韓珍 (帝國中心) (已結業)

我朋友成日都話呢一間餐廳好好食，所以我就去咗同男朋友一齊去試吓！好彩琴日我大概七點去到都唔使點排隊，但過咗一陣就開始好多人入嚟！呢間餐廳主要係食燒肉，而且佢肉類嘅種類選擇都好多，餐廳嘅員工都識講韓文，所以覺得自己去咗韓國咁🤣不得不提呢度啲員工嘅態度非常之好，好有禮貌！真係有禮貌都覺得唔好意思！嗌左嘢食之後，啲員工就即刻俾咗唔同嘅小菜我哋！個人覺得佢嘅泡菜同我平時喺韓國食開嘅味道可以話一模一樣，好新鮮，亦都唔會好酸或者過甜！而且仲可以無限咁樣refill!!然後我哋嗌左呢一個烤牛肉hotpot！佢最有特色嘅就係佢個煲係拱起嘅，所以上面啲牛肉嘅汁會流晒落去下面啲蔬菜度，所以下面啲蔬菜包埋粉絲勁好食，好有牛肉味！而且我喺香港或者韓國，都從來未食過呢一道菜！之後我哋都嗌左個韓國餃子，佢食落口唔會好油膩，而且中間嗰醬我以為係辣嘅，但點知食落去係酸酸甜甜嘅味道，同個餃子都幾夾！而我都嗌左一個人蔘雞煲，佢入邊啲雞勁足料全部都好厚肉，而且啲雞肉都好嫩滑！而佢個湯都好清甜，亦都有啲蔘嘅味道。

🇰🇷一入鋪頭已經有幾枱韓國西裝客，真係一放工就嚟食🙉連韓國人都咁鍾意，實夠地道！其實韓珍我唔係第一次食，但之前食第二間分店，今次就第一次嚟帝國中心分店，裝修更靚，更舒適，然後唔知點解覺得食物質素都好過另一間小😋可能心理作用😂。🇰🇷之前嚟係有食料理，但今次決定全部燒🔥簡單叫左一個有豬有牛有雞有海鮮嘅拼盤，再加一大塊豬五花🤓就係今次嘅食材～海鮮有大蝦同鮑魚，又大又新鮮，尤其鮑魚勁有驚喜超大隻😍豬最正都係護心肉，而牛必試係牛舌同雪花牛🤤記得牛真係唔好整太熟，否則好浪費！另外呢間韓珍嘅服務都好好，侍應成日主動幫你換網，老闆又會嚟同你吹幾句😁加上前菜好有誠意，有薯仔腸仔呢啲香港韓國餐廳好少有嘅款式，整體係寫意係好食嘅！人均消費$400左右，我覺得性價比OK❤️

星期五收工約了久沒見面的中學同學小聚，選了這家位於尖東的韓燒店。餐廳裝潢富有韓國風情，燈光微醺，以棕色為主調配上磚頭牆，加上K-pop，好像去了首爾。我們兩個人，本來想偷懶點二人燒肉套餐，但除了燒肉還想試試人參雞，所以最後決定散叫：豬肉拼盤，大蝦四隻，甜南瓜沙律，人參雞。首先上的是甜南瓜沙律，南瓜蓉做成五元硬幣般大的南瓜丸，放在沙律上，賣相很不錯，味道果然如其名，甜甜的，配上沙律菜喝沙律酸汁，美味又開胃。沙律未吃完，人參雞就上檯了。十分足料的一鍋，整隻雞都十分鮮嫩加上淡淡的人參味，水準很不錯。豬肉拼盤有四五種肉，每種味道和口感都不一樣，但肉味十足又新鮮，是很好的牛肉的替代品。手掌般長的四隻大蝦，十分新鮮，證明海鮮的質素都是高質的，下次可考慮叫多點海鮮吃。總結來說這是一間高質的韓燒，也是不錯的用餐體驗。現在去不了韓國，來吃一次韓燒也是不錯的。

說吃便吃的韓燒🏃🏻‍♀️🏃🏻心血來潮，好想食返餐高質韓燒啊上網搵一搵，誤打誤撞就嚟到尖沙咀，享受一餐美味嘅韓國燒烤👍🏻餐廳位於帝國中心，喺地鐵站行過嚟唔使10分鐘，位置好方便，相對上比較冇咁多人，唔講唔覺，原來帝國中心都幾多嘢食架喎🤭不過今日我有明確嘅目標，就係要去食「韓珍」！🥩Pork Set BBQ (4人） $780🔸蜂窩五花腩，豬肩肉，豬面頰，調味排骨🐷最令人印象深刻嘅，一定係調味排骨排骨肉質偏林，調味適中，唔經唔覺好快就食晒五花腩肥瘦適中，用嚟開爐簡直係一流呀包埋生蒜同埋生菜，點埋豆瓣醬，猶如置身喺韓國一樣🔹牛油果生果沙律🥗牛油果沙律好清新，啲生果比友人吉下吉下就食晒啦🔸海鮮煎餅🥞海鮮煎餅餡料極多，煎得好香脆好快就已經俾人瓜分晒🔹韓方牛排骨湯🍲反而呢個韓方牛排骨湯，藥材味偏濃唔係個個都接受到，而佢就正中我喜好啦！如果鍾意肉骨茶嘅人，都一定好鍾意呢個湯🔸雪糕🍦一個四人set就可以有咁多嘢啦，認真抵食！呢度嘅韓兆係自助式，當燒到個pan燶燶哋嘅時候，店員都好主動過嚟換pan ar 👍🏻呢個服務態度，都不得不稱讚一下佢！

有很長一段時間沒吃韓燒了，其實間中偶然吃一下韓國菜真的挺開心的。這間韓珍好幾年之前吃過，當時是衝著GD爸媽朋友開的原因而去的，當時吃完之後印象不錯。早幾天再次去吃晚餐，質素依舊保持，也勾起了多年前，尤其是追星時的回憶。哈哈。我們兩個人點了一個二人份的豬牛套餐。這個套餐份量比想像中多！有3款肉類 ，分別是蜂窩五花肉、豬肩肉、調味特級牛肋骨！另外還有一大盤的沙律，可自選牛油果/南瓜沙律，我選的是牛油果！很大一碗的泡菜豬肉湯或牛胸肉大醬湯， 最後還有雪糕。一開始也不知道每一份的分量是如此多，所以貪吃的我們還點了一份人參鷄湯，之後才發現其實二人套餐已經十分足夠兩個人，尤其是兩個女生！當然吃韓燒少不了擺到一桌都是的前菜，還有鐵鍋蛋！ 肉類方面3款肉也好高質！我特別喜歡蜂窩五花肉，十分厚厚一塊， 肉質特別紮實，燒完之後外脆，肉質富有彈性又juicy !五花肉配生菜真的是絕配，再加入泡菜、大蒜等材料，一口放進嘴裏，滋味無窮！ 另外牛肋骨調味過之後醬汁甜甜的，十分香口，而且牛肋骨肉質好嫩，充滿肉汁，十分好吃！而且牛肋骨的分量很多，長長一片，我們分開了3次來烤，吃得很滿足。跟餐的牛油果沙律也不馬虎。牛油

冇得出國旅行，食返餐韓國人開既韓國野當去左😂今次我地冇開爐燒肉，叫左幾款韓國主打野試，有我最愛既醬油蟹😍😍✨醬油蟹-有膏，食落海膽噤，多肉鮮甜，最緊要食完冇痾😹✨豬手-好大份，3條友食唔哂，味道剛剛好，層皮qq彈彈，正👍🏻✨海鮮薄餅- 海鮮都足料，不過我個人唔係太鐘意✨鐵板章魚五花腩-職員幫你係旁邊炒，煮左好耐，我地仲話噤熟法未會好老，點知又唔係wow,不過鹹左d，送白飯一流，煮完佢仲會幫我地分埋，幾好服務✨梅酒-好特別第一次試，好重紅梅味，好岩女人飲，抗養

好受歡迎要預先book 枱先有位. ，去到所有店員都係韓國人，店中播放住K-pop, 有一𣊬間覺得自己身處韓國同朋友order 左個豬牛set $580 再追加左碗水冷麵先上左前菜 滿滿鋪左半枱都有6小碟，唔少得泡菜，惹味炒銀魚仔，醋醃海帶。 清淡d 有涼拌芽菜，沙律. 最特別係香港就算韓國餐廳都好少見的醃芝麻葉，因為其獨特香味同比較酸鹹，更岩夾飯食豬牛set 選左個甜南瓜沙律，好大一碟. 沙律落左柚子蜜帶甜香味。南瓜有5球好幼滑甜不過就少左d 南瓜香.湯選左牛胸肉大醬湯，落左大醬味道深厚香濃，仲配左碗白飯. 濃湯下飯又幾夾 主角，唔少得緊係肉. 呢個set 包左蜂窩五花肉，豬肩肉同調味特級牛肋骨五花肉肥瘦相隔，燒得耐點，熱力擠出油份令其變得香脆，夾生蒜辣椒點上醬包生菜就最適合不過.豬肩肉相較起五花肉肥肉較少，沒有肉筋，肉質較滑，帶點彈性. 兩者均無調味，可按自己喜好點上唔同sauce 食用而最後調味特級牛肋骨，全晚highlights. 已用刀割表層為格狀令調味更入味，全條拉起超長. 就咁食味道剛好. 肉質軟腍帶牛肉香，好食另外單點冷麵, 好清爽. 麵浸左耐都唔會太腍隨麵附上左酸醋

我哋叫左「八色珍味拼盤」，一個拼盤有齊海鮮（鮑魚，大蝦）、牛肉（雪花牛）、豬肉（五花肉），肉類份量好多，多到生菜都唔夠包要再追加🤣 一向唔敢食五花肉怕佢好肥膩，不過燒過嘅五花肉原來唔會太油，加上有生菜包住中和左，變得岩岩好！自始鐘意左食五花肉了🙈牛肉唔會醃到好濃味，食得返原味😋淨係前菜都咁豐富！7款前菜3款醬料，款款都岩食！泡菜、青瓜必備，我仲好鐘意食呢個薯仔👇🏻呢到好衛生，除左有好多搓手液外，位與位之間相隔得遠，坐得舒服亦唔洗同其他不認識的食客太近距離👍🏻值得推薦比同樣鐘意食韓燒嘅人～邊燒邊傾計～加上聽日放假一天黎放鬆一下🥰

自己好耐冇去韓國旅行，對上一次去韓國旅行已經係四年前。對我而言，韓國最深刻既食物係八味五花肉，原來係香港都有得食八味五花肉，其中一間係尖沙咀既韓珍，餐廳由韓國人打理，我座位左右兩旁嘅客人都係韓國人，相信食物非常正宗先可以吸引真·韓國人。電視一直播放Kpop，當我見到4minute/Hyuna既MV，小時候到韓國追星既記憶立即浮現出來🤦🏼‍♂️。下單後前菜/小食立即送上，韓珍既小食非常營合香港人既口味，泡菜以酸為主。另外青瓜、翠肉瓜同腸仔係比較少見既韓國前菜，味道完全唔辣。- 蛋薄餅蛋香十足，入面仲有青椒、紅椒同芝士，口感豐富。- 芝士炒年糕即使韓國菜千篇一律，經常係芝士加韓式辣醬既配搭，但我都係食唔厭🤣。除左大量拉絲煙韌年糕，入面仲有魚糕同洋蔥。- 八色珍味拼盤拼盤包括四色五花肉，四色指辣椒醬、香草、咖哩同蒜蓉。五花肉醃得非常入味，每款味道平分秋色，不過食得多都有啲膩，配生菜蒜頭食有一種清新感覺，膩既感覺逐漸消失。另外四款肉包括護心肉、調味排骨、豬頰肉同豬頸肉。豬頸肉爽口，護心肉肉味香濃。- Beer Rita (Pink Grapefruit)食燒肉當然唔可以冇啤酒，不過女友唔太鍾意純

一直好多朋友都推薦食韓珍，今日收工就過來試試💗，一到步確實感覺到氛圍不錯，裝潢時尚舒適，音樂，全韓藉員工，好似置身喺韓國咁！大家都好推薦呢間嘅正宗韓式烤肉🤣，但見到其他韓食都好吸引👍🏻🤤，忍唔住叫咗豬手同人蔘雞湯等，食物質素都好高！📍韓式豬手🐷（$350，超推薦）📍醱酵鮑魚人蔘雞湯🐔（$128）📍炸醬麵🍜（$88）📍50cm長韓式雞蛋卷🍳（$158）📍韓式配菜🌶🥬🥔🐟（free）✨超推薦韓式豬手，首先係超軟腍好味，第二係CP值超高，量好多！用菜包住豬手同配菜，好味過我係韓國食到的，滋味滿分💯！✨50cm長韓式雞蛋卷都好值得嗌，超長蛋卷，包住大量蟹籽和生菜，口感多層次，清爽好味！呢間店質素高，CP值高，好值得嚟食！

Had a sudden crave for korean so we went to this korean bbq for dinner 🍽 it was filled with people at night, lots of locals and Koreans gathering at this place for dinner. Each table was served with a few dishes of starters to begin with - tonight there were potatoes, beans spouts, kimchi, fish cakes, salad and onions 🧅 all small plates tasted delicious 😋 and salad was made freshly with the right amount of sauce. We liked it a lot! for the main bbq part, we ordered a seafood & meat platter & an

#韓珍新鮮的套餐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#甜酸炸雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️依家冇得去韓國，就好掛住韓國菜，特別係韓燒，不過好難搵到間真係正式既韓燒，但係！今次終於比我遇到喇！⭕️所有職員都係韓國人，彷如置身韓國⭕️食材高質新鮮⭕️職員服務態度好好，周不時會來問候下你幫下你手⭕️超多種類既前菜小食，仲可以任加⭕️抽氣系統強勁，唔會入到去就好大陣味⭕️環境舒適有氣氛，有音樂mv睇，同朋友仔食都唔怕悶場總括來說，非常值得去！

Weekend去尖沙嘴行街街，趁唔洗返工當然要食得好啲啦！今次就試下呢間朋友推薦嘅韓燒，一入去已經有韓國人店員熱情款待，果然夠曬正宗！心思思咩都想試，所以有選擇困難症嘅桃子就叫左Pork & Beef Set 二人套餐啦😃 另外叫左兩杯飲品，分別係grapefruit ade同熱柚子蜜。-每次食韓國菜我都好期待佢哋嘅韓式伴碟小菜，呢間餐廳亦都冇令我失望😌 款式豐富 而且每樣都味道唔錯😋-呢款二人套餐有一份燒肉拼盤、沙律、湯同甜品。燒肉拼盤包括有蜂窩五花肉+豬肩肉+調味特級牛肋骨🥩。沙律有兩款可以揀，桃子就揀咗牛油果&生菜沙律🥗。湯就揀左牛胸肉大醬湯，仲配有一碗白飯🍚。最後就有雪糕做甜品🍦。-燒肉拼盤份量勁足料，我地兩個人食完燒肉都已經差唔多飽😂 肉質同味道都係好高質👍🏻 特別係牛肋骨令我念念不忘🤤好想再去食呀🙈 大醬湯調味剛剛好，份量亦都幾大，配埋白飯食真係一流～ 沙律同樣都係大大份，食燒肉食到飽飽地食少少沙律可以幫助balance下，食材很新鮮☘️，尤其係牛油果熟度剛剛好🥑，真係抵讚👍🏻-另外，呢間餐廳嘅服務真係好貼心，店員見我地新手燒肉呢咁hea，好熱心咁主動過嚟幫我哋燒肉，服務真係

突然之間好想食泡菜，就比我搵到一間有韓國人主理，連GD到港嘅時候都喺度食飯- 韓珍，原來係Big Bang 成員 G Dragon權志龍父母朋友開既韓式料理餐館。記得一定要book枱，因為平日晚飯時間都全場爆滿。一坐低待應會先上前菜，泡菜好啱我口味又辣又香，其他前菜都好醒胃，甜酸辣清爽，刺激味蕾，仲可以無限添食😋蛋薄餅，即焗即上，充滿濃濃既蛋味，裏面仲有芝士，粟米洋蔥等餡料人蔘雞湯 $108好濃郁嘅雞湯啊❤️人蔘味唔算太濃，雞肉雖然唔算好嫩滑，但d雞骨都熬到溶化，好濃好足料，加多兩啖白飯，好滿足八方美人套餐 $588鮑魚，蝦，牛肉，豬肉，雞肉份量多又夠新鮮，d燒肉全部都好好味啊😋我最鐘意都係牛侍應同老闆都好好，經常過嚟幫我哋燒肉，換左3次燒烤板，refill 前菜

-▪️#雪花牛肉 HKD$200這個雪花牛肉很新鮮不會有太多肥肉而且是厚片喔最喜歡他有配雜菇！讚！👍🏼▪️#四色五花肉加牛肉 HKD$698推薦給選擇困難症的你除了新鮮牛肉還有調味豬肉大概是3人份同樣是很新鮮完全沒有雪藏過的感覺調味肉也很特別 ▪️#豬頸肉 HKD$120韓燒必點豬頸肉 $120我覺得很可以喔同樣不會太肥太油雖然這店的價錢算是中高價位但食物水平是一樣高喔！配菜一樣可以再添加店員店長態度也很好只是當天他們也很忙🤣(各項滿分為5分)餐飲分數: 🌕🌕🌕🌕🌗環境分數: 🌕🌕🌕🌕🌑服務分數: 🌕🌕🌕🌕🌗價錢分數: 🌕🌕🌕🌑🌑回頭分數: 🌕🌕🌕🌕🌗-#韓珍 (尖沙咀) 🍴尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號 🕑 12:00-15:30/17:30-23:00#HKG #hkig #hkfood #香港 #香港美食 #香港美食指南 #香港旅行 #香港好去處 #香港美食推介 #香港飲料 #香港食評 #香港食物 #香港必食 #情侶好去處 #香港台灣 #香港地方 #香港必去 #香港必吃 #尖沙咀 #o__o香港