔錯。雙蛋豬排飯的蛋味不算濃，豬排俾起很多餐廳都好，算係鬆軟，因為經常係其他餐廳食到很柴，上門的蔥油很香。雞飯的雞肉是雞排的，不是原只雞，味道偏清淡，油飯很香都唔錯，有汁搭救算唔錯。叫了兩個餐份量都很大，很適合男生，總體來說不防可以一試，支持本區小店。

有日行過嘅時候見佢仲有位,就一於行入去食,起碼坐得舒服而且有冷氣添😉見佢menu有個$56,另一個$58(兩個都包冷熱飲品),問吓個飯仲可以改撈麵嘅,咁以我C9咁精打細算嘅精神,既然只不過係多兩蚊,但係多兩隻煎蛋,咁就當然要後者啦😝老闆娘阿婷拎到個麵上嚟嘅時候,仲問我要唔要辣椒油,因為記得我鍾意食辣喎! 呢啲雖然係微不足道嘅gesture,但真係令人感到窩心呀!今日個香茅豬扒比起上次老公買返嚟嘅外賣好食得多,而且以我平時唔多食撈麵嘅人都覺得啲麵好爽口同好味😋 不過份量好大(其實我已經叫佢扣底)我慢慢食咗半個鐘都冇辦法KO晒佢😅好好嘅服務態度加埋唔錯嘅食物質素(份量亦都足夠),雖然暫時都唔算得太多人幫襯(因為佢位置喺後街,而且唔係而家長洲新興嘅打咭舖頭),但今日見佢都客如輪轉😅 希望口啤可以幫到佢,能夠一路做落去就好啦!