順興茶餐廳

营业中

休息中

_____好味指數：🌟🌟🌟抵食指數：🤑🤑🤑大坑係一個我好鍾意嘅地方，首先佢位於天后附近地理位置方便，而同時多一份清幽，最緊要係入邊好多好嘢食！有平民嘅茶檔茶餐廳，亦有情調西餐廳。今次就嚟咗一間平民餐廳，真係好感受到香港特色✅滑蛋豬扒飯滑蛋叉燒飯就食得多啦，滑蛋豬扒飯你又試過未呢？滑蛋份量好多幾乎冚晒成個飯，而帶有蛋漿嘅滑蛋口感亦好滑溜。豬扒輕輕煎過香口入味，切件較細方便進食，淋埋豉油惹味又開胃

當日的週末下午，跟兩位好姊妹一起走去遊大坑，其中一位建議去位於安庶庇街的 <順興茶餐廳>，不過，另一位稍後 join；我們一行2人，排隊約半小時！這裡地方細，坐得迫狹！怪不得要如此久候啦！ 疫情下，桌上加上隔板以保持距離！大家要留意營業時間：星期二至日 7:00am ~ 4:00pm起初，我都想上個月在銅鑼灣 Birthday Staycation 再幫襯，可惜時間就不到，又好早收舖！未有機會幫襯第二次！供應港式美食，滑蛋飯系列是招牌菜！ 除此之外，還有車仔麵可供選擇！我第一次幫襯，我點了滑蛋豬扒飯，她點了車仔麵！滑蛋飯系列包括：滑蛋豬扒飯、滑蛋魚柳飯、滑蛋叉燒飯、滑蛋蝦仁飯、滑蛋牛肉飯...滑蛋豬扒飯 $55蛋份量頗多，白飯基乎完全被掩蓋！ 帶有蛋漿的滑蛋的確口感滑溜！ 豬扒也落足料，切件上方便進食！經輕輕煎過，香口入味！ 白飯軟硬適中，淋上豉油，惹味又開胃！配熱飲：熱檸檬水食完 Heavy 的午餐，飲杯熱檸檬水消滯就最好不過嘞！

人怕出名豬怕肥，出名茶餐廳就…..午市擺低筷子，杯嘢仲未飲完，姐姐即刻黑口黑面、拍檯拍凳、大聲呼喝叫你交檯……感覺下一秒鐘再唔交檯就要上埋武力啦😥一定無下次啦

大坑呢間順興茶餐廳啲滑蛋飯不嬲都出名架啦，而我就由細細個小學雞到依加出黎做野都keep住有食，我每逢星期六，日中午時分行過都好多人排隊，所以我就通常食會晏少少去食。講到食物，我自己就最鐘意滑蛋叉燒飯，不過咁岩今日晏左去食，啲叉燒賣晒啦，我就轉食左滑蛋豬扒飯，碟飯一黎到，我就即刻食了一啖，啲蛋都仲係好滑，正😄，豬扒我都好少係呢間食，啲豬扒似係少少炸過下咁，整體來說都幾好食，不過呢間下午三點就收工啦，想食就早啲去啦。

吃完炳記的豬扒, 多士和奶茶, 女友意猶未盡, 還有點些東西外賣回家吃, 在它隔離的順興自然是其”囊中物”. 與炳記的簡單直接有點不同, 順興的選擇更多元化, 除了碟頭飯和包類外, 也有車仔麵, 對女友而言, 必點的還是其滑蛋飯系列, 而當中的代表自然是叉燒滑蛋飯. 說是全港其中一家最好吃的叉燒滑蛋飯, 我會說其炒蛋相當不錯, 沒有其他如忌簾或牛奶等添加過的痕跡, 口感順滑而蛋汁半融, 油份不會多得令人覺得油膩, 蛋香自然, 就算經過外賣回家差不多半小時也能保持其口感, 這真的要加分. 豉汁是自家調製, 鹹度和甜度夠平衡之餘, 加上蔥段炒製, 香味揮發得更濃烈, 見其心思. 只是高水平的表現被叉燒的乾韌肉質影響了些少, 相對瘦而脂度不足, 也許這樣能減少整潔飯的油膩度, 而且豐盈蛋汁也能滋潤它, 但這樣做, 令整個炒蛋不夠完美, 真的有點可惜.

提起滑蛋飯🍳第一間就諗起順興😆住九龍嘅我地都bookmark左佢好耐，第一次黎排哂長龍就放棄左🙉今次星期六下晝好好彩唔洗排! 會坐得比普通茶記逼少少😬個飯就正常，無想像中咁好食🍤滑蛋蝦仁飯 ($62)滑蛋份量幾多，舖過哂啲飯😝睇到有少少蛋汁🧐但食落又唔係咁滑溜，蛋香都無乜🥺我地覺得有少老🙈蝦仁都算大舊同爽口嘅😝有8隻~🐷滑蛋豬扒飯 ($56)豬扒稍稍炸過，皮比滑蛋浸淋左都算件正常事～個滑蛋都係熟左啲🤧唔夠嫩滑，加埋甜豉油撈飯好味啲😙無期望會好有肉味，都juicy嘅，味道同其他茶記差唔多

「滑蛋菠蘿油」(HKD26)係呢間茶餐廳嘅隱藏菜單，我覺得係必試嘅！菠蘿包夾著香滑炒蛋，下面放片厚牛油🧈，簡直係邪惡首選😈😈 菠蘿包皮好脆，加上熱辣辣味道特別好味😋同場加映有邪惡食物奶醬多(HKD15)，一件多士切開四小格，上面有好多煉奶同埋花生醬。花生醬仲要係有粒粒花生㗎！多士唔係好厚身但夠脆口。我早餐時候去，冇機會試滑蛋叉燒飯(11am後先供應) ，留番下次先啦。我去嗰日上菜超慢，啲單亂晒龍。啲啊姐一句話「好忙，廚房做唔切」叫啲食客體諒吓，語氣算係好嘅。想食好嘢唯有要等吓😂😂

菠蘿包外皮薄薄一層好脆滑蛋炒得恰度好處，掛點蛋汁包有切開先焗脆夾上牛油🧈豐富層次邪惡但幸福❤️.雖然環境在戶外但美味的食品會令人忘記戶外的炎熱來一杯凍奶茶一點也不過份.大推🌟🌟🌟🌟🌟

聽聞大坑這個地方有很多美食，一直想去，趁今天放假，就來到這個地方，一探究竟。炎炎夏日，正中午時份，看到遠處已經長長人龍。有不少年輕情侶，早早來到排隊，一嘗馳名美食。餐廳外表平凡，確實看不出有什麼出眾之處。初時還有點猶豫，很好奇餐廳有什麼魔力在內，我一邊排隊一邊努力著思考著這個人生難題，哈。▧ 滑蛋叉燒飯剛坐下，店員就在旁準備替我們下單。哈，果然茶記嘅特色， 就是一字記之曰，快。我們都不敢多想，叫了一個著名碟頭飯〝滑蛋叉燒飯〞。 速度快，10分鐘已經到。炒蛋叉燒份量多，基本上蓋著成個白飯，賣相靚，完全看不出是街邊餐廳碟頭飯的味道。炒蛋滑，叉燒薄切，每一口都可以有飯，蛋和叉燒。整體份量蠻多，不少情侶都是二人共享一碟飯 (當然都會再叫其他食物喔)▧ 肥仔炒蛋菠蘿油🍍 （點不到）這個是著名的隱藏餐單！可惜早早中午時分已經賣清光，唯有下次再早一點來吧。▧ （車仔麵）撈粗 配蘿蔔豬腸魚皮餃點了辣汁及牛腩汁，好吃。蘿蔔甜而入味，豬腸肥美，魚皮餃份量多。值得注意的是，雖然餸嘅部份份量多，但撈粗只得數口份量，若你另一半不點一個碟頭飯，你肚子會有點孤獨了。▧ 整體來說，有驚喜。但因為鋪面細，客人多，店員會

順興大排檔的名字相信大家不陌生馳名滑蛋叉燒飯尚未試 就已經被美食達人 @168hungryki 揪來 一試他家的隱藏餐單！個人覺得這簡直要榮升大坑名物頭三位˙ᵕ˙♡̷̷̷ 滑蛋菠蘿油 $26 ☻ ☻ ☻ ☻ ☻菠蘿包的脆皮薄薄一層 脆得一碰便碎滑蛋炒得剛好，又滑還掛點蛋汁包包切開一半後有先煎脆過夾上牛油和滑蛋 咸甜、滑脆 多重口感和味道的層次太讚了邪惡但好幸福( ˘•🐽•˘ )ブ有看到別人說這一個包是770kcal大家請自己斟酌要分享著吃還是獨呑全個～～我先自行解決一個了(女漢子´∀`∩)✧ 心中大坑名物頭三位- 滑蛋菠蘿油、OMA Wuri G1 Siphon、Cookie Vision Portuguese Egg Tart Cookie PS 覺得奶茶一般 應該到對面沒冷氣的茶檔喝更好

雖然滑蛋叉燒飯幾乎係間間茶餐廳都有得食，但要搵一間好食嘅就唔係咁易。一直聽講大坑有間滑蛋叉燒飯好好食，終於有時間去咗試，真係大推😆！ ~𝓞𝓿𝓮𝓻𝓪𝓵𝓵~ ✨價錢:7/10👅味道:9/10🌌環境:7/10★ 滑蛋叉燒飯($55)嗌完過咗10分鐘都無就有，雞蛋同叉燒嘅份量都好多，佈滿曬成個碟，蛋炒得勁滑，仲係會有蛋汁嗰種，配埋個自家製嘅甜豉油真係無得輸，好快就清曬，本身仲覺得太多驚食唔曬😂

對於順興茶餐廳，我覺得店主是很克己，邊度還可以用合理的大眾化價錢，提供品質/味道佳的食物，正是此店。我最喜愛炸魚柳及炸豬扒，手藝好👍好鬆化，粉漿夠薄，如果「全日」都有沙律醬伴炸豬扒就最好😜，還有美味的餐蛋多、車仔麵的蘿蔔香甜而無渣，豬紅、豬皮、豬腸、紅腸、魚蛋等等勾起無數童兒時回憶....。很值得我們去支持光顧，她們是好有條件繼續長久地做下去，並有機會是做得更好的，希望無論幾繁忙，都能保持良好招呼，大家食得開心。

今日開心星期五，打算離開鰂魚涌到大坑食個happy lunch! 搭車去左大坑打算去食大排檔， 今次揀左順興，入去之前諗左究竟食車仔麵好家豬排飯好？之後上去open rice睇似乎叉燒滑蛋飯呼食較高🤣所以點弓依個特色佬飯之餘仲叫左杯凍奶茶，又懷舊一番！先評價個飯，好似用左一張蛋同叉燒被鋪左係飯上面，令每一啖飯配埋佢個秘制醬油都唔好淡味！叉燒就唔肥，like!! 凍奶茶方面茶濃，而且初夏拎住個膠杯仔飲勁正！

Wohooo今次終於同好友👭🏼黎左大坑了🤩孤陋寡聞既我之前真係未黎過呢個地方😂畢竟對於住左新界既人黎講真係有啲遠🙃不過今次好友帶路由天后行去又好似幾方便咁😳-🎈滑蛋豬扒飯 $56Super good🥰雖然環境來說只是普通茶餐廳而已，但所有東西都很地道很港式😎而選擇困難症既我都揀左好耐究竟係貪心咁要佢既三寶飯定係只叫豬扒、叉燒呢🤔最終就聽好朋友講叫呢款滑蛋豬扒飯😆一上枱睇到真係超足料，滑蛋係cover哂所有飯😋蛋滑得黎仲要配埋佢既甜豉油真係冇得輸🤩而豬扒炸粉一啲都唔厚，食落好鬆軟亦好入味😌-🎈鮮油多士 $22本身一心期待想試佢既滑蛋菠蘿油☺️點知賣哂所以就叫左個鮮油多士🙆🏻‍♀️係塊勁厚既牛油放落去邪惡到呢🌚🌚-🎈凍奶茶 +$3仲跟餐叫左凍奶茶🤣飲落茶底都濃郁的但未算太特別🙈所以奶茶來說想試下炳記多啲🥳-🔸順興茶餐廳📍大坑安庶庇街5號地舖

🍛美食未必洗巧奪天工，夠哂簡單同地茂嘅碟頭飯，普普通通嘅食材，煮埋一齊都可以係鬼斧神工，造就岀呢碟大坑名物。🍳招牌滑蛋三寶飯 $➏➏天后大坑一家毫不起眼嘅大排檔，橫街放左十多張嘅摺枱，好彩天氣未算熱，坐係街邊食午餐仲可以應付得黎。推介嘅招牌三寶飯，滑牛、蝦仁、叉燒，一次過可以有三重嘅滋味。滑蛋足料蓋滿成碟飯，名符其實勁滑一啲都唔老。好戲當然在後頭，袐製鼓油淋埋上面，慢慢滲入飯底，惹味得黎唔會咸，絕對係平民美食嘅典範。🐷滑蛋豬扒飯 $➎➎除左招牌嘅三寶飯，呢度嘅豬扒都不容忽視。首先佢嘅豬扒係預先炸過，薄薄嘅炸粉食薄仍然脆口。豬扒咬過淋身唔痴牙，份量都幾足料，加埋鼓油同葱粒味道鮮上加鮮。.📍順興（大排檔）茶餐廳大坑安庶庇街5號地舖