韓雅林

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今日又嚟試下香港正宗嘅韓國菜＜韓雅林＞😍 呢間餐廳喺銅鑼灣廣場開咗好多年，質素非常有保證🫶🏻 餐廳好大，而且裝修好有貴氣，尤其是近窗口嗰啲嘅卡位。另外仲有獨立房間，十幾人坐都冇問題🥰首先嚟咗啲前菜，有兩款唔同嘅泡菜，仲有菠菜，芽菜，沙律，薯仔，豆腐同茄子，樣樣都好好食，我最鍾意食係新鮮泡菜，嗰種爽脆真係一流😌🌟醬油蟹 + 紫菜飯呢度嘅醬油蟹配料都講究，有蒜片，蕃茄粒同埋檸檬汁，出奇咁夾。醬油蟹質量高，蟹身嘅膏真係好多又夠厚，配埋紫菜飯同蛋黃一齊食，真係食幾隻都冇問題😂🌟辣炒章魚辣炒章魚真係好考啲間餐廳嘅功力，章魚同蔬菜嘅比例同埋個辣醬都好好食。本身個味道已經炒得好香，佢仲特別有少少辣醬喺上面，真係超級惹味，仲配埋兩個韓國麵團，配埋辣醬食，一試難忘🥰😗韓牛雪濃湯 + 白飯濃厚嘅湯裏面有牛肉片同埋鮑魚片，落少少鹽調味，成個人都暖曬，天氣凍或者個人好攰，食呢個真係好窩心🤩＜韓雅林＞真係唔使多介紹，喺銅鑼灣出曬名😎除咗好食，佢有啲傳統菜式係出面一定食唔到，就好似南瓜燉牛排骨，我下次一定要試🤩 另外，佢啱啱都有個秋季菜單出左，啲松茸好似好吸引，仲有蒸梭子蟹同埋花蟹湯等，大家過開黎銅鑼灣一定要試下

🥗韓式前菜 免費淨係一坐低已經有7款前菜任食，有菠菜，芽菜，新鮮泡菜，醃泡菜，茄汁，薯仔粒同豆腐乾🦀醬油蟹配牛油飯一隻都夠晒兩人share, 蟹膏超多，一睇個顏色已經知非常新鮮，入口好鮮甜好嫩，撈晒啲蟹肉蟹膏落個紫菜蛋黃飯到食好滿足，淡淡鮮味🥩烤五花肉 $180 原條五花肉上，三層肉油脂分明，厚薄適中，燒到外脆內軟嘅油脂味好香又唔會乾柴🐂牛肋骨肉 $210鍾意食淋嘅肉一定要叫，牛花好靚，一邊燒已經睇到佢係好軟淋淋嘅肉質仲好juicy, 食落口簡單係爆晒汁，牛肉甜甜地蜜糖味，燒完唔洗點汁食都好夠味🥬生菜拼盤+麵豉醬 $70推薦叫燒肉嘅一定要加，好大盤嘅生菜仲有幾個款式連紫蘇葉蒜片青椒都有，用菜包牛定豬肉加埋個麵豉醬完全將個肉香再提升，清爽又唔溜🍲海鮮嫩豆腐鍋 $158豆腐好滑好大舊，海鮮湯底辣辣地帶海鮮嘅甜，食完凍蟹飲一碗好暖胃🍨甜品及水果 免費臨賣單前餐廳仲會送上西瓜同迷你糯米滋📍韓雅林 銅鑼灣廣場一期6樓

近期迷上咗黑白大廚⚫️⚪️ 勁想食韓國嘢🇰🇷‼️即刻衝咗去銅鑼灣食😛 之前食lunch覺得唔錯又就腳🌟 今次食左幾樣都推薦( ˙༥˙ )❣️小菜韓式嘅小菜好重要 已經知道大概餐廳嘅水準✅ 菠菜 泡菜 芽菜 豆腐 茄子 最愛我最愛嘅蜜糖薯仔🍆🥔 好滿足😘❣️醬油蟹配牛油飯 $280真係唔敢去太噏耷嘅餐廳食醬油蟹🦀 驚處理得唔乾淨👀 呢度乾淨企理可以一戰🔥色澤超級誘人 隻蟹好大好多肉😘 仲要爆膏‼️ 超澎湃嘅橙黃色膏好鮮✴️ 調味唔重 唔會好咸帶少少甜 反而好食到蟹嘅味道✅😆我嘅食法係將膏同肉唧落個紫菜蛋黃飯撈勻🤩超夾而且啖啖肉勁滿足‧⁺◟︎( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) ❣️牛肋骨肉 $210❣️雞肉 $140食韓國嘢燒個肉係基本🔥🥩 每次都會嗌ribs 近骨嘅位置特別香 而且去埋骨就好易燒🦴用咗韓式甜甜地嘅醬汁醃過 汁燒到有點焦焦的就啱啱好😆 軟腍冇筋😛雞肉係點都唔會錯🐓 肉質好滑‼️❣️牛排骨湯 $158睇黑白大廚韓國人對湯係幾有研究🤪唔好睇少呢個湯好抵飲🙂‍↔️ 佢哋煲湯嘅肉都好入味好腍唔柴 仲冇4-5塊😆 唔似啲老火湯用瘦肉煲(꒦ິ⌑︎꒦ີ) 但係個湯又唔會好油 係幾清甜👀仲有配咗冬粉大蔥蘿蔔 很高質 pass👏

🇭🇰韓雅林·醬油蟹$280我都幾鍾意食醬油蟹 今次就專登黎食佢個醬油蟹🤤佢個醬油蟹質地都幾好 而且超多膏 蟹肉都好好食🦀之後我勁鍾意呢間係超多banchan🤩佢就咁泡菜都有兩款 仲有平時嗰啲芽菜 菠菜🤤我自己就鍾意佢嗰個甜薯仔 呢個係真係入晒味 勁sweet🥔另外個茄子都唔錯好解辣🍆·豬肩肉$210 l 脊骨土豆鍋$458之後呢間餐廳職員係會幫手燒肉嘅 我自己覺得勁好 咁樣啲肉就會燒到啱啱好🥰🥰佢個豬肩肉係燒到出邊勁脆 中間勁嫩 肉質好好🐷包住泡菜勁正🤤另外嗰脊骨土豆鍋都勁大兜 而且佢入邊超多隻脊骨 脊骨嘅肉又係勁嫩 勁入味 不過呢個就有啲越滾越辣🤤🌶️·#rbyeat#rby韓國菜#rby銅鑼灣·📍銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期6樓

岩岩5月份去完韓國🇰🇷，突然間好掛住當地既美食🥰，所以就去左位於 #銅鑼灣 一間傳統嘅韓國餐廳《韓雅林》，店員大部份都系韓國人，店鋪寬躺設有卡座，十分舒適，餐牌都選擇既款式都好多，係一間好正宗既韓國餐廳😍❤️。🦀醬油蟹1pc $250 必食👍🏻👍🏻醬油蟹絕對係必食，平時伶媽少食生野，但今次唔理啦😋😋。醬油蟹入面好多膏，超新鮮好鮮味👍🏻，再配埋佢哋嘅牛油飯，簡直係絕配啊，又唔會太鹹，食完一碗又想食多碗💕💕💕。大大推介必食阿😋🍲韓牛雪濃湯 $188牛味香濃，雪濃湯清清地，自己調教鹹味，配埋白飯好好味😍🥞辛奇煎餅 $128煎餅煎到呢香脆可口，熱辣辣脆卜卜，超級開胃🤤🧡🍲石鍋伴飯 $150熱辣辣嘅石頭鍋飯，有碎牛肉、紅蘿蔔芽菜、雞蛋香菇等等，加埋佢哋嘅韓式辣椒醬同麻油，味道一流，有少少飯焦好香口🫶🏻👍🏻🥗七款小菜，分別有泡菜、芽菜、豆腐、菠菜、茄子、薯仔、白菜仔，仲可以無限添加😍😍

前排去完韓國，最近開啟了想食韓國餐的胃，於是友人帶我來這間位於銅鑼灣一期的「Han Ah Rum」（韓雅林）。餐廳由韓國人主理，連店員大部分都是韓國人，好有親切感。店鋪都很寬躺，有包廂，也設有卡座，大小聚餐都適合，十分舒適！餐牌選擇種類好多，從醬油蟹到海鮮鍋，泡菜餅到水冷麵都有，滿足不同客人的需要。而且一上來就有好多小食擺盤：泡菜、菠菜、茄子、薯仔、芽菜、豆腐，超吸引！醬油蟹（1只）& 牛油飯大大隻的醬油蟹，哇，超多蟹膏，而且肉質甘香鮮甜，配上咸甜的醬油味，配上紫菜牛油飯，絕對是無敵海鮮石鍋拌飯魷魚、大蝦配蘿蔔絲、椰菜絲，再加上辣醬，可以自己調配，即刻有種回到韓國吃石鍋飯的感覺！泡菜煎餅熱辣辣的泡菜煎餅用鐵板，外脆內軟，每一塊都有泡菜粒粒，很滋味鮑魚蔘雞湯這個鮑魚超大隻，而且店員有幫我們剪開人蔘雞，好細心！蔘雞有用糯米、紅棗去煮，煮得軟爛軟爛，很暖胃！最後，食完還有雪米滋，很用心

❤️韓脈醬油蟹必食爆膏 醬油蟹蟹肉特別肥美係經醬油醃製 、鹹香鮮味 蟹膏豐腴 醬油蟹入口爆曬膏 而且晤會死咸 蟹肉鮮甜又多配埋牛油紫菜飯 一絕 簡直係「米飯神偷」❤️海鮮蔥煎餅海鮮煎餅 金黃香脆 食每一啖都食到豐富嘅海鮮有魷魚蝦 同各種蔬菜 蔬菜可以增加海鮮煎餅嘅口感，非常香口❤️半半炸雞（原味及甜辣）炸雞即叫即炸 外皮香脆 肉質鮮嫩 夠晒Juicy 原味已經好好食 另外一半揀咗甜辣口味 甜甜辣辣好開胃個皮都好脆 食韓國嘢點可以唔食炸雞呢間係傳統韓國料理餐廳 有熟食亦有韓燒 依家餐廳滿足晒兩款韓國料理 正 值得一讚嘅喺呢度空間感好大 記得bookmark🚨韓雅林 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期6樓

#銅鑼灣地膽 今次去銅鑼灣廣場的韓雅林吃醬油蟹，餐牌主打韓國直送食材，除了有醬油蟹，新推出深天菜單也很吸引！點餐後立即送上韓國傳統餐前小吃，座位濶落舒適，卡位等多，店員細心有禮！  🦀 韓脈醬油蟹 ($280) 配牛油飯  醬油蟹肥美肉厚～蟹黃極多，味道鮮甜完全不會腥 ，醬油不會太鹹更提鮮。學韓國人用手擠出蟹肉放進暖暖的紫菜飯，好吃又暖胃 🍚🍖 牛肋骨肉($210)  牛肋骨肉質軟嫩，牛肉味道濃郁，輕輕烤後，肉汁爆滿，配搭泡菜一起吃可減輕油膩感！ 🥢 宮廷炒年糕 ($128)  有牛肉的宮廷炒年糕，年糕Q彈，搭配蔬菜及冬菇等，味道鮮美，口感層次分明！🥟煎餃 ($98 / 4 pcs)  炸至金黃色的煎餃外脆內嫩，餡料爆滿，搭配特製的醬汁，咬落去香氣四溢，酥脆又好吃 ！韓雅林📍銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期6樓

喺銅鑼灣想食韓國菜 咁啱見到呢間由韓國人開嘅韓國餐廳就決定去試吓 又幾正宗幾好食👏🏻 餐廳座位好闊落 裝修好有傳統韓國餐廳嘅風格🇰🇷 嗌完嘢食之後就上咗七款前菜 有泡菜 薯仔 茄子 芽菜等等 好豐富 絕對唔馬虎😆✿ 醬油蟹＆牛油飯($280)餐廳選用韓國橙醬油蟹 好新鮮好肥美🦀蟹肉醃製得好香 肉質鮮甜 仲有滿滿嘅橙黃色蟹膏 爆曬出嚟咁🤤跟埋嘅牛油飯混入咗生蛋黃同紫菜碎 撈埋蟹肉同蟹膏一齊食超級滿足😋✿ 海鮮蔥煎餅 ($128)煎餅煎得好脆好香 上枱時熱辣辣🔥入面餡料都好豐富 有魷魚 蝦同蜆肉等等點埋個醬料一齊食更加惹味😛✿ 大醬湯 ($148)大醬湯入面嘅食材好豐富 有豆腐同少量嘅海鮮飲落有濃郁嘅麵豉香氣 帶點鮮味同唔會過鹹 好啱配埋白飯一齊食🍲✿ 辣炒年糕($118)年糕口感好煙靭 入面都仲有雞蛋同魚糕整體味道都唔會太辣🍢✿ 凍柚子茶 ($38)柚子茶味道清香 甜度啱啱好🍹

突然間想食醬油蟹，第一時間諗到銅鑼灣廣場一期韓雅林！🥢韓國菜吸引之處，就係餐前各式醃泡菜，有近六個款式勁開胃。泡菜都有帶甜、少辣口味白菜，茄子拌芝麻醬油更加香嫩，仲有我鍾意爽脆芽菜仔、菠菜、辣豆腐、醃甜心黃蕃薯，食完仲可以refill ！ 因為要留肚食燒肉，叫一隻醬油蟹🦀happy share! 最期待既蟹蟹🦀先上檯，勁新鮮又大隻，好有光澤。蟹身開邊，中間呈現橙黃色爆晒羔，未食經已令人著迷！入口超綿滑，味道鮮甜😍蟹殼夠薄，輕易就食到啖啖鮮嫩蟹肉，刺身質感透亮，拌左調製醬油，蟹鮮更加香濃突出。爪鉗部位都好入味，不過最吸引係將蟹蓋羔拌紫菜蛋飯食，飯粒撈勻軟滑蟹羔，好好味！ 醬油蟹之外，烤肉都係韓迷必食，呢碟雪花牛肉🥓夠鮮紅，兼有細緻雪花脂肪紋理，燒肉唔會切得太薄軟潤度適中，肉汁味道濃厚，略帶輕油脂香口感更佳！仲有菇菌、露筍、南瓜片可以燒蔬菜平衡下！🥄韓牛雪濃湯牛骨湯色奶白清香，除左鮮嫩大片牛肉，細心留意會有發現，頗多切鮑魚薄片，放熱湯拌飯又係另一番享受，口感温潤暖胃！

足料蟹煱，蟹肉鮮甜，超多羔，啖湯好鮮甜👍由前菜、醬油蟹，以致泡菜煎餅，以及烤肉都很正宗。服務殷勤，職員態度很好，加上酒類買一送一，性價比高。難怪咁多韓國人及外國人去幫襯。

銅鑼灣這家韓國菜很多韓國人都會選擇過來！和朋友下班之後來吃一下～服務員態度很好特別親切，裝修也很韓風，剛好坐在窗邊😄醬油蟹💰280必點一份醬油蟹啦！很肥美，能看到很多膏！還配了紫菜油飯，就喜歡把飯和蟹混在一起～一口吃下去，👍烤牛肉💰160份量也不少喔！是已經調好味道啦，牛味很突出，不怕很柴！海鮮石鍋拌飯💰160記得要添加辣椒醬，然後趁熱的時候撈起來！能看到挺多海鮮鮑魚蔘雞湯💰258整整半隻雞放進去！還有一隻很大的鮑魚😆熱辣辣地上來！一口都好滋潤的感覺，雞還包著米，就是湯水較少🫣🫣不夠喝！

銅鑼灣一期呢幢商業大廈，入面佈滿咗唔少餐廳，嚟到呢度～除咗可以食放題、打邊爐之外，其實仲有一間深藏不露嘅韓國餐廳「韓雅林」。「韓雅林」係由韓國人主理，連侍應都係韓國妹豬👻同佢哋落單都記得一定要講韓文（英文）😀呢間餐廳最出色就係佢哋嘅「醬油蟹」🦀，「醬油蟹」 係包咗一個牛油飯，初頭以為牛油飯係牛油+飯溝出嚟嘅飯，對於未食過嘅我嚟講真係孤陋寡聞😌「牛油飯」其實係紫菜加生蛋黃，用嚟溝醬油蟹嗰陣食😆 韓國妹豬侍應，會主動幫我哋拌飯，咁樣溝法，食落有少少牛油香味同埋鮮蟹膏味，感覺有啲驚艷😌「海鮮石鍋拌飯」 用左 魷魚、大蝦等海鮮配上紅蘿蔔絲、椰菜絲，佢哋仲加咗嘅麻油同辣醬去即席處理😍最正係有飯焦架！最後最後仲飲埋個「鮑魚蔘雞湯」，我話個湯竟然用左糯米、紅棗去煮😮我個朋友又笑我大鄉里😒佢話正宗最韓國雞湯，就係咁補，會用糯米、紅棗去煮🤪韓國妹豬侍應，真係勁貼心，連啲雞骨都會喺你面前幫手拆哂同分湯🥣 我哋仲一人分到一大碗，可能因為落咗糯米嘅關係，個感覺係有啲濃稠，加上已經拆骨嘅雞肉，飲完個湯好暖🔥🖖🏼重點！唔記得咗講🫢一埋枱，佢哋仲有六款小菜俾我哋食😋個泡菜好好食架！醬油蟹&牛油飯 $280海鮮石鍋拌

銅鑼灣廣場樓上呢間韓雅林屹立多年係老字號正宗韓國菜. 餐廳以傳統韓式裝潢感覺優雅. 我哋坐窗邊卡位位置闊落仲可以望到銅鑼灣夜晚街景. Menu花多眼亂好豐富而且價錢都唔貴，選擇菜式時店員已經奉上多款泡菜及熱茶，服務都好周到，店員同經理好多都係韓國人. 泡菜七大碟好豐富味道正宗開胃任添唔嬲. 飲品叫咗凍薑茶同凍青梅茶，夠養生健康. ⭐️韓脈醬油蟹配牛油飯餐廳招牌原隻韓國產醬油蟹爆羔味道好鮮甜肉質嫰滑，蟹質素夠靚完全唔需要用濃味醬汁去調味果然高質，撈埋生雞蛋蟹膏同醬汁一齊食個芝蔴紫菜牛油飯好滿足. ⭐️海鮮蔥煎餅煎餅用原個煎pan上保持熱辣辣香噴噴，海鮮粒彈牙爽口，有蝦、魷魚等等，餅邊香脆餅身煙靭仲有好香嘅香蔥味. 都係高水準之作. ⭐️牛肋骨湯牛骨大大件，而且好多件，份量十足. 湯底充滿濃香肉味，仲有一片片好腍嘅白蘿蔔. 跟白飯食一流啊. ⭐️水冷麵夏天食夠晒清新. 湯好清新，麵身Q彈，仲有雪梨片、酸蘿蔔漬物、青瓜同雞蛋，可以加入白醋同埋芥末色更加提升食慾. 店員會將麵團剪開再打散麵條. 食飽飽甜品有一人一粒雪米糍❤️ 唔記得咗影相😂是日夜晚生日歌聲此起彼落氣氛歡樂，鋪內有個位俾客人貼上生日慶祝合

韓雅林 (銅鑼灣).一入去就已經有一種韓國高級餐廳嘅感覺，典雅嘅裝修再加埋非常之好嘅服務.▪️醬油蟹▪️.呢度嘅醬油蟹海量嘅膏，再配埋蛋黃汁嘅紫菜撈飯，由於醬油蟹通常都係偏鹹，所以送白飯係一流.▪️水冷麵🍜▪️.想打卡影相之際，店員好快咁已經幫我哋剪開咗個面不過唔緊要，仍然無損佢嘅美味入邊有啲梨片，半隻蛋，再加入芥末同埋白醋調味，我哋就係鍾意佢夠酸夠fresh.▪️ 韓式海鮮拌飯▪️.唔記得咗醬油蟹，其實都配上白飯仲叫多咗個飯添不過呢個飯配埋大醬，仲有飯焦食.▪️牛舌▪️.想少少哋食個燒肉，牛舌貪佢夠爽口一份兩個人食都幾多，配上檸檬汁.📌 韓雅林 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期6樓.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️